Філе Качки з Мандариновим Пюре та Яблучним пюре. Шлях До Шефа.

Орест Хоркавий шеф-кухар ресторану "Замок Лева" в цьому відео він покаже як приготувати
філе качки з мандариновим пюре та яблучним пюре. Також він розкаже про свій шлях до шефа.
Інгредієнти:
Качине філе
Мандарини
Яблука
Агар-агар
Спеції (рожевий перець, чорний перець, білий перець, фенхель)
Цукор
Масло вершкове
Декор:
Мізуна
М'ята
Тархун
«Шлях до шефа» - це не просто кулінарна програма. Це подорож у світ кулінарної майстерності, де талановиті шеф-кухарі розкривають секрети свого успіху. Дізнайтесь про їхні перші кроки на кухні, про перешкоди, і про те, що їх надихало. Разом з ними, ви можете готувати вишукані страви, вчитись тонкощам кулінарної техніки і відкривати для себе нові смаки.
Підпишись на наші соцмережі:
KusKus.TV/
/ kuskus.tv
Підпишись на канал: / @kuskusfoodtv
Ви Будете Готувати Цей Торт Кожний День! Дієтичний Торт "Їжа янголів" з Простих Інгредієнтів
• Ви Будете Готувати Цей...
Рисові котлети | Найпростіший рецепт котлет | Смачна вечеря без м'яса
• Рисові котлети | Найп...
Як приготувати Форель та Сібас на вугіллі? Рецепт Соусу. Смачні Рецепти для пікніка.
• Як приготувати Форель ...
Кабачковые котлеты | Легкий рецепт котлет | Кус кус с овощами на гарнир
• Кабачкові котлети | Ле...
Як смачно запекти цвітну капусту?
• Як смачно запекти цвіт...
Іспанська Паелья з Чорізо та Куркою. Ідеї смачного обіду. Бюджетний рецепт.
• Іспанська Паелья з Чор...
Крафіни Рецепт. Оригінальна, Вишукана та Красива Паска. Пасхальна Випічка.
• Крафіни Рецепт. Оригін...
Дуже Смачний Зелений Борщ від Тетяни Літвінової. Рецепт Зеленого Борщу. Що Приготувати на Обід?
• Дуже Смачний Зелений Б...
Що таке Англійський сніданок? Як приготувати англійський сніданок у себе вдома?
• Що таке Англійський сн...
Красивий Смугастий Десерт з Сиром Печивом та Ягодами без випікання. Смачні Рецепти Десертів.
• Красивий Смугастий Дес...
На каналі Кус Кус ви знайдете прості, швидкі та бюджетні рецепти страв, які легко приготувати вдома, і питання про те, що приготувати на вечерю або обід буде виникати все рідше. Наші експерти показують як готувати швидко та просто із доступних продуктів. У нас на каналі ви знайдете рецепти смачних десертів, страв з м'яса, риби, картоплі. Канал Кус Кус - все, що потрібно, аби готувати смачний сніданок, обід або вечерю щодня.

[@Emberrulf]

Класно, що у Львові так круто розвивається кулінарна індустрія! Цікаво дізнаватись про нових шефів , а потім йти у заклади та куштувати їхні страви

[@volodyaspivak2417]

Було цікаво послухати і дізнатись більше про шефа Замку💪

[@andrena028]

дуже цікаво було слухати!!!!

[@ryznova]

я якраз їла цю страву нещодавно у вас у Замку Лева)
Ви молодець!🤲🏻

[@therealOlexandrUA]

Можна рецепт кассуле кроликом чи з гускую

[@olgaolga8526]

Привіт , цікаво ,чи можна із качиного філе робити Тар Тар 😊