Тестоделитель PANEMOR
Вставка
- Опубліковано 27 сер 2024
- Тестоделитель PVD вакуумно-поршневой. Предназначен для непрерывного бережного деления теста на куски одинакового объема. Подпишитесь на наш канал ► / gepardperm
Механизм деления имеет вакуумный принцип действия, тесто делится на равные по объему порции. Выходной конвейер приводится в движение отдельным мотором.
Регулируемый по высоте выходящий конвейер позволяет легко встраивать машину в любую технологическую линию. Базовая конфигурация предусматривает поставку машины с коротким конвейером и воронку из нержавеющей стали на 70 кг.
Принудительная автоматическая смазка с системой циркуляции и фильтрации позволяет экономить масла до 90%. Тестоделитель оборудован мукопосыпателем, который предотвращает прилипание заготовок к конвейеру. Регулировка веса вручную с помощью руля входит в базовую комплектацию.
Тестоделитель используется при производстве подового и формового хлеба, различных видов хлебобулочных (в том числе и мелкоштучных, кондитерских) изделий.
Особенности:
- Высокая точность и бережное деление;
- Увеличенный вариант: бункер на 140 кг;
- Экономия затрат на смазку до 90%;
- Автоматическая смазка с системой циркуляции и фильтрации;
- Опциональная функция подсчёта теста;
- Делитель компактный, легко передвижной;
- Изготовлен из качественных материалов;
- Простота в обслуживании;
- Съемный бункер для удобства чистки;
- Работает бесшумно и без вибрации;
- Безопасность, удобство, надежность и экономичность.
Конструкция
Корпус тестоделителя изготовлен из нержавеющей стали, легко очищается и практически не подвержен коррозии. Детали делительного механизма, контактирующие с тестом, изготовлены из легированного чугуна, обладающего повышенной износостойкостью.
Дополнительные опции:
- Отводящий транспортер для округления заготовок
- Функции регулировки скорости деления
- Машина может комплектоваться удлиненным конвейером
- Дополнительный увеличенный бункер из нержавеющей стали на 140 кг теста.
- Тефлоновое покрытие бункера
- Устройство округления. Направляющие на транспортерной ленте. Тестоделитель можно дополнить функцией округления, тем самым в ней совмещаются две технологические стадии: деление и округление.
- Сенсорное управление.Бесступенчатое изменение веса заготовки. Функция "|+||" - возможность програмирования двойного веса заготовки.
- Цифровое управление.Бесступенчатое изменение веса заготовки. Функция "|+||" - возможность програмирования двойного веса заготовки.
__
Видео полезно тем, кто хочет открыть производство хлеба, ремесленную пекарню, кондитерскую или хлебную лавку при магазине. Вы узнаете, как работают люди на пекарне, как работает новое оборудование, а так же секреты и традиции выпечки России, Европы и Азии.
Наш сайт: www.xleb-obor.ru/
Наш инстаграм: / xleb_obor
Наш электронный адрес: info@xleb-obor.ru
Наш тел.: +73422590655 (+2MSK) с 9:00 до 18:00 (сб, вск. выходной)
+79649099333 с 9:00 до 18:00 (сб, вск. выходной)
WhatsApp, Viber, Telegram +79630126200
Звоните и пишите нам, мы рады сотрудничеству с вами!
-------------------------------------------------------------------------------------------------
000 "Хлеб Оборудование" - это комплексное оснащение хлебопекарных и кондитерских производств. Постоянные клиенты компании пекарни и кондитерские, хлебозаводы и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья.
Делаем полный концепт, от витрины до производства, даем «дорожную карту» открытия пекарни. Формируем современный ассортимент и рецептуры. Поправляем и продаем ТТК. Делаем технологическую расстановку оборудования в помещения. Готовим список документов для открытия и работы пекарни. Рекомендуем сырье для производства. Проводим обучение пекарей и кондитеров. Проводим ТО оборудования. Держим резерв запчастей.
#xlebobor #Panemor #ХлебОборудование #хлебобор #тестоделитель
#пекарня #хлебноепутешествие #видео_о_хлебе #делительтеста #Panemor #СавицкийАлексей
Алексей здравствуйте!Как качественно производиться разделка ржано,ржано-пшеничных и с высокой влажностью тестов.Какое отличие от тестоделителей Сотториво,Дауб? Спасибо.
Здравствуйте, до 60% содержание ржаной муки деление проходит нормально. Наш делитель справляется с тестом высокой влажности. Проблема с тестом длительного брожения.
Здесь вопрос в цене, наш делитель в 5 раз дешевле Соторивы и Дауба.
@@gepardperm у нас тделитель Сотториво 2012 году приобрели в 2017 провели ремонт поршня и цилиндра,сейчас разделка идет с большими погрешностями. Хотим заменить его ,что посоветуете?
@@mukhtarorazbayev9631 Напишите мне в ватсап +79630126200 Я посоветуюсь с технологом, скорее всего двухкамерный делитель вам нужен.
Александр с какого вы города?
как настроить вес
Здравствуйте, Джамал! Для регулировки веса надо использовать регулировочное колесо, он увеличивает или уменьшат ход поршня. Вы уже купили делитель?
Здравствуйте российский или украинцы как можно купить объем и максимальный и минимальный вес какой
👍
Здравствуйте вот такие духовка Сколько стоят
Просто мне очень интересно
@@user-cj2wx8km9c Цены и виды хлебопекарных печей вы можете увидеть на нашем сайте: www.xleb-obor.ru/
@@gepardperm ого такие дорогие!!
@@user-ti5nc9us1u Это коммерческое оборудование, оно не предназначено для личного использования
или почему прыгает и сбивается
ждём ответа в этом году
это мы знаем а почему прыгает вес
а хлеб второго сорта не выдерживает вес
?