Tatlı patates hiç bu kadar güzel olmadı 🤤

Hem çook güzel görünüyor hem çoook lezzetli hem sağlıklı bir tarifle geldim canımlarrrr 😌
Bu arada 1 haftadır boğaz ağrım geçmek bilmedi var mıdır doğal bir yöntemi ?🥹
Faydaları;
Tatlı patates, zaman zaman Hint yer elması olarak da adlandırılan ve farklı çeşitleri bulunan bir sebzedir.
Vücuttaki iltihaplanmayı azaltma
Bağışıklık sistemini güçlendirme
Bağırsak hareketlerini düzenleme ve genel bağırsak sağlığını koruma
Sindirim sistemini destekleme
Kolesterolü düşürmeye yardımcı olma
Glikoz oranını dengeleme
Vücudun enfeksiyonlara karşı korunmasına katkı sağlama
Vücuttaki ağır metal kalıntıları kaynaklı toksitlenme riskini azaltma
Gelelim tarife;
1 adet tatlı patates (iki göreceksiniz videoda birini buzluğa gönderdim)
300 gr mantar
1 adet soğan
2-3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı köri
2 yemek kaşığı soya sosu
1.5 yemek kaşığı tereyağ
Önce patatesi bir kaç yerinden delip yağlayıp tuzlayıp fırına pişmeye 😉
Bu arada mantarları güzelce temizliyoruz temiz bir bezle sonrada soyup inince inince doğruyoruz. Soğan ve sarımsakları küçük doğrayıp doğruca kavurmaya renkleri biraz dönünce mantarları gönderiyoruz. Köri ve soyasını verip pişiriyoruz. Kavrulunca tereyağı koyup bir iki tur daha kavuruyoruz. 🤤
Yoğurt sosu için;
3 yemek kaşığı yoğurt
1 diş sarımsak
@refikadan son dokunuş Barbekü tuz 😋
2 çay kaşığı kekik
Sarımsakları ezip yoğurda gönderdik tüm malzemeleri de ekledik karıştırdık oldu bitti 😊
Yeşillikler için;
Maydanoz
Nane
2-3 dal taze soğan
Hepsini ince ince doğradık karıştırdık üzerine biraz zeytinyağı üüüüffff 🙂‍↔️
Pişen patatesi ikiye böldük. Üzerine biraz tuz gezdirdim ve çatalla ezdik biraz kalın kısımları incelttik. Üzerine mantarı harcı, üzerine yoğurt sosu,üzerine yeşillikleri koyduk kokusu var yaaa üüüfff 🤤 üzerine tekrar biraz soya sosu gezdirdim isteğe bağlı tabi 😊
Hazıııırrrr afiyet olsuunn 😚
#tatlıpayateslitarifler #tatlipatates #kesfetteyiz #sağlıklıbeslenme