Свински крехки пържоли на фурна

Крехки свински вратни пържоли на фурна
Необходими продукти:
1-1.500 кг. свински врат
70 мл. олио
1 с.л сладък червен пипер
1с.л чубрица
1 с.л сол
600-700 мл. вода
1 средно голяма глава кромид лук
Начин на приготвяне:
Нарежете месото на средно дебели пържоли.
След това преминете към приготвянето на сместа за намазване на пържолите.
За сместа ще са Ви нужни 70мл. олио 1 с.л сладък червен пипер. 1с.л чубрица, 1с.л сол.
Смесете всички съставки и разбъркайте до хамогенност.
Намажете всички пържоли обилно със сместа с помоща на четка, а след това ги наредете в тавата.
Поръсете пържолите с нарязан на полумесеци кромид лук.
След добавете в 600-700 мл. вода или като ориентир до половината на тавата.
Покрийте тавата с фолио за печене, а след това я поставете във фурната на долен реотан на 200 C° докато вода почти се изпари.
Когато е останала съвсем малко вода в тавата махнете фолиото и включете фурната на горен реотан за около 20 мин. За да може пържолите да се запекът добре отгоре.
Готовите пържоли може да гарнирате със сос по ваш избор или да ги комбинирате със салата.
Добър Апетит!
#food #foodshorts #foodie #foodrecipe #foodrecipes #recipe #recipeshorts #recipeideas #recipes #dinner #dinnershorts #dinnerideas #dinnerrecipes #dinnertime #lunchshorts #lunch #lunchrecipe #ideas #steak #steakrecipe #kitchen #kitchenshort #delicious #deliciousfood #deliciousrecipe