Resep cokelat leleh simple mudah dan mengkilap l cara membuat cokekat ganache
Вставка
- Опубліковано 2 жов 2021
- Assalamualaikum semuanya, aku berharap semuanya sehat dan bahagia selalu, amin
masih dengan tutorial, resep cokelat leleh simple mudah dan mengkilap, hanya 2 bahan saja, cepat dan irit, semoga bisa membantu ya.
#Resepcokelatleleh
#caramembuatcokelatganache
#tutorialmembuatcokelatmengkilap
#hanya2bahancokelatleleh
#caramudahmelelehkancokelat
#cokelatganache
#cokelatleleh
#cokelatsteam
#cokekatsiram
#chocolatedecoration
#abbyscake
#resepmembuatlelehancokelatbatang
#cokelatbatang
#cokelathitammengkilap
#viral
#trending
#tutorial
#newtrick
#decorationideas
#videotrending
#trendingcake
Terima kasih tips dan triknya bang.
Sama sama bunda
Alhamdulilah kalo bermanfaat
Sehat selalu ya Bun
Terimakasih bunda cara membuat coklat lelehnya,sgt bermanfaat
Sipp
Senengnya 🤩 terima kasih untuk resepnya 😊
Iya bunda, alhamdulilah kalo bermanfaat
Alhamdulilah akhirny dpt tips yg gampang terimakasih,, 😘😘😘
Sama sama bunda, alhamdulilah kalo bermanfaat
Trimakasih Abi sdh betbagi ilmu nya, smg brmanfaat dn berkah
Aminnn
Makasih bunda euis
Terima kasih kak
Kalo soal buat kue, kaka saya yang satu ini emang jagonya. Sukses selalu ya ka
Alhamdulilah makasih chef
Trimaksih ilmunya Chef 🙏
Oke bunda , alhamdulilah kalo bermanfaat,
Alhamdulilah terima kasih resepnya keren sangat bermanfaat insya Allah besok praktek utk hias donat jualan di sekolah ❤
Sip, boleh Bun, semoga laris manis
Langsung sy praktekkan pagi ini pak,hasilnya bagus,ngga ribet ngga banyak cucian prabot 😀.sy juga suka liat postingan kue2 tart nya bpk di grup fb,bagus2 semua 👍
Alhamdulilah kalo bermanfaat bunda, moga laris manis orderan nya ya
Ni tips yg paling keren, gak capek gak byk ngotorin tempat... Mau coba ah.... 😊😊 gue banget...
Alhamdulilah kalo beanfaat , sehat bahagia selalu ya kak
Maaf Abby...baru nmu chanelnya....trims ilmu nya ...brmanfaat sekali utk pemula sprti sy...😍👍👍🙏
Sip, moga lancar orderan nya ya
Terimakasih tipsnnya mantullll👍👍
Sama sama bunda
Terimakasih ilmunya
cokelat nya bikin ngiler
Hhee bisa aja
Insyalllah besok praktek bang
Sip
Cantik 🥰
Makasih bunda
Cara membuat kue ulang tahun
🙏🏼🙏🏼👍🏻👍🏻
Mmm bs nih dicb utk orderan kue slnjtx.trmksh...
Oke kak, moga laris manis orderan nya ya
Mantap bisa dicoba
Boleh bunda
Bisa pakek glaze gk kk,gk harus coklat batang
Makasih untk resep membuat coklat siram ny kak
Sama sama , salam ya tuk keluarga tercinta
Ya kak.
Mantap bund
Makasih kaka
wow ganche cakepnya😍😍 tapi...bang kalo buat coklat drip agar gak langsung meluncur kayak gitu gimana ya??
Jangan pake minyak ,
Wow...akhiry ketemh jg dgn chanel org yg gc pelit ilmu
Alhamdulilah kalo bermanfaat bunda, semoga sehat selalu ya tuk bunda
Aminnnn
Klo minyak rasanya jd kurg enak..bs gk alternatif lain pke susu cair
Susu cair akan menggumpal , karena pengolahan cokelat steam sedikit saja kena air akan menggumpal , kurang bagus
Kak, kalau pakai coklat collata warna pink bisa gak dengan cara itu kak
Bang, klo kue uk.18cm pake 3 telur tumpuk 2, perlu coklat brp gr biar bisa cover semua kue bang ?.
Makasih sdh berbagi resep, yummy banget.
Sama sama kak, alhamdulilah kalo bermanfaat
@@abbyscake8133 selalu bermanfaat, utk kebaikan, alhamdulillah.
salam kenal Abbys, sukses terus,,,
Oke bunda
Makasih ya
Berapa lama nunggu cokelat nya dingin
@@sunartisunarti7187 sebentar aja udah beku kok bun, apalagi suhu dingin, pagi hari
Abby, cokelat barangx boleh pake merk apa sJ yg menurut Abby bagus ?
Boleh merk apa saja,
Berarti msh panas dah d tuang ya... Gpp ke kuenya
𝙱𝚊𝚐𝚞𝚜 𝚋𝚊𝚗𝚐
Kalo saya kue ukuran 20cm pakai DCC 65gram aja masih ada lebihnya
Iya bisa sih , pintar pintar kita saja, karena bisa buat tipis kan bisa ratakan pake pisau, saya kadang pake 70 gr aja cukup untuk mengcover semua cake
@@abbyscake8133 kalo buat ganache gini biar kilat apakah perlu natural glaze??
Sangat bermanfaat👍👍👍😍😍🙏
Oke bunda
Coklat nya ga di dinginkan dlu kah kak?
Nnyak bg klok sblum di oles butter kueny hrus bnar2 dingin dulu yaMm
Wajib banget harus dingin, kalo masih hangat atau panas buttercream akan leleh, karena buttercream kan dari mentega , mentega di panaskan akan leleh
Trima kssih ats resep nya .
Sama sama kak,
Terimakasih trik nya kk..kk klo BLH tw kk PKK coklat a
Kalo cokelat merk apa aja bagus, kasih minyak goreng biar mengkilap dan lelehny bagus
Resep ini apa berlaku juga untuk coklat putih ?
Iya bunda, kalo gak mau pake minyak sebagai tambahan supaya mengkilap boleh pake mentega putih,
Makasih sngt bermanfaat sekali ilmunya
Alhamdulilah kalo bermanfaat
Sehat bahagia selalu ya
Mau tanya sebelum disiram coklat apa cake yg sudah diberi bc masuk kulkas dlu atau langsung aja
Cake nya gak perlu masuk kulkas, langsung aja ,
Trimksi kk
bukannya bahaya plastik lsg ke dlm air panas...zat2 berbahaya di plastik bs larut ke makanan
Maaf boleh tau resep bc nya tidak,selama ini saya bikin selalu berpori
Ada di Vidio lainya
Coba cek
Blepetan ko yah 😂
Sedikit 🤭
Nanti busa kering g ya
Bisa
Digunakannya waktu panas2 apa nunggu dingin dulu coklatnya
Panas panas , kalo dingin bisa beku
Ok.terimakasih kak
Maav ka mau tanya menuangkan coklat steamnya tggu hangat2 kuku atau langsung d tuangkan ka
Langsung aja gak papa,
Ooh y kak sy mau tanya sy pny coklat putih ,,misal d bikin ganace takaran ny sm pake minyak jg trs sy ksh pewarna bisa g kk?
Iya takaran sama , emang paling ribet olah cokekat warna , kalo putih masih mending, tapi ingat jgn terlalu banyak masuk warna, karna pewarna itu ada kadar air nya sedang kan kalo cokekat kena air akan menggumpal
@@abbyscake8133 oohh gt ya kak trmksh kk atas penjelasan'a🙏🏻
Bisa gak minyak diganti sama margarin? Ukurannya berapa ? Makasih sukses selalu
Bisa , boleh margarin, satu sendok teh , jagn terlalu banyak, atau pake mentega putih juga bisa
Mantap
Ko minyak dganti mentega bs g mas?
Bisa kalo gak mau pake minyak goreng, pake mentega putih
Itu kue brpa cm tingginya?
10 cm
Mqu tanyaerl.coklat nya apa ya
Merk apapun bagus. Saya pakai merk d'core , inti nya 100 gr DCC tambah kan 1 sdok minyak goreng, biar mengkilap dan leleh nya bagus
Maaf Bun mau tanya itu kue brpa telur dan layer nya brpa setinggi bgtu
3 telur, 2 layer tumpuk biar tinggi
Adonan 3 telur lalu dibagi 2 loyang atau 3 telur untuk masing2 loyang Kak?
Itu buat toping donat bisa GK ka
Bisa banget , tapi kalo untuk donat jgn pake minyak goreng biar gak meleleh banget ,
Coklat batangnya merk apa pak ?
Merk apa aja bgus sebenarnya, cuma beri minyak goreng, ukuran 100 gr cokelat 1 sendok minyak goreng
Pait ga ya ..soalnya coklat batangan yg ditoko plastik agak pait .agak kurang rasanya
Itu makanya di antara bbrp merk sudah aku coba , dan merk ini LBH manis kalo sudah di steam ,
Kak minyak goreng ny satu stngah sendok makan ya
Ukuran 100 gr cokelat, 1 sendok minyak goreng
@@abbyscake8133 1 sendok minyak goreng ,sendok teh apa makan
Apakah ini bisa dilakukan dengan cara double boiler/ditim?
Bisa kak
@@abbyscake8133 nanya sekali lagi kak, jika kakak berkenan. Saya mau bertanya apakah cokelatnya bisa set apa akan selalu cair kak jika sudah diaplikasikan ke kuenya? Terimakasih banyak kak🙏🏻
Pada suhu pagi atau malam akan cepat beku, lain hal nya kalo siang cuaca panas akan lama beku nya, kalo mau dipake masuk kulkas bentar,
@@abbyscake8133 Baik Kak Terimakasih Banyak Kak🙏🏻
Coklatnya merk apa kak
Merk d'core, sebenarnya apaun merk nya bagus sih,
Untuk merk coklat nya apa ya ka yg biasa kk pke 🙏
Saya pakai merk D'core, merk apapun bagus kok
Mksi ka, soalnya kn kadang ada yg pahit coklat nya
@@ranieranie4913 iya betul, kalo D'core LBH manis cokelat nya
Uk kuenya brp cm tu bi
Ukuran 18 bunda
Untuk 100 grm cokelat juga masih berlebih dikit
@@abbyscake8133 iya terimakasih insha ALLAH saya coba
Bg saya buat coklat batang yang udah dicetak ...pasti kl lama disuhu ruang letoy lama2... Memang kyak gitu y?
Iya, dekor cokelat pagi atau sore sekalian, kalo siang mudah lembek lagi, kalo siang masuk kulkas lagi
Jd cara siasatinya gmn y? Krm ada juga org pesan kue ambil siang...malam baru dimakan...gmn y ?mohon bnatuannya
Kak kalok pakek coklat flamboyan bisa apa enggak?
Blm pernah coba ,apa dia cokelat batang juga , bisa mgkin beri minyak goreng biar encer dan mengkilat
Merk coklatnya apa kak?
Aku gak beli yg bermerk, aku beli kiloan bunda
Maaf apakah tekstur nya sama dg yg memakai susu cair
Aku blm pernah pakai susu cair bun
Kaka uk satu setengah sendok ny itu pake sendok makan atau sendok teh ya kak ,,mohon penjelasan'a🙏🏻🙏🏻
Sendok makan
@@abbyscake8133 tmksh kaka atas penjelasan'a 🙏🏻🙏🏻
@@yantioktaviani2547 sama sama bunda, sehat bahagia selalu ya
@@abbyscake8133 Aminn trmksh kaka doa yg sm buat kk dn klrga🤲🏻🤲🏻
Mau tanya kak. Itu hasil akhir coklatnya jadi beku apa tetep meleleh/lumer?
Akan beku, masuk kulkas bentar aja akan beku ,
Maw tax bund...di olesin mash panas apa dingin dulu.????
Baru mau tanya sudah ada yg mewakili 🙏🏻☺️
Bun kalo bikin krim lembut itu gimana ya Bun 🙏
Butter cream banyak versi dan bahan nya , mau yg super lembut jagn pake gula halus cukup susu dan mentega atau pake simple sirup,
@@abbyscake8133 aku pake simpel sirup Bun ko ber pori ya 🙏
@@herihumaedi4981 aku malah gak pernah pake simple sirup, hehe masalahnya aku selalu buat bc Transfer jadi kalo pake simple sirup berair dan berembun kalo masuk kulkas
@@abbyscake8133 oh gitu ya Bun makasih ya Bun penjelasan nya 🙏🙏jadi bagus nya pake susu aja ya jangan pake gula,tapi kalo pake susu aja mahal bun hehe maksud nya modal nya gede gitu,kadang,,orang yg pesen kueh ultah maunya murah enak 🤣🤣
Bg, saya kalau ngeratain coklat nya pakai pisau, butter cream nya ikutan kebawa. Knp ya,?
Jgn terlalu Tandes nian , pisau nya agak atas , oles ringan aja, pelan pelan
Kk orang palembang ya??
Ko SMA ya ,malh luntur leleh gitu
KA itu di tuang saat masi panas ya
Iya gak papa saat masih panas
@@abbyscake8133 kalo misalkan abis coklat gtu di timpa hiasan bc bunga nempel ga ka
@@susisusi3374 iya gak papa , aku sering pake mawar buttercream di atas nya, tapi aku bekukan dulu cokelat nya , biar rapi
@@abbyscake8133 oh gtu ka .sebalik nya kalo bc yg di carikan apa bisa seperti coklat ka
@@susisusi3374 bisa , asal tepat aja cara steam / lelehin buttercream nya bagus, gak terlalu encer gak terlalu kental juga
Kak waktu nyiram coklat nya dlm keadaan hangat atw gmn kak??
Hangat , biar mudah ngatur jatuh leleh nya
@@abbyscake8133 terima kasih 🙂
Sy prnh nyoba pake minyak atau mentega sedikit hasilnya jelek gak bisa menyatu dg coklatnya itu knp ya kak
Ah bagus bagus aja bun, mgkin sedikit kena air , biasanya kalo kena air atau masuk air akan menggumpal, gak akan encer , atau mungkin cokelat nya kurang bagus
@@abbyscake8133 Assalamualaikum
Ijin bertanya kak itu coklatnya merk apa yah
@@asrululhi654 merk apa aja boleh, bagus kok, cuma aku beri minyak goreng dikit, takaran nya 100 gr cokelat batang, 1 sendok minyak goreng
@@abbyscake8133 terima kasih mbak
Nnti hasil akhir coklat tetep akan mengeras atau tidak ya bg setelah di campur dengan minyak
Mengeras , tapi kalo suhu panas tetep lembek, Aman kok, kalo mau dipacking masuk kulkas dulu biar keras, di anjurkan dekor cokelat , Toper , aksesoris yg berhubungan dg cokelat harus pagi atau sore sekalian jadi cuaca dingin, kalo panas aksesoris cokelat akan patah, meleot dll
Terimakasih untuk jawabannya ka
Coklat batangnya boleh diganti ceres ga kak? Dicairkan pake minyak gitu. Bisa ga ya?
Gak bisa Bun, beda , rasa nya juga beda