БЕШБАРМАК В КАЗАНЕ ПО ЧЕРНОБАЕВСКИ МЯСО ТАЕТ
Вставка
- Опубліковано 9 лис 2020
- посмотри моё видео , полезная инфа
• Video
AMPHORA TANDOORS
www.amphora-tandoors.com/tand...
/ amphoratand. .
allmediatop / @allmediatop1617
allmedia-life / @user-pz3vk9fs3k
моя инста / dennisklip
ПОСМОТРИ МОЙ МУЗ КЛИП
• ЮМОРИСТ КУЛИНАРИСТ МУЗ...
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ИНСТГРАММ
pBrk95N1AM...
МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ : ALLMEDIA-LIVE
/ @user-pz3vk9fs3k
ГРУППА ВК laallmedia
Дорогие друзья, попробую ответить одним махом на большинство ежедневных вопросов.
Список: Чем я пользуюсь и где купить
моя камера amzn.to/2EtXLxS
моя камера2 amzn.to/2Gi9eRY
мой ноутбук amzn.to/2GgwK1w
мой ноутбук2 amzn.to/2o5bLrR
моя подсветка amzn.to/2EuRtOH
мой микрофон amzn.to/2EJkBFa
мой штатив amzn.to/2ErhiiB
моя програма монтажа amzn.to/2ErK1E4
моя програма монтажа amzn.to/2svDFBX
моя програма монтажа amzn.to/2EJmZvC
газовый гриль amzn.to/2C2jwHR
мой мангал amzn.to/2Hk6wfW
мой мангал2 amzn.to/2ocKtiH
мой бифер amzn.to/2o1HDgV
мой казан amzn.to/2oeZ2C7
печь под казан amzn.to/2Hok2iH
мой уголь для гриля amzn.to/2oNnH13
мой уголь для гриля amzn.to/2teTsp6
мои шампуры amzn.to/2tbmSEF
мой шампурокрут amzn.to/2tdLwEH
мой гриль интрумент amzn.to/2oOhZvH
мои oпилки для копчения amzn.to/2tfbwPN
мои oпилки для копчения amzn.to/2oLpQKA
мои oпилки для копчения amzn.to/2CXmjxU
мои oпилки для копчения amzn.to/2H0Uozj
мои oпилки для копчения amzn.to/2tdvdrf
мои oпилки для копчения amzn.to/2oE683Y
мой пицца камень amzn.to/2I1Bv0L
бочка коптильня amzn.to/2HZQwA7
мой вакуматор amzn.to/2oGHS1n
моя мясорубка amzn.to/2oDRcTE
моя фритёзница amzn.to/2I075vJ
мой блендер amzn.to/2FOn2Er
лучший гриль amzn.to/2IBOzdf
чесночная паста www.ozon.ru/context/detail/id...
#allmedia #еда #тушенка #казан #тандыр - Навчання та стиль
Денис просто великолепный бешбармак, я тоже заказала себе такой казанчик, как при идет обязательно попробую этот рецепт😍
Да, мясо тает )
Я тоже себе казанчик заказал жду должен на днях прийти буду пробовать!!!!
вот на этом сайте афганскиеказаны.рф/ можно заказать силиконовую прокладку под крышку казана! Удачи!
@@user-zg4os2rd6f скажу вам так что меньше 15л брать нет смысла
@@user-zg4os2rd6f я взял на 10литров на 10 человек хватает
Не хватает главного Казы!!!
Раз вы готовите мясо и тесто раздельно, мясо может быть и не жирным, но для теста ведь всё равно должен быть жирный бульон. Жир сверху снимается для туздыка и потом этим туздыком поливается тесто. Этим жиром тесто обволакивается и тесто становится вкусным. Если бульон не жирный, то сочни будут не вкусными. Я так думаю
Еще лука и картошки не хватает для полноценного бешбармака
@@Aibengooo Беш картоп не любит , это уж на любителя.
@@Aibengooo, с картошкой уже будет бешбармак по шымкентски
Правильно думаете
@@SelziS051 по Шымкенский? Это на севере любят морковь и картоху добавлять
Не надо сильно судить, за беш. Одно, что он передаёт Салам всему Казахстану, это уже о многом говорит. А в Германии просто тупо очень трудно найти конину, Баранину, тем более Казы
Он же написал, что супруга не любит жирное мясо, поэтому бульон и не использовал :) Я люблю жирный беш, казы добавляю обязательно и тесто тоньше у меня, очень тонкое, а лук заливаю бульоном от мяса :)))
@@user-vz1fv8tc6i с Есиля 😊
@@motopirog , абсолютно верно, без тонкого теста бешбармак будет испорчен.
В бульон Курта бы добавить 🤗
И самое главное, помню из детства в Казахстане, кушать только руками! Никаких вилок, ложек! И запивать шурпой из пиалы! Божественно!
Сам чьих будешь
@@VidosKKz Своих.
50 лет в КЗ ем вилкой, нормально заходит
У всех бывших казахстанцев разные рецепты бешбармака, но и реально вкусные!!! Пусть нас простят коренные жители)))
Самое главное, должно быть от души приготовлено и сьедено.
Простим😁👍👍👍
Ну по сути зира только лишняя
Блин Денис, это круто!!! Но у меня случился микроинфаркт в связи с тем, что где то там, в казане растворился мозг из косточек😢😁
Сварил в воде, водой залил а самый цимус остался на подносе.😭
😂👍Это да
Я тоже заплакал когда увидел , ждал пока он зальёт тесто смаком , а он водой . Мясо зачётное конечно получилось , но вообщем это не беш
Да это пздц весь смак выкинул..
Ну твоюжмать... А самый навар куда????
Блин, столько мясного сока и аромата было в этом мясном соусе. Заменить это вкуснотище водой это преступление.
Да ты предсказатель.Мясо по ЧЕРНОБАЕВСКИ -это так актуально.
Мясо тает 🥩
Ойбай, это беш из алиэкспрес))) но все равно молодец!
Все супер. Только лук нужно залить бульеном, и засыпать этим же луком блюдо на мясо, и сочни варить в бульене нужно, добавь туда брат конины, и будет люкс
а за "ой-бай" отдельное спасибо))) ласкает слух выросшего в Казахстане))
Он когда ой бай сказал, всё, сразу чет родное😅
Многие советуют 1/3 казана оставлять свободной , здесь по моему почти до верху ..по ходу надо купить с большим объёмом. А так рецепт не плохой..выглядит всё аппетитно 👍
Как всегда КЛАСС 👍👍👍👍👍👍👍👍👍😋 И спасибо за приветы Родине 👋🇰🇿❤
Денис, очередной шедевр! Привет всем землякам👍🏻
Ну вот за тесто 100500!! А вот чтоб беш... Ну "Батькин резерв" лучше!!😂
Бешбармак. Турецкая слово.переводится, пять пальцев…
Беш: пять
Бармаг: палец
Круть, Денчик! Супер беш! Мясо- мармелад!
Здравствуйте скажите а на крышке казана сколько резинок должно быть,я себе купила казан,а там две резинки,может одна запасная?
Дэн, как всегда ЛАЙК!!!
Я тесто тоже варю отдельно, но добавляю в воду бульон(Сорпу)потому,что сорпа от теста и от картошки(мы с картошкой делаем) становится мутной, и остаётся её совсем мало, тесто в себя забирает, а мы любим её попить, и много. И на блюде всё поливаем жиром с сорпы.
И немношко сверху луком
Это тесто с мясом , а не бешбармак.
С тушёнкой я бы сказал
ой бля а бишбармак это че не тесто с мясом?
@@goldenstatewarriors7379 не говори
@@goldenstatewarriors7379 бля тесто нужно на бульоне мяса варить
@@isab-qe1tq это точно и лук тоже на сорпе тогда ваще тема будет👍👍👍
Привет! Где вы берёте говяжий бульон или как вы его делаете? Благодарю!
Красава братец создал новый тренд!👍👍👍 . Думаю многие заинтересовались, по крайней мере я точно! Респект вам.
Скороварка! Для вас афганский казан! Какая разница, в чугуне русской печи приготовить лучше, чем в казане и тем более на плите!😢😂😂
Ас болсын! Привет вам из Кокшетау! Желаю мира, добра и очень много хороших новых рецептов! За бешпармак отдельный респект!
Денис, привет.А почему видео про огурцы закрыто ???
Рецепт малосольных огурцов из видео которое он скрыл (за это диз!)
Нарезать огурцы колечками, засыпаем в пол литровую банку.
Немного черного перца, столовую ложку соли, столько же уксуса, и столько же меда. Нарезаем слайсами зубчик чеснока, и туда же!
Заливаем водой, закрываем, перемешиваем, на 3 часа в холодильник!
Денис просто супер, купил казан, выходные буду колдовать с казаном.
Приготовление не правильное, не обижайся
Ну расскажите нам,пожалуйста.
@@georgeglobal7517 лук не варится вместе с мясом ,он ошпаривается бульоном перед подачей. Тесто варится в том же бульоне .
@@brod9ga890 мясо варится с луком но тот лук который подается именно он свежий ошпаривается сурпой! А вообще на лббителя лижбы вкусно было и полезно!
@@brod9ga890 и тесто кто варит в том же бульене но сейчас такое мяссо что если повезло то норм а так кто как любит !
Молодец, как можно заказать такой казан?в Греции пока ещё не видел....
Попробуй в след раз натереть мясо солью, перцем, чесноком. И оставить на пару дней. Потом варить на Беш. Это вообще песня
Здравствуйте,кольцо купила на Валдбересе,спасибо за рецепт
Спасибо вам за видео за рецепт Спасибо в Казахстану Удачи вам
Добрый день. Скажите пожалуйста на сколько литров у вас казан.
нежирный бешбармак-не бешбармак
АСАЛОМУ АЛЕКУМ КУЛАРИЗ ДАРД КУРМАСИН ЧИРОЕЛИ ТАЁРЛАДИЗ МАЛАДЕС 👍👍👍👍🌟🌟😍😍😍
"Здесь у меня друзья тоже молодого телёнка" )))
Молодец супер удачи вам и здоровья 🥰🥰🥰
братан,рахмет. Ты задал новый тренд в приготовлении бешбармака.Для аксакалов и ажешек самое то.Видно что мясо настолько нежное,что-тушенка где то позади остается.
Я немного иначе делаю:
1. Квадраты теста отвариваю в бульоне (в котором тушилось тесто).
2. Выкладка: слой квадратов теста, слой распущенного мяса, слой лука... и опять тесто, мясо, лук. Получается "слоеный пирог".
3. Бульон, в котором отваривалось мясо и тесто, наливаю в кясушки для запивания.
ООООчень вкусно!
Актуально сегодня)
Привет ! Где купил разделочную доску
Круто! Спасибо вам!
Как же вкусно 🤤, вот бы и мне попробовать кусочек такой вкуснятины :) Всех благ, от души Рахмет
красавчик!!! очень вкусно получилось! Будем пробовать
Салас Зема! Не могу ставлю мясо, буду делать беш!
Классно оте жаксы ! Молодец профессионал
Класс👍,тоже хочу казан)
привет с Новоишимки!!!! крутой рецепт, слюни потекли
Подскажите пожалуйста сколько литров лучше брат авганского казана?
👌👌👍👍Супер вкусно, много приветов из Восточной Германии.
Салем с восточного Казахстана
привет из Aalen-Кокчетав, я тоже в таком горшочке делал Бешбармак, просто супер
Это не бешбармак! Это издевательство или лапша с тушонкой
Ден,начинай есть лук!таким,какой он есть)))а так,в рецепте не хватает казы!)))как минимум))
Салом алейкум спасибо братям Афганцам за такую казан
Красавчик, скорей рубать!!! Дай бог здоровья семье и тебе!!!
Подскажите пжл. на сколько литров ваш казан в видео?
Всё завтра иду за казанок возьму на 15 литров
Уровень ойбай ❤ Базар жоқ 😊
Gruß aus Bielefeld. Давно тебя смотрю. Примерно от 15 к подписчиков. Сам тоже из Казахстана. Первый комментарий. Приготов лагман в казане. Удачи братуха.
Grüß aus Wildeshausen. Лагман можно и в кастрюли сварить 😃
Привет. Это на сколько литров скороварка?
Здравствуйте, сколька литров у вас казан?
Здравствуйте, привет из Казахстана, беш конечно не как в Казахстане, но тем не менее молодец, что не забываете.
" Бес бармак " . А перевод , " Пять пальц " . Вы молодцы ! . Ой зачем столько яйцо , 1 штук хватилабы .
Приветствую, казан на сколько литров?
Лайк за то что незабыл Казахстан!
Пять пальцев) я в Туркмении ел в детстве 👌
Загрузил его полный и говорит загружать под жвак нельзя 😅😂
Афганская скороварка = тротиловая шашка
мясо шикарное) пойду чай с бутербродом сделаю, эх.
Рекламировать сайт где продаются казаны и все для них...
Но не знать где продаются прокладка силиконовые)))
Мы тоже Биш бармак так делаем 👍😉
Бес бармак
@@user-tc8kk2en5s у нас Биш - это цифра 5 😉
Сколько минут готовиться мясо?
здравствуйте , на сколько ставили казан по времени?
он когда мясо достаёт, говорит что за час
Силиконовая прокладка на интернет рынке wildberries, и на озоне. На 8 л стоит около 230 руб. У меня была в комплекте, но я еще одну выписала.
Это далеко не бешбармак
На какое время поставил готовить мясо?
Посмотрел год назад, оставил коммент, после никто ничего не написал, печально, выглядит очень вкусно😋
А сколько по времени держать на огне?
Лапша кубики это не бешбармак это гульчо, а это в свою очередь другое блюдо.
Компания из германии продает афганские казаны!!!насмешил)))
А что за комбайн, который тестомес? Марку можно?
Ассалаумагалейкум красавчик 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍✊🇰🇿
Мама родная,сколько мяса,неужели это все можно.сьесть.ПОКУШАТЬ ВЫ ЛЮБИТЕ.
Брал силиконовую прокладку на озон
Круто ты Диниска молодец
Молодец,Улькен Рахмет
Всё перепутал бешбармак это не тушёнка,это варка мяса.Сорпа из мяса и везде должна быть сорпа на будущее не вода не в коем случае вкус убежит.В туздук масло никакого не добавляй,лук сурпой заливай не водой это важно.Мясо в ручную нарезай без доски с руки поперёк волокон не повдоль ни в коем случае жвачка получится гостям скулы сведёт пока пережуют.Приятно что вам нравится это уникальное блюдо казахов да и всех кочевых народов.Удачи вам от всего сердц.Казахстан.Караганда.С уважением Умар Ассаламалейкум.
Это хинкали какой то но никак не бизжбармак!!
Самый вкусный бульон остался в кастрюле😨
Но мясо получилось на вид вкусным!! За труды 👍
Супер!
Похож на наш автоклав
Это точно автоклав,тупо тущенка,
Скороварка
Красавчик👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 так аппетитно
55 лет вырос кушая почти в неделю два раза БЕШ, но такой рецепт вижу впервые. Это хорошо или плохо тоже незнаю, но для меня кажется беш по другому получился как я знаю.
Привет! Сколько литров казан?
белая горячка белая горячка белая горячка
Какой объем казана на видео?
Ойбай молодец 🔥🔥🔥💪
Это не БЕСБАРМАК. Это что то подобие того. Бесбармақ готовится совсем по другому.