Nalewka z aronii. Mnóstwo witaminy C w jednym kieliszku! Wiesz, jak zrobić, żeby nie była cierpka?
Вставка
- Опубліковано 4 лют 2025
- Nalewka z aronii to trunek bardzo smaczny i zdrowy, ale trzeba wiedzieć, jak go przyrządzić, aby uniknąć cierpkiego smaku. Przedstawiam prosty i sprawdzony przepis na aroniówkę, a w filmie znajdziesz instrukcja krok po kroku jak ją zrobić.
Aronia jest bardzo bogata w witaminę C i E oraz w witaminy z grupy B i kwas foliowy. Zawiera także dużą ilość witaminy P, która odpowiada za ochronę organizmu przed wirusami, grzybami i bakteriami. Dzięki tym wszystkim składnikom wzmacnia odporność organizmu. Właśnie dlatego warto mieć w domowej spiżarni nalewkę z aronii.
#nalewkazaronii #nalewka #aronia #aroniowa #aroniówka #przepis #jakzrobić #jakzrobic
Zobacz przepis na naszym blogu: piwniczkachomi...
Artykuły potrzebne do przygotowania nalewki znajdziesz w naszym sklepie:
sklep.chomik.p...
Bogatą ofertę akcesoriów do nalewek znajdziesz w naszym sklepie stacjonarnym:
Chomik Centrum Dom i Ogród
Gdów ul. Cegielniana 875
PON-PT 8:00-18:00
SOBOTA 8:00-14:00
chomik.pl/👉 Bądź na bieżąco z najświeższymi nowinkami oraz ofertą Chomika
sklep.chomik.pl/👉 Zrób wygodnie zakupy bez wychodzenia z domu
piwniczkachomi... 👉 Pyszne i sprawdzone przepisy na każdą porę roku w naszym wykonaniu
Music: www.bensound.com
Super przepis. Zrobiłem wg proporcji i smak super. Nie czuć tylko samego alkoholu, jest fajna słodycz i smak owoców. Nie wiem czy będę miał cierpliwość czekać 6 miesięcy ....😊 Polecam przepis i dziękuję.
Dziękuję za przepis, dzisiaj robię nalewkę ( aronia była przez miesiąc w zamrażarce). pozdrawiam:)
Dziękuję za przepis 😊
Do owoców na koniec używam praski. Udaje się jeszcze odzyskać sporo soku.
@NalewkiPiwniczkiChomika
Witam. Mam pytanie, zrobiłem nalewkę w identyczny sposób / przepis jak Pana. Przed jej zrobieniem mrozilem kilka dni. Dzisiaj spróbowałem przed rozlaniem do butelek i wyczuwam cierpki smak. Co mogłem zrobić nie tak? Jak mogę się pozbyć tej cierpkosci? Pozdrawiam Piotr
Ile wodki trzeba dodać
Witam, mieszać często mówi Pan ale jak często i czy trzymć w ciepłym czy chłodnym miejscu. Proszę o podpowiedz
Najlepiej mieszać raz na 1-2 dni
Mam zapomnianą aronię w zamrażalce (2letnia) czy taka nada się jeszcze na nalewkę czy już tylko na kompost?
A dlaczego nie. Warto spróbować, szkoda tak cennych owoców i ich wartości. Ewentualnie można do nich dodać świeżych owoców z tego roku. CWP! Z Panem Bogiem!
Dzień dobry, ile litrów mają słoje wielofunkcyjne z tego filmu (duży i mniejszy) ?
Czy da się zastąpić cukier - erytrytolem?
Tylko wtedy kiedy stosuje się spirytus bezalkoholowy 😂😂😂pozdro
Czy mozna zrobic z aroni mrożonej 😊
Tak, można jak najbardziej :-)
Trzeba ;)
Czy aronia moze byc mrożona ?
Powinna być mrożona :)
Tak, jak najbardziej.
To ile ta nalewka ma % 70?
Sam sie zastanawiam ja to robie taką na około 30% ale tutaj to będzie dochodzić do 60%
Jeżeli do 70 procent dodasz 40 procentową wódkę to będzie poniżej 60 procent.
Witam
Z tego co robisz procentowo wyjdzie ponad 60%, kto taką nalewkę może wypić, chyba że dodajesz jeszcze wodę, czego nie ma na filmie.Ja nalewkę robię od lat, ale nie przekraczałem 35%.
Jeśli możesz to odpowiedz proszę.
Witam :-) Wodę dolewam w pierwszym etapie do rozcieńczenia spirytusu. Poza tym jest jeszcze sok, który puszczają owoce po zasypaniu cukrem. Być może obliczając moc nie wziąłeś go pod uwagę. Nalewka wychodzi mocna i bardzo smaczna, ale 60% nie ma. Oczywiście, każdy przepis trzeba pod względem mocy wyjściowej i słodkości dostosować do własnych upodobań. Można albo w pierwszym etapie wlać mniej spirytusu nalewkowego (tylko do przykrycia owoców) albo w drugim etapie nie zasypywać samym cukrem, a zrobić syrop cukrowy. W ostateczności można też po zlaniu nalewów rozcieńczyć przegotowaną i ostudzona wodą do smaku. Swoją drogą bardzo jestem ciekaw Twojego przepisu, bo skoro robisz według niego od lat, to na pewno jest sprawdzony, a efekty muszą być fajne. Jeżeli możesz, to się nim podziel. Może uda mi się zrobić wg niego nalewkę i nagrać filmik. Oczywiście, nie zapomnę wspomnieć o Autorze przepisu. :-)
@@NalewkiPiwniczkiChomika Praktycznie tak samo robię,tylko z 4 kg aronii dodaję jeszcze limonkę i trzymam miesiąc. Zasypuję 2 kg cukru i zalewam 0,5 l spirytusu rozpuszczonym w 0,7lwody.Później wyciskam owoce i dolewam 2l wody,ewentualnie dosładzam miodem.Słodkość nalewki zależy od własnych preferencji.Polecam oglądającym i zaczynającym przygodę z nalewkami książkę "Złota księga nalewek".Pozdrawiam.
To metalowe sito strasznie razi amatorszczyzną. Szczerze polecam rezygnację z jakichkolwiek metalowych akcesoriów przy produkcji nalewek z owoców. Jest to jedna z podstawowych zasad, którą warto znać jak się zaczyna przygodę z nalewkami.
wanilie powinno się przeciąć, więcej aromatu z niej wychodzi, mówi pan, aby aronie przemrozić w celu pozbycia się goryczki, a dołożył ja pan w skórkach cytryn, nie wycinając albedo.
Być może nie dość dobrze widać to na filmie, ale skórki są cieniutko ścięte z cytryny, bez albedo. Oczywiście, ma Pan rację, że albedo, czyli biały miąższ pod zewnętrzną cieniutką żółtą warstwą skórki cytryn po maceracji generuje gorzki smak nalewki.
Ile butelek wychodzi z tego przepisu
Z tego co pamiętam, około 6 litrów.
Dlaczego moja NALEWKA jest gęsta?
Prawdopodobnie za mało alkoholu. Jeśli w smaku jest OK (nie ma fermentacji), to można dolać wódki i powinno być dobrze.
@@NalewkiPiwniczkiChomika DZIĘKUJĘ. Faktycznie jest słaba. Czy można dolać spirytus, czy lepiej rozcieńczyć do 50%?
Po hu.. lać spirytus i wodę do tego żałoba.