Кутья ПОМИНАЛЬНАЯ по рецепту 1892 года. Старо-русский рецепт.
Вставка
- Опубліковано 20 вер 2024
- Всем привет! На Родительский день я готовлю поминальную кутью. Сегодня я взяла рецепт из книги 1892 года. Кутья из риса получается очень вкусной и сладкой. Мой видео рецепт и Вам поможет приготовить столь интересной и поминальное блюдо. Всем приятного аппетита!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Карта 120 дней без % gbplus.link/Gw...
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
В Контакте lubov.s...
Яндекс-Дзен zen.yandex.ru/...
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу:
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони yoomoney.ru/to...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Рисовая каша на молоке. • Рисовая каша на молоке...
- Кукурузная каша на молоке с курагой • Идеальный завтрак. Кук...
- Как сварить ГОРОХОВУЮ КАШУ вкусно, быстро и без замачивания
• Как сварить ГОРОХОВУЮ ...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или VK id11860...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится:
- Рис 220 гр.
- Вода 650 гр.
- Изюм 100 гр.
- Мёд 100 гр.
- Орехи 50 гр.
- Мармелад 100 гр.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
#кутья #кутьярецепт #пошаговыйрецепткутьи
Make sure that you have the bell turned on, so you will definitely not miss any of our videos!
Люба, не огорчайтесь на некоторые отзывы! Надо же как то зарабатывать в наше нелёгкое время! Ваша подача рецептов очень грамотная и милая! Много чего узнаю, хотя уже под 70, оказывается, не многое и не умею готовить... 🤗 Успехов, Любочка и здоровья, благополучия!
Я Вас очень люблю ! Благодарю за радость которую дарите нам и вкусные блюда! Да будет радость и счастье и изобилие в вашем доме!
Всем доброго времени суток! Небольшое дополнение. Замоченный и обсушенный изюм для кутьи моя мама прогревала на сковороде в масле. Изюм надувается и становится мягким.
Помню - помню. Я казашка из Казахстана, и у нас соседка русская всегда готовила кутье на Рождество и Пасху или Родит.день не помню уже. А вот на Рождество всегда готовила и нас угощала. И кисель из вишневого компота.👍👍👍👍
Я наказала строго-на строго. Никаких блинов и кутьи, когда меня не станет. Торт, мороженое, вкусняшки. Все вспоминают, какая я была весёлая, с юмором и смеются. Никаких слез!
Как всегда умничка!
И Дискотека-80....🕺🕺🕺💃💃💃
Наталья Хавчук
Не нами это придумано.
Это не по Христиански...
@@Алексей-д1ю9ы А я атеист.
Любовь, а не могли бы вы представить ещё какой нибудь интересный рецепт из этой книги с 1892 года. Очень интересно какие рецепты были тогда популярные. 🤗
Очень даже полезен, ведь скоро будет Радоница. Спасибо большое Любаша!!!
Добрый день! Очень интересный рецепт кутьи. Сготовлено с любовью и мастерством! Спасибо Вам большое!
Спасибо, Любушка, умничка,красавица,с пасхальной неделей вас, процветания каналу, любви, здоровья🌺🌺🌺
Умница!!! Как всегда! Золотые руки! Желаю Вам только упехов! И новых рецептов для ваших подписчиков!
Абалдеть 🤩!
Благодарю за рецепт 🙏!
Вы чудо повар🙌!
Спасибо большое! Как ко времени! Смотрим Ваш канал уже довольно давно. Столькому всему научились! Спасибо еще большое! Здоровья Вам, всего наилучшего!
Я сегодня сделала! Получилось очень вкусно!!!! Угощаю гостей. Всем мира!
Спасибо за рецепт. Классика!
Люба, так хочется тебя обнять и поцеловать. Какая же ты умничка. Никогда не подозревала что так просто делается кутья. Здоровья тебе.
Классный рецепт. Буду готовить, это очень вкусно 😊🌹🥀🌷
Люба добрый день, спасибо за очередной рецептик
Обожаю просто смотреть на Вас! И кнопка Ютюба на груди !!! Гениально!!!! 👍👍👍 с наступающими праздниками!!!!🥂🥂🥂🍾🍾🍾🌷🌷🌷
Кнопка на руке=)))))
На плече. Я раньше тоже думала, что на груди. 😄🤦♀️🤷♀️
Любаша Вы большая Молодец! Рецепты лёгкие в приготовлении блюд!Про некоторые блюда даже не слышала! Успехов Вам!😘
Очень вкусный рецепт! Обязательно сделаю.Люба,привет из Астаны.Я в Забайкалье родилась и жила до 30 лет. Помню Родину,люблю и верю в самых замечательных людей,в Забайкалье,когда там такие,как вы,люди живут!
Поздравляю с первой рекламной интеграцией) вроде так говорят) процветания Вашему каналу!
Спасибо! Только это далеко не первая реклама на канале=)
Спасибо дорогая Любовь. Я из Казахстана живу в Турции город Измир. Но так люблю Ваши рецепты, так как это мои вкусы детства.
Спасибо огромное!!! Наконец то рецепт кутьи !!!!👏👏👏
Любочка! Уважаю вас и очень люблю ваш канал. Готовьте интересные новые рецепты и напоминайте нам старые. И не обращайте внимание на обидные комментарии, поверьте это зависть. Желаю вам успехов! И улыбайтесь, улыбайтесь!
Кутья на славу, вкусненькое я с рисом не дружила, слипался зараза Любочка сварила как ты сказала, ураааа получилось оказывается варить надо по минутно спасибо тебе девочка за науку! 👍😁😁😁
Спасибо! Важный замечания по приготовлению.
Ой ей ей , не дай бог пригодится 😊у нас кутья в основном связана с похоронами или поминки 💐👍👍конечно лайк
В родительский день тоже делают кутью. Дабы всех усопших помянуть.
А родительский день это и есть поминки. Вы не знаете, что такое родительский день?
@@fialka99 поминки, это по одному человеку конкретного, по дате смерти. А в роди тельскую субботу всех поминают. Не путайте
Радоница - день поминания всех усопших. Поминание - это те же поминки. Смысл тот же - поминать.
Но это не только кутья для определённого ритуала, но и как сладкий плов,или десерт из риса с добавками из изюма ,кураги и цукатоа
Любаша спасибо.
Привет из Читы! Здравствуйте Люба, Очень люблю ваши рецепты, Спасибо большое Вам.
Добрый день, Люба! Сегодня Радоница и я приготовила по вашим рецептам кутью, блины с творогом и вишней, кисель. Очень вкусно получилось. Большое спасибо за Ваши замечательные рецепты!!!
Спасибо и приятного аппетита!=)
Любочка, самого крепкого здоровья тебе, и всем твоим дорогим людям. 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏. Спасибо тебе за рецепт, мне было интересно сравнить как делали тогда, в те далёкие годы. Я делаю всегда с мёдом, изюмом, и курагой. Рис покупаю,, Националь". Твой рецепт кутьи, очень красивый, про вкус промолчим😃😃😃, не обсуждается. 👏👏👏👍👍👍💖💖💖
Буду учиться готовить и это блюдо! Миллион👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤
Любовь!
Спасибо большое. Очень нужный рецепт.
🙏
Люба, спасибо за рецепт.❤️
Спасибо Любушка-Голубушка!!! Жду рецепт копченой рыбки и курочки! С любовью!!!! 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
От всей души благодарю за информацию и рецепт из уникальной книги
🙏
Сижу, вся в слюнях, обязательно сделаю на Родительскую!!Спасибо огромное!
Фу ... сидит вся в слюнях !.. зачем такие глупости писать ???
@@tataykarakalpak4525 не нравится, не читай
За год, который прошел, слюни высохли
Спасибо,золотые ручки,доброе сердечко,веселый нрав -всё жто у Вас!❤
Калёный орех очень быстро и удобно чистить какой-нибудь небольшой жёсткой щёткой.
Только хотела написать ! 😁 Зубной щеткой, например. 👍
Любочка, У вас очень хорошие видео и всегда вкусные рецепты! Все на высоте.
Любушка, благоДарю! Обязательно сделаю по твоему рецепту!!!♥️👌
Приятно смотреть приготовление блюда профессионалом!!!
Спасибо! Интересный рецепт.
Люба, спасибо за рецепт! Тоже готовлю такое блюдо на родительский день... а теперь приготовлю и по твоему рецепту... спасибо еще раз!
Большое спасибо, все понятно , четко и интересно. Спасибо. Рецепт очень интересный и прост в исполнении. 3 мая у нас в Беларуси поминальный день - Работница. Всегда готовят кутью ( у нас называют КУЦЮ)
А у нас называется Радоница. В этом году 3 мая. Всегда первый вторник после недели Пасхи.
@@ВеленаРоу В Беларуси тоже Радоница,я думаю, у Людмилы просто опечатка.
@@МарияХапалюк-ч6я наверное, авторедактор, как всегда, отсебятину по́рет.
Вот искала рецепт кутьи года 3 назад, найти не могла. Любаша, благодарю сердечно
У нас кутью поминальную делают из горновки нужно будет попробовать сделать по вашему рецепту 👍
Что такое горновка
@@ЕленаНовикова-ц2з Мне тоже интересно что это такое
@@ЕленаНовикова-ц2з пшеничная крупа из твердых сортов пшеницы
@@ЕленаНовикова-ц2з это крупа полба
Ой, у меня тоже есть такая книга...!
Я кутью готовлю редко, только в связи с событиями. Готовлю как фруктовый плов. Курага, изюм, мелко порезанные сушёные яблоки варю вместе с рисом, подсаливаю не много. Получается ароматно и вкусно
Любочка и все кто здесь, МИРА, добра.🌹💐
Прекрасное поминальное блюдо👍🥰🙏
А я ее не люблю, сразу поминки вспоминаю.
Так она же поминальная, её не едят в праздники.
Спасибо большое,всегда хотела научиться.Не сложно оказываеться совсем.
Не люблю кутью к сожалению😕 но в вашем исполнении выглядит очень аппетитно 😋☺️
Спасибо.
Люба,огромное вам спасибо.Именно ваш рецепт и возьму на ближайшие поминки.Пришла и к нам беда и мне пора кутью готовить.Спасибо за шикарную подачу этого непростого блюда,надеюсь не переварю рис.Впервые буду готовить эту необычную поминальную еду.Знаю что многие отходят от кутьи,но мне нужно,хотя бы в память о моих близких.
🙏
Очень хороший рецепт, спасибо.
Любаня, какая Вы молодец. И не обращайте внимания на тех, кому не нравится ваша стрижка.
Срасибо за рецепт.
Спасибо Вам.У меня тоже есть такая книга.
Спасибо и приятного аппетита!=) У меня целая библиотека из книг, самая старая 1892 года=)
Любовь, спасибо за рецепт.
Любаша , спасибо за рецепт . Мне ваш рецепт очень понравился , кутья получилась просто класс , мои домашние всё подобрали до крошечки , первый раз такая вкуснатень получилась , по вашему рецепту . 🙏❤🥰💐
Какая красота🤩Жаль мне рис и мармелад нельзя🥺Буду готовить по вашему рецепту,но чуть чуть изменю ингредиенты.
В книге под рецептом кутьи был рецепт- макароны с творогом. Очень интересно.
Ну надо было ещё и духовку показать
Вам показать? Можете купить её у меня и любоваться.
@@Liubov_Sazonova вы ещё и духовками торгуете ?
Спасибо большое!
Спасибо, Любочка! Оказывается я не правильно готовила поминальную кутью. В наших краях это просто отварной рис с изюмом. Буду теперь знать, как правильно!
Казалось бы, что там рис сварить. . Но секреты варки риса-это важно
Спасибо.
Действительно, полезное видео… 🌿🕊 Я ни разу не занималась заготовками. Можете показать, как мариновать огурцы в банках?! Или засаливать?! Малосольные делаю, раза три за сезон… Спасибо! Удачи Вам!
Знаете,что я заметила,если человек подаёт материал с совестью,любовью к своему делу,найдётся паршивая овца,чтобы подраконить.Любаш,просто молча в бан,не обращая внимания.Благодарю миллион раз за то,что делитесь знаниями.И кстати,куличи можно печь до 1 июня.2 июня Отдание Пасхи.40 дней верующие при встрече прославляют -Христос Воскрес! -Воистину Воскрес.Но этого придерживаются глубоко верующие.Так,что пеките куличи.
В этот день пекут куличи, обязательно, чтобы родных помянуть куличами. Да и вообще куличи пекут 40 дней, до Вознесения, а на Вознесение Пасха заканчивается. Ваш рецепт кутьи сохраню и попробую приготовить. Хотя у нас, в нашем приходе, принято заваривать пшеницу. Но я попробую именно ваш вариант.
@@ГалинаЯзькова Немного ошиблись, до дня Отдания Пасхи или Вознесения, т.е. сорок дней. А Троица на 50-ый день.
Спасибо большое
Спасибо большое за 6.
Тоже пользуюсь картой банка Открытие, вполне довольна
Кутья у нас только на Рождество, Водохрещу, основа пшеница ярая или озимая, мед, сухофрукты, мак, узвар, орехи. На помины колыво или канон (в разных регионах называется по разному) Он готовиться на основе сладкого риса с изюмом, верх может быть разным, зависит от фантазии хозяйки (кусочки желе, конфет, морские камешки и т.д.).
У вас реклама занимает больше времени чем сам рецепт..можно как то ограничеть всей вашей рекламной болтаани..рецепты поосто внимаю в себбя.очень нравиться и использую на практики..
Вы всегда можете стать спонсором ролика и тогда рекламы не будет! 😉 👍 Если желаете и дальше бесплатно смотреть рецепты, то помните, что Вы это делаете благодаря рекламе)))
А ещё, всегда есть возможность перемотать рекламу, и не ныть.
@@МарияСарваева Ага. Такое, казалось бы, простое и действенное решение. Но до многих почему-то не доходит.
Люба, у Вас использован рис круглый. Это принципиально? Кутью варила один раз, на 40 дней мамы, какой рис использовала, не помню.
Спасибо за рецепт! Любовь, подскажите, пожалуйста, солить рис не надо?
Нет солить ненадо .
@@НадяДюшка
А я всегда хоть крупинку да кладу. 😀
@@nataliaivanova2850 кутья должна быть пресно сладкой. Даже с чуть солёным рисом вкус уже не тот, который предполагается рецептом.
Любочка🤗👍👍👍
Умничка
Спасибо и приятного аппетита!=)
Красиво!! Но очень сладко для меня.
С праздниками, дорогая Любочка!Если можно, скажите, пожалуйста, какую печь вы купили, у меня уже вторая печь полетела, тены менять нужно, а их нет!!!Буду вам очень признательна, и стоимость😘😘😘😘😘💪💪💪💪🌺🌺🌺🌺❤️❤️❤️❤️❤️
Если вы про плиту,то Люба на стриме говорила ,,Индезит".
Люба,добрый вечер! Мне очень нравятся ваши рецепты и то как вы все хорошо объясняете.Может в вашей книге есть старо- русский рецепт куличей? Если есть поделитесь рецептом. пожалуйста!
Спасибо
Чтобы орехи не были горькими, замочите их на ночь меняя 2 раза воду и орехи будут обалденные
Надо же завтра мамочку хороним. Постараюсь завтра утром сварить. Хоть бы получилось!
По рецепту с канала фудкор рис готовлю, получается самое-самое оно))
😋😋😋👍👍👍
🤗🤗🤗👍👍👍☀️☀️☀️
Рецепт интересный, но из за 50 гр орехов я не стала бы духовку включать. Может можно как-то в микроволновке или в аэрогриле прогреть?
Изюмчик лучше бы светлый😊
Лайк
👍💐🇰🇿
Люба, уважаю Вас как Мастера, но кутью терпеть не могу... Может быть действительно, кому-то пригодится рецепт. Совершенно не хотел обидеть, если что! 😉👍
Не похоже,что рис получился рассыпчатым.
Я не понимаю, варим рис, как для плова, а потом промыааем водой. Для чего это? Не проще просто сварить рис?
Рис на кутью нужен какой:рассыпчатый?
Этот рецепт из книги Елены Молоховец?
А разве кутью готовят на радоницу? Я думала что только на поминки
Люда, а рис не солить? Пресно же получится.
Для баланса вкуса,можно добавить щепотку соли. Моя бабушка была поваром,соль и сахар всегда были компаньоны во всех блюдах.