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민어요리 이건 고급요리 인데요진짜 궁금하당 박군 처럼
청증도미:손질후 칼집넣고, 생강끼워넣고, 맛술뿌리고뜨거운증기에 접시째 20분 찌고 양념장-물,100ml굴소스1큰술,간장반큰술,맛술5큰술,참치액젓..접시에 뿌린다~그릇째 조심히 꺼낸후 생강빼고 파채 썰어서 도미에 올린후 식용유 끟여서 도미위에 뿌린다끝!
민어요리 이건 고급요리 인데요
진짜 궁금하당 박군 처럼
청증도미:
손질후 칼집넣고, 생강끼워넣고, 맛술뿌리고뜨거운증기에 접시째 20분 찌고
양념장-물,100ml굴소스1큰술,간장반큰술,맛술5큰술,참치액젓..
접시에 뿌린다~
그릇째 조심히 꺼낸후 생강빼고 파채 썰어서 도미에 올린후
식용유 끟여서 도미위에 뿌린다
끝!