CREVETTES AU BEURRE et à L'AIL -- VERSION CLASSIQUE & VERSION SUBLIME!!!
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- Опубліковано 28 лип 2023
- Certainement un des meilleurs amuse bouche, ces crevettes au beurre et à l'ail que vous pouvez egalement servir en plat principal vont satisfaire tout le monde. Que ce soit pour vous ou pour vous invités ces 2 recettes vont certainement devenir incontournables. Vous trouverez dans cette vidéo, tous les tuyaux pour obttenir le meilleur résultat possible, à savoir des crevettes juteuses et gouteuses!!! #anticrevettesséches
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▶ Mon trépied camera1 : amzn.to/3blPZIS
▶ Mon trépied camera2 : amzn.to/3oqRM4K
Les ingredients :
Version classique
20 à 25 crevettes crues
50gr de beurre doux
2 CAS d'huile d'olive
5 gousses d'ail
1 poignée de persil
1 citron pressé
sel, poivre
Version sublime
20 à 25 crevettes crues
50gr de beurre demi-sel
2 CAS d'huile d'olive
5 gousses d'ail rapées
5 têtes de crevettes
1 clou de girofle
1 poignée de persil
1 poignée de coriandre
1 piment thaï (facultatif)
1 citron pressé
1 CAC d'ail en poudre
1 CAC d'oignon en poudre
1 CAC de paprika
1 CAC de piment de Cayenne
1 pincée de sel
La musique :
▶ Night Garden - James Taylor
▶ Neon Love - Jeff Dale Gavin Harrison Tim Reilly - Навчання та стиль
10/10 pour tout, l'image, le rythme et la recette, + l'écriture est de mieux en mieux depuis 3 ans. Bcp de force, ça fait vrmt plaisir à voir t'es un chef.
Merci beaucoup 😉🙏. Ça fait plaisir à lire 😉🙏
C'est toujours un regal vos vidéo! Une explication fluide,avec beaucoup d'humour et un langage bien soutenue ! Ça fait vraiment plaisir à vous écouter. Que de bonnes recettes ! Encore chapeau bas, Monsieur !
Merci beaucoup 😉🙏🙏🙏
Le beurre maître d’hôtel !!! 🤤🤤 Pour la première version, je termine par un flambage au pastis ! Magique
Enfin un produit de la mer ! 😅 🥰
Vous devriez en proposer plus souvent car vous maitrisez bien le sujet.
Concernant l'intestin de la crevette je le retire toujours pour plusieurs raisons.
1/ Le problème de l'apport éventuel d'amertume n'est pas prouvé, par contre pour une raison d'hygiène oui ... car il concentre la pollution ingérée par la bestiole. Toutes les crevettes ne sont pas bien élevées, 🤐😒 mieux vaut ne pas trop s'attarder sur le sujet avant de se mettre à table. 🥵
2/ Dans certains modes de cuisson pour ne pas dire tous, cette incision leur donne une forme sympathique et les saveurs s'imprègnent mieux.
Tous à nos crevettes déboyautées !
Le patron de la tribu des groslardiens n'a pas de vacances à ce que je vois...
Merci Tarek pour ces tueries ! Les alpes maritimes pensent à vous,merci de nous régaler avec ces vidéos! ....Sinon l'effet sephora....magnifique...quel talent!
Longue vie à votre chaîne!
😅😉🙏 merci infiniment 😊
Une master classe encore une fois 👌🏽
Merci beaucoup
une des meilleur chaine ytb
Merci beaucoup 😉🙏
Vraiment au top, sans parler de la touche d'humour, t'es un bon
Selem aleyk, franchement merci pour la recette, j'ai réalisée la version sublime, ça a été un succès !!! Même mon père, vieux chibani Algérien de 75ans , a kiffé!!! Pour dire qu'il est hyper difficile !!!! Un delice..accompagné de nouilles pr mon mari et de riz pour mon papa et les enfants...top !!! Demain j'essai le bœuf coreen et je dirais ce que ça a donné...mais encore une fois merciii...comme dit, ça m'évite de tourner en rond.. ..chercher quoi faire à manger et en plus c'est différent de ce que je fais d'habitude 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Salam, avec plaisir vraiment 👌🙏🙏🙏😊
Excellente vidéo recette, son , image, jeux de mots....
Merci beaucoup 🙏
Je suis île de la Réunion, je vais tenter la recette avec des camarons ….
Et longue vie à ta chaîne ….Vraiment très enrichissant 👍🏽
Merci infiniment
Merci à vous je fais cette recette depuis longtemps en plus je les flambe à l’armagnac à la fin c’est sublime à bientôt bonne semaine ❤️👍🎒
Merci beaucoup à bientôt 😉🙏
On a presque l'odeur à travers l'écran ! C'est une vraie torture de te regarder faire !
Merci Food is Love 👍❤❤
Merci à toi 😉🙏
Que dire de plus? Parfait ! 👌 Merci 👍
Merci beaucoup 😉🙏
Wah ! Trop bien ! Merci Chef 👍
Avec plaisir
La recette de zinzin, deux fois qu'on l'a fait, toujours aussi bon
😉👍🙏
J'adore vos "cuillères à soupe" sans cuillère 😂 et l' effet "séphora" du clou de girofle encore une pépite 😂😂 encore un vrai moment d'extase ces recettes. Merci et bravo ! BiZoo
Merci beaucoup lol😅😂😉
C' est le principe de base en cuisine : Faire avec ce que l'on a pas.
Somptueux, je vis au bord de la mer, alors ... Merci Chef !
Avec plaisir 😉🙏
Bonjour, merci pour cette recette, pour ma part avec l'ail je rajoute de la sauce soja sucré !! encore merci
Bonjour 👋. Avec plaisir 🙏
Bonjour.... Pour le déjeuner de demain...
Bonjour 😉👌👍🙏
Un véritable artiste culinaire food is love merci beaucoup amicalement à bientôt
Merci à vous 🙏. Oui à bientôt
Wow ,je bave🤤
Grolarderie oblige.
Merci.
😅😉🙏
Toujours aussi appétissant
Merci 😉
Bien vu 👌🏽👍🏽🥰
Merci
Excellente recette. Grâce à toi maintenant je garde les têtes de crevettes pour en faire un bouillon que je réutilise après pour faire cuire des pâtes aux crevettes ou autres, c'est super bon 😋😋😋😋
C'est parfait 😉👍🙏
Les deux versions j'aime rien qu'a regarder j'ai l'eau à la bouche .😋😋😋 Merci good is love.👍♥️♥️🙏
Magnifique ! Top cette vidéo avec les 2 versions ! 🤗
Merci beaucoup
Incroyable t'es une machine à préparer du bon gout 👌👍
Merci beaucoup
Sisi ! Toujours expliqué avec ce jargon et ce style 😉
JE KIFF ! ; cette idée de mettre les têtes de crevettes à s'infuser dans le beurre !! Perso, j'aurais juste pensé à faire un bouillon ou un fumet... Mais un beurre de tête de crevette rôtie, afin de récupérer toute sa quintessence, ça c'est la grande classe !! T'es vraiment un crack !
Merci beaucoup 😉🙏🙏🙏
Encore une merveille de recette!!! Merci et bravo.
Merci beaucoup
Salut l’Artiste..
Tu balances des recettes qui envoient du lourd 😳 surtout la deuxième c’est une tuerie 🤭
Vive Sephora 🤣🤣
Merci prends soin de toi ciaoooooo 🤗
😅 salut 👋. Merci beaucoup, toi aussi 😉.
A bientôt
Waw,j'adore les fruits de mer,et cete recette est magnifique, bravo et merci beaucoup 🎉🎉❤
Avec plaisir 🙏
Un véritable délice. Merci pour toutes explications et astuces 🌺🌺🌺👍👍👍♥️♥️♥️♥️🌹🤲🤲
Ça rime partout chez vous Ail Aïe aïe hhhhh.... vous êtes tout simplement MA...GNI...FI.....QUE vous suivre est le plaisir même merciiiii bcp ...
Merci à vous 😉
Merci beaucoup pour ces 2 très bonnes recettes … superbement bien expliquées comme d’habitude !!! 🙏🙏🙏
Merci. J'aime les crevettes,les 2 recettes sont top mais là 2ème j'adore. Bon week-end
Merci beaucoup 🙏😉
MAgnifique !!!! Malheureusement on n'a pas les parfums ! Merci pour ces belles recettes que j'adore ! T'as gagné : J'ai faim ! ;-) Merci.
Merci beaucoup 😉😅👌
Je kiffe trop comment vous commentez vos recettes
Merci beaucoup
Tjs au top comme d’hab.
La version GroLard est bien appétissante.
Merci beaucoup
Bravos c’est plus que délicieux surtout quand on fait les 2 façons sur un même repas de l’apéro au plat de résistances . Merci et surtout ne pas hésiter à faire refaire et refaire ❤ CordialementPatrick
Merci beaucoup
Salut Chef! Mais carrément en mode grignotage pour moi j aime trop les crevettes même natures! J ai déjà fait la 1ere version et la 2 ème je testerai à coup sûr, merci !
Salut 😊 avec plaisir
Toujours au top ! J'en salive ! Tu sais quoi ?! Faire la cuisine, bien souvent me saoule, mais c'est si simple de te voir faire que grâce à toi, je passe au fourneaux !!! Merci de nous partager tes idées 💖
Merci à toi. Pour moi c'est mission accomplie 😉🙏
J'ai testé et j'ai kiffé !
tarek je vis a régalade city 🥰🥰🥰 merci pour tes sublimes recettes quel talent c'est fou
Merci beaucoup 😄😉🙏👍
Une vraie tuerie , encore un grand merci pour toutes ces bonnes recettes mais aussi pour tout l'engouement et la bonne humeur que tu y mets pour nous les présenter ..Bravo
Merci beaucoup 🙏
Géniaaaal ! Merci beaucoup
Avec plaisir 😉
Perso je concerve tout pour faire une petite bisque ^^ au repas suivant ptite sauce et pasta ça le fait toujours 😋 merci pour la video chef !
Avec plaisir 😉
OH PURÉE ! ça à l'air trop bon !!!
Merci beaucoup
Un échantillon Sefora😂🤣😂🤣
Recette au top j ai la dalle maintenant c est malin!😂
lool merci 😉
Merci
Testé et approuvé!! Excellent, merci pour cette super recette!!
Avec plaisir
Recette testée et approuvée ! Un régal !
Merci beaucoup
Bravo chef !!!
Merci beaucoup
Excellent ! Mes parents en ont mangé tous les 2 car j’ai partagé la recette à ma mère qui la faite. Ils ont trouvé ça DÉLICIEUX et le mot est faible. Tes recettes sont excellentes Chef ! Mes parents ont trouvé que c’était un vrai régal et en reparlent encore. Nous allons la refaire quand nous irons les voir car il paraît que ça vaut vraiment le coup. Un grand Merci pour cette recette Chef !
Avec plaisir 😊
Une recette a faire et surtout a refaire tellement ça a l'air délicieux 😋 mercipour nous partager toute vos recettes 🙏
Avec plaisir
Twahechnak TAREK!!! Merci pour la recette j'adore les crevettes ❤😂❤️🥰😘👍💐👏💋🇩🇿
Avec plaisir. Merci beaucoup
Bonsoir Tarek 👋
Bien contente de te retrouver ainsi que ta nouvelle vidéo "Crevettes au beurre d'ail" 😊 Entre parenthèse elle est d'une grande qualité visuelle 👀👍BRAVOS 👏👏👏
Pour revenir à la recette, je l'ai faites ce soir, car j'ai déjà cuisiné quelques unes de tes propositions "crevettes" et chaques fois le résultat était fameux 😋
Ah ! C'est sûr, on est heureux 🤗 à "Régalade City" en plus du précieux humour du cuisinier👍👨🍳😎
En résumé, quel bonheur d'être à Collioure (66), face à notre "Belle Méditerranée" et d'avoir était accompagné par ta succulente et réconfortante recette (version sublime) 😊☺️
Merci beaucoup Tarek 🙏🏻 🙏🏻
Nous t'envoyons un cœur rouge ❤ pour te remercier ! 😊
Prends bien soin de toi 😉 Bon dimanche 👍
A bientôt 🙋♀️💛 Nicole 🌹
PS : Le tube digestif des crevettes je le retire à chaque fois car ça me "dégoûte" un peu 😝
Bonjour, merci bcp Nicole, profite bien de tes vacances. Tu as déjà testé la recette ?
@@FoodisLove
Oui, Tarek, j'ai bien testé la recette ! 😋😊
C'est gentil, tu as été rapide lol
Mmmmmmm,j'en ai l'eau à la bouche 😊, bravo chef, royal comme les crevettes comme d'hab !
Merci beaucoup
Super MERCI pour ces 2 recettes qui font vraiment envi !!!!!! A bientôt je file en cuisine 😉😉🙃🤗
Avec plaisir
Ca à l'air d'être une tuerie, la 2ème version sera mon menu de demain, merci.
Quant au tablier👌🏽
Écoute j'ai acheter des gambas sauvages aujourd'hui ça tombe bien 😂
Bon timing 😉
Punaise la même mais je les ais déjà fait cuire ): des bonne crevettes U5 sauvage
Cool! je vais passer 1 semaine de vacance avec ma soeur qui n'aime pas les fruits de mer, j'espère lui faire changer d'avis avec cette recette que je vais lui imposser! 😁
😉👍 si ça lui plaît j'espère avoir un retour lol
@@FoodisLoveje n'y manquerais pas, mais si elle sait que Mr Food is love attend son avis elle va dire qu'elle adore... lol
Ne surtout pas lui dire alors 😉👍
Un vrai régal comme d'habitude !!
😊 merci beaucoup
Ça me donne faim de dingue moi qui suis fan de crevettes!
Merci frérot! 🙏🏻
Avec plaisir 😉
C'est trop beau !
Merci
J'ai testé, excellent, une explosion de saveurs dans le palais. Merci Chief!
Avec plaisir
Merci Grand Chef 👍🎩😋😋😋k de bon plats Savoureux O TOP 👍
Merci chefff😮
Avec plaisir
Bonjour,
Pourriez vous essayer le Huevos Ranchero? Un petit déjeuner à la mexicaine.... Je suis certain que remixé a votre façon ça enverrait du feu 🔥🔥🔥🔥
Bonjour, c'est au programme depuis un moment, je devrai la balancer prochainement
Que du bonheur !
Avec plaisir
J'adore les crevettes, je vais tester c'est sûr oui.
C'est simple comme bonjour !
Et bah merci 😉👍🤝
Ça donne envie d'en faire surtout que j'adore les crevettes
" malin comme un groslardien " ahah j'adore , je suis pas la cible pour ce genre de recette '' crustacés , fruits de mer...'' mais belle vidéo 😀
😅 Merci bcp
avec toi, la cuisine est au au doigt et à l'ail
Bien joué 😂
Super recette ... perso je mets un bouchon de Ricard que je fais flambé en fin de cuisson. Le mariage beurre-ail-persil-anis est terrible 😉
Prête à me damner pour une simple crevette, alors sans hésiter j'opte pour la recette n°2 qui m'aménera direct soit aux enfers soit au paradis des crevettes. Merci FiL et bon we :)
😅😉 avec plaisir. Bon week-end
Miam.. 🤤 merci..! 👍
Avec plaisir
Les têtes de crevettes...c'est la base du goût
J'peux pas dire mieux
La 1ère je connaissais mais je ferait la 2ème version avec le piquant que j'adore merci
Merci FIL ça donne envie 😋👌🏻👍🏻🙏🏻
Avec plaisir 😊
J'adore ! Demain je m'achète des crevettes ...
Bonjour Tarek,
maintenant que nous avons les têtes de crevettes, ce serait sympa de consacrer une vidéo à la réalisation d’un fumet de poisson. Pas un fumet de blaireau, mais un bon fumet grolardien !
Idée intéressante 😉👍🙏
ce soir c'est apero crevettes à l'ail ! merci pour l'idée , ta vidéo est géniale !
C'est pas simple à trouver les crevettes pas cuites, mais je préfères faire ma cuisson avec bonne marinade aussi faire un bouillon avec les têtes et déchets avec garniture aromatique c'est tellement bon pour faire pleins de choses . L'ail c'est le double pour moi ^^tellement bon . Merci pour le partage et force
Quel talent ! T'es le meilleur mon gars ! Comment j'aimerais trop gouter ces crevettes !
😉 merci beaucoup
Dire que j'ai fait les courses hier et que j'ai hésité devant les crevettes que je n'ai finalement pas achetées Quelle grossière erreur je ne peux pas réaliser de suite ces magnifiques recettes
L'erreur est humaine lol.
Du lourd comme d'habitude et très bien expliquer 😉👍💪💪
Merci
🤤🤤🤤 Merci chef 👍
Avec plaisir
Salut Tarek, j adore les crevettes , gambas et tout ce qui vient de la mer , je consomme énormément de poissons et de crustacés, mon péché mignon un mega plateau de fruits de mer...de belles daurades royales , poulpe ect........exit les produits surgelés, je préfère les crevettes , gambas grises crues et fraîches, j ai aussi plusieurs idées d assaisonnement à mon actif, c est vraiment un regal de déguster des produits frais.....après nos 3 semaines en Guyane ( plus que parfait) ...1er réveil ici à Rio de Janeiro ( il est 07h20 ) ...visite aujourd'hui du Corcovado....et on degustera les spécialités culinaires brésilienne...pendant 3 semaines aussi !!!!!...grand bonjour du Brésil !!!!! Des bises de la cannoise 🥰....ciaoooooo
Je suis un super fan de l ail donc pour cette recette ça sera 10 gouses et en plus il paraît que c est un ingrédient très bénéfique pour le coeur . Au sujet de l ail j ai remarqué que le prix au kilos a explosé , entre 8 et 11€ voir plus c est devenu un produit de luxe .
Effectivement, c'est aussi bon pour l'estomac 👌🙏🙏🙏
Ma femme aime moins , surtout quand je lui parle en voiture avec les vitres relevées .Par ailleurs pour la séance de chirurgie pour enlever le tube digestif des crevettes , vu la quantité d'ail et de beurre je ne pense pas que le laisser en place ai une incidence sur l'amertume . J adore votre tee shirt .@@FoodisLove
la carapace est utilisé pour faire maigrir et pour d'autre bien fait en soins du corps.
Il faut les griller( pas cramer) une fois que c'est craquant tu en fais une poudre, moi je le mange même en entier c'est "crousti" dans la bouche ^^ avec le goût de crevettes.
Indication de ma belle-mère :)
Les crevettes sont très bonnes ❤😋🍤.
Merci beaucoup
Huuuuummm !miam miam. Merci
Avec plaisir
Merci pour cette vidéo monsieur le Président du Groslardland.
J'ai une autre idée de recette crevette si vous le permettez. Crevettes marinée sauce soja / ail / gingembre (et huile d'olive et jus de citron). Après la cuisson, on rajoute du cerfeuil. Bonheur assuré
Merci beaucoup 😉👌🙏. Je modifierai juste l'huile 😉👌👍
Incroyable !!! Bravo vous êtes un génie. Je découvre votre chaîne et je m'abonne !!! Belle continuation ❤️🙏
Merci beaucoup 🙏
Merci Tarek. Ce soir, on teste ta première recette
Ça donne grave envies d’essayer les 2 versions 😊 sinon si par chance tu lis ce commentaire ça serait cool que tu nous fasse une recette de moules à l’ail… 🙌🙌🙌
On va essayer😊
Les moules avec un beurre d'ail c'est comme les couteaux ! 😉 Même recette.
RAF🤣 j’adore tu vas finir par développer ton propre dictionnaire . Huuuuum je suis fan comme d’hab crevette piment et ail déjà j’ai succombé sans même avoir vu la recette 👌🏽. Toujours un plaisir monumental de découvrir ces histoires culinaires dont tu as une maîtrise unique ❤
😅😊 merci beaucoup 😉.