濃厚カスタードクリームパンの作り方【オーブン不要】｜シェフの休日｜Custard Cream Bun
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- Опубліковано 18 сер 2021
- ＜No Oven＞Custard Cream Bun
おやつに手作りクリームパンを作りました。
今回はオーブン不要、フライパンだけで焼くレシピ。
リッチな香りの濃厚カスタードクリームも最高です。
ぜひ参考にしてみて下さい！
レシピはこちら
chef-johjiro.com/2021/08/19/c...
魔女の宅急便に出てきそうなのし棒
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リッチでピュアな香りのバニラビーンズ
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動画を見てなかなか楽しめたじゃまいかって方は
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#クリームパン #フライパン #カスタード - Навчання та стиль
手際の良さにいつも見入っちゃってますが、要所要所に笑いがあって見てて飽きない感じも最高です！
今回は1次発酵時の突きの連打、ドレッセいきますと言いつつ即終了とか、抜けてる感じも好きです！
今後の配信も楽しみに待ってます☺️
今回のドレッセめっちゃツボって何回もそこ見てしまうｗｗｗ
いやー、照れますな✨
この家のお皿になって毎回バレない程度につまみ食いしたい
もう天才
フライパンなのでお手軽でいいですね！今度作ってみます！
フライパンだけで、ってのが興味深いです！
クリームパンがめっちゃ好きなんで、見てて楽しい気分になれました！
べちゃ、ぐちゃの表現おもろかったです笑
フライパンだけで出来るのは魅力的ですね👌
「グチャ」「ベチャッ」も大差ないですね笑
今日も素敵な動画ありがとうございます
子供と作ったんですけどめっちゃ美味しかったです！ちょっとお高めなクリームパンって感じでカスタードとパンの焼き目が最高でした‼︎
有り難うございます✨！
引き続きお楽しみ頂けたら幸いです♪
何でいつもこんなに美味しそうなんだーー❗️❗️同じフライパン買いました
城二郎さんの察しろって感じの「ね、」とか、「はい、」がめっちゃ好き
いやー、照れますな✨
くるぞーーーーー、楽しみだ！！
城二郎さんの動画最近楽しみすぎる！
オシャレだし声が静かでカッコイイ！
そう仰って頂けて嬉しいです✨
引き続き楽しみ頂けたら幸いです♪
丁寧で繊細なお仕事ぶり、芸術的です😂画像も美しく✨そしていい声…からのふざけた？トークのギャップがたまらんです😂笑
かっこよすぎます
恐縮です！
こっ、これは春の城二郎さんパン祭り！！！
素敵💓美味しそうです。
オーブンが家にないのですごく参考になります。
ありがとうございます。
動画内の分量記載とても助かります！
カスタード好きには堪らない神なクリームパン❗️パンからはみ出るくらいカスタード入れたいです😍
シンプルなのに美味いので飽きないです✨
素晴らしい！
流石！
有り難うございます✨
いつも動画楽しみにしてます。
城二郎さんのレシピでクリームパン作ってみましたが滅茶苦茶美味しかったです✨️
早いですね！
有り難うございます✨
美味しそう〜😋❤
面白くて好き
有り難うございます✨
まじで美味そうですね。作ってみたい
有り難うございます✨
ご参考までに！
いつも見て勉強させてもらってます！
有り難うございます✨
大好きなカスタード❤️ ジョージさんの動画みたから、久しぶりに手作りパンやってみます🎶
是非ご参考までに✨
バニラビーンズ使うと、やっぱ違います✨
わぁ、ありがとうございます🎶😇🪄🎶ハイ、バニラビーンズを使います❤️甘い香り、風味豊かに仕上げるよう丁寧に、ジョージさんの手順通りやってみますね😀 鍋でとろりと仕上がったら急冷プロセスも忘れずにします🤩🌬🐣 「旨し」と言うのが楽しみ〜😘😋
噛んだの面白かったです。
フライパンで作るのが、また新しくて作って見ようと思います！
最後まさかの、噛んでしまいましたね…
作ってみました！
本当にフライパンで丁度良く焼けて美味しかったです😁
質問なんですが、作ったパンを解凍するときはレンジで温めますか？それともオーブンで温めた方がいいですか？
クリームパン！
迷ったらコレ！ってくらい好きなパンなので作ってみます！
是非！
成功したらめちゃ美味いですよ✨
美味そうすぎる
有り難うございます✨！
天才かよ！
有り難うございます✨
夜中に見るもんじゃなかった…
めっちゃ美味そう…
初めてカスタードクリーム作ったんですけども、クッソ美味しかったです。
家族でモリモリいただきました！
良かったです✨
引き続きどうぞお楽しみに！
斬新ですね☺️
美味しそう
有り難うございます✨
パンだ♪パン♪朝はパン♬
こんなん絶対うましっ！！
有り難う御座います✨
勉強になります
クリームパンもアカザも好きです
素晴らしい…
もう毎回どこで「ねっ？」がくるかまってます笑
サムネだけでもうおいしい
自分和食ですが、ジョージさんの料理面白くてわかりやすいので好きです！
弟子にして欲しいくらいです！！
恐縮です！
そう言って頂けるの嬉しいです✨
私もそう思います。 ちなみに僕は中華です！
このカスタード飯にかけて食いたいくらい美味そう
変わった嗜好をお持ちで！
はぁ～～めちゃくちゃ美味しそう…
冷凍庫に眠ってるバニラビーンズを召還して作ってみます
是非ご参考までに✨
いつも楽しく拝見しています。城二郎さんのお料理の技術、知識、
向き合う姿勢、研ぎ澄まされた感覚 ほんとにすごいですね
真似して作るのはちょっと難しいけど せめて “盛り付け” 覚えたいです。
こつを教えてください。
そう仰って頂けて恐縮です✨
いつか盛り付け動画なども作れたらと思ってます♪
外カリカリのクリームパン良いですねぇ
今日も随所に現れるギャグに吹きました
いやー、照れますな✨
ずっとあなたの料理動画を見てます。
僕も料理をやっているので凄く勉強になります。
もし可能でしたらあなたに料理を教わりたいんですが！
こんにちは
おーぶんではなく、フライパンでいいなんて・・ありがたい
パン造りは全体重かけて？の工程が好きです
参考にしてつくります
めちゃ美味しそうです！
こどもが喜びそうですね！
子供ウケは抜群だと思います✨
オーブンでしか作ったことなかった😳フライパンでナンを焼く感覚でしょうか？なんとも贅沢なクリームとジブリのほっこりしたお話🥰幸せな気分になりました♪
有り難うございます✨
引き続き楽しみ頂けたら幸いです♪
城二郎さんには出来ない料理は無いのですね🥰手軽にフライパンで焼けて美味しそうです🌸
いやいや、大した事は何も出来ないです！
@@GeorgeLABO いやいや、城二郎さんのこだわりが私は大好きですよ🥰🌸
ねぇ！（圧）付け合わせのアカザ🤣
あざっす😄
生地の工程、わかりますわぁ。趣味でパンを作ってた時期があったので。
生地に百裂拳🤣
フライパンでパンですか！スゴいです！
クリームパンをカスタードからつくることができて楽しみです。
冷凍保存するのはいつがよろしいでしょうか？
フライパンで焼いた完成品、あるいは焼く前（二次発酵の後）
などおすすめを教えてください。
よろしくお願いいたします。
※これからこのレシピに挑戦する自分がズボラだと自覚している方々へ
こんな簡単なレシピを出していただいたのにわたしがズボラすぎて失敗した要因をおまとめしました🥲
生地をこねる作業凄く大事です...
私はこね方が下手くそなのか1時間くらいこねてやっと成功しました🥲
あとはケチってどっちも無塩バターにしたら、パンの生地の風味がなくてダメだったので有塩バターと無塩バターは守るべきです🥲
でもそんな労力も吹っ飛ぶくらい美味しかったので、絶対また作ろうと思ってます！
私の失敗を糧にしてみなさんも美味しいクリームパンが食べれますように👍
あえてフライパンだけで作れる城二郎さんぽさのあるキャンプ飯とかみてみたいです
salut！カスタードが緩くなってしまい、パンに詰める量が少なくなってしまいました。が、口に運んだ瞬間に、むふって言ってました。フライパンで焼けるのは、楽ちんでとても嬉しい♫
今1番ハマっているyoutuberジョージさん！
軽快なトークも最高です！
彼女さんや奥様になる方は幸せだろうなぁ。。笑
結婚してた気がする
美味しそう いや絶対美味いやつ😋 城二郎さん顔はイケメンだしウエストは引き締まってるし なんでも作れる魔法の男っぽい手だし 優しげな語り声最高だしいや〜正直モテるっしょ？🥰 髪型今もシブくいいけど一度カッコ良くカットしたのも見てみたいな😊
俺もこの盛り付けなら極めれそう
これはうまそう
うましっす✨
いつも楽しく拝見しています。
城二郎さんの一番得意な料理は何ですか？
ぜひ、その料理の動画を観てみたいです！
いつかやりますね✨
城二郎さんパンも焼いちゃうんですね。クリーム美味しそう❗️
もう突っ込みどころが満載で🤣福雄さん！？
有り難うございます✨！
オソノさん旦那さんの名前初めてしりました！ありがとうございます！
音置き去りにしてるの好き
冷凍保存したい場合はどの段階のタイミングで冷凍すれば良いでしょうか？
最近料理よりもトークを楽しみにきてる自分がいます…笑笑。癖になる…笑笑
いやー、照れますな✨
絶対作ろ
是非ご参考までに♪
こんばんは😃
サムネが飛び込んできました～
フライパンで⁉️
楽しみにしてます‼️
我が家、オーブン無いんで(ぶっ壊れた)フライパンで作れるのはありがたい！
空気の抜き方が北斗神拳。
もっとデザート系して欲しいです！！
小学生の頃焼きたてジャぱんに憧れて死ぬほどパン作った思い出が蘇りました。
仕事休業してるし、酵母から作ってがちでクリームパン作ろうw
とりあえずパン可愛いっすね❗️
頬擦りしたくなる
パンかわいーんですよ✨
うまいので是非✨
生地こねてる時点で美味しさが伝わる
有り難うございます✨
いやいや、このクリームパンが美味そう過ぎるでしょ！！
フライパンで焼くクリームパン。カスタードクリームの作り方も自宅で作れたら無限に食べそうだ・・・ｗｗ
有り難うございます✨
自家製のパンてだけで無限に食えます♪
いつも拝見しております！
シェフのパテドカンパーニュ観てみたいです！よろしくお願いします！
パテカン、いつかやりますねー✨
@@GeorgeLABO まさかご返信頂けるとは！！恐縮です！！m(_ _)m
ありがとうございます！！
このままジブリ飯シリーズとか………有りませんよね…
ね！！
さっそくドレッセです。終了です。まじ笑った
いやー、照れますな✨
冷凍するとしたら焼いたあとですかね？
あと、冷凍させたやつの食べ方も教えてください！
シェフ、北斗百裂拳も使えるのですね！
さぞかし、生地もひでぶな感じでしょう♪
ハート様と間違えて北斗神拳使っちゃいました…
トマトだけの無水カレー作って欲しいです
パン苦手なので、カスタードだけほじくって食べたいです😌
カスタードだけでもいけますね✨
追伸
スイーツやパンのレシピ本も発行してほしいです
本の後ろの方には
城二郎さんお勧めの調理器具（お菓子つくりにはこれが必須）や材料も載せて欲しいです
アジの姿造りして欲しいですっ
6:49 ねぇ？(圧
これを聞きたいがために見てるところある😎
いやー、照れますな✨
パンはどうしても時間がかかるので料理ほど手が出せないのが辛いとこですね…
市販されているのを見たことないですが、モンキーブレッドという菓子パンとっっっても美味しいので是非食べてみてください！
3:19 分量の記載助かる
こんばんは＞＜フライパンでパンがそれもカスタードクリームたっぷり今すぐにでも食べたいです。
挑戦してみます
是非ご参考までに✨
メロンパンも作ってみて欲しいです
メロンパン、良いですね✨
蒸し焼きってどうやるんですか？
8:43 ドレッセです🤣🤣🤣
過去イチ笑いました❗️
いやー、照れますな✨
無塩発酵バターってどこで手に入りますか？？？
パン…1度作ってみます！
上手く出来たら、カレー入れたり、ツナ入れたりバリエーション増やせそうですね！
不思議とみてると出来そうな気がしてきました…
挑戦あるのみ！
ありがとうございました！
そうですね、色々と入れて味変えられるので良いと思います✨
アウトドアでも作れそうかな？私が作る時はネコの手の形にしてみます。
外だとどうですかね…！
出来ないことはないと思いますが…
フライパンでクリームパン⁉️作りたいです❗このパン生地なら、クリームの代わりにに、あんこでも合いますか？
あんこ絶対合いますね✨
ねぇ？をいつも期待しています笑笑
お待たせしてます
真顔で冗談いうの、いつも楽しませてもらってマス☆
最速のドレッセ、俺も出きるようになりたい
卵黄だけ使うときの卵白の処理ってどうしてますか？私はいつも焼いて食べてるのですが何かおすすめの処理方法あったら教えてください
飲む 飲んでる料理家さん多い
冷凍してお菓子作りに使う方が多いけど
卵スープが1番現実的では？
ホワイトオムレツ作ったりしてます✨
初めまして。『ねっ(圧)』が、ツボです。
東京・北大塚で、マデイラワインのカフェバーを14年やってます。
明日、「食べるラー油カレー』の紹興酒▶︎マデイラワインにアレンジしたモノと一緒に供する予定です。
動画の中で「冷凍にしても〜」の文言が有りますが、クレーム・ド・パテシエールを挟んだところでの冷凍が、良いでしょうか？
他にベストな段階が有れば、ご指南をお願いします。