Немецкие Штрудли| Мамин рецепт | Очень вкусно!!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 кві 2024
  • Для подушки:
    900 гр свинины
    2 средних луковицы
    одна морковь
    1 килограмм квашеной капусты
    соль и приправы по вкусу
    Для теста:
    кефир 1% или
    пахта ( Buttermilch) - 0,5 литра
    одно яйцо
    дрожжи 7 грамм
    650 грамм муки

КОМЕНТАРІ • 16

  • @user-gq5xe1kx1i
    @user-gq5xe1kx1i 21 день тому

    Моя мама морковь не добавляла... Тесто для штруделя она без дрожжей
    . сода..Штрудель также увеличивался и она его ещё обжаривала.. Вкуснотище

  • @user-gq5xe1kx1i
    @user-gq5xe1kx1i 21 день тому

    Да и ещё, мама делала шкварки с луком , и когда всё уже готово добавляла шкварки, перечила и перемешала и , приятного аппетита.. 😋

  • @StormV318
    @StormV318 15 днів тому

    Спасибо за рецепт ❤

  • @katharinahamburg-dx3mh
    @katharinahamburg-dx3mh 23 дні тому

    Вот так варила наша бабушка и бабушка.Никакой картошки,мясо ,капуста и штрули-вкуснота. Спасибо, за рецепт .

  • @user-zw9oo1pu6l
    @user-zw9oo1pu6l 25 днів тому

    Вкуснятина 😊

    • @olga_routine_life
      @olga_routine_life  25 днів тому

      Правда вкусно получилось, маме очень понравилось

  • @user-wp6xt1zu5u
    @user-wp6xt1zu5u 25 днів тому +1

    Оля как всегда,молодец👍😋

  • @user-zw9oo1pu6l
    @user-zw9oo1pu6l 25 днів тому

    Оля, привет ❤

  • @valentinamamrega9896
    @valentinamamrega9896 22 дні тому

    А почему не показали как тесто заменители?

    • @olga_routine_life
      @olga_routine_life  22 дні тому +1

      Здравствуйте, к сожалению я не сразу заметила, что записываю без звука, поэтому решила эту часть вырезать

    • @olga_routine_life
      @olga_routine_life  22 дні тому +2

      Здравствуйте ещё раз, если вам интересно, то я по вашей просьбе сделала короткое видео теста для Штрудлей ❤️❤️❤️

    • @valentinamamrega9896
      @valentinamamrega9896 22 дні тому

      @@olga_routine_life Спасибо посмотрю.