KRENGSENGAN DAGING KAMBING YANG ENAAAK BANGEEET

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 вер 2024
  • Sahabatku punya daging kambing ? dimasak krengsengan enak banget
    Bahan:
    1 kg Daging Kambing
    75 gr Bawang Merah
    35 gr Bawang Putih
    50 gr Lengkuas
    2 btg Serai
    25 gr Jahe
    3 lbr Daun Salam
    3 lbr Daun Jeruk
    4 btg Daun Bawang
    100 gr Cabe Besar Hijau
    50 gr Cabe Besar Merah
    5 bh Cabe Besar Kering
    100 gr Tomat Merah
    6 gr Jinten Bubuk
    5 gr Ketumbar Bubuk
    2 gr Lada Bubuk
    30 gr Petis Udang
    100 ml Kecap Manis
    5 gr Garam
    15 gr Kaldu Rasa Sapi
    1 Ltr Air
    #Resep #kuliner #krengsengan #daging #kambing

КОМЕНТАРІ • 48

  • @pramulatsih3808
    @pramulatsih3808 3 місяці тому +3

    Waduuh kl kegigit lengkuasnya nggak enak ya

    • @EddySiswanto
      @EddySiswanto  3 місяці тому +2

      Nonton yg tuntas baru comment. Itu lengkuasnya sudah diblender halus gimana kekunyah yg dimaksud?

    • @EddySiswanto
      @EddySiswanto  3 місяці тому +2

      Ciri2 orang kalau nonton diskip2

    • @Mbah_Ibuk
      @Mbah_Ibuk 3 місяці тому +1

      lengkuas & jahe dirajang kecil" trs diblender smpek lembut trs dicampur sm bumbu

    • @ikasasanti8257
      @ikasasanti8257 3 місяці тому

      Lengkuas dn jahe yg sdh diblender/ dihaluskan akan memperkaya rasa bumbu mnjdi lbh sedap lgi. Dn kata cheff Eddy bisa makin mengurangi aroma prengus kambing. Trm ksh cheff, udah diajarin masak yg enak..

    • @Mbah_Ibuk
      @Mbah_Ibuk 3 місяці тому +1

      @@ikasasanti8257 saya kalau masak sayur lodeh dan punya lengkuas yg masih muda/tunasnya iris kecil" campurkan ...enak lho

  • @IslandGal96816
    @IslandGal96816 3 місяці тому +2

    Kalo pake daging lamb bisa kesamar juga gak ya baunya? Sepertinya lamb meat lebih strong gamey taste nya drpd daging kambing ... krn di tempat aku tinggal lbh umum nemu daging lamb drpd kambing 😢

  • @bapakyatno2470
    @bapakyatno2470 3 місяці тому +5

    Setuju untuk penggunaan tomat yg dimasak lama akan menimbulkan rasa yg gurih, terimakasih resep krengsengan kambingnya sangat menggugah selera, sekilas kaya rendang

  • @sitisainah6217
    @sitisainah6217 3 місяці тому +2

    Selamat pagi koh Edy.... Ditunggu resepnya yah

  • @cynthiajap4537
    @cynthiajap4537 3 місяці тому +1

    Mantap banget krengsengan daging kambing nya ko,bumbunya melimpah,rasanya pasti enak banget,makasih sharingnya ko,sehat & sukses selalu,🥰😍❤👍👌🙏.

  • @NayQeelaAe22
    @NayQeelaAe22 3 місяці тому +1

    Entah kenapa saya malah makin suka bila makan daging kambing yg ada bau otentik kambingnya...menurut saya itu lebih nikmat🙈🙏

  • @vandergemingprogemingpro2161
    @vandergemingprogemingpro2161 3 місяці тому +1

    langsung nyoba... endul benerrr anti gagal. sebelum dimasak daging kambingnya diremes2 dl sma daun pepaya. alhasil cepet empuk anti alot.

  • @dokter.roi.simbolon.edukator
    @dokter.roi.simbolon.edukator 3 місяці тому +1

    nyaaaam. endull yg bg?? selamat malam rekan pemula. hadir menyimak. terima kasih😊😊

  • @dhammaviyani589
    @dhammaviyani589 3 місяці тому

    Saya juga mau tanya kalau ga ada petis udang gantinya apa di Tangerang kl mau beli toko apa

  • @RahmatSarkawi
    @RahmatSarkawi 3 місяці тому

    Selamat malam koko kalau daging nya di ganti sama daging sapi boleh gak ya ko

  • @ketutrihana2540
    @ketutrihana2540 3 місяці тому

    Trimakasih kak Edy yang menyenangkan .Kalau boleh saya namakan masakan super tidak amis kambing ini ,YANG PALING COCOK NAMA NYA " KRENGSENGAN KAMBING PADANG ALA CHEP EDDY .❤ 😊😅

  • @sernyagnes8936
    @sernyagnes8936 3 місяці тому

    Ko Eddy klo daging kambingnya direbus dulu sama lengkuas buat hilangin bau amisnya bisa ya? terima kasih Cef yang rendah hati mau beri tahu step stepnya dari cara memotong,membersihkan dll,pokoknya tidak ada yang tersembunyi kalau mengolah menu semua dikasih tau, sukses terus Ko🙏👍👌👏👏🙂

  • @ikasasanti8257
    @ikasasanti8257 3 місяці тому

    Siap recook cheff..
    Kelihatan sedap dn bumbu2nya mudah di dpt.
    Trm ksh tutorial dn resepnya yaa....

  • @juwariyah9853
    @juwariyah9853 3 місяці тому

    Kebetulan barusan dpt daging kutban jd bs praktik resepnya. Trimakasih chef ilmu barunya🙏👍

  • @usery1770
    @usery1770 3 місяці тому

    siang ko Edy, terimakasih resepnya selalu endolita👍🙏ternyata KK juga salah satu subscriber ko Edy...sehat n sukses selalu y ko Edy🤲💪👍🙏❤️🌹

  • @dinivirgosanthy9804
    @dinivirgosanthy9804 3 місяці тому

    Mksh ko Eddy resepnya td sy coba masak krengsengnya wuih mantul bgt,anak2 mknnya sampai nambah2

  • @lianadjaya3176
    @lianadjaya3176 3 місяці тому

    Waahhhh..ini liat aja udah terasa enaknya chef..👍 bsk mau nyoba masak deh..tengkiu resepnya ya..

  • @sitiaidasiswarana88
    @sitiaidasiswarana88 3 місяці тому

    Saya selalu suka part potong2 bahan2 chef soalnya pisaunya tajem banget jadi seneng denger ASMR nya 🤭🤭

  • @rosdianapinem2147
    @rosdianapinem2147 3 місяці тому +1

    Moment yang pas banget

  • @Mbah_Ibuk
    @Mbah_Ibuk 3 місяці тому

    saya ikutan masak aahh...baru dpt daging kambing ....ssst...daging korban.
    ganti subscribe yaaa...

  • @fajargiripratama4891
    @fajargiripratama4891 3 місяці тому

    Aku suka bgt dg nada bicaranya chef Eddy...suaranya manja2 gimana gitu...

  • @yenisutoni5566
    @yenisutoni5566 3 місяці тому

    langsung ngileeerr pengen, disini ngg ada petis. klo diskip rasanya akan beda ya chef?

  • @jukfung8366
    @jukfung8366 3 місяці тому

    halo ko edi,boleh minta resep bikin sagu gunting pontianak gk,bikin dong😊

  • @fatimahali3150
    @fatimahali3150 3 місяці тому

    Kokooo....terimakasihhh, love you sekebon ya Ko❤❤❤❤❤

  • @WiwitMardiastuti
    @WiwitMardiastuti 3 місяці тому

    Pas banget nih resep krengsengan kambing untuk Idul Adha...biasanya tinggal beli aja...

  • @OppoBiru-c8r
    @OppoBiru-c8r 3 місяці тому

    Zhe zheee kokohhh ini udah dpt daging pas bnget mau di msak klu di pekalongan petis tu kuah pindang kokohh

  • @Viokta94
    @Viokta94 3 місяці тому

    Terlihat lembut krengsengan daging kambing yang enak

  • @ibusumarni8521
    @ibusumarni8521 3 місяці тому

    Kalau aku bumbu cuma digeprek .
    Dan diiris .

  • @timothypratana1258
    @timothypratana1258 3 місяці тому +1

    Beda racikan gak papa beda ladang beda belalang ,tinggal yg makan suka yg mana ,makasih resep nya 👍

  • @yuniartatisiregar1347
    @yuniartatisiregar1347 3 місяці тому

    Mau ku coba kebetulan ada danging kambing kurban

  • @ayutegar3417
    @ayutegar3417 3 місяці тому

    Blender nya bagus ga pake air bisa halus

  • @edar76darmawan92
    @edar76darmawan92 3 місяці тому

    ko Eddy chef yang serba bisa👍👍👍

  • @akmalizza1879
    @akmalizza1879 3 місяці тому

    Wah mantap jadi tau resep nya krengsengan

  • @enin-aki
    @enin-aki 3 місяці тому

    Terima kasih resep krengsengan daging kambingnya.

  • @jamaludin6378
    @jamaludin6378 3 місяці тому

    Gak ada petis udang gantinya apaan??

  • @windyhasan1673
    @windyhasan1673 3 місяці тому

    Makasih saya sudah nyobain enak bget👍

  • @mamalies1651
    @mamalies1651 3 місяці тому

    makasih resepnya ko Eddy

  • @endangdwirahayu8483
    @endangdwirahayu8483 3 місяці тому

    Surabaya hadir sahabatku 😊

  • @sundarisayang6095
    @sundarisayang6095 3 місяці тому

    Mantap nih bikin ngiler 😅🙏

  • @masykurhasyim4855
    @masykurhasyim4855 3 місяці тому

    Makasih ❤❤❤