Hola, al principio quiero agradecerte por tus vedios Me gustan mucho Probé la tortilla de patata in España varias veces, No me importa si es con cebollas o no , me importa es comerla fresca y caliente 😋
Soy francés y vivo en Francia con una española. Al principio prefería más las tortillas francésas pero ahora, poco a poco, me empieza a gustar mucho la tortilla de patatas. Yo lo como con pimientos verdes. Con el idioma español me pasa lo mismo, poco a poco me viene a la cabeza. Por ejemplo, recientemente, no miro los subtítulos de tus vídeos, solo los escucho. Tu forma de enseñar no es formal y tus palabras son las de la vida cotidiana. Me va bien. Siento que estoy mejorando en la conversación. Estoy a menudo en España, y hablar no tan mal y sobre todo, entender a mis interlocutores es una necesidad para mí. GRACIAS
Soy Polaco. A mi me gusta la tortilla de patatas con cebolla. Creo que hecha en esta manera tiene más sabor y también contiene más vitaminas y ingredientes saludables. Saludos:)
Hola Marina Una historia muy interesante sobre la tortilla. Siempre me he preguntado por qué los restaurantes españoles insistían en llamarla tortilla francesa en el menú. Me sorprende que a los franceses todavía se les permita entrar a España después de haber manipulado la tortilla española. Yo prefiero mi tortilla española caliente con patatas y cebolla con ensalada sin aderezo francés 😉 Un saludo Ronald
Just for interest. I asked gpt about the origin of the "tortilla francesa". It gave two alternate explanations - the first was exactly as you told it, with the siege of Cadiz. The second below, just for fun : “French” as a Marker of Foreign Style: Alternatively, some speculate that the name “French omelet” spread because the simpler egg-only omelet was recognized as a more “French-style” preparation compared to the heartier Spanish tortilla. This simpler approach became a practical solution during wartime rationing. Over time, the name stuck in Spanish culinary parlance, even though the omelet itself is quite common worldwide.
I wanted to write this message in spanish but I’m not at that level yet, anyway I wanted to thank you for this podcast I could understand pretty much everything although it’s been only 3 months that I started studying the language. Good luck and keep uploading
I went to Spain once for two weeks many years ago with my wife (she was my girlfriend then) and didn’t really get to experience Spanish cuisine. I never even got to taste a Spanish Omelette! I regret not immersing myself more to see real Spain and meet real Spaniards and taste the foods they eat. I guess we were a bit intimidated and only went where English was commonly spoken. If I ever go back to Spain (God willing) I will try to be less of a tourist and more of a traveller.
Espero que te sientas mejor y no hay necesidad más hacer tortillas francesas. Los ingleses añaden un poco de leche, y al menos una pizca de sal y pimiento antes de batir y freír los huevos. También se puede echar champiñon, tomate, cebolla, cilantro fresco y muchas cosas extra. Nunca confíes en los profesores del instituto, eso es una mala idea. Se dice que 'necesidad es la mamá de invención'. Si tienes huevos se comen huevos, fácil. Me encanta la tortilla española, especialmente con cebolla. En España aún del supermercado son ricas. Cocino casi todo mi comida de crudo y fresco. Un día me gustaría intentar cocinar una tortilla española. Necesito una buena receta por guiarme. :)
Por supuesto tortilla con cebolla y tortilla francesa me gusta tambien 😊. Muchas gracias por tu potkast🤗👍
hola mariacarmen, saludos de los alpes
Woww, que receta tan fácil y qué buena es!!
Y es muy digestible.
Gracias por tus vídeos tan interesantes.
Me gusta mucho tu canal y tu manera de explicar
Hola, al principio quiero agradecerte por tus vedios
Me gustan mucho
Probé la tortilla de patata in España varias veces, No me importa si es con cebollas o no , me importa es comerla fresca y caliente 😋
muchas gracias amiga!
Soy francés y vivo en Francia con una española. Al principio prefería más las tortillas francésas pero ahora, poco a poco, me empieza a gustar mucho la tortilla de patatas. Yo lo como con pimientos verdes. Con el idioma español me pasa lo mismo, poco a poco me viene a la cabeza. Por ejemplo, recientemente, no miro los subtítulos de tus vídeos, solo los escucho. Tu forma de enseñar no es formal y tus palabras son las de la vida cotidiana. Me va bien. Siento que estoy mejorando en la conversación. Estoy a menudo en España, y hablar no tan mal y sobre todo, entender a mis interlocutores es una necesidad para mí. GRACIAS
uffff la tortilla con unos pimientitos está de muerte. Gracias a ti por ver los vídeos :) un saludo
Soy Polaco. A mi me gusta la tortilla de patatas con cebolla. Creo que hecha en esta manera tiene más sabor y también contiene más vitaminas y ingredientes saludables. Saludos:)
Gracias y un saludo :)
Hola Marina
Una historia muy interesante sobre la tortilla. Siempre me he preguntado por qué los restaurantes españoles insistían en llamarla tortilla francesa en el menú. Me sorprende que a los franceses todavía se les permita entrar a España después de haber manipulado la tortilla española.
Yo prefiero mi tortilla española caliente con patatas y cebolla con ensalada sin aderezo francés 😉
Un saludo
Ronald
Just for interest. I asked gpt about the origin of the "tortilla francesa". It gave two alternate explanations - the first was exactly as you told it, with the siege of Cadiz. The second below, just for fun :
“French” as a Marker of Foreign Style:
Alternatively, some speculate that the name “French omelet” spread because the simpler egg-only omelet was recognized as a more “French-style” preparation compared to the heartier Spanish tortilla. This simpler approach became a practical solution during wartime rationing. Over time, the name stuck in Spanish culinary parlance, even though the omelet itself is quite common worldwide.
Qué interesante! Me encanta cuando la historia y la comida están conectadas. Para mí, tortilla española debe incluir cebolla.
I wanted to write this message in spanish but I’m not at that level yet, anyway I wanted to thank you for this podcast I could understand pretty much everything although it’s been only 3 months that I started studying the language.
Good luck and keep uploading
That's amazing, congrats!! Thanks for watching :)
I went to Spain once for two weeks many years ago with my wife (she was my girlfriend then) and didn’t really get to experience Spanish cuisine. I never even got to taste a Spanish Omelette! I regret not immersing myself more to see real Spain and meet real Spaniards and taste the foods they eat. I guess we were a bit intimidated and only went where English was commonly spoken. If I ever go back to Spain (God willing) I will try to be less of a tourist and more of a traveller.
Then next time you guys visit you need to have some tortilla and basque cheesecake for dessert ;) gracias por ver el episodio!!! un saludo
Espero que te sientas mejor y no hay necesidad más hacer tortillas francesas.
Los ingleses añaden un poco de leche, y al menos una pizca de sal y pimiento antes de batir y freír los huevos. También se puede echar champiñon, tomate, cebolla, cilantro fresco y muchas cosas extra.
Nunca confíes en los profesores del instituto, eso es una mala idea.
Se dice que 'necesidad es la mamá de invención'. Si tienes huevos se comen huevos, fácil.
Me encanta la tortilla española, especialmente con cebolla. En España aún del supermercado son ricas.
Cocino casi todo mi comida de crudo y fresco. Un día me gustaría intentar cocinar una tortilla española. Necesito una buena receta por guiarme. :)
Curioso añadirle leche! Muchas gracias como siempre y un saludo :)
Creo que una tortilla con queso y cebollitas estaría bien
Ésta es una de esas historias que, sea cierta o no, suena como debería ser.
En mi opinión no se porque yo nunca pruébalo antes pero me gustaría probar dos platos para compara ellos.
Soy Frances y me gusta escuchar a historias de Napoléon. La tortilla es mejor con patatas.
Es una tortilla de patatas sin patatas.
Una tortilla con patatas y cebolla es mejor, por supuesto.
You were saying “tortilla de francesa” because you had just said “tortilla de patatas.“