Sans ce fromage, le Parmesan n'existerait pas : je vous raconte son histoire 🧀

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  • Опубліковано 15 жов 2024
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    www.luisier-affineur.ch
    www.luisier-affineur.fr
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    Montage vidéo: Julien MTX
    Dans cette vidéo, je vous raconte l'histoire du Sbrinz, l'ancêtre du Parmesan.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 133

  • @groubill
    @groubill 4 місяці тому +29

    Quel plaisir cette chronique sur l'histoire du Sbrinz.
    N'hésitez pas en faire d'autres les productions moins encore connus ou discrète (pas répandu).

    • @luisieraffineur
      @luisieraffineur  4 місяці тому +3

      Merci pour votre retour et votre conseil !

  • @mathieumauny7933
    @mathieumauny7933 4 місяці тому +13

    En tant que paysan, je vous remercie pour la mise en avant de l'intérêt des petites exploitations dans lesquelles les vaches pâturent.
    Au delà de la standardisation des goûts et textures, les fromages industriels ont effectivement pour conséquence d'industrialiser l'agriculture. Quel dommage.
    Sincères félicitations pour le partage de votre passion et de votre savoir.

  • @primitiveundgrd5774
    @primitiveundgrd5774 4 місяці тому +10

    Merci pour l'histoire ! étant un grand fan de fromage ca fait toujours plaisir

  • @yannmckaychannel
    @yannmckaychannel 4 місяці тому +22

    Luisier vous me donnez faim a chaque fois que je regarde une de vos videos!!! :)

  • @carolbartlett7295
    @carolbartlett7295 4 місяці тому +2

    Elle est géniale cette vidéo, merci pour l'explication historique, merci pour l'explication de la couleur du fromage....nous sommes amateurs de très bons fromages, pour nous rien ne vaut les fromages de notre fromager et ses conseils car c'est un véritable moment de partage. À très bientôt le plaisir de vous écouter et de vous regarder.❤❤

  • @p-yvesncl8235
    @p-yvesncl8235 5 днів тому

    Toujours très intéressant, instructif même. Bravo !

  • @abdelkarimalailou49
    @abdelkarimalailou49 4 місяці тому +8

    C'est pour cela que j'affectionne les fromagers parce qu'ils ont toujours une histoire a raconter, bravo a vous.
    Mon précieux en fromage le comté 16-18 mois

  • @Bart8809
    @Bart8809 4 місяці тому +4

    J’adore vos talents de conteur. Je vous écouterais pendant des heures

  • @moimeme6856
    @moimeme6856 4 місяці тому +1

    quel plaisir de voir d'aussi beau fromages c'est l'odeur le gout la texture, en fait j'en bave car à part des fromages de super marchés ben moi je n'ai rien, juste des processus industriels qui contribue à tué mon palet et ma langue, mes narines, et mes yeux, étant déjà tué, il ne me reste pas grand chose monsieur Luisier, enfin peut etre plus pour longtemps aussi, mais bon je savoure vos paroles, vos explications me permettent de gouté, vos connaissances me donne la couleur, et ce que vous pensés de vos dégustations me permettent d'apprécié de la finesse du gout et de l'odeur bref faute de vraiment vivre ces moment et bien ce n'est pas grave, je les vit à travers vos explications et votre passion pour cette chose magnifique qu'est cette noble chose qu'est l' affinage des Fromages, je n'ai pas la prétention d'etre un fin connaisseur, mais je peut le dire sans concessions que j'aime les fins produits qui assemblés avec finesse peuvent donné l'extase des palets (papilles gustatives),mais pour moi une boite de conserve restera à tout jamais un met succulent, je n'est plus de nez, et ma langue ne ferait plus la différence entre le poivre et le sucre😉😉😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭

    • @TheMaladru
      @TheMaladru 4 місяці тому

      Comme toujours, les fromagers sont oubliés... oui, les affinés font un travail exceptionnel !
      Mais, le travail des fromagers ,beaucoup plus complexes a expliquer, est trop souvent oublié.
      Merci de leur rendre hommage aussi !

    • @Ted.Gregoire
      @Ted.Gregoire 4 місяці тому

      L'acuité requiert de l'entraînement. Si vous achetez des fromages au supermarché, alors dégustez-le avec un fromage fermier ou au lait cru. Faire continuellement la différence affinera votre gustation.

  • @Aurelien143
    @Aurelien143 4 місяці тому

    Quel plaisir de vous écouter !
    Vous transmettez une telle passion de votre métier, un tel savoir faire, c'est incroyable !

  • @tm2bow653
    @tm2bow653 4 місяці тому +11

    Formidable vidéo. Merci. Et cela rend justice à la Suisse car personne ne sait que le parmesan vient en fait de Suisse.

  • @narion5979
    @narion5979 16 днів тому

    La passion retransmise est exceptionnelle. Bravo messieurs !

  • @dreadpm420
    @dreadpm420 4 місяці тому +3

    Je regarde cette vidéo en dégustant un vacherin fribourgeois sur vos conseil ...ca devient mon fromage préféré ..incroyable. merci❤

  • @brunoc129
    @brunoc129 Місяць тому

    Super vidéo, content d'apprendre toutes ces choses. Malheureusement, c'est difficile de trouver ce fromage si on habite loin des Alpes.
    D'ailleurs, je me suis toujours demandé, lorsqu'on "ouvre" un fromage, peut-on le remettre à affiner par la suite ou faut-il le consommer rapidement une fois qu'il est coupé en deux/trois ou quatre ?

  • @mathieucouturier278
    @mathieucouturier278 4 місяці тому +7

    0:06 j'ai vraiment eu peur 😂😂

  • @gothicsman0009
    @gothicsman0009 4 місяці тому

    J'adore vos vidéos. En plus, j'adore l'Europe, un jour j'irais visité. Je suis de la merveilleuse province du Québec au Canada. J'apprends pas mal de trucs dans vos vidéo dans ce monde merveilleux du fromage. Merci pour tout

  • @sergevaello2808
    @sergevaello2808 4 місяці тому

    Un réel plaisir de vous regarder, merci pour le partage de vos connaissances. ❤

  • @jamsllambert4745
    @jamsllambert4745 4 місяці тому +4

    Merci Luisier très très intéressant vive la Suisse

  • @dominiquebuschi827
    @dominiquebuschi827 4 місяці тому +1

    Merci de cette découverte ❤❤❤

  • @siarei1538
    @siarei1538 4 місяці тому +1

    Mon fromage préféré! Je me rappelle que quand j'étais petite, je disais que je l'aimais parce qu'il était à mi chemin entre le gruyère et le parmesan ^^ Contente de découvrir son histoire!

  • @jee-el4345
    @jee-el4345 Місяць тому

    6:50 ah, les copeaux... depuis de nombreuses années, je déguste mon fromage ainsi, particulièrement l'Etivaz. Mais pour déguster bien des fromages (pâtes pressées mi-dure-dure) c'est le bon moyen, faire des "lèches" très fines et laisser fondre dans la bouche....
    c'est justement les "rebibes" avec l'Etivaz !

  • @Cynim
    @Cynim Місяць тому

    J’adore vos vidéos!!
    Le seul regret: ne pas pouvoir déguster ces fromages avec vous en direct!

  • @fabricemenoud3296
    @fabricemenoud3296 4 місяці тому +2

    J'aimerais bien goûter un bout de ce fromage avec une salade ou pour les pâtes ❤

  • @Nicolasdu5
    @Nicolasdu5 4 місяці тому

    Merci, très intéressant

  • @almond_in
    @almond_in 4 місяці тому

    L’Histoire du Fromage ❤ passionnant

  • @louanmerminod5071
    @louanmerminod5071 4 місяці тому +2

    Bonjour, c'est quoi ces fromages qui semblent carrés derrière vous en haut?

    • @luisieraffineur
      @luisieraffineur  4 місяці тому +3

      Ce sont des fromages italiens de bufflonne !

  • @Cynim
    @Cynim Місяць тому

    Tellement bon, le Sbrinz!

  • @massimo5845
    @massimo5845 4 місяці тому

    Merci, vos vidéo sont toujours un plaisir à regarder.
    Par contre quand vous comparez le sbrinz au parmesan vous donnez de mauvaises informations. Le parmesan ne peut être produit qu’ en Emilie Romagne dans les régions de Parme, reggio Emilia, Bologne, Modene et Mantoue. Quand vous parlez de la région de Milan (trop chaude pour une production qualitative) il s’agit de la production de Grana padano un fromage similaire mais pas identique comme le sbrinz et le parmesan.
    Ensuite quand vous faite référence au production massive provenant d’exploitation de plus de mille bêtes c’est un amalgame très réducteur sur la qualité du Parmesan. C’est malheureusement la majorité du temps vrai mais il existe également de petite production, venant de petite exploitation. Il existe même un label supplémentaire « produit de montagne ».
    Nous vous apprécions car vous êtes un défenseur de l’artisanat, donc svp, comparez un bon sbrinz à bon parmesan pour comparer ce qui est comparable et ne pas mélanger les torchons et les serviettes.

  • @fabientuizat1129
    @fabientuizat1129 4 місяці тому

    on en mangerait !!! Merci !!! beau model de petit suisse !!

  • @vincs4833
    @vincs4833 4 місяці тому

    Je pourrais passer mes soirées à écouter vos histoires et votre connaissance

  • @armandalegris8968
    @armandalegris8968 4 місяці тому

    Où peut-on trouver ce fromage , qui met l'eau à la bouche , en région parisienne ? Merci ! Originaire de la région du Parmesan je n'avais jamais entendue cette histoire !😉

  • @suzymorais8862
    @suzymorais8862 4 місяці тому +2

    Rien de mieux comme berceuse pour s’endormir et rêver des fromages et montagnes de pâturage. Merci maître

    • @luisieraffineur
      @luisieraffineur  4 місяці тому

      😊😊💤💤

    • @TheMaladru
      @TheMaladru 4 місяці тому

      Pour les français, il serait bien d'expliquer la logique suisse de l'élevage 🥰 l'hiver les vaches peuvent être au bâtiment et produire du lait qui servira à n'importe quoi... et l'été, après, une période de transition, elles peuvent produire du lait pour une AOP.
      C'est un autre logique que celle que nous avons en France. Vous faites le choix de l'alimentation.
      Mais svp monsieur linfluenceur, rendez plus hommage aux fromagers sans qui vous ne seriez rien. Mettez en avant agroscope et le patrimoine lactiques suisse..
      Sans tout un écosystème, vous n'êtes pas grand chose... faites honneur au système coopératif.
      Vous profitez du travail d'un bon nombre de personnes sans les citer et leur rendre hommage.

  • @hudongab
    @hudongab 4 місяці тому

    Merci pour vos vidéos tellement intéressant on a envie d’être dans votre cave à fromage et déguster avec nous.

  • @aaauxilia3460
    @aaauxilia3460 3 місяці тому

    excellent pace e salute

  • @Misterrabbit64
    @Misterrabbit64 4 місяці тому +7

    0:25 😂😂 pauvre table

    • @GTRwasDEMONIC
      @GTRwasDEMONIC 4 місяці тому +1

      Tellement!😂😂😂😢

    • @luisieraffineur
      @luisieraffineur  4 місяці тому +3

      Il est temps aussi que je change cette table 😂😂

    • @Misterrabbit64
      @Misterrabbit64 4 місяці тому +1

      @@luisieraffineur 😂😂

    • @GTRwasDEMONIC
      @GTRwasDEMONIC 4 місяці тому +1

      @@luisieraffineur 🤣🤣🤣 j'espère que tu va bientôt la changer!😅😜

  • @Stephane-d8b
    @Stephane-d8b 4 місяці тому

    Se serait top une vidéo "quel pains, pour quel fromage " ❤

    • @Ted.Gregoire
      @Ted.Gregoire 4 місяці тому

      Le mieux pour la dégustation sont les pains à toast, alors les blancs. Les pains complets sont plutôt à réserver pour les fromages de caractère.

  • @clauderolland1586
    @clauderolland1586 4 місяці тому +1

    Le fameux sbrinz moins connu que le parmesan pourtant meilleur et ce que je viens d'apprendre plus ancien que l'italien. Donc grâce au sbrinz nous avons le parmesan qui nous régale aussi. Mais je comprends pourquoi il est moins répandu, le cahier des charges est très stricte donc moins de production et ce qui fait aussi qu'il soit cher. Merci à votre chaîne ! Vive la Suisse ! Pays du fromage après notre France ! Goûter aussi un vieux gruyère, succulent !

    • @frank_qc8506
      @frank_qc8506 4 місяці тому

      « On vient d’apprendre » désolé mais une simple recherche google remet en question cette histoire. Je n’ai rien contre monsieur Luisier mais je sens que le chauvinisme l’a emporté un petit peu sur la matière historique ce coup ci 😂

    • @clauderolland1586
      @clauderolland1586 4 місяці тому

      @@frank_qc8506 je pense que vous vous trompez. Je connais le sbrinz depuis des années alors que bien des suisses ne le connaissaient pas. Je suis de Nice est ce fromage était connu de très longue date, de part les échanges du Comté de Nice qui faisait parti du Duché de Savoie avec les Alpes suisses et italiennes. Avant les niçois appréciaient ce fromage et non pas le parmesan alors que Nice est frontalier à l'Italie.

    • @frank_qc8506
      @frank_qc8506 4 місяці тому

      @@clauderolland1586 c’est donc ton argument ? Parce que tu le connais le Sbrintz et que les Niçois le connaissaient ou le préféraient, donc de facto il existait avant ? 😂😂😂 elle est bien bonne !

    • @clauderolland1586
      @clauderolland1586 4 місяці тому

      @@frank_qc8506 non, juste dire qu'il est surprenant de trouver un fromage très apprécié des niçois et ce pendant des décennies, voire des siècles alors que le comté de Nice est à des centaines de kilomètres. Maintenant si vous vous basez sur Wikipedia pour mieux savoir les choses, je vous engage à aller prendre vos sources ailleurs car Wikipedia est de très loin un média de fausses nouvelles. De plus j'ai plus confiance à ce que dit celui qui connaît et est un spécialiste plutôt que vous ou Wikipedia.

    • @TheMaladru
      @TheMaladru 4 місяці тому

      Claude :
      Nice faisait partie du royaume de piedmont sardaigne... et en aucun cas, les alpes "suisses" en faisaient parties... 🤣🤣
      Vous n'y connaissez rien 🥰
      Les alpes sont des terres d'échanges.

  • @fred-san
    @fred-san 4 місяці тому

    Une fois j'ai gouté du parmesan acheté en italie ( marché d'aoste ou courmayeur ... ? - apres tunnel Mt Blanc )
    et il etait en plein soleil sur la devanture d'une camionette,
    brillant comme un fruit confit :
    bien fruité, moelleux.... excellent
    (rentré a la maison, frigo,
    lendemain : sec dur amer comme ici.... "fromage de vieux" -Ü- ).

  • @morgannzegers7004
    @morgannzegers7004 3 місяці тому

    Ca donne envie de déguster ce Sbrinz avec vous

  • @billy013ab
    @billy013ab 4 місяці тому

    Les occidentaux sont les plus grands producteurs et consommateur de produits laitiers : Lait / Beurre / Crème Fraîche / Fromages etc..
    Mes félicitations pour le nombres de vues pour votre chaîne les supports virtuel vous ont aidés.
    Je voulais savoir si vous allez mettre des vidéo sur les bon fromages italiens ( Gorgonzola , Mozarella , Burrata , Parmesan , Gran padano etc... ).
    Les fromages Américain ( USA ) , Anglais , Grecques , Allemand , Espagnol etc..
    Le cheddar Anglais et Britannique est top.

  • @olivierhuc9129
    @olivierhuc9129 4 місяці тому

    Question à part, on a acheté un four à raclette et une demi-meule pour la première fois. Au bout d'un moment, ça chauffe tellement que les côtés du fromage s'affaissent. Comment on évite ça?

  • @mevlutkupeli5266
    @mevlutkupeli5266 4 місяці тому +1

    👍👍👍 merci

  • @billy013ab
    @billy013ab 4 місяці тому

    Les occidentaux sont les plus grands producteurs et consommateur de produits laitiers : Lait / Beurre / Crème Fraîche / Fromages etc..
    Mes félicitations pour le nombres de vues pour votre chaîne les supports virtuel vous ont aidés.
    Je voulais savoir si vous allez mettre des vidéo sur les bon fromages italiens ( Gorgonzola , Mozarella , Burrata , Parmesan , Gran padano etc... ).

  • @jaaleleet
    @jaaleleet 4 місяці тому

    30 mois, et tendre comme ça ? C'est surprenant !

  • @EdenVieira
    @EdenVieira 4 місяці тому +14

    Vous mérité d'avoir les 1Million dabo ❤

  • @Francesco93488
    @Francesco93488 4 місяці тому +1

    Histoire très passionnante, mais j'entends des voix discordantes sur l'origine du Parmesan. D'après d'autres sources, le Parmesan est déjà mentionné au XIIème siècle et sa production explose au XIIIème après les crises de peste (car moins de personnes et donc plus de place pour élever des vaches dans le but de produire du fromage) et il sera massivement exporté à partir de la renaissance dans les cours de l'Empire Ottoman. Il semblerait même que le Parmesan dérive d'un autre fromage du Nord de l'Italie, le Granone Lodigiano, qui aurait déjà été mentionné par des textes romains.

    • @TheMaladru
      @TheMaladru 4 місяці тому +2

      Le suisse se pense meilleur que le reste du monde donc forcément il a tout inventé ! Et ce cher influenceur ne va pas dire autre chose... tant qu'il vend ses trucs, il peut bien dire ce qu'il pense être bon pour son entreprise.

  • @coda5998
    @coda5998 13 днів тому

    Petit alpage surtout celui d'Urnerboden

  • @Jinguapingi
    @Jinguapingi 4 місяці тому +1

    Bonjour Monsieur Luisier, wikipedia nous dit que le Parmesan date de ~1200 alors que le Sbrinz ~1600. Ou est l'erreur? Merci!

    • @bexub5614
      @bexub5614 4 місяці тому +5

      M. Luisier peut peut-etre nous aiguiller. Selon wikipedia toujours: "Le sbrinz a donné naissance à l'emmental et au gruyère et il est, très vraisemblablement, à l'origine du parmesan".
      Après, je ne sais pas, mais c'est peut être le nom "Sbrinz" qui date du XVIe puisqu'avant il s'appelait "Spalen Käse".

  • @MajorZeroCELL
    @MajorZeroCELL 3 місяці тому

    Remercions le Pape Amédée pour ce beau fromage.

  • @mathiasleru1684
    @mathiasleru1684 4 місяці тому

    Comment conserver ce fromage 10 mois de plus une fois qu'il est entamé?

  • @vladirolo2143
    @vladirolo2143 4 місяці тому

    Le kaaschaaf pour couper le fromage (comme un épluche légume) très populaire aux Pays-Bas pour le gouda

  • @robertopistacchi7718
    @robertopistacchi7718 4 місяці тому +5

    Je vais tout faire pour le déguster! C a l'air divin. Par contre le parmesan comme son nom l'indique est orginaire seulement de la region de Parme en Emilie Romagne, et non de Milan la Lombardie où l'on produit le Grana Padano.

  • @dukenuggets
    @dukenuggets 4 місяці тому +2

    combien coute un fromage entier ? ça fais plus d'1 kilo là

    • @585Blacknight
      @585Blacknight 4 місяці тому

      Une meule comme ça d'au moins 40kg avec un grand affinage y'en à au moins pour 500euros +

    • @gillessab1456
      @gillessab1456 4 місяці тому +2

      ​@@585Blacknightà mon avis c'est plutôt 30 euros /kg donc environ 1200 euros

    • @BMW34530
      @BMW34530 4 місяці тому

      j'en veux un !!

    • @67moonrider
      @67moonrider 4 місяці тому

      @@585Blacknight plus de 1000 euros

    • @585Blacknight
      @585Blacknight 4 місяці тому

      @@gillessab1456 Ouais je me suis dis la même chose à 40€ le kg ça ferait 1600 balle mais j'avais peur d'abuser mdr ça fait chère la meule quand même alors je sais pas si y a une réduction si tu prend en gros et sachant que si tu vas directement chez le fournisseur c'est souvent moins chère qu'en magasin..

  • @lvmh7257
    @lvmh7257 4 місяці тому

    Je prend le quel?. le plus beau ça c'est du répondant comme j'aime ❤😂😂😂

  • @Science-sans-conscience
    @Science-sans-conscience 4 місяці тому

    Avec un bon Madiran ou du Manseng noir ça peut être pas mal !

  • @oliviercouly2413
    @oliviercouly2413 4 місяці тому +1

    Moi j'aime le fromage même avec une 8.6 le problème c'est le pain 🍞

  • @giovannibordet2594
    @giovannibordet2594 4 місяці тому

    Il donne mal envie le Mr la😂😂😂❤

  • @smartuitive
    @smartuitive 4 місяці тому

    luiseur ca me parle beaucoup la, on sent que la qualite avance :)

  • @YouxTube-d3w
    @YouxTube-d3w 4 дні тому

    Une fois coupé comme ça, ça peut retourner s'affiner ou cest fini?

  • @rombattledark6278
    @rombattledark6278 4 місяці тому

    Et depuis quand le Beaufort vient de Suisse ? Non monsieur ! Haute Savoie Power !!!😊

  • @huguesbantigny
    @huguesbantigny 3 місяці тому +1

    Et bien, on vient de gouter chez nous, c'est un délice ! très floral, plus gras donc moins cassant que le parmesan, et moins piquant en fond de bouche. Merci Luisier ! on en recommandera s'il en reste...

  • @xperiencerecordz
    @xperiencerecordz Місяць тому

    1:55 😂

  • @lucherve6169
    @lucherve6169 4 місяці тому

    Le nom vient du livreur de ce fromage à qui on posait la question:' Qu est-ce que t amènes ?"
    Et lui de repondre en Allemand teinté d accent helvétique :" ich bring ... "
    Et c est devenu Sbrinz !
    Vous y avez cru ? Ben c est une connerie 😁

  • @ronnienorvi8631
    @ronnienorvi8631 4 місяці тому +1

    Ma famille ramenait du Parmesan entier planqué dans du tissu entre les deux guerre! Contrebande!

    • @moniquecrivellaro6076
      @moniquecrivellaro6076 4 місяці тому

      Au retour en France 😂et a l'aller on portait en Italie les bananes le café

  • @MartaGilardi
    @MartaGilardi 15 днів тому

    Ma mi faccia il piacere sempre a rosicare !

  • @gaetanferre9353
    @gaetanferre9353 4 місяці тому

    Bonjour, comme vous l'évoquié à propos de l'histoire de ce magnifique fromage, serait-il possible, autant que faire se peux, d'avoir parfois des historique de certain fromage emblématique, ou non. Car, tout comme l'histoire avec un grand H, l'histoire culinaire est aussi vectrice de magnifique récit tout aussi marquant dans l'histoire des hommes.
    En tout cas ça serait vraiment génial.
    Bon courage

  • @Teamskylalker
    @Teamskylalker 4 місяці тому +8

    Ceux et celles qui sont là pour le million d'abbo
    👇

  • @lolmuscle5219
    @lolmuscle5219 4 місяці тому

    Amédée vIII

  • @TheSirBlackbird
    @TheSirBlackbird 4 місяці тому

    L'eau a la bouche :)

  • @frank_qc8506
    @frank_qc8506 4 місяці тому +27

    Par contre le Parmesan historiquement on situe sa première production au 12e siècle. Par les moine cisterciens de Parme…

    • @triemblem6159
      @triemblem6159 4 місяці тому +15

      Pour ceux qui ont la flemme de lire : En effet mais c'est pas si simple.
      Pour les autres :
      On est pas spécialement certains de son origine géographique, il y a plusieurs théories dont la votre. Après son appellation actuelle et ses spécificités géographiques datent du XVII par un document rédigé par le duc de Parme de l'époque. C'est un peu une appellation d'origine protégé avant l'heure.
      Donc effectivement, ce que vous avez avancé est une des théories mais la chose n'est malheureusement pas si simple. Les périodes d'apparitions et la paternité de tel aliment sont assez compliqué surtout que tout ceci a pu largement changé se modifier se métisser en fonction des cultures en gardant qqc de proches.
      La dénomination d'un produit est parfois tres compliqué surtout quand il est tres connu et un brin prestigieux. Il n'y a qu'à voir la dénomination "Eau de Cologne" et "Eau de Cologne véritable"...

    • @goodVibes-u4n
      @goodVibes-u4n 4 місяці тому +2

      LES MOINES S...😊

    • @sebpjee
      @sebpjee 4 місяці тому +2

      ​@@goodVibes-u4n vous aviez compris le message non ? Donc on s'en cogne de l'orthographe et des donneurs de leçons.

    • @frank_qc8506
      @frank_qc8506 4 місяці тому +2

      @@goodVibes-u4n ouais effectivement merci. J’espère que ca t’as fait du bien à ton égo de pouvoir reprendre l’orthographe de quelqu’un sur internet mon ami. Quand on a peu pour se faire valoir on prend ce qui passe j’imagine.

    • @marcous189
      @marcous189 4 місяці тому +1

      Je connais le fromage de bit moulée à la main par le moine

  • @DeltDelt-j6n
    @DeltDelt-j6n 4 місяці тому

    40 kg bien sur

  • @sauce1232
    @sauce1232 4 місяці тому

    Le mec qui inventera un système pour envoyer les odeurs par internet sera tellement riche que Jeff Besos à côté ce sera un mec au RSA.

  • @MartaGilardi
    @MartaGilardi 15 днів тому

    Region milan??? 😂😂😂😂 Rate l'examen de géographie, ce du grana padano , de plus mauvais qualité au rapport au parmigiano reggiano ( parma et reggio emilia ) 😉

  • @neortik7
    @neortik7 4 місяці тому +1

    40 kilos !!!

    • @archax5631
      @archax5631 4 місяці тому

      de quoi faire un peu de sport haha, ont se rend pas compte a quel point un fromage peut etre lourd quand ont se contente de les acheter

  • @aeris-mo
    @aeris-mo 4 місяці тому +1

  • @Juraberg
    @Juraberg 4 місяці тому

    Les Suisse avec le Spalen/Sbrinz à l'origine du Parmesa et Grana Padano ?
    Je suis fermement convaincu que les Italiens ont trouvé de nombreuses explications et excuses qui contredisent cela en leur faveur.

    • @frank_qc8506
      @frank_qc8506 4 місяці тому

      Bha google le fait très bien pour nous puisqu’il situe la création du parmesan au 12e siecle 😂

  • @Champa_Flemi
    @Champa_Flemi 4 місяці тому +2

    Père Luisier raconte-nous une histoire !
    Désolé pour cette réf de Père Castor.

  • @joseleonardo4353
    @joseleonardo4353 4 місяці тому

    vas-y Michel....

  • @infectiousproduction812
    @infectiousproduction812 Місяць тому

    ehm ....ca veut dire quoi un alpage ? jme sens bête

  • @S4k10
    @S4k10 4 місяці тому +3

    Premier like 😊

  • @ViveLesGrandMeres
    @ViveLesGrandMeres 4 місяці тому

    Commentaire

  • @sydneyardeven7091
    @sydneyardeven7091 4 місяці тому

    🥲😙

  • @driftyking352
    @driftyking352 4 місяці тому +1

    Je suis la

  • @RedStylo
    @RedStylo 4 місяці тому

    Tout CA pour du lait moisit

    • @stevenonillon757
      @stevenonillon757 4 місяці тому +4

      Le fromage ces l'une des plus belles choses que l'homme fait

    • @simisimon
      @simisimon 4 місяці тому +1

      Si le fromage te fait cet effet j'espère que tu ne manges pas de menstruations de poules.

    • @MaximeML18
      @MaximeML18 4 місяці тому +1

      Vive le lait moisi 🧀