Sachertorte einfaches Rezept | Gelingsicher | Tagelang frisch und gelingsicher | Kikis Kitchen
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- Опубліковано 21 сер 2024
- Heute zeige ich euch wie versprochen das Rezept meiner Sachertorte.
Sie ist sehr schokoladig und hält fünf tagelang frisch. Somit kann sie gut vorbereitet werden.
Mein Shop: www.kikiskitche...
Größe der Springform: 26cm
Zutaten für den Schokoladenboden:
• 6 Eigelb
• 6 Eiweiß
• Prise Salz
• 150 g Butter
• 150 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker oder 1 EL Vanilleextrakt
• 120 g Mehl
• 20g Backkakao
• 1 Paket Backpulver
• 150 g Zartbitterkuvertüre, geschmolzen
Außerdem:
• 300 g Aprikosenkonfitüre
Für die Glasur:
• 150 g Zartbitterkuvertüre
• 60 g Sahne
• 40 g Butter
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Ich habe gestern deine Sachertorte nachgebacken,muß schon sagen,das beste Rezept ever.Ich habe schon einige ausprobiert,aber dieses Rezept schlägt sie alle.Vielen lieben Dank liebe Kiki !
Danke für dein Feedback 🔥❤️❤️
Ich habe diese Sachertorte schon sooo oft gebacken und es ist jedesmal so ein Genuss. Vielen lieben Dank!
Heute ausprobiert...SEHR LECKER! Danke für das Rezept. Hatte keine Aprikosenkonfitüre da, habe stattdessen Sauerkirsch Konfitüre benutzt. Auch so sehr gelungen.
Ich habe die Sachertorte nachgebacken und sie schmeckt unglaublich lecker❣️ Danke Kiki für das Rezept 🧡
Meine Freundin muss dich mittlerweile schon lieben. Ich hasse jegliche Art von Torten - ich bekomm die Zuckerbomben einfach nicht runter - ich back sie aber einfach 1zu1 nach und sie freut sich jedes Mal. Danke Kiki :)
Omg ich habs nachgemacht und es schmeckt einfach so krass und wie gekauft❤❤❤
Oh mein Gott die sieht richtig saftig lecker lecker aus. Mega was du alles machst und es macht richtig Spaß dir zuzuschauen und zuzuhören. Danke
Habe es gestern gemacht. Schmeckt lecker. Danke fürs Rezept 😍😍😍😍
Danke meine Liebe 💘 ich überrasche meinen Mann zum 25 Jahrestag 😋😋😋💞
Ein Freund hat sich vor einem halben Jahr zum Geburtstag eine Sachertorte von mir gewünscht, die ich aber noch nie zuvor gebacken habe. Was machte ich….? Ich suche auf Kikis Kitchen eine Sachertorte und juhu.. Kiki hat ein Video dazu gemacht! Da war ich gleich mal erleichtert 😅 Also habe ich die Torte nach gebacken und sie war ein Riesen Erfolg.. Ich muss dazu sagen, mein guter Freund wollte die Torte für die Arbeit, das bedeutet ich wusste nicht wie sie geworden ist. Aber er hat mir erzählt, dass die Torte so gut war dass echt keiner seiner Kollegen geglaubt hat, dass die Sachertorte selber gebacken war und das auch noch von einer Hobby Bäckerin ggg Normalerweise mache ich Torten nicht so gerne.. 😬
Meine Schwester hat das erfahren und wünscht sich für ihren morgigen Geburtstag auch diese Sachertorte.. Kiki, du bist einfach die Beste!!! Wirklich..!! Du erklärst alles so toll, dass wirklich bei niemandem etwas schief gehen kann. Deinen New York Cheesecake und dein San Sebastian Cheesecake war bei meiner Familie auch sehr sehr beliebt!! Also danke, dass es dich auf UA-cam gibt und dass du uns hilfst auch mal eine schöne Torte/Kuchen/Cookies, Kekse usw.. zu zaubern!! 😘
Ich hoffe du liest mein Kommentar noch, da das Video doch schon ein bisschen älter ist. 🤔😊
Omg was für geniale aufnahmen😍ich liebe sachertorte, ich glaub die werd ich demnächst nachmachen 👌❤
Kleiner Versprecher bei Minute 1, das ist Eiweiß, nicht Eigelb :) sieht richtig lecker aus, vielleicht wag ich mich jetzt auch mal dran
diese Sachertorte ist wundervoll
meine Familie war begeistert
so saftig und schokoladig
Supertolle leckere saftigste Sachertorte der Welt unbedingt Nachmachen mmmmmmmmmmmmmm. Gestern gebacken ich Liebe dieses rezept mache jetzt sicher keine andere mehr.
Hab’s ausprobiert, himmlisch ❤️ vielen Dank und weiter so 👌🏼🌹
Salam, ich bin neu bei dir im Kanal. Ich finde deine Rezepte sehr toll. Mascha Allah.
Ich liebe Sachertorte. Wird Zeit diese nachzumachen 😍😍😍😍
Die Kuchensäge ist ja genial! 😘
Du hast definitiv mehr Abos verdient
Sehr schön gemacht, gefällt mir ❤
Super Rezept! Danke dir ❤️
Mega toll Danke für deine Rezept 💖💖💖💖💖💖💖💖
Die Torte hat meine Schwester gemacht, wahnsinns lecker👌 wird in Shaa Allah nachgemacht von mir
Meine liebe dieser Kuchen ist mega lecker und saftig Dankeschön 🥰😍
Wird als nächstes ausprobiert 🙌
Superklasse und gutes Rezept
ich werde es heute ausprobieren...danke für das rezept 😊🤤
Auf jedenfall was für mich 😍😍😍
hamma lecker backe ihn für unsere kleine bäckerei die kunden lieben ihn
Muss man die Torte im Kühlschrank lassen damit sie 4-5 Tage haltbar ist ?
Tolles Rezept 👍 Danke 😘
Sacher wird eigentlich mit Marillenmarmelade gemacht, aber so is sie auch gut.
Sahne kommt eigentlich auch nicht vor😉aber ich versuchen das Rezept auch Mal auf Arbeit.
Sieht sehr saftig und lecker aus 👍😍
Sehr sehr lecker😋meine Schwester hat es gemacht es schmeckt nur perfekt! Danke für den Rezept
Aaaaaah Danke dafür ich liebe es 😍😍😍😍❤️😍
Kann Mann auch Kondensmilch oder Milch ersetzen durch aprisonkonfitüre weil ich mag das nicht so
Kann man auch andere Marmelade benutzen? ZB Pflaume od Kirsche etc?
Werde es unbedingt machen😍Schone grusse aus Antalya❤
Hallo Kiki, vielen Dank für das leckere Tortenrezept. Ich habe sie nachgebacken und alle waren begeistert. Meine Mutter und meine Tante wollten natürlich das Rezpt haben. Leider haben sie weder Computer, noch Tablet, weil sie halt schon ein etwas älteres Semester sind😆. Also habe ich mich hingesetzt und versucht, so gut wie möglich, die Anleitung zu schreiben. Vielleicht wäre es möglich, das in Zukunft unter die Mengenangaben zu schreiben. Wäre super!!! Ansonsten super Kanal.👍👍👍💖
Das freut mich total, dass sie so gut bei allen ankam 😍 ja da hast Recht. Ich arbeite derzeit bereits an einem Blog, der nimmt nur leider sehr viel Zeit in Anspruch, weshalb er erst online gehen kann, wenn er komplett fertig ist. Dann kannst du die Rezepte auch viel leichter weitergeben 💖 viele liebe Grüße
Kikis Kitchen Oh super, das freut mich, dann braucht man das Rezept nur noch ausdrucken.😀😀👍👍👍👍
Hallo Kiki! Der Kuchen schmeckt unglaublich gut!! Mein Freund hat direkt 3 Stücke gegessen 😲!
Weißt du woran es liegen kann das der Kuchen nach dem backen in der Mitte einsackt/einfällt?🤔🙈
Lg😊
Hallo,
Sowas passiert wenn man den Rand fettet.
LG
Kiki ich liebe dich deine Videos sind der hammer werde demnächst alle nachmachen will dich mal sehen 😚😚😙😊😊😍😍😍😍
Hallo Kiki 😊 fettest du den Rand von der Backform ein? Danke, LG 😘
Du bist so cool
Ich will es morgen nachmachen wollte aber fragen was ich statt der aprikosenkonfitüre verwenden kann
Tolles Rezept :)
Hallo Kiki ich habe eine Frage. Kann man die Torte auch im Backblech backen ? :)
Ja das ist gar kein Problem :) möchtest du sie dann auch durchschneiden und mit Konfitüre bestreichen? Dann würde ich die doppelte Menge nehmen. vlg
Omg sachertorte das sieht so lecker aus ich mach das heute nach 😍
Sehr, sehr lecker. Ich habe die "Torte" bereits zwei Mal nachgebacken. Der Geschmack ist fantastisch. 🤤
Leider fällt sie mir in der Mitte immer zusammen. Also falls da jemand einen Tipp für mich hat... her damit 😬
Ich glaube zuviel Backpulver im Rezept. 1/2 Tüte reicht, es sind ja nur 100g Mehl drinnen.
Mal wieder ein super Video.❤
Kann man statt Aprikosenkonfitüre auch eine andere benutzen?
Kannst du, aber dann ist das keine Sachertorte mehr 😀👌
Warum wird die Oberfläche teilweise weiß?
Kann man die Aprikosen weg lassen und direkt die Schoko Soße drüber geben ?
Nein, weil dann ist es nicht gerade
Hmmmmmmm lecker 😋 😍😍😏
kannst eine kanal machen also vlogs oder so das währe cooler und schauche jedes video an
Kann man für die Glasur auch Margarine nehmen statt Butter?
😍😍😍😍
Du hast dir ja doch eine Kitchen aid besorgt😄
Hey kiki kann ich auch deine kinderriegel creme rein tun ? Und mit ganache bestreichen um eine fondant torte zumachen :(
Hallo Mehtap, ja das ist möglich und stelle ich mir sehr lecker schokoladig vor.
Kikis Kitchen kikiiiii diese creme ist deeeer hammer ich mach nie wieder was anderes 😂
Haha Mega Liebes das freut mich 🙌🏼❤️
Mein Kuchen war zu fluffig im Vergleich zu der hier. Woran kann es liegen?
Ich hab dieses Rezept öfter gebacken aber bei diesem Mal und beim letzten Mal ist mir der Kuchen in 2 Teile zerbrochen, habe ihn eigentlich komplett auskühlen lassen.. kann mir wer sagen warum?
Kann man statt kovertüre auch normale tafel schokolade nehmen?
Ja das ist gar kein Problem :)
Kann man etwas anderes statt Aprikose nehmen?
Z. Klar
Was kann man als Alternative nehmen wegen der Aprikosen? Ich bin nähmlich gegen Aprikosen allergisch....
Hallo Eljana du kannst gerne jede andere Art von Marmelade nehmen:)
Kikis Kitchen Danke! ❤️
mit einer Orangenmarmelade müsste es auch lecker sein.
Kann man das auch in eine 24cm springform backen?
M4rY M4uS sicher
Braucht man wirklich nur 60 gr Sahne ?,weil im Video sieht es nach mehr aus🤔
Warum muss die Marmelade eigentlich erhitzt werden? Ich mach das nie.. 🤔
Sie ist besser streichbar weil sie flüssiger wird. Du kannst es auch ohne Erhitzen machen.
😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
❤️❤️❤️
Könnte mir jemand helfen.. Brauche das Rezept für eine 20cm Springform, danke ☺
Du findest auf meiner Shopseite eine Umrechnungstabelle 😘
So schnell eine Antwort erhalten 🔝 👏🏼 Dankeeeschön 😘
Kiki, wo sind die Mengenangaben?
die Mengenangaben sind in der Infobox. Du muss auf "Plus" klicken.