Gulai Kambing, Gurih Berempah. Tidak Prengus.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024
  • #Gulaikambing #ResepBUlaiKambing
    Created by InShot:inshotapp.page...
    Published on July 19, 2021.
    Bahan-bahan gulai kambing:
    300 gram tulang kambing
    300 gram daging kambing
    3 iris lengkuas
    3 lembar daun salam
    1 sdt garam
    Air secukupnya
    4 cm kayumanis
    4 butir kapulaga
    1 buah bunga lawang
    4 butir cengkeh
    Bumbu yang dihaluskan:
    1 sdt jinten
    1 sdm ketumbar butiran
    2 cm pala
    1 sdt lada butiran
    6 siung bawang putih
    14 siung bawang merah
    7 butir kemiri sangrai
    4 cm kunyit
    4 cm jahe
    1 buah cabe merah besar
    4 butir cabe rawit merah (sesuai selera)
    2 batang sereh
    3 cm lengkuas
    3 lembar daun salam
    6 lembar daun jeruk
    1 lembar daun kunyit
    1 sdt asam jawa
    Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
    Air secukupnya untuk memasak gulai
    1 sdm garam
    1 sdm gula pasir
    1 genggam cabe rawit merah utuh
    300 ml santan encer/sedang
    1 sdt kaldu bubuk
    Bawang merah goreng untuk taburan
    Find me on:
    Instagram: @s.j.tsurayya www.instagram....
    Facebook: Siti Julaihah FD / s.j.tsurayya
    Email: julaihahsiti.ceceromed@gmail.com
    Terimakasih sudah menonton,
    Berikut ada link toko shopee untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
    1. Talenan Kayu : click.accesstr...
    2. Wajan merk RYVAN :
    3. Wajan merk Viera : click.accesstr...
    Berikut ada link toko Lazada untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
    1. Wajan Lowenthal Germany : click.accesstr...
    2. Wajan Casamia : click.accesstr...
    3. Wajan Bolde : click.accesstr...
    4. Wajan Oneisal : click.accesstr...
    Aplikasi untuk semua kebutuhan liburanmu : accesstra.de/0...
    Parfum original dan produk kecantikan : cl.accesstrade...
    Apple Premium Reseller di Indonesia : accesstra.de/0...
    Koleksi Sepatu Olahraga, Sneaker & Perlengkapan Olahraga terbaru di Adidas Indonesia :
    accesstra.de/0...
    Solusi layanan keuangan : accesstra.de/0...
    Perlengkapan untuk aktifitas outdoor : accesstra.de/0...
    Menyediakan berbagai produk yang menunjang aktivitas harian, bisnis/ profesional dan rumah tangga : cl.accesstrade...
    Marketplace terkemuka di Indonesia yang menyediakan media jual beli :
    cl.accesstrade...
    Online baby shop terlengkap : cl.accesstrade...
    happy shopping....

КОМЕНТАРІ • 496

  • @rosidahrosidah1926
    @rosidahrosidah1926 3 місяці тому +12

    Semangat terus berbagi ilmu
    Trimakasih atas resep nya.. semoga sellalu sehat dan sukses amiiinnn ya Allah ya Robb allamiiiin ❤

  • @susiantieriandy
    @susiantieriandy 2 роки тому +22

    Sumpah...Baru kali ini masak daging enak setelah lihat tutorial resep di sini,,,rekomen banget buat bunda bunda.. 🤗

  • @usahakediri1867
    @usahakediri1867 Рік тому +2

    Alhamdulillaah atas ilmunya masal gulai kambing..
    Trimakasiiiiiih ❤❤❤

  • @nanaaja8914
    @nanaaja8914 2 роки тому +1

    Alhamdulillah recook enak banget bau perengus hilang makasih ya mbak resepnya joss

  • @lanianwar8042
    @lanianwar8042 2 роки тому +9

    Alhamdulillah DONE ✅ buat gulai kambingnya kak, beneran jadi gk bau daging kambingnya, makasih kak resepnya 😊🙏

  • @budiningsih7402
    @budiningsih7402 3 роки тому +6

    Enak,sedap ,mantap,ak mau coba,trima kasih resepnya

  • @ibunyamaryam8891
    @ibunyamaryam8891 2 місяці тому

    Barusan recook, enak banget dan wangi banget rempah-rempah nya ❤❤❤❤❤

  • @niningzahra3695
    @niningzahra3695 11 місяців тому +1

    Alhamdulillaah Resep2nya mantabs semua, bumbu rempah nya complit, makasih Bunda❤❤, smg sll sehat & berkah aamiin 🤲

  • @rasmiran7993
    @rasmiran7993 Рік тому +1

    Ceceromed K, Muantabb, dlm mberikan resep masakan, , thrimkasih,

  • @merrymone9773
    @merrymone9773 2 роки тому +2

    Tq resep nya besok mau coba buat hari raya🥰🥰🥰🥰

  • @ikafatmawati2663
    @ikafatmawati2663 2 роки тому +3

    Sudah coba untuk bikin Aqiqah anak saya ... Dan beneraaaan enaaak bangeeet... Saya aja sampai maunya makan terus 😁

    • @nurrohma2318
      @nurrohma2318 Рік тому

      Maaf kak mau tanya klo untuk aqiqah kan kambingnya 1-2 ekor, terus untuk bumbu basahnya (bawang, kemiri, tumbar, pala dan lain2) itu ukuranya berapa kilo kak? Terus untuk bumbu kering (kayu manis, cengkeh dan lain2 berapa banyak)

  • @indahpurwanti2575
    @indahpurwanti2575 3 місяці тому

    Langsung di praktekin nih mantap rasanya...makasih resepnya kk❤❤

  • @NentiNurhayati-r1h
    @NentiNurhayati-r1h 3 місяці тому +1

    Terimakasih atas informasinya sangat membantu dalam proses masak ❤❤😂😂

  • @UmyatiUum-b7x
    @UmyatiUum-b7x 11 місяців тому

    Resepnya mudah.. Akan saya praktekan, makasiih resepnya mantul❤

  • @srisuciati8642
    @srisuciati8642 3 роки тому +1

    Enak betul aku suka pernah beli sama2 teman sejawat di rumah mkan mmm enaaak dari aku bu hj suci blitar jatim

  • @sitihanifa8977
    @sitihanifa8977 2 роки тому +5

    Terima kasih resep nya ku coba pasti enak

  • @susirustanti6914
    @susirustanti6914 2 роки тому +1

    Terima kasih infonya

  • @nenilestari1373
    @nenilestari1373 3 роки тому +4

    Makasih kak resepnya ,pancinya bagus banget kak😃

  • @purwanti4321
    @purwanti4321 2 роки тому +3

    Makasih resepnya kak muuuantap kliatan👍👍👍

  • @franciscoary1087
    @franciscoary1087 3 роки тому +2

    Mantap.... Ini kesukaan keluarga sdh pasti sy coba... Makasih resepnya.... Sukses selalu

  • @senyumsemangat
    @senyumsemangat 3 роки тому +4

    wah saya jadi kepengen buat, videonya bikin semangat masak

  • @urangsunda2403
    @urangsunda2403 Рік тому +3

    Hari ini mau masak lagi ,kemaren idul adha pake resep ini ,aseli mantul ,makasih resep nya ce 🙏🥰

  • @susiharti5859
    @susiharti5859 3 роки тому +2

    Trims infonya..

  • @Dailydania9
    @Dailydania9 3 роки тому +1

    udah nyoba resepnya ...enakk bgttt

  • @voyageforyate4607
    @voyageforyate4607 3 місяці тому

    Mksh sblmnya bun insya allah aku nyuba.thank you 👍

  • @masnaholivehouse2763
    @masnaholivehouse2763 Рік тому +1

    Ada bbrp resepnya saya buat,dn mmng tip top🤩🤩🤩😍🥰

  • @srimaemunah261
    @srimaemunah261 3 роки тому +2

    Woww Gulai kambing manteepp

  • @zulaikahbb2568
    @zulaikahbb2568 Рік тому +1

    Saya kalau masak juga begitu

  • @rossidahsutoyo4091
    @rossidahsutoyo4091 2 роки тому +2

    Maaf mbak masak pk daun jeruk, salam, kunyit cb dbersihkan yg jelek2 dbuang jd terlihat lbh segar👍

    • @rayyanlatief4150
      @rayyanlatief4150 2 роки тому +2

      Jelek apanya yaa,,situ prnh masak g sihh,,daun salam ama daun jeruk yg bagus buat masakan ya sprt ini yg tua,,daun salam yg kering jg masih bz d pake,,klo daun kunyit yg buat konten kn udah bilang lg g musim pas nemunya yg kaya gitu,,
      Itu salam ama daun jeruk jg udah cukup segar kox,,daun salam kelihatan jelek cz mngkn udah kelipat",,justru yg bagus harus d remas"dulu daunnya🥱🥱🥱

  • @elainedarmawan8443
    @elainedarmawan8443 3 роки тому +6

    Makasih Mba.. Ajarinnyajelas n rapi.. Pasti Rasanya enak saya mau buat..

    • @edylaser4570
      @edylaser4570 2 роки тому

      .terima kasih atas resepya bun

  • @yrki8884
    @yrki8884 3 роки тому +1

    Enak dan gurih buat menu Idhul Adha besok

  • @maftuhahkhoiriyyah5766
    @maftuhahkhoiriyyah5766 3 роки тому +3

    Hadir nyimak kak.. biar tau resepnya

  • @deneisyacitrara6836
    @deneisyacitrara6836 3 роки тому +2

    Mantap Joss 👍👍👍

  • @ublukutuk
    @ublukutuk Рік тому

    Seumur hidup sy baru sekali masak gulai dan pakai resep ini, Alkhamdulillah mantull bgt makasih byk...🙏🏻

  • @RagilSuratin
    @RagilSuratin 2 місяці тому

    Maturnuwun teh, ilmunya 👍👍👍👍

  • @yuhyi8122
    @yuhyi8122 2 роки тому +1

    bentar lagi idul adha .. mampir sini dl , mantap

  • @juelbetawi7229
    @juelbetawi7229 3 роки тому +12

    wah pas bgt bin, dirumahku lg banyak daging 😁

  • @faizgreenchanel9418
    @faizgreenchanel9418 Рік тому +1

    Mbak jadi laper...🤤🤤🤤🤤🤤🤤😭😭😭😭

  • @srisundari7802
    @srisundari7802 Рік тому

    Mo coba uni

  • @endangsulistyowati2959
    @endangsulistyowati2959 3 місяці тому +1

    Lbh sedap pakai daun korokeling.

  • @risharisha3855
    @risharisha3855 2 роки тому +8

    Mantap resepnya

  • @tikafebrinasipahutar8895
    @tikafebrinasipahutar8895 Рік тому

    Jadi ngiler ,pengen makan mbk 😂😂

  • @muhiimah2994
    @muhiimah2994 2 місяці тому +1

    Saya suka 👍👍

  • @AlamKehidupan-x4t
    @AlamKehidupan-x4t 4 місяці тому

    Ceceromed mmg the best...

  • @mamirochanah7110
    @mamirochanah7110 2 роки тому +1

    Nikmatnya ...kelihatan lezat..
    Fokus pancinya beli di mana kak

  • @NurAmalia-c5f
    @NurAmalia-c5f 7 місяців тому

    Benar ini resepnya bbrp thn yll sy bikin juga persis seperti itu...tp tnpa cabe merah krn sdh ada sambal di ksh llpn timun dan jrk nipis🖕👍

  • @dhafinngapak785
    @dhafinngapak785 3 роки тому +1

    Mantap enk

  • @hardirahman7801
    @hardirahman7801 2 роки тому +4

    Beruntung banget pak suaminya dapet istri jago masak hmmm

  • @wongdungpunduung3314
    @wongdungpunduung3314 2 роки тому +1

    Besok pengin cb...

  • @nightflyer7127
    @nightflyer7127 3 роки тому +2

    Ibu ini suaranya itu lho ..seksi

  • @KunciPalu26
    @KunciPalu26 Рік тому

    Top masaknya

  • @puputcantika6786
    @puputcantika6786 2 роки тому +2

    Ka itu pakai api kecil?bneran di masaknya sampe 2jam lebih.lama bgtt donk ya

  • @normasulisiawati3045
    @normasulisiawati3045 Рік тому

    Mantap bunda

  • @bundaputri5763
    @bundaputri5763 2 роки тому +1

    Mbak maaf,kl utk daging 4kg,apakah bumbunya tinggal di kalikan saja ?

  • @dipojamidi7696
    @dipojamidi7696 Рік тому

    Ngeri bumbunya 😂😂😂

  • @darjoey1063
    @darjoey1063 3 роки тому +1

    Mantap saya aku gak dapet daging kurban pada hal aku pengen masak kaya ngini apakah ini yg di namakan korban perasaan

  • @amirhidayat202
    @amirhidayat202 3 місяці тому

    Mantap mba

  • @kusmanbinkokoh9976
    @kusmanbinkokoh9976 Рік тому

    Delicious yummy

  • @ikanhiasganas36
    @ikanhiasganas36 3 місяці тому

    Gulanya pakai gula pasir atau gula jawa ya

  • @sulistianingsih4412
    @sulistianingsih4412 3 роки тому +2

    Bagaimana kalau daging dan tulang sapi.apa ya samaintuk mengjilangkan atomasmisnya.

  • @maysuminarsih3834
    @maysuminarsih3834 Рік тому

    Mantap

  • @arisyenirubiantoro4381
    @arisyenirubiantoro4381 4 місяці тому

    4cm kayu manis
    4butir cengkeh
    4butir kapulaga
    1buah bunga lawang(peka)
    Rempah kering dalam gulai kambing
    1. Sendok teh jinten
    1. Sendok makan ketumbar
    2. Sentimeter paa
    1. Sendok teh lada (merica)

  • @fadil457
    @fadil457 3 роки тому +1

    👍👍👍

  • @heldayeti3059
    @heldayeti3059 Рік тому

    Asem nya kpn di masukin

  • @azisbasarah9363
    @azisbasarah9363 3 роки тому +1

    Mb pancinya merk apa?bagus 👍

  • @queenofreview3845
    @queenofreview3845 2 роки тому +2

    Ga pake gula ya kak?

  • @rosmawati2115
    @rosmawati2115 Рік тому +1

    Api kecil apa besar kk

  • @syabannurwanto4013
    @syabannurwanto4013 3 роки тому

    Bumbu nya banyak sekalee,,sampai lupa menghapalnya,,,ada sebagian rempah yg susah nyarinya, karena nama rempahnya asing,,,

    • @CeceromedKitchen_1228
      @CeceromedKitchen_1228  3 роки тому

      Bisa lihat di kolom deskripsi kak, semua bumbu sudah ada di kolom deskripsi

    • @syabannurwanto4013
      @syabannurwanto4013 3 роки тому

      Bunga Lawang seperti apa ya,,,ada gitu yg jualan,,agak susah

    • @CeceromedKitchen_1228
      @CeceromedKitchen_1228  3 роки тому

      @@syabannurwanto4013 nama lain bunga lawang itu pekak, bahasa inggrisnya star anise, kalo di pasar gak ada, di toko online banyak yg jual.

  • @Cantika-p9r
    @Cantika-p9r 9 місяців тому

    Bun,klo gulai kambing enak pakai santan apa gk

  • @nursaena6443
    @nursaena6443 Рік тому

    Kalau daging kambingnya dipresto ,barengan daging dan bumbunya ya

  • @fahmisaefudin1332
    @fahmisaefudin1332 3 роки тому +1

    mengulek wkwkwkwk

  • @YUNISarahyoku-mh4qy
    @YUNISarahyoku-mh4qy 3 місяці тому

    bunga lawang + daun kunyit..didaerah sy kayaknya gk ada...apa bisa diganti yg lain .

  • @titinsupartiningsih3168
    @titinsupartiningsih3168 11 місяців тому

    Gk pakai koya ya

  • @KadekDiarta-u2z
    @KadekDiarta-u2z 2 роки тому +1

    Daun jeruk
    Jeruk limokah kak?
    Apa daun jeruk bebas?

  • @vlovlo
    @vlovlo Рік тому

    Iyah

  • @annur5500
    @annur5500 Рік тому +9

    Tolong jawab kak, utk 2kg daging kambing butuh berapa2 perbandingan rempahnya?

  • @BELAJAR_AC_GRATIS
    @BELAJAR_AC_GRATIS Рік тому +1

    Lezat sekali gulai kambingnya..

  • @sutiniunyil3119
    @sutiniunyil3119 3 роки тому +2

    bunga lawang yg seperti apa ya???

  • @agungprabu4044
    @agungprabu4044 Рік тому

    Ksni krn mw ada acara di rumah..kl porsi besar dg 5kg daging serta tulang,gmn bumbunya?apa dikalikan saja.

  • @nafigibran2084
    @nafigibran2084 Рік тому

    .
    😊

  • @evaajah4496
    @evaajah4496 3 роки тому +1

    Kesini gara2 dapet daging kurban

  • @sumartimarti36
    @sumartimarti36 3 роки тому +1

    Teh.....merk panciya apa? trma ksih resepya

  • @rikiindrasantosa9963
    @rikiindrasantosa9963 2 роки тому

    Kak klo buat masak 20kg takaran resep ny gmn kka

  • @dunhill9938
    @dunhill9938 2 роки тому

    terlalu lama cara masak nya

  • @ariyantikusrini1406
    @ariyantikusrini1406 3 роки тому

    Ini bisa untuk gulai sapi gak kk

  • @wandisuprmi5001
    @wandisuprmi5001 3 місяці тому

    Milet aku mba

  • @endahindarti636
    @endahindarti636 Місяць тому +2

    Kl q tim yg suka beli bumbu dipasar yg hrg 1500 itu kl masak bnyk ya 2/3 bungkus kl sedikit ya sayu cukup trys tambahin bawang merah dan bawang putih udah jadi deh 😁

    • @yyyuuuunnnnss
      @yyyuuuunnnnss 13 днів тому

      Kalo masak 1bungkus bumbu gt santen nya pakek 1bubgkus jg atau set kak?

  • @gemoy8540
    @gemoy8540 2 роки тому +1

    Klu daging nya di ganti daging sapi bisa

  • @indahkusumawardani3321
    @indahkusumawardani3321 2 роки тому +1

    Mb gimn ya aku punya kambing di frezer udah lama, bisa dimasak gak ya tq

  • @aguzsupra6545
    @aguzsupra6545 3 роки тому +2

    Cece skli kali videox masak2x jgn muncul tangan doang... penasaran jg dg wajahx cece.. 😃😊😊

  • @dapurdeso7915
    @dapurdeso7915 2 роки тому +1

    Pengen pancinnya nyari nya susah ..

  • @sumirimiri4950
    @sumirimiri4950 3 роки тому +39

    Walaupun aku cowok, tp aku suka masakin buat istri ku.. 😂😂
    Langsung eksekusi nanti malam bund..
    Makasih bunda resepnya

    • @CeceromedKitchen_1228
      @CeceromedKitchen_1228  3 роки тому +2

      Sama2 kak. Semoga makin disayang istri kak

    • @ruwiyanah5979
      @ruwiyanah5979 3 роки тому

      f%%fffcc"f"%%fefef"e%eefeecece%cefeeeeeeefcceeefeefeceeece%feceffefecefefesefeefe%ecc%e%ffcfrecfefff%eceeceeeceffeeffeeefefeceffecfefecfecefffe%ceecfe%ecefeee%e%ceeeececceeffeceffececffefe%ec%ecefeefeeceeceffeeecfecfccefec%e%fefefecfeefeecfececeecee%e%eceefece%ec%fecefefece%ec%ec%efefeceefffcefeccdeecfeec%cffec%ee%ecfecfecfefec%fceceefecfsvec%ecfec%ffefecfecfe%%e%ec%vegec%%eceeecfec%e%

    • @pemburuharta6063
      @pemburuharta6063 2 роки тому +1

      Waduh mlm2 eksekusi, Joss ya efek daging kambing jd hot

    • @isnasia1220
      @isnasia1220 4 місяці тому

      Suami idaman ❤❤❤

    • @ariearietan5252
      @ariearietan5252 3 місяці тому

      Senasibbb

  • @nathanpradipta1839
    @nathanpradipta1839 2 роки тому +39

    Siapa yang mau masak daging kambing hasil qurban lihat resep ini kita satu tim

  • @sarasilen6804
    @sarasilen6804 2 роки тому +1

    Ngrebusnya brp lama?

  • @anaalfianti9229
    @anaalfianti9229 Рік тому +79

    sebaiknya klo merebus daging yng pertama dagingnya dimasukkan berbarengan dengan air agar darah dlm daging bisa keluar sempurna aaat proses pemanasan,berbeda saat daging dimasukkan saat air mendidih maka bagian luar daging akan langsung matang dan itu akan menghambat darah yng berada di dlm daging keluar.

    • @Juwana0077
      @Juwana0077 Рік тому +2

      E3eeeeEeeeeeeeeee3e3eeeeeeeeeee

    • @Andre-sd1rg
      @Andre-sd1rg Рік тому +4

      😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅

    • @Andre-sd1rg
      @Andre-sd1rg Рік тому

      ​5eeeee

    • @Andre-sd1rg
      @Andre-sd1rg Рік тому

      ​@Juwana0077

    • @tarihaltari7692
      @tarihaltari7692 10 місяців тому

      👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @faqih-c6n
    @faqih-c6n Рік тому +3

    mbak kalau daging sapi enak gak kalau d bikin gulai kek gini

  • @yenioktaviya3792
    @yenioktaviya3792 2 роки тому +2

    Semisal rempa kering diskip apa bisa ya bun

    • @ibunyamaryam8891
      @ibunyamaryam8891 2 місяці тому

      Nanti aromanya berbeda bun... Kalau mau praktis beli bumbu gulai sachet yg bubuk bun yg isinya rempah kering yg sudah digiling

  • @Anti_rokingatun_n
    @Anti_rokingatun_n Рік тому +1

    Bumbu kering sama bumbu yg diblendere boleh diulek bersama2 gak. Apa harus terpisah

  • @نورحسن-ض7ق9ص
    @نورحسن-ض7ق9ص 3 роки тому +1

    Masaknya harus pake meteran.... Saya di rumh ga punya meteran... Harus minjem sama tetangga.. Tetangga saya tukang bangunn pasti punya meteran

  • @DesiMilaAstaraniFauziah
    @DesiMilaAstaraniFauziah 2 роки тому +1

    Kesini Disuruh emak buat cara buat nya😭🙏🏻