I've been looking for this recipe for a very long time! Anyone know this recipe? The tastiest cake

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  • Опубліковано 11 чер 2024
  • I've been looking for this recipe for a very long time! Anyone know this recipe? The tastiest cake. This is the famous Armenian cake "bird's milk".
    My grandmother bakes this cake 3 times a week! Cheap and delicious cake!
    A delicious and tender cake that melts in the mouth, my grandmother loves to make this dish. The whole family will love this cake recipe. Delicious cake. Now I will make this cake very often. Try it too. Cook with love! Cake in 5 minutes! You will make this cake every day. Few people cook cakes like this!
    There are other similar recipes on my channel that you can try as well.
    Cooking recipe and ingredients:
    2 eggs.
    90 grams of sugar.
    10 grams of vanilla sugar.
    a pinch of salt.
    beat well with a mixer.
    This is a cheap and delicious cake!
    180 g sour cream/yoghurt.
    80 g coconut flakes.
    120 g poppy seeds.
    mix everything.
    120-150 grams of flour.
    10 grams of baking powder.
    50g melted butter.
    Form 18-20 cm.
    Bake at 185°C for 40-45 minutes.
    2 eggs.
    120 grams of sugar.
    10 grams of vanilla sugar.
    3 tablespoons flour.
    3 tablespoons starch.
    750 ml milk.
    let the cake cool completely.
    simmer over low heat until thickened.
    Biscuit cut into 3 cakes.
    Separately cut off the upper uneven part of the biscuit.
    80 grams of butter.
    beat well with a mixer.
    The cake is conveniently collected in a detachable ring or in the form in which it was baked.
    ~ Put 100g walnuts on the middle cake.
    Place the cake in the fridge for at least 4 hours (preferably overnight).
    Cover the remaining cream with cling film for decoration.
    crumble the top of the biscuit.
    Decorate the cake with the remaining cream and sprinkle with biscuit crumbs.
    It turned out to be an incredibly delicious and tender cake!
    My grandmother used to bake this cake very often.
    Thank you for watching my videos!
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    #quick_dishes #recipe #cake

КОМЕНТАРІ • 186

  • @triheybi3329
    @triheybi3329 2 роки тому +24

    Sehr appetitlich ☺️
    Die Creme vor dem Auftragen nochmal aufschlagen und cremig rühren.

  • @gudrunscherber1351
    @gudrunscherber1351 Рік тому +6

    Walnuss, Kokos und Mohn sind für mich eine Geschmackskollision

  • @christinewebert1151
    @christinewebert1151 Рік тому +10

    Muss der Mohn nicht vorher gemahlen werden?

    • @bertaeusterholz1431
      @bertaeusterholz1431 Місяць тому

      Klar doch! Und interessant aber gequetscht schmeckt Mohn irgendwie besser und auch bekömmlicher... Aber tatsächlich muss frisch zubereitet werden.

    • @Martina-rf8sd
      @Martina-rf8sd Місяць тому

      Mohn muss immer vor der Verwendung gemahlen werden. Sonst wird es ein bisschen knirschig zwischen den Zähnen, so ähnlich wie Sand!
      Ich empfehle Dampfmohn zu kaufen. Erhältlich in jedem gut sortierten Supermarkt oder Reformhaus. Wichtig, der Mohn darf das Mindesthaltbarkeitsdatum nicht überschritten haben, weil Mohn schnell ranzig werden kann. Ich habe Mohnkuchen immer anders hergestellt und den gemahlenen Mohn wegen der Bitterstoffe mit Milch kurz aufgekocht, dann kam Grieß hinzu und wenn das Mohn-Grieß-Milch Gemisch dicklich geworden ist und entwas ausgekühlt ist, werden Eigelbe unter die leicht warme, aber nicht mehr heiße Masse dazu geben, verrühren und anschließen geschlagenes Eiweiß unterziehen. Die ganze Mohnmasse komm in eine mit Mürbeteig ausgerollten Backform. Wer mag gibt auf die Mohnmasse noch Butterstreusel knusprig fertig backen.
      Nach dem Backen mit Puderzucker bestreuen oder Zitronenglasur vom Löffel auf den Kuchen laufen lassen. 😊

    • @Martina-rf8sd
      @Martina-rf8sd Місяць тому

      Ich weiß, was die Dame bei der Creme vergessen hat, dass steif geschlagene Eiweiß??😃😉👍

  • @paulapolitzki3002
    @paulapolitzki3002 2 роки тому +12

    Our Oma called it Mohn Kuchen. She was from Regensberg, Germany.

  • @marianaporumb2597
    @marianaporumb2597 Рік тому +1

    Multumesc pt prajitura cu mac .iubesc macul. Romania

  • @veroniquecarillo596
    @veroniquecarillo596 Рік тому +7

    Si vous détendez votre crème au batteur avant de garnir votre gâteau elle sera plus soyeuse et vous pourrez garnir plus aisément

  • @ramonawuttke993
    @ramonawuttke993 Рік тому +3

    Ich hab mir das Video angeschaut und finde ihn ist gut gelungen. Werde ihn auch mal backen aber ich würde noch Rosienen in die Mohnmasse geben und die Nüsse weglassen. LG Ramona

  • @szabadoseva9430
    @szabadoseva9430 2 роки тому +2

    Nagyon jó,és könnyű recept! Biztos finom!😋🙏❤

  • @rommelbillman2872
    @rommelbillman2872 Рік тому +13

    My Grandmother made a poppy seed cake with a custard filling and a penuche frosting. We’d soak the poppy seeds in milk overnight. It is by far my favorite.

    • @rauchka
      @rauchka Рік тому +1

      My mom madec4gis too delicious. We made a different frosting/ filling though

    • @Martina-rf8sd
      @Martina-rf8sd Місяць тому

      Mohn muss immer mit Milch gebrüht werden , damit die Bitterstoffe abgemildert werden. Mohn sollte am besten nur gemahlen verwendet werden 😁

  • @elfriedegras2853
    @elfriedegras2853 2 роки тому +2

    Dankeschön daß ist ein tolles Rezept

  • @gabrielehermann-haslbeck4700
    @gabrielehermann-haslbeck4700 2 роки тому +3

    Mir läuft das Wasser im Mund zusammen ! 🤗🤗😄👍👍🙏

  • @deidregoodman6485
    @deidregoodman6485 Рік тому +4

    Look very delicious 🤤 😋 I love different kind of cakes

  • @smallkitchen342
    @smallkitchen342 2 роки тому +2

    Geniale Rezept Danke fürs Teilen.

  • @renatebode3259
    @renatebode3259 2 роки тому +4

    Ich backe den anders normalen rührkuchenteig eingestellt gemalen Mohn mit rein in den Teig aufs blech und backen wenn er heiss aus dem Ofen kommt ein Paket Kaffeesahne drüber kippen und kalt werden lassen danach kommt ein schokoladenguss drüber schmeckt wunderbar

  • @MsMadmax1
    @MsMadmax1 Рік тому +1

    Thank you for this recipe! My grandmother made this cake often for her youngest son when he'd come home from college. There is a recipe for Poppy Seed cake on the label of Solo Brand pastry filling but it's not nearly as good as this one. It brings back wonderful memories of happy family get-togethers.

  • @danicaprakaj3422
    @danicaprakaj3422 2 роки тому +1

    Dies Rezept ist wirklich zehr gut und anfach 👍

  • @annemariebruckmann8983
    @annemariebruckmann8983 Рік тому +1

    Einen schönen guten Abend, gefällt mir sehr gut der Mohnkuchen. Werde mir demnächst Mohnkuchen mitbringen und das Rezept ausprobieren. Sieht sehr lecker aus.

  • @agatakowalik9457
    @agatakowalik9457 Рік тому +5

    My mum used bake it. We call it „hedgehog cake”. I am from Poland.

  • @jarmilamatouskova287
    @jarmilamatouskova287 2 роки тому +2

    Super kolacik, dakujem.

  • @floricadinicu4636
    @floricadinicu4636 Рік тому +1

    Imi place reteta. Maine fac si eu. Multumesc! ❤️ Felicitari! ❤️

  • @heinrichlydia5727
    @heinrichlydia5727 Місяць тому +1

    Sehr lecker ❤

    • @schnellegerichte9020
      @schnellegerichte9020  Місяць тому

      Vielen Dank für Ihren Kommentar! Wie geht es Ihnen? Ich freue mich sehr, von Ihnen zu hören! Liebst du es, Kuchen zu backen?

  • @frantisekkarovic6851
    @frantisekkarovic6851 Рік тому +2

    Děkuji za recept 👌♥️ je jednoduchý a rychlý 😀👍👍 miluji vše kde je mák👌❤️ hezký den 🍀 Zdena Karovičová Brno Česká republika 🇨🇿🇨🇿 AHOJ ❤️

  • @AMF0901
    @AMF0901 Рік тому +5

    Tellement calorique!

  • @annhatton691
    @annhatton691 Рік тому +1

    Can chia seeds be used instead of poppy seeds. Looks yummy, well most likely try it this weekend.

  • @marianapuica2962
    @marianapuica2962 2 місяці тому +1

    Mulțumesc pentru reteta.

  • @leokadia3215
    @leokadia3215 2 роки тому +1

    Mmmmmmm super

  • @luchacb8676
    @luchacb8676 2 роки тому +3

    Me encantaría preparar esta receta, pero las semillas de amapola son muy caras

  • @analichtenstein2552
    @analichtenstein2552 2 роки тому +1

    Delicios..cunosc rețeta..Danke!⚘🍒🍒⚘⚘⚘🇷🇴

  • @claudiamaier979
    @claudiamaier979 Рік тому +1

    Lecker👏 mach ich auch mal 👍

  • @luciyamilic7608
    @luciyamilic7608 Рік тому +1

    Beautiful thank you very for shering

  • @zumrutesalihi1889
    @zumrutesalihi1889 2 роки тому +3

    Grazie mille mia preferita mi ricorda mia infanzia 🙏🙏🙏👍👍👍👍😁😁😁😁 grazie

  • @catalinalopez1464
    @catalinalopez1464 Рік тому +2

    Yo hare sin la crema ! Con tu permiso !

  • @PUGGLEMOM1
    @PUGGLEMOM1 Рік тому +1

    Sieht lecker aus!

  • @babuniadanusia
    @babuniadanusia 2 роки тому +2

    To jest zwyczajnie- NDZWYCZAJNE CIASTO w starym stylu. Jakie to byly dobre czasy. Dziekuje Pani pieknie.

    • @mariawilk1338
      @mariawilk1338 2 роки тому

      Bardzo fajne ciasto ,wg. starego przepisu robiłam go kilkakrotnie , a z czasem zaniechałam z braku maku , bo wiadomo dlaczego . Teraz chętnie wrócę do tego przepisu , bo są już składniki . Dziękuję i pozdrawiam ,🍰

  • @fritula6200
    @fritula6200 Рік тому +2

    Are the poppyseeds ground?
    The starch they use, l think it is "cornflour". The English call it cornflour, l don't know what the Americans call it?

  • @jahnets11
    @jahnets11 2 роки тому +1

    Looks good...

  • @ianmountcastle6997
    @ianmountcastle6997 Рік тому +1

    🤗🤩😃Hello ! Thank you so much for these amazing works of art ❤

  • @evakajari6970
    @evakajari6970 Рік тому

    Ez nagyon finom köszi.

  • @marittarohr2535
    @marittarohr2535 Рік тому +2

    Da braucht man gute Nerven...

  • @shanteecalcutteea488
    @shanteecalcutteea488 2 роки тому +1

    J'ai aimé beaucoup yam yam de Paris

  • @user-zq7ct8ig7v
    @user-zq7ct8ig7v 2 роки тому +8

    Пересылали муки и в крем очень крутой получился ,и в бисквит ,получился суховат .А , в целом идея хорошая .

    • @stellaismayilova9958
      @stellaismayilova9958 Рік тому +2

      Абсолютно с вами согласна,крем ужасный и мука и крахмал👎

  • @user-fv4hp3kr4o
    @user-fv4hp3kr4o 2 роки тому +1

    Φανή από Ελλάδα, ΜΠΡΑΒΟ πολύ ωραίο γλυκό σ, ευχαριστούμε που το μοιράζεσαι μαζί μας φιλιά.

  • @ellab2727
    @ellab2727 2 роки тому +1

    Danke für die schöne Rezept , natürlich jede hat sein Geschmack , aber ich werde nicht die Kokos Flocken nehmen , sondern Kokos Milch

  • @orscrub3161
    @orscrub3161 Рік тому +2

    WOW! that’s a lot of poppy seeds!!

  • @juttaschmidt7569
    @juttaschmidt7569 Рік тому +3

    Bei uns heißt er Mooskuchen.Nach dem Backen und füllen kommt oben drauf eine dünne Schicht Buttercreme die mit Kaffeepulver besiedelt wird. Das Kaffeepulver färbt sich mit der Zeit grün.

  • @brigitteka4958
    @brigitteka4958 2 місяці тому +1

    Wie sagte deine Freundin zu dir ??????
    Hast du morgen schon was vor?????!
    JA, ICH BACKE DEN GANZEN TAG EINEN KUCHEN.......

  • @lisachristoph437
    @lisachristoph437 Рік тому +3

    Looks tasty but I think I would lighten the pudding with some whipped cream.

  • @virabaryliak7880
    @virabaryliak7880 2 місяці тому +1

    Я пекла такий і робила горіховий крем .

  • @user-zr6gu2jk2n
    @user-zr6gu2jk2n Місяць тому

    Les graine de pavot sont abordable et on ne les moud pas merci pour la recette bises de lyon france❤❤

  • @user-zr6gu2jk2n
    @user-zr6gu2jk2n Місяць тому +1

    Le chia n a rien a voir a eviter dans ce gateau moi je dis ca je dis rien amities❤

  • @lynnclark4208
    @lynnclark4208 Рік тому +1

    You are very welcome! I enjoyed watching. May I have a nice slice of cake please? 🙋😉😊

  • @carmenescobargonzales3472
    @carmenescobargonzales3472 2 роки тому +3

    Subtítulos en español por favor.

  • @margokovolesky9060
    @margokovolesky9060 Рік тому +2

    I have used the canned poppyseed from the baking aisle works great less trouble. This seems way more complicated than necessary.

    • @bvm3925
      @bvm3925 Рік тому

      I also used the canned poppy seed, mainly because I can't find fresh poppy seeds anymore. But it came out fine.

  • @Ayman_ALH
    @Ayman_ALH 2 роки тому +2

    قناة رائعة تستحق المتابعة فيديوهات في المستوى اتمنى لك مزيد من النجاح والتالق واتمنى لكم قصرا في الجنة مع الصديقين والشهداء🌹🌹

  • @LauraGonzalez-gg4ti
    @LauraGonzalez-gg4ti 2 роки тому +1

    La semilla de amapola, es la misma que la chia??

  • @GB-po1ce
    @GB-po1ce Рік тому +8

    Ja, das Rezept bzw. den Kuchen kenne ich, etwas abgewandelt, ohne Kokosraspel und zum Schluss eine runde Marzipandecke drüber decken (gibt es in gut sortierten Supermärkten: Rewe, Edeka). Superlecker!!! Läßt sich dann auch noch hübsch oben drauf garnieren.

  • @gabrielehermann-haslbeck4700
    @gabrielehermann-haslbeck4700 2 роки тому +1

    Danke für so ein tolles Rezept ! 🤗😄🤗😘👍👍

  • @H-Wa
    @H-Wa Рік тому +3

    Die Buttercreme ist viel zu fest.

  • @dragicagroznica7119
    @dragicagroznica7119 Рік тому

    Dankeschön💕✨
    Eine Frage.
    Ist Mon nicht gemallen .
    Danke.

  • @sylvie.c2312
    @sylvie.c2312 2 роки тому +1

    Beaucoup trop riche

  • @jwjwjsjs1661
    @jwjwjsjs1661 Рік тому +2

    Piękne ciasto

  • @Xander-cm8dp
    @Xander-cm8dp 2 роки тому +2

    Das Rezept und die Idee ist gut aber wenn man sieht wie umständlich die Sandmasse angerührt wird und dann erst noch das lustlose Zusammensetzen, da vergeht einem der Appetit.

  • @user-xf8rm3cn6h
    @user-xf8rm3cn6h 2 роки тому +7

    Что то крем, как резина получился! Даже режется трудно.

    • @slavicakrtolicaradisavljev1766
      @slavicakrtolicaradisavljev1766 2 роки тому +1

      Manje brasna i skroba u fil. Ja sam stavila po dve kasike i litar mleka i bilo je sasvim solidno. Malo je pogresila nasa kuvarica, ali se sve da ispraviti. Videli ste da je i njen fil bio "gumast". 😊 Pozdrav iz Beograda!

  • @bongi707
    @bongi707 Рік тому

    Bei uns heißt der Kuchen Mohnbombe 😁👍🏻

  • @MrBaba65
    @MrBaba65 Рік тому +3

    For me, far too heavy. The cream mixture needn't have the flour and starch I feel. You could achieve a lighter and somewhat healthier result with a creme patisserie, or cream cheese and yoghurt mix... but thank you for the post.

    • @DanielCoffey67
      @DanielCoffey67 Рік тому

      Many of these recipes are for preparing Traditional foods that have a very specific recipe to follow to achieve the named result. At home, however, we are free to substitute and adjust to our own tastes as long as we acknowledge we are no longer making the Traditional item as originally named.

  • @Ice_Cream_HERO
    @Ice_Cream_HERO 2 роки тому +3

    Looks so delicious 👍

  • @danicacuk8993
    @danicacuk8993 2 роки тому +4

    Die Creme ist zu fest !!

  • @hannashapoval5756
    @hannashapoval5756 Рік тому +1

    Мак надо сначала замочить а потом с сахаром перетереть чтобы вышло молочко , вот тогда применять для выпечки рулетов и т. д

  • @user-bz9tt3zc3g
    @user-bz9tt3zc3g 2 роки тому +2

    ordentlich, appetitlich, genial.

  • @jazzfanka1
    @jazzfanka1 Рік тому +3

    Fantastyczny przepis! :)

  • @inespetke8146
    @inespetke8146 2 роки тому +4

    Dankeschön für das tolle Rezept,werde ich zu Ostern gleich nach backen.👍🏻🌝🌹

  • @magorzatalewandowska3887
    @magorzatalewandowska3887 4 місяці тому +1

    ❤😊

  • @elenaperez2569
    @elenaperez2569 Рік тому +1

    En México está prohibido la amapola, imagínese las semillas

  • @user-tc5rj1tk6z
    @user-tc5rj1tk6z Рік тому +2

    Перевода нет,отписалась

  • @andreakladtke2127
    @andreakladtke2127 2 роки тому +1

    Wie schön wäre es wenn wir alle weniger Plastikfolie benutzen würden.
    Meine Oma hat dafür ein Geschirrtuch genommen.

  • @h.sch.w.4935
    @h.sch.w.4935 Рік тому +1

    Das Rezept kenne ich von meiner Oma.

  • @Martina-rf8sd
    @Martina-rf8sd Місяць тому +1

    Die Creme für die Füllung ist zu fest und muss vorher mit einem Schneebesen oder einem Handmixer aufgeschlagen werden! 😁

    • @schnellegerichte9020
      @schnellegerichte9020  Місяць тому

      Danke für deinen Kommentar! Lass mich wissen, was dein Lieblingskuchen ist.😁

  • @erzsebetenyedineballa364
    @erzsebetenyedineballa364 2 роки тому +2

    Jól láttam, hogy a mák nincs megdarálva?Miért?Még nem láttam olyan sütit, ahol a mákot ne darálták volna meg.
    A torta nagyon jónak látszik, biztosan finom, de ezt nem értem.

    • @schnellegerichte9020
      @schnellegerichte9020  2 роки тому

      Köszönjük észrevételét! Megismételheti a kérdését! Már régóta követsz?

  • @jadwigaorlik8254
    @jadwigaorlik8254 2 роки тому +1

    👍👍👍

  • @Susweca5569
    @Susweca5569 Рік тому +1

    Well, you asked if any of us knew this recipe. Now that we watched your video, all of us do...😏

  • @jankagazdikova2309
    @jankagazdikova2309 Рік тому +1

    👍🍰😋 vďaka

  • @claricefranca8446
    @claricefranca8446 Рік тому

    Isto é semente de chia

  • @spatzspatz
    @spatzspatz 7 місяців тому

    Sieht lecker aus, aber Sau viel Arbeit.🤪

  • @georgettedellasuda4442
    @georgettedellasuda4442 Рік тому +1

    Can we have the recepy English

  • @impunitythebagpuss
    @impunitythebagpuss 2 роки тому +1

    Needs lemon flavour or juice...in my opinion.

  • @faiththrower7951
    @faiththrower7951 Рік тому +1

    Cement???

  • @user-mz8fh6hw8z
    @user-mz8fh6hw8z 2 роки тому +2

    🌹🌹🌹🌹🌹

  • @cristinaiftimie7176
    @cristinaiftimie7176 Рік тому +1

    În locul macului ce aș putea să pun?

  • @pattijesinoski1958
    @pattijesinoski1958 Рік тому +1

    Can this be made with gluten free flour?

    • @astrid6167
      @astrid6167 Рік тому

      Of course you can also bake the cake with gluten-free flour. You just have to pay attention to the amount of liquid. More is needed. Almond flour gives a nutty flavor, which would go really well with it.

  • @user-eh1nu2nd5b
    @user-eh1nu2nd5b 2 роки тому +3

    Я ще 35 років тому пекла такий торт але без стружки і без йогурту із 8-12 яєць Виходили паляниці вологі легкі і смачні а мак не цілий а мелений на кавомолці запарений кип'ятком і висушений на пательні

  • @erikaerika7049
    @erikaerika7049 2 роки тому +1

    👍👍❤

  • @user-oh4xw2oo6f
    @user-oh4xw2oo6f 2 роки тому +2

    Крем загустий,буде сухий торт,

  • @resepsimple3403
    @resepsimple3403 2 роки тому +1

    Thanks for sharing

  • @tothjozsef4733
    @tothjozsef4733 2 роки тому +7

    Én ismerem és gyakran sütöm. Az én adagom tepsihez van méretezve: 6 tojás, 30dkg porcukor, vanilia, másfél dl tejföl, 12dkg olvasztott vaj, 32 dkg liszt 20dkg örölt mák, 2 csomag sütőpor. A krém 2csomag puncsos pudingból, 8dl tejből krémet főzünk, 25 dkg vaj 25dkg porcukorral 2evőkanál rummal kikeverve. A két krémet összekeverve megtöltjük a tésztát. Tetejét puncsos cukorsziruppal leöntjük. Ennyi....

  • @Sophiaph74
    @Sophiaph74 2 роки тому +6

    Trop de farine dans la crème vanille.
    Mais c'est une bonne recette.

  • @user-my4yr1qd9b
    @user-my4yr1qd9b 12 днів тому

    🎉Jest to ciasto mrowkowiec

  • @cookeeee1962
    @cookeeee1962 Рік тому +1

    Very different...perhaps a little heavy for me.

  • @thesilenceoflife453
    @thesilenceoflife453 2 роки тому

    Mohnkuchen in Wien Österreich eine Spezialität.

  • @kathysaikin8975
    @kathysaikin8975 Рік тому +1

    bakpulver es polvo de hornear y no levadura en polvo que es otra cosa.

  • @renatavandenhout5128
    @renatavandenhout5128 2 роки тому +1

    🙏🙏🙏🙏