Сам на половину Найман на половину Дулат. Найманы очень умные и практичные, много дела мало слов, у Дулатов мало дело но степенность как у ханов.. Что то отошёл от главного) Русский Найман типичный Найман)
Спасибо за аппетитное видео! От себя скажу когда часто готовишь в афганском казане вкус всегда один который приедается, с личного опыта скажу, по времени максимум 35 мин мясо, типо мясо( курица, рыба, овощи итд) минут 15-20 достаточно, иначе каша и горчит. Кто в теме тот поймет 😊 всем приятного аппетита
Борис, огромная благодарность что показал подготовку афганского казана к приготовлению пищи. У меня казан точно такой же черный как у тебя на 15 л. Отдельная благодарность за рецепт. Сколько смотрю твои рецепты, но ни разу не видела рецептов в афганце.😅❤❤❤
Первое видео приготовления на афганском казане (мини автоклаве) вижу где человек знает что не надо сразу стравливать давление, а надо дать «отдохнуть» казану чтоб ушло кипение в нём. Лично для меня 1-1.5 часа много, получается каша с жижей. 40 минут с головой хватает.
Афганский казан конечно вещь! Но хочу сказать, что не надо переварить мясо. Я в первый раз приготовил за 3 часа, честно не очень понравилось в том плане, что мясо превратилось почти в кашу. Думаю и 1,5 часа кипения вполне достаточно.
Добрый день. Сегодня повторил ваш рецепт, только томил 1,5 часа, вместо двух. В общем из 2,5 кг мяса получилось 1 кг тушенки. Вывод закипело, пар пошел и нужно держать не более часа, а то и меньше. Казан у меня на 15 литров. По рецепту следовал вашему. Также влил 1 стакан вина в казан, и остаток вина из бутылки в себя. От рецепта не отступал🤦♂️
Боря, соседи наверно тебя матерят))) Каждый день такие ароматы. Ты молодец, настоящий супер повар. Мы даже как ты не умеем готовить, не то что лучше тебя. Респект.
Все хочу попробовать картошку пожарить на курдюке, но обязательно что нибудь помешает, А я верю, что оно действительно вкусно как у Вас. Как всегда ставлю лайк!
Тоже пользуюсь козаном.Не обязательно укладывать отдельными слоями, можно как попало, поверьте, будет точно также. Проверено,там такое давление, все ингридиенты между собой превратятся воедино.Достаточно минут 30-40,потом без огня минут 30 будет всё ок!
Ja atceros ka mēs kartupeļus cūku taukos cepam. Garšīgi sanāk. Cūku taukus iskausejam un bija skrandzi ko ēst. Gala jums sanāca mīkstā un sulīga garšīga. Paldies par recepti:)))!
Молодец мужик Найман! Без лишних слов и понтов! Хвала и почёт!
Сам на половину Найман на половину Дулат. Найманы очень умные и практичные, много дела мало слов, у Дулатов мало дело но степенность как у ханов.. Что то отошёл от главного) Русский Найман типичный Найман)
Спасибо за аппетитное видео! От себя скажу когда часто готовишь в афганском казане вкус всегда один который приедается, с личного опыта скажу, по времени максимум 35 мин мясо, типо мясо( курица, рыба, овощи итд) минут 15-20 достаточно, иначе каша и горчит. Кто в теме тот поймет 😊 всем приятного аппетита
ПРивет вам с Алтая . я живу от вас в 200км приехал бы в гости но граница закрыта. и всегда смотрю ваши видео. очень нравяться
Жека почему закрыта?
@@КостюкАржанн ну так вроде из за Пондемии закрывали
Афганский казан это такая вещь- чё не накидай- всё выходит шедеврально.Проверено на собственном афганчике.
Какой объём у афганчика? Хочу купить и не могу определиться с объёмом
Зачем я сомтрю этот рецепт, у меня же нет Афганского казана ))))🤤 Спасибо за рецепт!
Простая и здоровая пища, дай Аллах нам всем крепкого здоровья!
Привет из Армавира Краснодарского края! Очень все аппетитно и вкусно. Приобрела точно такой же казан, все получается быстро и обалденно!!!
Завидую Вам белой завистью! Молодец!
Дай Бог Вам и Вашей семье здоровья и процветания!
Спасибо
Для полного счастья сто грамм👍👍👍👌👌👌
Привет земляк Семский, как классно, спасибо за видео, здоровья тебе и удачи!!!! 🇰🇿🇰🇿🇰🇿✊✊✊
Привет земляк я Усть-Каменогорска, теперь же ~то одна областьз
@@АлексейЕвстафьев-р5ж салам. Разьединили же, семск теперь область АБАЙ.
Я жарю картошку на свином свежем сале с луком 😋, просто бомба.. !!!!!!! 👍
Добрый вечер Дядя авганка это тема любое мясо в нем это сказка просто как всегда все аппетитно шикарно изюмительно как всегда 5 балов
Я в 95 году уехал с Алматы в Москву, и никак не получается приехать посмотреть на родной город. Привет большой родине!!! Спасибо за рецепт!
Это армянская классическая хашлама, по крайне мере меня именно так учили! Браво! Знаю что очень вкусно! Привет из Армавира!
Русский Казах ну незнаю что сказать я с республики алтай вообще круто 😋😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍💪
Шикарно😋Люблю ваш канал,мужская еда прям..😀
Шедеврально 👍
Молодец, просто и понятно. Сам недавно купил такой казан, еда в нем просто супер 👌👌💯
Всё просто и аппетитно.
Молодец настоящий хозяин кухни....Спасибо. салом из Ташкента
спасибо Вам! заказал казан на 8л, в среду придёт, в пятницу друзей на говядину жду!
Вчера привезли афганский казан, теперь смотрю и учусь 😊👍
Такая же тема!
два часа это много, а баранина или курица разварится в кашу, имейте в виду
Супер прям слюнки текут респект и похвала вам
Борис, огромная благодарность что показал подготовку афганского казана к приготовлению пищи. У меня казан точно такой же черный как у тебя на 15 л. Отдельная благодарность за рецепт. Сколько смотрю твои рецепты, но ни разу не видела рецептов в афганце.😅❤❤❤
Господа ну поддержите Бориса давайте сделаем 100000 подписчиков.
Уже скоро скоро!)
Privet vam iz tbillisi. Kak vsigda ochen opetitno. Priatnova vam.
Прекрасно,смотрю и вам понравилось готовить в афганском казане.удачи
Красавчик!!! От всей Семьи вам большой привет!!!
Все очень красиво!
Как захотелось рядом пристроиться и готовить, именно на природе! А афганский казан чудный! Успехов Вам на канале!
Смотрю из Таджикистана.
Автор ролика просто молодец.
Спасибо большое за Ваш труд.
Успехов и процветания Вам.
Душевный человек!!! Всего Доброго Вам и Вашей семье!!!
Спасибо
Красава. Афганский казан это супер. Кто не непробовал не знает. В советское время скороварки были. После приготовления тает в орту
Я стала фанатом вашей страницы
Первое видео приготовления на афганском казане (мини автоклаве) вижу где человек знает что не надо сразу стравливать давление, а надо дать «отдохнуть» казану чтоб ушло кипение в нём.
Лично для меня 1-1.5 часа много, получается каша с жижей. 40 минут с головой хватает.
Благодарю за рецепт 👍 на курдюке всё вкусно и очень полезно.
ох как вкусно то ,как будто рядом с вами готовлю и улавливаю запах)
Борис картошка на курдюке- класс.... Афганского казана ещё нет у меня, в будущем собираюсь приобрести....✌👍
Афганский казан конечно вещь! Но хочу сказать, что не надо переварить мясо. Я в первый раз приготовил за 3 часа, честно не очень понравилось в том плане, что мясо превратилось почти в кашу. Думаю и 1,5 часа кипения вполне достаточно.
Супер купил будим испытывать севодня
Час готовлю. 2 часа слишком много, уже расползается. Зелень крошу))
Красавчик хорошо приготовил на афганском казане, давайте радуйте своими кулинарными вкусняшками спасибо
Хороший и душевный канал! Привет вам из Кокшетау
Привет из Караганды! Суперррр!!! 😋😋😋
Вы мастер, спасибо вам!
Все так аппетитно
Борис так держать видно что все вкусно и с аппетитом рассказываешь рахмет от Семейчан
Добрый день. Сегодня повторил ваш рецепт, только томил 1,5 часа, вместо двух. В общем из 2,5 кг мяса получилось 1 кг тушенки. Вывод закипело, пар пошел и нужно держать не более часа, а то и меньше. Казан у меня на 15 литров. По рецепту следовал вашему. Также влил 1 стакан вина в казан, и остаток вина из бутылки в себя. От рецепта не отступал🤦♂️
В афганском казане говядина готовится за 40 минут.
А если воды ещё литра два, три добавить. Как получится?
Поддерживаю Вячеслава.
40 минут оптимально для афганского казана. За час-полтора там всё переварится.
Я не понял, рецепт не получился или как, после бутылки все в топку полетело?
@@sergmony9012 2 много будет, литра достаточно
Заказала уже мужу такой казан .У меня никогда скороварки не было.мечтала
Классно👏👏👍👍👍я приобрел такой казан ,теперь тоже хочу этот рецептик опробывать👍👍
Умница, вкусно, еще что сказать,
Как всегда отличный,не сложный, аппетитный рецепт, спасибо Вам большое за вкусные блюда..
Привет из Приднестровья !!
Приятного аппетита !!!
Очень аппетитно! Спасибо Вам за видео! Вы классный повар.👍👍👏👏 Привет из Алматы.
Хорошо готовит класс.
Друзья есть.не разу не видел.
Здоровья, как должно быть вкусно, привет Вам из Балхаша)))
👋 у тебя ножи ,Самура, отдыхает !!!Петропавловск Казахстан👍👌
Боря, соседи наверно тебя матерят))) Каждый день такие ароматы. Ты молодец, настоящий супер повар. Мы даже как ты не умеем готовить, не то что лучше тебя. Респект.
Спасибо
отлично,все просто и понятно👍
Базара нет👍 сразу лайк, блюдо просто 🔥🔥🔥огонь!!! Продолжайте так же аппетитно готовить, не знаю вкусно или нет, но верю что 👍👍👍👍
Афганскии казан творит чудеса.Супер .Рахмет сызге. 💪🤗.Бодрая поляна.Пол литру не хватает 🙄
Молодец,как всегда очень аппетитно!
Все хочу попробовать картошку пожарить на курдюке, но обязательно что нибудь помешает, А я верю, что оно действительно вкусно как у Вас. Как всегда ставлю лайк!
Всё, решено. Покупаю это чудо.
Картошечка да на курдюке это же просто бомба
Красавчик ты брат долгих лет вам
Всё чётко.. всё Супер....
Тоже пользуюсь козаном.Не обязательно укладывать отдельными слоями, можно как попало, поверьте, будет точно также. Проверено,там такое давление, все ингридиенты между собой превратятся воедино.Достаточно минут 30-40,потом без огня минут 30 будет всё ок!
Не, на дно обязательно слой лука. Или слой курдючного сала.
Я сночало сразу лайк вставлю, патом видос смотрю.
И так!Как купить хлеб,сначало деньги!Благодарю !
Божественно. 😍😍😍особенно шкваркиииииии. 🤐
Красава земляк . Здоровья и счастья . Привет из Аягоза .
Сейчас называют афганский казан,а ведь это тоже самое что скороварка в советское время была такая!!!Кто постарше знает ...про что говорю😀😀Удачи..))
Да, нет. Не тоже. Гораздо безопаснее и надёжнее.
Мы на своем канале только во 2 серии смогли его взорвать 😁
Принцип похож, но это я не одно и тоже. В казане давление больше и температура чуть тоже больше.
Супер!!!!
Молодец куплю шапку дам померить удачи тебе дружище спосибо за ролик
Вас приятно смотреть 👍🏻
Привет из Костаная !!!
Супер 👍👍👍👍👍👍
Борис как всегда все классно!👍!!!
Супер готовка!!👍👍👍👍👍!!вкуснятина!!
Да родом я с Курчатова!!! А дядя жил у меня в доме где был магазин Самал!
Погода прекрасно. Хороши еда.
🖑👍👍👍👍👍классно удачи и успехов вам малодец
Так аппетитно
Настоящая мужская еда!!!
Как аппетитно есть😋
Пойдет зема, лайк🙋♂️👍
Зачетное блюдо!
С первых минут понял, что он наш, свой, казах. Молодец, красава!!!
Супер молодец
Сегодня казан пришёл, эээх скоро пойдёт жарёха))
как всегда , шедевр!)
Однозначно лайк!!!
Как всегда огонь ас болсын
Чуть слюной не подавился, побежал и съел пол холодильника !!
Мужик красавчик сделал всё грамотно!!!
Молодчага земляк! 👍
Очередной шедевр!!!
Есть в планах приготовить куырдак по Шымкентски?! Это когда кости такие же мягкие , как и мясо.
как всегда 555 баллов.............
Тамаша👍👌
Круто, вы около жд вокзала живете
Борис Вы супер готовити 👍
"Картафаньчик" ))). Лайк от души.
Ja atceros ka mēs kartupeļus cūku taukos cepam. Garšīgi sanāk. Cūku taukus iskausejam un bija skrandzi ko ēst. Gala jums sanāca mīkstā un sulīga garšīga. Paldies par recepti:)))!