Who hasn't tried weed yet? Very tasty and healthy! Purslane salad. Tasty and Fast!

Who hasn't tried edible weed from the garden yet? Are you familiar with this plant? Very tasty and healthy! In the summer heat, a constant dish in Turkey is a salad (appetizer) of purslane with yogurt. I suggest making one of the purslane recipes.
Recipe:
Purslane (young) - 1 bunch
Unsweetened yogurt - 150 ml.
Garlic - 1-2 cloves
Ground black pepper
Red pepper flakes (optional)
Salt
Olive oil 10-15 ml
On a note!
I don’t throw away the purslane stems; I make a snack or salad out of them (I first boil them, then add garlic and soy sauce).
To support my channel:
💰Paypal: www.paypal.me/DraganElena81
📧Collaboration and advertising: [e-mail]
Channel on Zen zen.yandex.ru/id/60fb0f39ed4f...
Main channel / elenadraganhttps:
#purslane
#purslanebenefits
#portularecipes
#portulacarecipes
#weed
#gardenweed
#weeds
#garden
#recipes
#salad

[@marcbouillot5210]

привет из Франции, спасибо за этот рецепт
privet iz Frantsii, spasibo za etot retsept like 49 👉👉👉👉я следую за тобой
ya sleduyu za toboy

[@user-gl2bo6im3o]

번식력 왕성하고 밭에 널린 쇠비름
을 먹을 수 있도록 공유해 주셔서 감사합니다
❤🎉

[@user-pv1wn6hw5v]

у нас такое не растет возле СПб

[@user-xq5vy5tc1z]

Для чего полезно

[@tureckierecepti]

Портулак содержит больше омега-3 кислот, чем лосось и льняное семя, которые считаются их лучшими источниками в природе. Он также богат витаминами C, A и B, а ещё минералами магнием, кальцием и железом. Пробейте про пользу портулака в интернете.

[@user-hr2vt3kt9z]

А веточки не используете?
Они такие сочные....

[@tureckierecepti]

Свежем виде мне нравится только листья портулака.