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En lo de Celia
Spain
Приєднався 1 бер 2021
Soy Celia Villalobos, me he dedicado más de 40 años a la política y tras dejarla me dedico a otras pasiones, entre ellas la cocina. Tras mi paso por Masterchef Celebrity he decidido hacer este canal para compartir mis recetas, las que me ha enseñado mi madre, las que hago los fines de semana para mi familia, comida casera, comida sana, comida vegetarina, vegana, pescados, carnes...La comida que podemos hacer todos en casa sin complicarnos la vida. Recetas fáciles y sencillas con buenos resultados. Los invito a mi cocina...
Una manera de comer LANGOSTINOS AL CURRY...pero mas liaviana
Como sabéis, una de mis salsas preferidas, es el curry…hoy voy a preparar unos Langostinos al curry algo mas ligero que el que hice con el pollo…si lo tomas sin arroz es apto para momentos de dieta…a disfrutar!!!
Ingredientes:
-Langostinos o gambas
-Cebolla
-Ajo
-Zanahoria
-Gengibre fresco
-Cilantro
-Tomate triturado
-Aceite de girasol
-Preparado de curry
-Arroz basmati
-Sal
-Pimienta
#comidaenfamilia #cocinacasera #cocinaenfamilia #chef 😜 #cocina #comida #food #comidacasera #langostinosalcurry #langostinos #curry #recetasparacelia #recetas #hartadelcovid #nuevaspasiones #setumisma #carpediem
Ingredientes:
-Langostinos o gambas
-Cebolla
-Ajo
-Zanahoria
-Gengibre fresco
-Cilantro
-Tomate triturado
-Aceite de girasol
-Preparado de curry
-Arroz basmati
-Sal
-Pimienta
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Відео
SALMOREJO SIN PAN...igual de rico y no engorda...
Переглядів 23 тис.3 роки тому
Como sabéis, uno de los ingredientes que lleva el salmorejo, es el PAN, esta vez les voy a hacer un Salmorejo SIN PAN, por el tema de los kilos, dietas sin hidratos.. pero os aseguro que queda muy sabroso y cremoso…animaros a hacerlo… Ingredientes: -Tomate pera -Pimiento verde -Ajo -Sal -Aceite de oliva 0,4 #comidaenfamilia #cocinacasera #cocinaenfamilia #chef 😜 #cocina #comida #food #comidacas...
ROAST BEEF...sanísimo y fácil de hacer
Переглядів 86 тис.3 роки тому
Siguiendo mi proceso de perder unos kilos y haciendo recetas saludables, hoy voy a preparar Roast beef al horno, súper sano…muy simple de hacer y se puede acompañar con infinidad de cosas. Ingredientes: -Pieza de solomillo de ternera -Aceite de oliva virgen extra -Sal -Pimienta -Tomillo y romero Para la salsa: -El jugo que queda en la sartén luego de marcarlo -Vino tinto o rosado -Caldo de carn...
TARTAR DE SALMON... hacer dieta comiendo sano
Переглядів 6 тис.3 роки тому
Como ya sabéis, me he puesto a dieta, y hoy les voy a hacer una receta de las que me dieron en @clinicacres un Tartar de Salmón… muy sencillo y está riquísimo…hacer dieta no significa que no comamos rico… Ingredientes: -Salmón -Cebolla roja -Tomate -Aguacate -Aceite de oliva virgen extra -Sal -Lima Limón o Limón -Cilantro #comidaenfamilia #cocinacasera #cocinaenfamilia #chef 😜 #cocina #comida #...
Ensalada PIPIRRANA...ideal para el verano!
Переглядів 7 тис.3 роки тому
Una manera muy fácil y rica de tomar verduras…una ensalada Pipirrana, muy fresca, ideal para el verano!! Y se hace en 5 minutos… Ingredientes: -Cebolla -Pepino -Pimiento verde -Tomate -Gambas -Sal -Aceite de oliva virgen extra -Vinagre de jerez #comidaenfamilia #cocinacasera #cocinaenfamilia #chef 😜 #cocina #comida #food #comidacasera #pipirrana #ensalada #salad #recetasparacelia #recetas
RAVIOLI DE HUEVO CON UNA BASE DE DUXELLE DE SETAS Y TEMPURA...100% triunfo asegurado
Переглядів 3,6 тис.3 роки тому
Voy a salir de mi zona de confort 🙄 y me voy a atrever de nuevo con otro plato “moderno” 💪 que me enseñó el gran chef Xavier Garcia Garcia 🙌 Ravioli de huevo con una base de duxelle de setas y tempura…Una receta que vale la pena intentarla hacer porque está riquísima 🤤…para quedar como un@ verdadero chef!! 👩🍳 Ingredientes: -Setas variadas -Huevo -Pasta filo (o brisa) -Cebolla -Ajo -Aceite de g...
RAPE FRITO con piientos... muy sencillo de hacer y a los niños les encata!
Переглядів 20 тис.3 роки тому
Como les había prometido aquí les dejo otra receta con Rape, muy sencilla y muy resultona… Mañana me operan de la rodilla y como estoy en proceso de perder peso, empezaré a hacer recetas de dieta sin perder sabor y también iré poniendo algunas no tan de dieta…jaja, haré para todos los gustos… Ingredientes: -Rape en taquitos -Pimientos -Cogollos de lechuga -Harina -Huevo -Ajo -Sal -Pimienta -Ace...
Socarrat con caviar de naranja y mayonesa de azafrán...ESPECTACULAR!
Переглядів 12 тис.3 роки тому
Vamos a atrevernos con un plato un poco más sofisticado, Socarrat con caviar de naranja y mayonesa de azafrán, pero os aseguro que no es complicado. Solo requiere un poco más de tiempo y elaboración. Vais a quedar como cocineros profesionales 👩🍳 y esta espectacular.🙌 Elaboración e ingredientes: Para el caviar de naranja: -125gr de zumo de naranja -1,2 gr de agar agar Mezclamos los ingredientes...
RAPE A LA MARINERA...viaja al mar estés donde estés
Переглядів 257 тис.3 роки тому
Hoy os invito a viajar a cualquiera de las maravillosas playas de nuestra costa mediterránea. De Cadaqués a Jávea, de Torrox a Isla Cristina. Visualizaros en un coqueto restaurante cercano al puerto viendo el mar y tomando este plato marinero con un vaso fresquito de vino blanco. Y lo mejor, acompañados de la gente buena que os da energía y queréis. Os animo a hacer este guiso sencillo y trasla...
CREMA DE COLIFLOR...la receta mágica para los que no le gusta la coliflor...
Переглядів 9 тис.3 роки тому
Crema de Coliflor con Salmonte, se que algunos al haber leído coliflor se os ha arrugado la nariz, pero os puedo garantizar que esta receta le gusta hasta los que odian la coliflor…en mi familia no se creen lo buena que está….es una guarnición perfecta para huevos o pescado…o sola. Ya me contaréis que tal os a salido…. Ingredientes: -Coliflor -Mantequilla -Cebolletas -Leche -Salmonte de roca -S...
Espectaculares BOQUERONES AL LIMÓN...no pueden faltar en un aperitivo
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Como buena “boquerona” que soy…no podía dejar de hacer algo de la famosa fritura malagueña…Boquerones al limón…me vuelven loca, me encantan..y para este verano acompañados con una cerveza fresquita… mmm.. 🤤 animaros a hacerlos o, en su defecto, a probarlos en cualquiera de los maravillosos chiringuitos de la costa Malagueña, viendo el mar, con la brisa en la cara… si os vais a escapar unos días...
VITEL TONE o VITELLO TONATO, como lo quieras llamar...está buenísimo.
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Vitel Toné o Vitello Tonnato, da igual como lo llames…está buenísimo…al estilo argentino, siguiendo la receta de Cristina 🙌 mi consuegra argentina…para estos días de calor 🥵 es perfecto como entrante. Ingredientes: -Redondo de ternera o peceto (Hervir con cebolla, zanahoria y ajo) -Alcaparras -Anchoas -Atún -Huevo -Limón -Mostaza -Aceite de oliva -Sal #comidaenfamilia #cocinacasera #cocinaenfam...
MILANESA A LA NAPOLITANA...Gloria Bendita!!!!
Переглядів 16 тис.3 роки тому
Voy a cocinar uno de los platos preferidos de mi yerno argentino, Andrés, es quien me graba y edita los vídeos ….y el de mi nieto Marcos, su hijo…una milanesa de pollo a la napolitana 🙌 una receta muy sencilla pero muy rica! Todavía no conozco a nadie que no le guste 🤗 Ingredientes: -Filetes de pollo -Jamón cocido -Queso en lonchas -Queso parmesano -Tomate frito -Huevo -Pan rallado -Sal -Orégan...
ENSALADA DE TOMATES con anchoas, queso y cebolla...muy fresca y rica para los días de calor
Переглядів 18 тис.3 роки тому
Os ofrezco una opción con productos ecológicos y de proximidad, bunísimo, sanísimos y riquísimos…de una tienda nueva que abrió en el barrio de Chamberí @elsuperdelospastores. Me parecieron muy majos y la tienda está muy bien así que, por si les puedo echar una mano, os doy los datos. Vale la pena pasarse a ver sus productos….y voy a hacer una ensalada que comí con mi hija en un restaurante gall...
CEVICHE DE CORVINA..s´per fresco y muy sabroso
Переглядів 3,7 тис.3 роки тому
Hoy hago de pinche de mi yerno cocinero, Iván…😍 y vamos a hacer un Ceviche de corvina…que sale riquísimo…súper fresco y muy sabroso! Ingredientes: -Corvina -Aguacate -Tomatillo verde -Cebolla roja -Choclo o maíz -Lima -Cilantro -Rocoto -Chiles -Leche de tigre -Soja -Sal -Pimienta #comidaenfamilia #cocinacasera #cocinaenfamilia #chef 😜 #cocina #comida #food #comidacasera #pescado #ceviche #corvi...
ESPARRAGOS VERDES ALIÑADOS...otra forma de comer verdura
Переглядів 10 тис.3 роки тому
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POPIETAS de Gallo siguiendo la receta de Karlos Arguiñano...buenísimas!!
Переглядів 20 тис.3 роки тому
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HINOJO...una creama exquisita y una ensalada de Hinojo súper saludable...
Переглядів 7 тис.3 роки тому
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MARMITAKO...un plato del norte para disfrutar en familia.
Переглядів 22 тис.3 роки тому
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Ensalda Malagueña con aguacate...requísima
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CERDO AGRIDULCE...plato estrella en los restaurantes chinos
Переглядів 14 тис.3 роки тому
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POLLO AL CHILINDRÓN...buenísimo y súper sano.
Переглядів 45 тис.3 роки тому
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MATAMBRE relleno al horno...al estilo argentino!
Переглядів 21 тис.3 роки тому
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PAPAS ALIÑA..una tapa perfecta...sencilla y muy buena!!
Переглядів 3,1 тис.3 роки тому
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ESPARRAGOS ESPARRAGAOS....o a la Andaluza....muy rico, muy sano y fácil de hacer...
Переглядів 17 тис.3 роки тому
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Dos tipos de ALBÓNDIGAS RUBIAS...riquísimas!!
Переглядів 353 тис.3 роки тому
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TARTAR DE SALMON con salsa Teriyaki...espectacular!
Переглядів 1,7 тис.3 роки тому
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PATATAS CON ALMENDRAS...un plato económico que está bunísimo!!
Переглядів 44 тис.3 роки тому
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LOMOS DE CERDO IBERICO A LA PIMIENTA...para quedar bien!
Переглядів 24 тис.3 роки тому
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En salsa verde? Que pintan los langostinos?
Celia, qué descubrimiento. Te seguiré. Una pinta buenísima
Celia que pinta tan buena tiene la voy hacer.Gracias
Muy rico😅😅
Heres bruja
Bravo.
Ke rico!!!!❤❤❤
Que buena pinta Celia, buena política y buena cocinera,💙💫⭐✨ feliz navidad
Muy buena receta😊
Buena receta y facil, yo echaria vino blanco, un poquito en la salsa.
Impresionante. Me encanta está receta
😊❤
Ole las mujeres Malageña como yo y sabroson
Muy buena Malagueña como yo Lausana ysabrosona😊❤
Que rico y que buena pinta ,
Pues si sin pelos en la lengua , educada nada, es soberbia y deslenguada Cómo política no la aguanto, cómo cocinera no pienso imitarla, es una borde
😅
No veo peperos!!
Muy bien explicado Gracias
Otra que da ascopena
Eres lo mejor que tenemos en Andalucía!!!!!
Te has pasado tres pueblos, anda q no hay en Andalucia personas q valen oro, Celia es altanera , bocazas...y más
Superior Unnnnnn
Si grano Sra, tarda mucho en explicar una cosa muy fácil.
Sencillo y espectacular umm
Ola eres mui buena cocinera i asido mui bueno
Madre mía Que bien trabajas. Y me ha encantado y esa soltura y salero tanto en ti. Como en tus ollas 😂💋🌹👍🏻👏🏼👏🏼
Que parte sería La carrilleras .Soy de Uruguay.
Tiene una pinta buenísima XD😋👏🌹
Es mi primera vez Me encantan tus recetas Y tu personalidad Eres muy natural Bendiciones
Pues a mi ya me caías bien y ahora me encantas, eres muy campechana y cocinas de maravilla, gracias por tu recetas y tu simpatía, un abrazo❤
Celia es un placer ver cómo cocinas 😅 felicidades por la merluza la voy a hacer seguro un saludo de ésta catalana que te admira😊
Buena pinta tiene
He hecho la receta y está buenísima.Ole por tí Celia❤
Que rico justo lo estoy haciendo.🎉🎉🎉
😂 citaciones muy buena receta , desde Buenos Aires Arg
Muy bien buena ministra ybuena cocinera❤
😅😅😅
😅😅
Que buena presentation
Celia que buena cocinera eres me encantan tus platos
Desde Argentina, Gracias por tu receta
Muy buena tu receta amiga Celia! Muchas gracias por enseñarla! Un abrazo desde Buenos Aires!
Quien te a visto y quien te ve" mejor en la cocina que no en la politica"
Celia me gusta todo lo que haces, y me encanta verte en tele,un saludo
Es.estupenda.ami.me.encanta esto no es política.es de mujer a mujer un beso Celia. Aaaa.me encanta.tu canal
Celia grande
Por que todas las recetas son de hace dos o tres años. Yo te acabo de descubrir y me encantas tu y tus recetas. No quiero pensar que ya no sigues con tu canal.......😊😢
Señora celia quería agradecerle cuando estuvo de ministra de sanidad qué tuvimos un problema y la escribío mi padre y rápida mente nos lo soluciono muchísimas muchísimas gracias doña celia
Muy buena merluza
Que grande es esta mujer ❤❤❤❤