Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
Ezogelin Soup Recipe | Just Like in the Restaurant! One of the Favorites of Turkish Cuisine
Вставка
- Опубліковано 3 бер 2018
- Refika’nın Mutfağında haftada 2 kez pişen ve benim de en sevdiğim çorbalardan biri olan ezogelin çorbasının nasıl yapıldığını bu videomda ayrıntılarıyla anlattım. Birçok kişiye zor gelen, oysa düdüklü sayesinde 5 dakikada hazırlanıp, pişmeye bırakılabilecek harika bir çorba.
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/Refikani...
1,5 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet kuru soğan
1 adet havuç
1 adet orta boy patates
3 avuç pilavlık bulgur
2 litre su
2 küp donuk tavuk suyu
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı biber salçası
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çorba kaşığı nane
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
• 1,5 su bardağı kırmızı mercimeği ve 3 avuç pilavlık bulguru yıkayıp, süzün.
• Birer adet kuru soğanı, havucu ve patatesi soyup, iri iri doğrayın.
• Düdüklü tencereye 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve 1 çorba kaşığı tereyağı koyup ocağın altını açın.
• Yağ kızınca soğanı, patatesi ve havuçları ekleyin. Birer çorba kaşığı domates biber salçasını ekleyip 1 dakika kavurun.
• Mercimek ve bulguru, 1 tatlı kaşığı tuzu ve 1 çay kaşığı karabiberi ekleyin.
• 2 litre su ve 2 küp donuk küp tavuk suyunu ekleyip tencerenin kapağını kapatın.
• Yüksek basınç ayarına getirip düdük kapanana yüksek ateşte pişirin.
• Düdük kapanınca altını kısıp 15 dakika pişirin.
• 15 dakikanın sonunda altını kapatıp tencerenin basıncını alın ve kapağını açın. Eğer çorbanız yoğun olmuşsa bu aşamada içine sıcak su ekleyebilirsiniz.
• Çorbayı pürüzsüz bir kıvam alana dek el blendırından geçirin. Bulgur taneleri olacak ama suyu iyice homojen olsun.
• Baharat olarak 1 tatlı kaşığı pul biber ve 1 çorba kaşığı naneyi ekleyip, karıştırın.
• Enfes ezogelin çorbanız kısa sürede hazır.
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: goo.gl/ulI72i
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: / turkeyvideonetwork
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/Refikani...
Refika çok teşekkür ederim,ramazanın ilk günü yaptım bugün 14.günü hala içiyorum :)
🤭🤭
😂😂😂 insallah bitmistir corbaniz.
🤣🤣🤣🤣🤣
Bitti ni😉😁😁🤩😂
😁
Ben senin yemeklerinden çok konuşma tarzını, üslubunu ve enerjini seviyorum. Çok sempatiksin ve çok başarılısın. 💖
Küçükken annem hep NTV’de izlerdi sizi, ben de onunla izlerken oyuncaklarımla yemek yapardım. Şimdi ise birlikte youtube kanalınızı izleyerek yemek yapıyoruz, Türk usulü suşi’ye özellikle bayıldık❤️❤️
Okadar dıyosunuz refika hanım çok genc gorunuyor maşAllah
Çok güzel görünüyor. Tam ayar için bir de düdüklü tencere masrafına solacaksınız beni iyi
mi? 😅
I@@hasanakgun2032
@@hulya6917 p
Daha 26 yasinda değil mi refika
Valla abla 17 yaşındayım sizin kanalınızı keşfettiğimden beri denemediğim şey kalmadı.Lahmacunundan simidine pizzasına bir çok şeyi severek deniyorum ve sonucu beni hep mutlu ediyor.Biraz önce bu videoyu gördüm ve hemen gittim mutfağa.Şimdi düdüklüde çorbam güzel olacağına eminim.İyi ki varsınız ya ❤❤❤❤❤
Refika kış hazırlıkları için de bir video çeker misin bu sene? Örneğin bu kışlık domates püresi ,salça yapımı veya et tavuk suyu gibi. Yani bu tarz dondurucuya attığımız şeyler 🙈 çok makbule geçer 🙏🏻
Refika bize anadolunun unutulmaya yüz tutmuş unutulmuş ya da hiç bilmediğimiz tarifler yapiyosun bence kesinlikle Arabaşı çorbasıda yapmalisin 😊 idolümsün ❤
İsviçre de mutfakta çalışıyorum ve bu hafta Türk mutfağının burda gördükleri Kebap dukkanlarindan ibaret olmadığını göstermek için müşterilere Türk mutfağı haftası yaptım.... insanlar müzik dinler uyur ben iş yaparken bile mutfakta sizi acıyorum öyle sesinizle iş yapiyorum....tarifleri bilsemde mutlaka sizi dinleyip mutfakta iş yapiyorum iyi geliyor (bu gün son gün fellah köftesi ezogelin ve fırında sütlaç var) herkes memnun mutlu kebap yok artık akillarda
Refika hanım öyle güzel anlatıyorsunuz ki sırf sesinizi duyabilmek için bile seyrediyorum insana moral veren çok çok tatlı bir insansınız
Ya videonun başında refikanın girişini ve enerjisini görünce bile insanın videoyu izlemeden beğenesi geliyor. 😀
Çorba yapmayı öğrendiğimiz gibi yeni tanımlar da öğreniyorum; "kındırık" gibi😍 öğrenmenin yaşı yok diye boşuna dememişler. Elinize, dilinize sağlık üstadım. Hayranlığım kat ve kat artıyor 😇👌 Sevgiler, saygılar.
Adanaca'dir kendisi...
Bu tarifi orta boy tencereye yapma gafletinde bulundum, yapmayın :) iki tencereye böldüm şimdi dua ediyorum güzel olsun diye... Evimde büyük tencere de yok aktaramıyorum. Gerçi kokmaya başladı güzel güzel ama bakalım (20. dk dayız)
Teşekkürler bu arada, Ezo Gelin çok severim ama zor diye yapmıyordum :)
Bu kadar şahane bir kanalın bu kadar az takipçisi olması şaşırtıcı! Bu uygulama evrensel bir uygulama dolayısıyla takipçilerinde dünya boyutunda rakamlar göz önüne alınarak düşünülmeli, umarım en kısa zamanda hak ettiği yeri bulur bu kanal. Tebrikler 👍🏻
Tarifler, konsept, anlatım ve ekip harika. 4 dörtlük bi program. Tebrikler
Bi de yeni fikirler yaratıcılığınıza hayranım
Sizin önerdiğiniz herhangi bir şeyi uyguladığım an yemeğin tadı şahane oluyor teşekkür ediyorum ❤
Dogdugum ev kadetimdo
Refika'cım, sen çok tatlısın ve verdiğin, yaptığın tarifleri beğenerek izliyor ve uygulamaya çalışıyorum.Allah sana hayırlı ve sağlıklı ömür versin.
Ben bu tarife bir yemek kaşığı pirinç ve iki diş de sarmısak ekliyorum ❤️❤️ kış aylarının vazgeçilmezi evimizde
Ezogelin yapınca mercimek ve bulgurun yanında azıcık pirinç de koyardım hep. Bir de böyle deneyelim pirinçsiz, çoook severim bu çorbayı. 😍 Patates kesinlikle yoğun bir tat veriyor ve çorbayı iki adım üste taşıyor.
Çorbayı denedim bizimkiler çok begendi bütün çorba bitti teşekkür ederim tarif harika sizde çok tatlısınız Allah yolunuzu açık etsin amin
Yaptım oldu. 2 diş sarımsak ekledim. Patates ve havucu rendenin küçük tarafında rendeledim.
Blendır kullanmadım.
Yaptığım en güzel çorba oldu. 🙏❤️
Samimi anlatım için teşekkürler... 🙏 💜
Merhaba siz çorbanı yaptikda önceden bulqur ve mercimeyi suya koyarsaniz daha hızlı yapa bilirsiniz Ancaq yinede tarifleriniz müthiş 👍çok beyeniyorum
Şuan yapıyorum düdüklünün kapağını kapatmadan bi tadına baktım üfff yani bu hali bile çok güzel içindekiler pişince kim bilir nasıl güzel olacak ellerine sağlık refika
Kavurma aşamasında 2-3 diş sarmısak da koyuyorum ben çok yakışıyor.Ellerinize sağlık harika görünüyor en sevdiğim corbadir canım çekti hemen yapacağım 😊😊
Bir Reflü hastası ve çorba delisi olarak Pul biber hariç tam benlik. Az yağlı olması ise ayrıca takdir nedeni.😁👍👍👏👏
Ben içine iki diş sarımsak, az biraz kimyon ve tavuk suyu yerine et suyu/et bulyon koyuyorum, nane ve pul biberini ise son dakika tereyağı ile kızartıp üstüne döküyorum. şahane oluyor.
Nane zaten olmazsa olmazı
Mohteshem Rafikeciyim.Ben Bakuden,Azerbaycanin paytahtindan sizi severek buyuk merakla izliyorum.Yaptiginiz butun yemekler chox yaxshidir.Chox enfes ve muhtashemdir! Ellerinize saglik!Ben de guzel yemekler yapiyorum.Azerbaycan mutfahi muhtashem.Bir gun sizin proqraminiza katilarak Azerbaycan yemeklerini sizinle birge yapmak isterdim.Inshaallah!
Senelerdir ilk defa bir dogru duzgun ezogelin corbasi yaptim sayenizde, tesekkur ederim. Icine pirinc koyup sonunda blenderdan gecirince ertesi gun corbalar lapaya donusuyordu.
Yumurta kırmayı bilmeyen biriyim abartısız. Refika sayesinde her şeye heveste ediyorum kalkıp deniyorumda. Enerjini çok seviyorum verdigin bilgiler o kadar kiymetliki. Iyiki varsin
sen de iyiii ki varsın Hatice ❤️
@@refikaninmutfagi ya çok tatlısınız ismimle cevap ha cok mutlu oldum : ) ♡♡♡
Evde herkesin en beğendiği çorba oldu düzenli olarak yapıyorum, harikasın Refika 💕
Ellerinize sağlık 🙏🏼☺️
Ne kadar tatlı bir kadınsın enerjin çok güzel yaptığın şeylerin kötü olma ihtimali pek yok :)
Bu nasil bir enerji bayılıyorum ya
Emire Buket sanırım refikanın pişirdiyi yemeklerden geliyor:)
Pirinc de katıldığını biliyordum, fakat çok lezzetli görünüyor! Teşekkürler..
Yıllardır beğenerek takip ediyorum kanal süper oldu. Çorba tam benim yaptığım gibi tıpkısının aynısı ve ben aşırı çorbacıyım. Sabah kahvaltıda favorim. Ve refika naptın sen gece iki bucuk yüklüyüm canım çekti🙈
Cok guzel oldu yaptim sizi ailemle taaa nijeryadan takip ediyoruz ingilizce olanlarda cocuklarima yariyor helena oglum donerinize bayaldi buzdolabima yapip attim hafta sonu yemegimiz
Ezogelin müthiş bi çorba bu tarif doruklara çıkartıyor lezzzetiii kaç kez yaptım bilmiyorum ama her seferinde videoyu izleyerek hiçbir şeyi atlamadan yapmaya çalışıyorum 🤤
Bu çorbayı sen gòsterene kadar hiçbir tarif tutmuyordu senden sonra bu tarifle ınan Refika çorbaya bayılıyor ev ahalisi çok teşekkür ederim çok sevgiler ❤
Yarım saat önce ocaktan alıp iki dolu kocaman kase çorbayı bitirdim. Hâlâ da gözüm tencereye kayıyor. O derece lezzetli ve uyumlu bir tarif oldu. Sadece ben iki diş sarımsak da ekleyerek kendimce ufak bir dokunuş yaptım 🙈🤭 ve bence lezzeti daha güzel oldu gibi tabii bu benim kendi düşüncem 🙂😋
Bulgurunu yarim çay bardagi koysam çok olur mu...
Hayranınızım yemek siz ve ekibinizle çok keyifli sadece sizin tariflerinizi yapmak değil yamağınız olmak isterdim
ŞEFİM bu çorbayı yaptıktan sonra tavsiyeye uyup kekikte koyuyorum ve normal hayatta ağzıma bile sürmediğim kekiği çorbanın aromasında çok belli olmadığı için kekikte yiyorum sayenizde 😚.. çok tarif denedim ama sizin bu yaptığınız tam tarifle 2. yaptığım asla diğerinden farklı olmuyor .. enfes, nefis ve muhteşem.. bunu da çorbamı içerken size keyifle yazıyorum ..sevgiler 🤗
Harika bir tarif olmuş. Yaptım, eşimle birlikte çok keyif alarak içtik. Ellerine, diline sağlık. Sen harika bir şefsin....👏👏👏😘😘
Enfesss bir çorba oldu. Ellerinize sağlıkkkk.
Sizi göruyordum ama çokta ilgilenmiyodum baktıkca çok hoşuma gitti tarifleriniz abone oldum şimdi görmedigim tariflerinize de bakıyorum çok guzel tarifleriniz var sizi seviyorum elinize dilinize ve butun bedeninize saglık.
ezogelin de havuç,patates oldugunu sanmıyoru. bide rondodan çekilmez taneli olur diye biliyorum. bu vitaminli mercimek çorbası olmuş :)
şef olarak en nefret ettiğim şey,nerden geldiği belli olmayan "kurallar",neden olmasın ama?yemek zevk işidir matematik düstur değil,isteyen havuç atar,isteyen biber atar,isteyen unu ayrı kavurur,istemeyen un atmaz,ben ezo geline kimyon atıyorum mesela,öyle hoşuma gidiyor,neden olmasın?Bu "kuralları" kim koydu anlamıyorum,esas olan yemekte tarifin ana yapısı gerisini nasıl istersen süslersin sana kalmış,ben ilk defa mesela soğanı ince değilde büyük halde ezo geline atıldığını görüyorum ama olsun,kimisi ince doğrar kimisi kalın doğrar sonra blenderle eritir,takılmayın böyle şeylere,daha yenilikçi olun ve keşf edin.yoksa pizzaya ananas konulmaz,etle meyve mi olur denilseydi Hawai pizza ortaya çıkmazdı mesela.
Corbalartavuksuyucorbalrar
MP
Tarana çorbasi nasil yapilir
Akbar Nicolas Hay agzinizla bin yasayin sayin sef! Mutfakta kural olmazi ne guzel dile getirdiniz. Kimisi pirinc bile koyuyor ezogelin corbasina mesela. Birsey diyeyim mi bu olay bizim Turk insaninda var. fazla mi gelenekciyiz, herseyi biz mi daha cok biliyor saniyoruz ondanmidir nedir. Ev hanimlari cok acimasiz olabiliyor elestri konusunda bu yuzden. Size sonsuz katiliyorum. Herkesin tarifleri, yeme sekilleri vs kendi ve ailesinin damak tadina ve beklentilerine gore karsilanir. Kesin bir kural yoktur. Hepimiz boyle yapmiyormuyuz zaten?
Tarif için çok teşekkürler Refika. Kitabından görüp yapmıştım ve ondan sonra benim ana çorbam oldu 😊 Defalarca yaptım, yapıyorum 😊 Çok lezzetli ve pratik bir çorba. Elinize, emeğinize sağlık❤
mini buzdolabım olmasa mutlaka yapardım. ellerinize sağlık hepsi çok pratik ve çok güzel ❤
Benim bildiğim ezogelin bambaskaydı ama 😁 yinede denemeye çok değer diye dusunuyorum ellerinize sağlık sizi izlemek keyif verici 🌸
PP po
E
Mercimek çorbasını kuru soğanla yemekte çok lezzetli tavsiye edilir 😋😋
Ayrıca Refikanım tarhana çorbasını da siyah sele zeytinle denemenizi şiddetle tavsiye ederim 🥰👍😋😋
Çok sevimlisin.yemeklerinde senin gibi.kolay geldin.👍👌❤⚘🙋♀️🙋♀️🙋♀️
Ilk kez UA-cam'ta yorum birakiyorum heralde. Refika inanilmaz takip ediyorum sizi. Ne kadar tarifini yaptim bilemiyorum ve hepsi sahane oldu. Ispanyol esim ve de minik kuzularim sayende Turk tatlarina alisiyor Refikacigim. Gran Canaria adasindan sevgiler🤩
Yemek yaparken sallanmana bayılıyorum çorbanın îçîne koyup yerîm senî😘💕
ûzûm karanfîl :D
Merhaba benimde kanalıma bakarmisiniz özellikle eşimle birlikte olan videoma çok sevinirim lütfen benimde izleyicim artsın diye teşekkür
P
Refika hanım tariflerinizin hepsi birbirinden güzel. Elinize sağlık.
Refika. Hanım. Sizi. Çok. Seviyorum. Yaptıgınız. Her. Şey. Ve. Anlatım. Tarzınız. Çok. Güzel. Teşekkürler 🌹🤲❤️
Refika hanım denedim çok güzel oldu aynı RAHMETLİ anemin tadın da oldu katkılarınızdan dolayı çok teşekkür ederim çorbalarımı bereketlendirebildim çok teşşekür ederim💕
Cok lezzetli. Insta pot la basladim ve tencerede bitirdim, cok kolay ve kivami yerinde.
Refika abla yurt odasında seni izlemek çok zor o kadar canım çekiyor kiiiii her yaptiginii 😍😍😍
Nilufer Akbuga kader ortaklığı......
Bugün yaptım, yağmurlu dehşet gününde çok iyi gitti, bayıldık.
Yaaa size ne kadar teşekkür etsem az , benim eşim asla çorba yemez evde yabancı olduğum için turk yemekleri o kdar beceremiyorum tum youtubteki bolunan tarifler denidim yeni eşim yemedi bu sefer oğlum için dedim bu tarif yapım eşime tadı baksın tuzlu mu tuzsuz diye verdim tadı bakınca bu çorba hep bana yap dedi ve iki kase içti gerçekten çok sevindim hem de tamazan gwliyor artık eşim çorba içecek çok teşekkür ediyorum
Biz teşekkür ederiz🙏🏼❤️
Her zaman ki gibi tarifleriniz mükemmel çok güzel 👍🏻👌🏻👏🏻🤗❤
Yıllardır ezogelin çorbasını Refika'nın ki gibi yapmanın mutluluğuuuu, tarifi izleyince duygulandım 😂😂💙💜💜💙
Selam yani sende ezogelin diye suzme mercimek corbasi yapmisin yani ezogelin corbasina mikser girmez..taneli olmali..bizde 40.yillik.Lokanta ciyiz. hala eksik bitmiyor mesur olmak boyle bisey isde..sarki diye oksirse satar..bence..
@@hasanh1043 ciddi ciddi 3 yıl önceki yorumu bulup cevap mı yazmak istediniz 🤭 neyse Allahtan Refika'da bu işten anlıyor biraz.
Bulgur miktariniz ne kadar..yarım çay bardagi bulgur cok olur mu
Çorbanız çok güzel anlatımınızda çok güzel olmuş teşekkür ediyorum
sizlerin sayesinde yemek yapmaya başladım kendi evimde, tek yaşıyorum dışardan söylemek daha basit geldiğinden teşekkürler
Denedim gerçekten de çok güzel oldu.Cocuklar bayıldı.
Ayrıca söylediğiniz haftada bir gün sadece çorba içmek mantıklı.
Ellerinize sağlık Refika.
Bebeğimi uyuturken hep seni izliyorum ve galiba artık senin sesin olmadan uyumuyor Ankaradan kucak dolusu sevgileeer❤❤
Harika bir tarif hep bu tarifle yapıyorum , çok beğeniyorum ve çok beğeniliyor iyi ki varsın Refikaa 💖
Refikacım senin tatlı tatlı anlatmana hayranım budün Ezigelin corbayı yaptım çok teşekkürler canım Abona oldum severek izliyorum👏👍süper
Nekadar tatli kadnsin allarina saglik . cok òzledim ezogelin çorbasini ustamin
Süpersin abone olduk ve beğendik.. şirine 😊
Ellerinize sağlık izlerken bile sanki kokusu telefondan çıkıp damağımıza kadar geldi gibi Allah kolaylıklar versin
Sevgili Refikacim ellerine saglik. Yemegin lezzetinden cok senin pozitif enerjin, guler yüzle yaptigin tarif ve sunum herşeye deger. Seni cok seviyoruz.❤❤❤🥰
Herkes yapıyor ama senin yaptığın kadar lezzetli olmuyor ellerine sağlık
Çok samimi içten bi anlatımınız var ellerinize sağlık 😌
Selam😍🙏Ben Azerbaycandan izliyorum. Sizin videolara bakarak türk mutfağının leziz yemeklerini yapıyoruz. Damak tadımıza çok uyqun çok leziz tarifleriniz var. Ayrıca videolarınız için çok teşekkür ederiz.
Manyak iştah açıcı tarif ediyorsunuz.Kalkıp yapıcam
O kadar pratik ve o kadar da lezzetli bir tarif. Ellerinize sağlık
Bu çorbanın müdavimi olacaksınız!! Az kişi olduğumuzda buradaki ölçüleri yarıya indirip yapıyorum küçük patates küçük soğan yarım havuç ve pirinçle bulguruda yarı yarıya miss oluyor 🫠
Gerçekten çok tatlısınız insana nasıl da iyi geliyorsunuz modum düşük meselâ bir tarif izliyorum MAŞALLAH size enerjinizle toparlaniyorum 👍💕
Vallahi sırf damak tadı.. süper görünüyor ..
👍kekik çorbaya yakıştırmiyorum nane kırmızı biber yakıştırıyorum ellerinize sağlık 👍 güzel oldu
refika hanim cok tesekkurler valla ben bu corbayi bilmiyordum cok iyi oldu ellerine saglik çokk tesekkurler verdigin birbirinden guzel tarifler icin AllAh ha emanet ol
Bu sabah ameliyattan çıkan babam için yaptım çorbayı. Sadece tuz kullandım diğer baharatları eklemedim. Ona rağmen çok lezzetliydi. Ayrıca ben sarımsak da ekledim ve salçayı 1 kaşık koydum. Mercimeği de 1 su bardağı kadar koydum ama yine de 2,5-3 litre kadar su aldı. Bence kalan yarım bardağa gerek yok. Ellerinize sağlık 😊
Beğenmenize çok sevindik, babanıza çok geçmiş olsun! Şifa olsun...
Severek dinliyorum sizi biz aboneyim herkezeda atıyom tarifleri
Merhaba Refika hanım çok tatlısın tariflerine bayıldım ezogelin çok güzel görünüyor bende daha önce sizin tariflerinizdeki gibi yaptım çok beğendiler selamlar
Kıbrıs.usulu zeytinler;) on numara be canim.
Kıbrıs sana hayran ...beklerik
Cok guz bır tarıf baska tarıflerıde denedım ama en lezetlısı buydu tesekurler refıka
Ben teşekkür ederim🙏🏼❤️
Bu kadına bayılıyorum ya yapmasam da tarifleri hiç açıp izliyorum öyle
Elinize sağlık çok güzel görünüyor çok da güzel oldu yiyenlere Afiyet olsun
refika sana bayılıyorum senden çok şey öğrendim iyiki varsın allah razı olsun
Bugün denedim içimi çok lezzetli bir çorba oldu ellerinize emeklerinize sağlik🍭🍬💙💫
Biz de evde yaptığımız etsuyu tabletlerden 4ad yağda eriterek üzerine biraz salça kuru nane ike biraz çevirerek bir bardak sıcak su ilave edip 5 dk kaynatıp çorbaya ilave ediyoruz.çorbaya da patates havuç koymuyoruz az pirinç ile kıvamlanıyor zaten.
Bağimlisi olduk refika hanimin televiz yonda bu kadar samimi gelmiyordu çok harikasiniz bende hep duduklude yapiyorum
Çorba tariflerine bayılıyorum Yayla çorbasını yapmıştım harika olmuştu bunu da deniycem :)
Merhaba Refika hanım, tarifleriniz çok lezzetli ve anlatımınız çok güzel teşekkür ederiz
İzlediğim en güzel tarif teşekkürler
Yaptım muhteşem oldu teşekkürler Refika iyki varsın.
Harika ve vitamin dolu çorba oldu tam Ramazana uygun. Bunu iç başka bişey yemene gerek yok çünkü hepsi içinde 👍👏 ellerine emeğine sağlık
severek takip ediyoruz Refikacım anlatma uslubunuz mukemmel basarılar dilerim
Refika teşekkür ederim enfes bir çorba oldu. Hatta abartısız söylüyorum dillere destan bir çorba oldu teşekkür ederim. ❤
Tarıf tam tutuyor 👌 emeginize saglık
Ellerinize sağlık, nefis bir tarif. Demek ki benim tarifte doğruymuş. Bu arada hani kebapçılarda içtiğimiz ezogelin olsun derseniz küçük bir dokunuş olarak nane yerine tarhun denemenizi tavsiye edebilirim. Hem lezzet bakımından fark yaratırken mercimekin vermiş olduğu gaz sıkıntısı içinde iyi gelecektir tarhun. Ben ezogelin i tanecikli sevdiğimden piştikten sonra bzzztlamak yerine çiğden soğan, havuç, patatesi rondoda çekerek kaynatıyorum ve öylece bırakıyorum. Tarhunu lütfen deneyiniz. Hepimize afiyet olsun...
Refika hanımcım süpersiniz elinize emeğinize sağlık teşekkürler yapanlara yiyenlere Afiyet olsun gerçekten çok evimizde en sık pişen çorbadır eminim lezzeti kıvamı yerindedir bütün çalışanlarınıza,ekibinize Afiyetler olsun,
Ben bu çorbayı yapıyorum Çok güzel oluyor Sizin de Ellerinize sağlık Çok güzel görünüyor