Carne punzada al estilo ecuatoriana
Вставка
- Опубліковано 18 вер 2021
- Carne punzada al estilo ecuatoriana
1 bola de carne de res (4 lbs aprox)
1 vaso de cola negra (soda)
1 vaso de vino tinto
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de comino
2 ramas de canela
6 a 8 pepitas de pimienta dulce
1 taza de pasas (opcional)
1 cucharada de salsa china
2 cucharadas de vinagre de manzana
2 cucharadas de mostaza
1 cebolla colorada
1 pimiento verde
1 taza de cebollín
1 manojo de cilantro
2 cucharadas de achiote
2 hojas de laurel
Sal y pimienta al gusto
Felicidades amiga así la he comido
Carne punzada se la rellena con zanahorias cebollas ajos picados pumiento. aceitunas y si kieres pasas. Lo pones a hornear en satern con mantequilla y vigilar. Les quedara deliiii.
Ahorita mismo la voy a hacer! Se ve mundial esa receta!
La probé una vez y me encantó ❤
Hola, me encanto su video. 💜💜💜
Mmmmmmm deliciosa una la preparo el día sábado xfavor haga las hayacas de su tierra Manabi con maní son deliciosas..Gracias
Esmeraldas Ecuador
Que rico 👏👏👏👏👏👏
Se ve delicioso
QUE RICO YA LO INTENTARE
deliciosa la comida ecuatoriana
Esta receta es tan fácil de entender y seguir ❤️
Se ve delicioso Silvia y se nota que estuvo en Ecuador, todos vuelven llenitos
Que rico
Te quedó espectacular!!!!! Delicious 🤤 Jajajajaj
Que ricooo
El líquido que echan las carnes rojas cuando están cocinas NO ES SANGRE, es una proteína que se llama mioglobina.
👏🏼👏🏼
Hola Silvia cocina muy rico...usted está en NY....nosotros vivimos en Atlanta....buena suerte saludos 🤗
Yo vivo en Miami ❤️ saludos!!! 🇪🇨👩🏻🍳
Cierto que también se hace con el jugo de alguna fruta como maracuyá o narangilla, así no ha hecho?
Si y queda demasiado rico 😋
❤😂🎉
Silvia buenas noches una pregunta sobre la carne punzada la puedo poner en horno cuanto tiempo y a cuanto grados gracias
Lomo entero 4-6 lb 425F de 45 a 60 minutos aproximadamente, saludos!!!
hola este domingo no hizo plato nuevo
Hola si lo hice pero lo subo esta semana porque estoy de viaje y no he tenido tiempo aún de subirlo, Mil disculpas!! En estos días ya se sube!! Un abrazo ❤️🙏🤗👩🏻🍳🇪🇨
La receta de carne punzada que yo tengo es otra 😂😂 nada que ver con esta pero se ve delicioso este plato de carne .
Dígame su receta por que esta tampoco es la que yo busco
Mi esposa comida todo es rica😘😋🍑🍑
🥰🤗❤️👩🏻🍳🇪🇨
Cual es la carné apropiada
Hola cómo lo dije al comienzo del video cualquier tipo de carne de res en bola así en forma de una bolita!! Saludos!!!
Y Sy no tengo olla de precion
La pones a cocinar en una olla convencional y la chequeas cuando ya esté bien blanda, saludos!
@@lajamadesilvia4688 muchas gracias
Sra yo seguí todo el proceso lo mismo con la cantidad y eso me quedo orroroso nadie le gustó lo que prepare 😞😞😞
Sabes que varias personas la han preparado y han quedado fascinados que pena que a tu familia no les gustó!! Inténtalo de nuevo o hazlo quitándole o poniéndole otros ingredientes un abrazo gigante!! 🤗🇪🇨🧑🏻🍳
Quedó horrible no lo hagan o evite el vino y el vinagre de manzana
Si es horrible no lo hagan, espero la escuchen a usted!! Saludos un abrazo!! Sonría la vida es bonita! 🫶
Jajajajaja yo lo preparé me quedo delicioso mínimo está no sabe cocinar jajajajajajaja
Señora Farleyma 😅
Definitivamente usted no sabe cocinar
Le invito a seguí viendo las otras recetas de este canal
Siga intentándolo, no baje los brazos
Ya aprenderá 🎉