Receta para CURTIDO DE VEGETALES para empaquetar, vender y disfrutar en familia
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- Опубліковано 20 січ 2025
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muchas bendiciones ❤️❤️❤️❤️
JUAN 3:16
Ingredientes 👩🏻🍳
1 coliflor,
1 lb zanahoria,
3 cebollas,
4 oz ejotes,
5 oz chiles jalapeños
sal al gusto
2 litros y medio de agua
3 tz de vinagre blanco
colorante amarillo
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Con cúrcuma queda delicioso.
También lo puedes hacer amarillo utilizado sazón Goya que es para dar color a la comida
Gracias por la receta muy bueno yo EVITARIA el color.
Me encanta como lo hace Sol...
Yo les compro siempre
.
.
Ummm q rico curtido amiga Solecito,muchas gracias x compartir bendiciones a usted y su madrecita.❤️🙏
Que sabroso se ve mi hermosa bendisiones 🤗🤗🤗🤗😋😋😋❤️❤️❤️❤️❤️
Yes!!! Que delicioso!! Perfecto, lo que necesitaba!!
Delicioso ! Para ponerle a los panes con pollo . Gracias Solecito
Sabroso curtido.
Delicioso para panes con pollo 🐔 rico bendiciones Solecito 😘
Se ve delicioso, buena enchilada
Que rico,gracias solecito,de El Salvador
Que riiico para las pupusas...gracias....
Gracias doña sol!! Ya esta.delicioso!! Bendiciones
Que rico le quedó 😊❤
Se ve rriquisimo ❤
que rico se ve solecito yo quiero hacer
Lo hice y me quedó delicioso. Gracias por su receta.❤🙏Feliz Año 2023. Que Dios le regale salud, amor y prosperidad junto a su familia y amistades.🙏👍
Me alegro mucho corazón que hizo su rico curtido un fuerte abrazo y Feliz Año Nuevo 🪅
Claro que lo voy a hacer 😊 gracias por la receta saludos desde Honduras
Saludos 🤗 y bendiciones
Y QUEDA CHILOSO CON ESE JALAPEÑO
Un poquito picante pero son de buen sabor bendiciones
Sabroso ❤❤❤❤❤
Que delicia 🤤🤤😋😋😋🤤. Gracias por la receta. Bendiciones.
También para el color se le pone vinagre de piña y eso vinagre le da el color amarillo 😋 y queda muy rico
Si mi linda ya tengo otro video con ese vinagre pero en realidad este curtido con ese vinagre y colorante amarillo es tradicional y duradero no necesita refrigerador en cambio el de vinagre casero de Piña 🍍 si no guarda en refrigerador a los 2 día hace hongo bendiciones mi linda amiga un fuerte abrazo 🤗
@@solcocinaymas Una pregunta los EJOTES SON COSIDOS O CRUDOS
Y yo loca buscando colorante ahora ya se donde encontrarlo ,gracias
A la orden
X2
LA. Cúrcuma es natural !!!! Mismo efecto
Hola Sra SOL 😊 me encanta este curtido para acompañar con todas las comidas🥰 muchas gracias por co partirnos sus ricas recetas☺️🤗 saludos
Muchísimas gracias 😊 amigo Dios te bendiga un fuerte abrazo 🤗
Se ve super ricoooo
Gracias 😊
Dios le bendiga hna chile le saluda desde El Salvador la familia castillo de sta tecla
Hnoooo Miguel Saludos a toda la familia un fuerte abrazo 🤗 bendiciones
Mmmm delicioso como te quedaron lo encurtidos! Me gusto mucho la mezcla que has echo para encurtir! Saludo 🦇
Muchísimas gracias 😊 amigo bendiciones
Ese Curtido es una deliciammm
Soy nueva en su canal ya le di mi. Lake.
Bienvenida 🤗 un fuerte abrazo 🤗
Me gusta todo menos el colorante, mejor colocarle cúrcuma molida y le dará ese color bonito y más saludable, gracias por la receta.
Me salvaste con ese comentario, no encontraba qué ponerle a mi curtido de verduras para que tuviera color y pensé en ir a comprar color pero no me dió ganas de ir y encontré ésta genial idea ya que no faltan las especias en mi cocina y la cúrcuma molida gracias mil !!!! 🥳🥳👏👏👏me quedó de maravilla!!!
@@Jasmin39456también el azafrán, y sabe delicioso
Gracias por compartir
Con mucho gusto
Yo creó que el color amarillo queda el azafrán es mas saludable por ser natural. No estoy criticando la receta solamente sugiero una alternativa para las personas que tratamos de cosinar con condimentos naturales. Bendiciones señora sol 🌞 🙏
Hay que delicious 🤤
Riquisimo que clase de chile le echa
Hola amiga yo uso jalapeño pero puede poner del de su preferencia
Habria una opcion de un natural para reemplazar el colorante artificial? Podria ser chore molido?
Así es amiga puede poner bien poquito también cúrcuma o azafrán
No me gusta el picante pero ese curtido está excelente, muchas gracias solecita hermosa, saludos a Marcelita y a Doña Glorita, un fuerte abrazo para ud. Bendiciones 😊🌹🌹🌹
Tan Linda Bendiciones
@@solcocinaymas Muchas gracias solecita hermosa.😊
Sele puede poner repollo también ahí mismo
Claro que si corazón
Hola solecito bendiciones. Todo lo hice bien solo q logo hice malo q bote el agua q le puse caliente y hice con agua fría .. dígame si está bien
Si mi
Linda El agua caliente se tira pues ahí se desinfectó las verduras se le pone vinagre con agua al tiempo hizo muy bien 🖖
Yo el amarillo se lo doy con curcuma, Gracias
Bueno la zanahoria suelta su color no necesita poner nada más
Buenas noches un saludo cordial desde El Salvador, una consulta durará si se utiliza recipientes plásticos? Pero para vender, por el tiempo pregunto, gracias
Si dura también lo único que el plástico absorbe el olor del curtido pero le dura bendiciones
Buenas tardes disculpe encaso qué te ga vinagre de piña y manzana verde echo por mi pero me guíe por su reseta 😊. Puedo ocupar el vinagre de piña y mazana o tiene que ser vinagre blanco??
Hola amiga si usted prepara su vinagre ya no hay necesidad de ocupar de otro solo use de piña que es el mejor vinagre porque es natural
El que compramos en la tienda es químico y hay que diluir en agua porque es muy fuerte en cambio el de piña y manzana lo usa así como lo saca
Saludos
@@solcocinaymasmuchas gracias ❤
Sol solecito quiero comenzar a vender quezadillas en usa vi si video de quesadillas para negocio q precio se podrian dar las quesadillas de 8X3 gracias
Yo así las doy a $12
yo prefería el vinagre natural el d piña qda más rico 😋😋
El de piña con cáscara de manzana y dulce de atado 🤤
Y si uso de pina igual lleva agua o todo tiene que ser vinagre
El de piña se usa sin agua ese que yo use es demasiado fuerte
Una pregunta se puede resolver brocoli
Si también
Cuando lo guarda le pone la agua con el vinagre o se lo bota ???
Le dejo vinagre para que se siga curtiendo aunque no todo
Hola buenos dias cual es la diferencia entre ese curtido y el escabeche?
ua-cam.com/video/NuUVew8ThjI/v-deo.html. Aquí le dejo el escabeche corazón la preparación es diferente Bendiciones
También puede usar polvo de cúrcuma o turmeric que es más saludable
Si corazón pero la cúrcuma a mi no me gusta el sabor saludos 🖖
Le cambia mucho el sabor la curcuma a mi no me gusta con curcuma.
Y si se usa vinagre de manzana siempre se le tiene q poner colorante o ya no es necesario?
El colorante es opcional si también se le puede poner el color saludos 🖖
Sera necesario ponerle el vinagre blanco aunq se le ponga vinagre de piña
No amiga si tienes de piña 🍍 ya no es necesario el blanco y el de piña se pone sin diluir en agua saludos
Pero porque lo va dejar enfriar si la agua estava al tiempo dijo
Hola me puede ayudar yo hice ayer en la noche y hoy amaneció como gelatina le puse cueritos y luego lo metí al refri y así amaneció hoy
Le puso el vinagre muy fuerte el vinagre es mezclado con agua ahí lo explico yo saludos o pudo haber sido los cueritos
👍
😮😮😮😮😮
Para que no se me arruine el curtido qué puedo hacer
Refrigerador mi linda guárdelo y le dura hasta un mes
😇👍😇👍🥰
Me encantaría prepararlo sin ese colorante
Es opcional no se lo ponga amiga saludos 🖖
Revolver brocoli
Mejor con vinagre de piña allí ya es natural
Curcuma
El vinagre de manzana está amarillo
El que use ahí no es de manzana es vinagre blanco de la tienda el encurtido dura más tiempo fuera del refrigerador
Hay yo compré cebolla morada 😢no blanca
Queda igual de rico...yo la hago con cebolla morada😋
Esos colorantes no son saludables pueden añadir mostaza.
Es una receta si no quiere usted no lo use
Yo hago lo original de mi país
Asi no se ase mi amiga
😂🤣