КВАШЕНІ ПОМІДОРИ 🍅ЯК БОЧКОВІ🍅КЛАСИЧНИЙ РЕЦЕПТ КВАШЕНИХ ПОМІДОРІВ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 64

  • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
    @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  2 місяці тому

    Сіль - 70г. на 2л. води

  • @ТатьянаПастушенко-д7ч

    Дякую ❤

  • @ЯрославаПалащук
    @ЯрославаПалащук 3 місяці тому +4

    Гарний рецепт.Хай Бог дасть у здоровлі , спожити.Гарного і мирного вам дня.

  • @ВолодимирТоцький-у5э
    @ВолодимирТоцький-у5э 3 місяці тому +2

    Дякую вам Онишкевичі!Божої опіки вам!

  • @oleksandratryzub8161
    @oleksandratryzub8161 3 місяці тому +2

    Яка смакота! Дякую!

  • @ЛесяКулик-щ6р
    @ЛесяКулик-щ6р 3 місяці тому +4

    Вітаю, ще дуже добре додати листя вишні і гілочку петрушки! Супер!

  • @galinagusyeva9371
    @galinagusyeva9371 2 місяці тому +1

    ЩИРО ДЯКУЮ ВАМ!❤

  • @olenav.740
    @olenav.740 2 місяці тому

    👍👍👍

  • @olia-z2p
    @olia-z2p 3 місяці тому +4

    О якраз в пору , після дощу починають чорніти наші помідори. Дякую Вам Онешкевичі. Гарного дня , здоров'я , спокою і Божу Благословення всім. Львів.❤🎉

  • @ГаляФаль
    @ГаляФаль 2 місяці тому

    Зробила по вашому рецепту!Дякую!
    Поставила в холодильник.
    Тільки не знаю скільки часу вони мають стояти в холодильнику?

  • @argovwv9344
    @argovwv9344 5 днів тому

    А ми завжди плодоніжки лишаємо, а саму кришку відра змащуємо гірчицею - ніколи ніякої плісняви не буде. Гарантую

  • @Красатуля-ъ2и
    @Красатуля-ъ2и 2 місяці тому +3

    В одном литре воды растворяю 1 ст.ложку соли,3 ст.ложки сахара.

  • @natalia5129
    @natalia5129 3 місяці тому +2

    Дякую за рецепт. І зразу ж в підвал?

    • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
      @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  3 місяці тому +2

      Так, одразу в темне, прохолодне місце. Хай смакують🤗

    • @natalia5129
      @natalia5129 3 місяці тому

      Дякую за відповідь. І доки вони зберігаються?@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

    • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
      @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  3 місяці тому +1

      @@natalia5129 до весни можуть стояти, але ми зазвичай зʼїдаємо їх скоренько)

    • @natalia5129
      @natalia5129 3 місяці тому

      Дякую за відповідь.@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

  • @АленаГумеская
    @АленаГумеская Місяць тому

    Підкажіть, морська сіль підійде?

  • @lyudmilavysochanska1299
    @lyudmilavysochanska1299 2 місяці тому +1

    А солі на глаз?😊

  • @ЛюдочкаКозаченко-л1т
    @ЛюдочкаКозаченко-л1т 3 місяці тому +2

    А які зелені помідори на смак?

  • @МаринаРоманихина-я2е
    @МаринаРоманихина-я2е 3 місяці тому

    А холодильник для зберігання підходить?

  • @ЕленаЗавадская-й3ь
    @ЕленаЗавадская-й3ь 2 місяці тому +3

    Плодоножки не убирайте, аааааа, так гораздо вкусней и ароматней..))И нельзя протыкать помидоры для квашения, они должны быть целыми , без всяких повреждений.

  • @user-vp2xz9nx9c
    @user-vp2xz9nx9c 3 місяці тому +1

    Ніколи не квасила, але хочу спробувати. Напишіть будь ласка пропорцію на літр або два. Чи просто те що є поділити на 5? У мене квашене ніхто не їсть, сама боюся багато не подужаю)

    • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
      @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  3 місяці тому +2

      Зробіть розсіл на 1л. води і залийте баночку-дві. На одну літрову банку достатньо буде два листочки хрону, один корінець маленький, 4-5горошинок перцю, часнику так само. Розсіл: на 1л. води 30-35г. солі.

    • @user-vp2xz9nx9c
      @user-vp2xz9nx9c 3 місяці тому

      @@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Дякую!

    • @ОльгаФалатюк
      @ОльгаФалатюк 2 місяці тому

      Багато балачок а скільки солі не сказано

    • @user-vp2xz9nx9c
      @user-vp2xz9nx9c 2 місяці тому

      @@ОльгаФалатюк в кінці рецепту, читайте уважно

    • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
      @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  2 місяці тому +2

      @@ОльгаФалатюк зробіть своє відео, де менше балачок, або ж дивіться уважно.

  • @ЗорянаБереза
    @ЗорянаБереза 2 місяці тому

    А скільки потрібно солі?

  • @ЛюдмилаФедорчак-ю5б
    @ЛюдмилаФедорчак-ю5б 2 місяці тому

    Скільки гірчиці додати і яку роль вона відіграє?
    З вашого досвіду ,гірчиця не зробить помідори занадто гострі? Дякую

    • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
      @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  2 місяці тому +1

      З гірчицею не робила, тому не дам відповідь на ваше питання(

  • @user-ly2wz6ol3e
    @user-ly2wz6ol3e Місяць тому

    Цукор не треба?

  • @ВикторСтадниченко-ж2т
    @ВикторСтадниченко-ж2т 3 місяці тому +4

    Я щось не зрозумів, я пропустив, як готувати россіл?

    • @МиколюкОксана
      @МиколюкОксана 3 місяці тому

      На два літри води ( холодної) приблизно дві ложки столових солі. ( В мене ст.ложка з маленькою горкою десь 35 г)
      Розчиняєте і заливаєте)

  • @ТанюняПавленко
    @ТанюняПавленко 3 місяці тому +2

    Скажіть будь ласка, розові помідори квасяться, у мене де барао розові, але в консервації вони лопають коли залиааю кипятком, чи будуть смачні в солінні?

    • @natalisyd559
      @natalisyd559 3 місяці тому +2

      Будуть смачні! В минулому році засолювала - вийшли бомбезні👍☺️

    • @ТанюняПавленко
      @ТанюняПавленко 3 місяці тому

      @@natalisyd559 дякую ☕

  • @ПарасковіяОвсяннікова

    Води -- 2л, а солі скільки???? Забула сказати.

    • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
      @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  2 місяці тому

      Дивіться уважно!

    • @user-gx5fh9nk8z
      @user-gx5fh9nk8z 2 місяці тому +1

      @@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Подивилась другий раз. Дійсно ж, у відео не вказано скільки солі. То чому Ви хоч на питання у коментарях не відповідаєте? Невже так складно написати людині кількість цифрою, адже це набагато скоріше, ніж Ваше недолуге повчання щодо перегляду відео.

    • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
      @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  2 місяці тому

      @@user-gx5fh9nk8z дякую за вашу думку! Яке питання, така і відповідь. Рецепт є на початку відео, і в описі під відео.

  • @Наталя-щ8с
    @Наталя-щ8с 3 місяці тому +1

    Смачні і стоять до нових.заквашую майже так давно.( листя виношраду непробувала)

  • @valias6162
    @valias6162 3 місяці тому

    А хто квасив помідори черрі, чи добрі?)))

  • @ЛюдаЗеленская-и8ш
    @ЛюдаЗеленская-и8ш 2 місяці тому +1

    А что не сказала сколько соли,2литра воды и все

    • @user-ly2wz6ol3e
      @user-ly2wz6ol3e Місяць тому

      В опису дивіться там є -80гр

  • @Stein424
    @Stein424 2 місяці тому

    👍👍👍