Супер пышки на кефире. ВЕРГУНЫ - популярный народный рецепт.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 кві 2024
  • Из небольшого количества продуктов получается целая горка аппетитных плюшек. Хороши вергуны конечно с пылу, с жару.
    Подать можно с чаем, молоком или к любым другим напиткам. Если остались на другой день, они легко разогреваются в микроволновке, не теряя своих качеств.
    ИНГРЕДИЕНТЫ
    кефир 2,5% жирности - 250 мл
    яйцо - 1 шт.
    сахар - 2 ст. ложки
    соль - 0,5 ч. ложки
    сода - 0,5 ч. ложки
    мука - 370-400 грамм
    масло растительное для жарки
    сахарная пудра для посыпки
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 15

  • @user-ve4nu3ns1z
    @user-ve4nu3ns1z 2 місяці тому

    Спасибо за чудесный рецепт!

  • @user-to7ik9pt1u
    @user-to7ik9pt1u 2 місяці тому

    Спасибо большое за рецепт!👍

  • @user-fm2cs9tf5d
    @user-fm2cs9tf5d Місяць тому +1

    Галочка, попробуй не ложить яйцо, а добавить 2 стол/ ложки сметаны. Вообще супер получается.

    • @BKyhnya
      @BKyhnya  Місяць тому

      Спасибо большое. Попробую.

  • @user-rz5ln4dq1q
    @user-rz5ln4dq1q 2 місяці тому +1

    Бабушкины кренделюшки😂

  • @lavia3036
    @lavia3036 2 місяці тому

    Спасибо за рецепт! Наверное очень вкусно!!! Попробую сделать😊 Подскажите, пожалуйста, как их хранить, чтобы они не отсырели? Так как все сразу я конечно не съем😊

    • @BKyhnya
      @BKyhnya  2 місяці тому

      Если много сделайте половину порции. У меня они если остаются на следующий день, разогреваю в микроволновке.

  • @andreasl.1272
    @andreasl.1272 2 місяці тому +1

    А у немцев: кребли

  • @user-ui2dg8kb2y
    @user-ui2dg8kb2y 2 місяці тому +1

    У нас они называются Хворост

    • @user-zu7ce9kb1c
      @user-zu7ce9kb1c 2 місяці тому

      Какой же это хворост? Хворост - он как -хворост сухой, хрустит и рассыпается. А это то самое о чем говорит кулинар.

    • @natalis.3069
      @natalis.3069 2 місяці тому +1

      Просто форма такая,автор сделал такую форму как у хвороста,а рецепт совсем другой.

    • @valentina8023
      @valentina8023 2 місяці тому

      ​@@user-zu7ce9kb1cэто немецкие кребли.а моя украинская свекровь их называла - вергуны.ну или пышечки.а плюшки - выпекаются в духовке из сдобного теста

  • @user-mk1st2gj6b
    @user-mk1st2gj6b 2 місяці тому

    Орешки

    • @BKyhnya
      @BKyhnya  2 місяці тому

      Вот и ещё одно название 😊💕

    • @valentina8023
      @valentina8023 2 місяці тому

      Какие орешки?😂😂😂😂