Паста с инжиром и лимоном по рецепту Юлии Высоцкой
Вставка
- Опубліковано 6 тра 2024
- Ингредиенты:
▫️ макаронные изделия - 250 г
▫️ инжир свежий - 5 шт.
▫️ лимоны - 1 ½ шт.
▫️ сыр - 50 г
▫️ базилик свежий - 2 веточки
▫️ сливки - 100 мл
▫️ оливковое масло - 4 ст. л.
▫️ сливочное масло - ½ ч. л.
▫️ соль морская - 1 ч. л.
Способ приготовления:
1. Макароны отваривать в подсоленной воде на 1‒2 минуты меньше, чем указано на упаковке, затем воду слить и сохранить.
2. Инжир разрезать на 4‒6 частей.
3. В тяжелой глубокой сковороде разогреть оливковое и сливочное масло и обжарить инжир на маленьком огне, затем посолить, поперчить, перемешать и снять с огня.
4. Цедру одного лимона натереть на мелкой терке, из полутора лимонов выжать сок.
5. Сыр натереть на мелкой терке.
6. Цедру и сок лимона перемешать со сливками и влить в горячие макароны, добавить натертый сыр и все перемешать.
7. Сковороду с инжиром вернуть на огонь, выложить макароны с сыром, влить 100‒150 мл воды, в которой варились макароны, все перемешать и немного прогреть.
8. Базилик порвать и посыпать готовые макароны.
Приятного аппетита!✅ Подписывайтесь на наш канал: bit.ly/2SXj8Rg.
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
VK: edimdoma_ru.
Telegram: t.me/edimdomaru.
Сайт: www.edimdoma.ru/.
#ЕдимДома #Рецепты #ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya
Красота спасибо за ваш рецепт приготовления супер❤❤❤
Спасибо большое, Юля! ❤️❤️🌷
А сливки не свернуться разве от лимонного сока?
Нет) Сок лимона помогает сливкам загустеть.
Это можно есть?Надо было съесть это на камеру,убедить,что это съедобно.
Из макоронов даже сладкие запеканки приготавливают. Оч даже неплохо получается. Не бойтесь экспериментов.
Сладкие запеканки из макарон раньше даже давали в больницах ,но они были вперемежку с творогом ,а поэтому вкусные .Забыла ,как они назывались в советское время .Сейчас вероятно вряд-ли их готовят?
Лапшевник, наверное? Макароны - это тесто. Тесто и творог вкусно. Ещё в садах дают макароны с сахаром, тоже заходит. И здесь можно попробовать сделать@@user-hq5uc7ci4x
У нас во дворе много черного инжира, обязательно приготовлю , спасибо большое!
🌷🌷🌹🌹🌸🌸
Ужас ! Намесила все в кучу с умным видом и все.Какая наглость у этой дамочки!
оповещаЕШЬ? ПЬЁШЬ ? где ?
Нельзя сладкое блюдо что ли
вопрос по тексту или рецепту ?