Tort tiramisu original/Torta tiramisu

Tiramisu este un desert italian cu pișcoturi și cafea fin și cremos! In aceasta rețeta pișcoturile le fac eu cu cacao, se fac foarte simplu și repede, in acest fel realizez un tort divers de cum îl facem de obicei cu pișcoturi din comerț . Are un aspect frumos și se poate de făcut și la o zi de naștere !
Ingrediente pișcoturi :
-2 oua mari
-60 gr zahăr
-60 gr faina
-10 gr cacao
-3 ml esența de vanilie
Crema:
-3 gălbenușuri
-250 gr mascarpone
-220 ml frișcă
-60 gr zahăr
-6 gr gelatina
-esența de vanilie
Decor:
-200 ml frișcă
-2 linguri zahăr pudră
-1 lingură cacao
Ingredienti savoiardi:
-2 uova grandi
-60 gr zucchero
-60 gr farina
-10 gr cacao
-3 ml estratto di vaniglia
Crema:
-3 tuorli
-250 gr mascarpone
-220 gr panna
-60 gr zucchero
-6 gr gelatina
-estratto di vaniglia
Decorazione:
-200 ml panna
-2 cucchiai zucchero a velo
-1 cucchiaio cacao
#tiramisu#tort#cafea#cacao#cake
_____________________________________
Instagram: / veronicastancudelice
Facebook: / verodelice
TikTok: vm.tiktok.com/...