おさらいしよう!お鍋で炊く一番基本のエビピラフ

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  • Опубліковано 1 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 34

  • @jennimeg3637
    @jennimeg3637 3 роки тому +2

    我が家ではランチとしてよく作ります〜。コロナ禍で家族に3食用意するので、今回のようなレシピ、嬉しいです!

    • @isamumumu1
      @isamumumu1  3 роки тому

      早く通常に戻って欲しいですよね🍳🍚🥗

  • @dango0109
    @dango0109 2 роки тому +1

    海老がぷりぷりっ! 芯もなく
    美味しく できましたー💕
    ありがとうございます!

    • @isamumumu1
      @isamumumu1  2 роки тому

      いつも作ってくださりありがとうございます😊
      コメント嬉しいです❗️

    • @dango0109
      @dango0109 2 роки тому

      @@isamumumu1
      こちらこそ いつもありがとうございます! メニューで検索する時に、ステンレス鍋 とつけ加えて このチャンネルを見てます! だいたい 作ろうと思うメニューは 動画があるのでたすかってます。まだ、ステンレス鍋に目覚めて日が浅いので 初心者ですが、失敗しながらも楽しいです🎶

  • @松山美咲-x2r
    @松山美咲-x2r 3 роки тому +1

    今日初めてこの動画を見て作ってみました!美味しかったです!
    お鍋で新しいレシピに挑戦出来るのはこのような動画を作ってくださるおかけです!
    ほんとに感謝です!ありがとうございます♪

    • @isamumumu1
      @isamumumu1  3 роки тому

      本当ですか😄良かったです✨
      これからもお役に立てるように頑張ります❗️

  • @sonoh4172
    @sonoh4172 3 роки тому +5

    化調が苦手な人は多分エビ出汁だけで十分かも。それじゃ物足りない人は昆布と干しシイタケの水出汁を使えばOKですね。鍋底に飯が引っ付くのが気になる場合はちょっと水で濡れたシンクに鍋を置いて底の温度を下げるとペロリとはがれやすくなります。

    • @isamumumu1
      @isamumumu1  3 роки тому

      コメントありがとうございます😄
      昆布と干しいたけで出汁とったら絶対美味しいですね🎵
      鍋底くっついた時に濡れたシンクに置くの良いですね!濡れタオルでしたけどそっちの方が楽ですね✨

  • @眉間-z2h
    @眉間-z2h 3 роки тому +2

    美味しかったです〜。
    多めに作って、翌日はオムライスの中身にしました!もちろん、大澤さんのオムライス動画参考にしました。
    エビじゃなくて、鶏を具にする時も、上に乗せたほうがいいですか?

    • @isamumumu1
      @isamumumu1  3 роки тому +1

      おぉ!オムライス良いですね。
      はい、炊き込みご飯とかの具材関係は全部上に乗せた方が良いですよ~
      より芯が出来にくくなります。

  • @ぷーくすくす-z6c
    @ぷーくすくす-z6c 3 роки тому

    僕は海老の味噌と野菜のブロードを使います。
    煮込み方でリゾットとピラフと変わる感じで作っています。
    今、時期的なものかスーパーで頭付きのアルゼンチン産の赤海老が売ってませんね。

    • @isamumumu1
      @isamumumu1  3 роки тому

      野菜のブロード使ったら絶対美味しいですね!今度やってみます。

  • @サカナ-i9y
    @サカナ-i9y 3 роки тому

    娘も私も大好物💕😋💕是非こちらもチャレンジします!

  • @大津庸子-g7e
    @大津庸子-g7e 3 роки тому

    最後にピーマン。なるほど。ありがとうございます。

  • @お虎さん-m6q
    @お虎さん-m6q 10 місяців тому

    ピラフのェビの処理方法を教えて頂いたので今後に役立ちます。大澤さんの元気、快活動画は本当に料理意欲を掻き立てます。ステンレス鍋で試みてみます。ありがとうございました。

    • @isamumumu1
      @isamumumu1  10 місяців тому

      嬉しいコメントありがとうございます。励みになります

  • @愛ちゃんママ-v3x
    @愛ちゃんママ-v3x 3 роки тому +1

    すみません。お鍋を磨くにシャインネックスサンドシート極細1000を購入しようとしたのですが1500しかメーカー在庫がないと言われました。1500でも大丈夫ですか?

    • @isamumumu1
      @isamumumu1  3 роки тому

      こんばんは😄
      はい、#1500でも大丈夫ですよ🙆🏻‍♂️
      普段使いに使えます。
      焼けを落とすのは#240とか#400ですね😄

  • @みのり-v2w
    @みのり-v2w Рік тому

    最初のオリーブオイルはバターでも可能ですか?

    • @isamumumu1
      @isamumumu1  Рік тому +2

      はい!大丈夫です。コクが出ますよ☺

  • @mi8924
    @mi8924 10 місяців тому +1

    少しお米に芯が残ってしまいました。対処法を教えてくださいm(_ _)m

    • @isamumumu1
      @isamumumu1  10 місяців тому +1

      もう一回弱火で追加5分ですね!大丈夫、リカバリー出来ます

  • @3583-k9q
    @3583-k9q 3 роки тому

    少し前に上げられていた浄水器の動画がなく、タイトルを教えていただけないでしょうか?また、購入リンクだけでも構いませんので、よろしくお願い致します。

    • @isamumumu1
      @isamumumu1  3 роки тому

      こんにちは!
      こちらのチャンネルに全て移行しております😄
      ua-cam.com/channels/WFB27DtX1CvZ_R7aEbjj8A.html
      また、あのスーパー浄水ポットはこちらのURLからお求め出来ますよ😊
      hatsuga.net/?pid=134699244

  • @木戸亜津佐
    @木戸亜津佐 3 роки тому

    ピラフの命はご飯がパラっとしていること
    あとは具材が活き活きしていること
    ピーマンがあとっていうのは驚きでした

    • @isamumumu1
      @isamumumu1  3 роки тому

      緑は色悪くなっちゃいますからね💦
      時間差の方が見た目は良いですよ🎵
      後でパセリとか散らして緑を足しても良いと思います🤙

  • @riri3540
    @riri3540 3 роки тому

    エビピラフご馳走様ですね😋久々にやってみまーす(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

    • @isamumumu1
      @isamumumu1  3 роки тому

      おはようございます☀
      ぜひぜひ〜😋