Dossier du Jour : Manger cru : pourquoi un tel engouement?
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- Опубліковано 27 лип 2024
- Manger cru est devenu la nouvelle mode, qui fait de plus en plus d'adepte. Mais comment faire pour s'y mettre ? Quelles sont les astuces pour avoir un équilibre alimentaire varié ?
- Навчання та стиль
La nutritionniste , c'est la voix du système .
LOOOOOOOOOOOL Grave, entre 39 et 45 elle en aurait fait des victimes au nom des personnes riches et importantes, qu'on ne citera pas.
Le lait c'est pour les veaux ! la nutritionniste se plante lamentablement ! Elle dit qu'il faut manger "de tout" et que "les Français ne mangent pas assez de légumes... Franchement je plains ses patients ? Marie-Sophie est remarquable, sa recette est très appréciée et nous donne très envie de connaître le cru ! Merci beaucoup.
C'est une honte d'entendre un tel discours de la part d'une nutrioniste en 2016!
Bravo Camille d'avoir tenu le coup !! ;)
Mince alors , moi quand j'étais omnivore j'étais toujours malade jusqu'au jour ou j'ai failli .......Depuis, aux fruits et légumes, crus à 80%, (je mange à la cantine). Peu ou pas de viande, sauf si j'en ressents le besoin, l'envie et depuis 5 ans, plus de Doc, le mec en blouse blanche qui joue les Dieux en faisant la moue devant le problème et en faisant croire qu'il va tout résoudre.
Effectivement, il est grand temps d'embaucher une nouvelle nutritionniste la, URGENCE!
Ah, ah, je suis absolument d'accord !!!!
D accord elle est très fermée aucune remise en question
Pas besoin de nutritionniste, des que tu comprends que tu es proche du singe qui se nourrit lui de bananes.
On se demande a quoi sert un nutritionniste a part te faire manger ce qu'il faut pas pour vendre encore plus de médcs.
Oh mon dieu, cette nutritionniste ! Marie Sophie et Camille ont des nerfs solides. Non mais le calcium...sérieusement ??? Camille bout, heureusement que le risotto est arrivé!
Je suis du même avis, cette nutritionniste est imbuvable 😂
Oser dire que les produits laitiers sont bons pour la santé, c'est parfait pour perdre toute crédibilité.
As-tu vu la vidéo de Simon Lafage sur la Vérité sur le lait ?
produits laitiers industriels ok mais produits laitiers au lait cru de petits producteurs c'est très bons pour la santé
@@castelotemma9633 Bonjour qu elle est la différence svp?
Therese Caillet le lait cru n’a subit aucun traitements thermiques ni transformation industriel , c’est ce qui fait sa valeur nutritionnelle exceptionnelle , certains diront que le lait de vache n’est pas consommable par les hommes car « les hommes sont les seuls animaux à consommer le lait en étant adulte » enfin comparer un homme avec un chien c’est quand même pas la même chose ! Le lait a énormément de vertu à condition qu’on le digère bien! Il est là le problème au final , le latose contenu dans le lait est un sucre necessitant une enzyme « lactase » pour la digérer , enzyme que certaines personnes n’ont plus car ils n’ont plus l’habitude de boire du lait (et c’est comme tout, si on arrête de manger tel ou tel aliment , on ne parvient plus à le digérer car le corps sécrète ce qu’il a besoin vis à vis de ces habitudes , c’est pour cela que une maman peut allaiter à vie si elle veut , car le corps continu de produire du lait en fonction de son utilisation) et c’est là que ça peut poser des soucis , mais si une personne n’a aucun soucis de digestion/ballonnement ou gaz suite à la prise de produits laitiers , pourquoi ne plus en consommer? Notamment ceux dont on connaît la Provenance évidement
@@castelotemma9633 merci pour votre réponse.avec tout ce que j entends sur les produits laitiers je ne sais plus quoi penser .j adore les fromages mais on dit que c est pas bon pour la santé.enfin .je pense que chacun au final ressent les besoins nutritionnels que son corps lui réclame.bonne soirée.
Ca sent la grosse paye pour certains pour intervenir sur un sujet du cru et vanter le cuit. sauf qu'elle est grillé. j'espere que le cheque a ete bon!
Je me suis mise au cru il y a un mois et demi. Legumes et fruits bio bien sûr. Et les recettes de Marie sophie L, sont juste fabuleuses, simples et délicieuses. J'ai une pêche d'enfer, je ne me suis jamais sentie aussi bien dans ma vie. Des jus verts tous les jours et j'ai cessé les féculents, les céréales et les produits laitiers qui m'empoisonnaient.
Est-ce que une femme qui s'est mise au cru ''' et qui avait de la cellulite est-ce qu'elle a ' vu celle ci '' diminuer ou disparaître !
Je commence à pratiquer le jeùne sec pour m'en débarrasser .
Merci d'avance !
@@clarapereira4576 bonjour, en bourgeon vous pouvez prendre le châtaignier qui a une action sur la circulation lymphatique ainsi que du marronnier qui a une action sur la circulation sanguine. Acheter une brosse pour faire des brossage à sec, à commencer progressivement. Aller en magasin bio par exemple ou voir un naturopathe pour voir si cela est adapté à vous.
@@pingo4455 merci pour ce conseil..je vais essayer..
Bon weekend 🌈🌈☀️☀️🏖️🏖️
@@clarapereira4576 avec plaisir 🙂
Bravo Camille pour avoir gardé ton sang froid face à cette pseudo nutritionniste de la vielle école qui sait tout mais qui sait rien :-) !!!
Exactement, elle parle comme une machine a répéter des lieux commeuns qui sont infondés.
Donc vous préférez croire une random qui pense avoir raison qu'une experte dans le domaine ? J'imagine que la nutritionniste via ses études et son diplôme à étudier le sujet et les études scientifiques ! Je préfère me fier à la science qu'a un ressenti d'une personne ( sans parler d'effet placebo) . Je trouve ca triste d'en arriver la, quand je vois les commentaires je me dis que les gens n'ont plus d'esprit critique..
@@scienceavecmat9992 espèce de mouton de panurge...ridicule!
@@scienceavecmat9992les croyances... les "experts " disent aussi d aller se faire vacciné tout les 3 mois...
@@scienceavecmat9992 L'experte si seulement elle était pas certifiée big pharma, et qu'elle appartenait pas à l'ordre des médecins, et l'académie de médecine qui n'hésitent pas à mettre la pression aux médecins qui oseraient sortir des clous.
En France ca va encore, à l'étranger les médecins qui parlent de ca sont assasinés.
Je suis resté bloqué sur la jolie cuisinière en noir que j'ai pas réussi à suivre la recette. Juste Waouw ! Quelle belle femme.
Kkk B Il y a un reportage superbe où elle présente sa "crusine" sur sa péniche... La chaîne "Tout compte fait", je pense !
Tu me diras si tu trouves 😊
C'est une blague?
Elle st sacremment degueulasse, elle est refaite de partout et est maigre comme pas possible
@@Clemssy meuchant Clemssy meuchant
C est l ex du cinéaste Claude Lelouch
J'adore Marie-Sophie L. ! Son livre est fantastique et les recettes sont délicieuses!
Quel est le nom du livre stp? Hahaha 5 ans après ton commentaire lol merci
@@ngaloveme100 L'instant cru je viens de le recevoir il est top !
La nutritionniste n'est pas cohérente, elle dit que l'alimentation crue présente un danger sanitaire, mais dès lors que ces crudités sont présentées en entrée par exemple, il n'y a plus de danger.
Encore une vision pasteurienne qui commence à être dépassée.
Sans être sectaire, il est évident qu'une alimentation à dominante crue ne peut être que bénéfique, même s'il ne faut pas oublier que chaque individu est un cas particulier à prendre dans sa globalité.
Elle tient également un discours complétement obsolète sur les produits laitiers.
J'ai le livre de cuisine de Marie Sophie et je le recommande.
Le livre de Marie sophie L "l'instant cru" est fabuleux!! La tarte au chocolat, les spaghettis de courgettes sauce napolitaine, le risotto de panais aux cèpes etc. ..une tuerie!!👍🤙😎
Les lentilles sont très riches en fer et surtout en protéine dommage !!!
@@dominiquegirardot8591 je trouve aussi
@@melikaterfa5986 fer non assimilable lol
@@melikaterfa5986 non les lentilles c'est des protéines indigestes, il y a mieux. Et plus de fer dans un jus de chou rouge et orange ou betterave, cassis, citron, pomme, quedans des épinards ou des lentilles inassimilables.
Nutritionniste d'une autre époque ! Sans doute les lobbying du lait lui envoie des cadeaux de fin d'année !!!
La Chef est excellente et adorable ...
et bravo à Camille, effectivement il vaut mieux être sourd que d'écouter la nutritionniste de plateau !
Pourquoi le cru? Et si on inversait la question: pourquoi cuire? Pour détruire pratiquement tous les enzymes, vitamines, minéraux. L'amidon modifié chimiquement par la cuisson (par exemple des patates) n'est guère bénéfique à l'prganisme, au contraire le tract intestinal ne sait que faire de ces aliments devenus indigestes. Le corps se trouve donc en constante inflammation, ce qui provoque à cause de l'acidité une baisse de l'immunité (trop d'énergie perdue dans la digestion). Le moins grave, ce sont des constants "refroidissements", des rhumes, le pire ce sont les maladies civilisationnistes diabète, cancer, ...
Déjà pour stériliser et éviter les intoxications alimentaires et maladie
Pour stériliser les viandes... surtout ..car manger de la viande crue .. personne n'y arriverait ...
@@LILLYWAYNA Et également, car les nutriments restant (car oui, une part est détruite à la cuisson) sont bien plus assimilables cuits que crus. Donc sur le plan nutritif cela revient au même, et en plus manger cuit évite les ballonnements, les attaques de l'intestin. Ma référence est la médecine chinoise, qui proscrit absolument le tout-cru.
Elle est tellement belle Marie-Sophie (La femme qui cuisine) 😍.
Encore une nutritionniste qui n'a pas regardé les données scientifiques.
+Douce Frugalité Ou qui est corrompue par des lobbys :)
c'est affolant l'ignorance de ces "diététiciens", et quand elle commence à etre à cours d'arguments elle dit "mais nooooooon, mais, on fera une autre émission parlant des produits laitiers parce que..."
+Douce Frugalité son nom apparait sur le site de nestle...
+Christine s ceci explique cela, elle n'en reste pas moins ignorante
Quelle ignorante cette nutritionniste !!!
C’est Irène Grosjean il y a déjà 50 ans qui a lancer ça en France!
Parler de l agro alimentaire et les journalistes changent tout de suite sur le sujet . 17:53 bravo Marie Sophie L
Pourquoi ils invitent toujours cette nutritionniste qui n'y connais rien ?
MelleCalinou Parce qu'elle a un livre à vendre... 😐
Pour mettre de l'ambiance ds l'émission et ne pas afficher un côté sectaire et extrême avec ceux qui aiment manger crus :o)
Pour mettre en valeur les autres invités en fait ;o)
Je ne suis absolument pas végétaien/rien, mais alors cette bêtise sur le calcium sortant de la bouche de cette diététicienne...sans nom !
En espérant que vous lierez un commentaire du genre "madame la diététicienne-auteur" : en ne se basant que sur la variante calcium, 1 L de Contrex en apporte autant que plus de 250 g de brie ou que 500 ml de lait... Pour moi le calcul est vite fait sur le plan nutritionnel !!! Et pour votre information personnelle et vos "clients", l'OMS recommande un apport de 500 mg/j de calcium.
Société corrompu jusqu'à l'os par le lobbying alimentaire.. navrant
J'avais même lu que le corps ne peut pas obserber les minéraux dans les eaux minéralisées en bouteille. L'eau du robinet est bien plus sûre (car beaucoup plus contrôlée) et beaucoup moins chère !
mais quelle agressivité cette nutritionniste!! elle parle de choses qu'elle ne connaît pas!!
c'est ça le pire, ces gens là n'ont lu que ce qui va dans leur sens, ils n'ont rien expérimenté, et parlent de ce qu'ils ne connaissent pas et portent des jugements en forme de menace, ils agitent la peur, comme le système médical !
ua-cam.com/channels/csi0mEbTji3nI9PuMcJC4Q.html
La femme au chapeau est magnifique chapeau 😉
Pour les aliments intéressant !! Il faudra aussi inclure L'Ortie , qui reprend doucement mais surement sa place de légume
oui j'en prends ma fille aussi et notre dentiste a remarqué un redensification de nos dents !!!
Je ne pensais pas voir dans cette émission, une illuminée !
La nutritionniste grrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr menteuse ou incompétente ????
Je pense qu'elle est surtout menteuse, elle doit être soudoyée par les lobbies laitiers ou pharmaceutiques. Car il y a bien un intérêt à intoxiquer la population : ça les rend malade et ça fait marcher le business de la santé et des médicaments !
Cette nutritionniste est une vraie caricature !
L'alimentation vivante m'a vraiment changé la vie pour toujours
belle émission, bravo !
Cette nutritionniste parle avec grande peur et angoisse du "manger cru" en prenant comme exemple la peur pour le grand public d attraper le ténia .. Par contre elle ne parle pas du fait que de manger un peu plus cru peu éviter des problèmes d obésité, de diabète et bien d autres maladies notamment cardio vasculaires. Mais merci a Camille de la " France crue " qui par son enthousiasme et sa sincérité donne envie de regarder cette séquence jusqu au bout ..
sans produit laitier on ne peut pas couvrir nos besoin en calcium non maiq elle sort d'où cet nutritionniste pendant des millions d'année l'homme na pas consommé de produits laitier même aujourd'hui dans certaines régions on en consommé pas du tout il ne se porte que mieux
ce n'est pas le fait qu'elle soit nutritionniste le problème, c'est le fait qu'elle soit d'un autre âge; la recherche a avancé et son discoure est typiquement bourré de vieux cliché, défends elle les lobbys...?
Je suis complètement choquée par les conneries débitées par cette "nutritionniste", comment est ce possible en 2016 de désinformer autant !?
Bloo Mi Vous êtes nutritionniste?Medecin?Vous êtes bardé de diplômes?
Pas besoin d etre diplomé pour voir que des breles veulent nous prendre pour des jambons. Ils n y connaissent rien. Les medecins sont souvent en mauvaise sante. Les nutritionistes sont souvent gras comme des lardons ou anorexique. Stop aux boulets!
C'est normal en fait car c'est une nutritionniste !!! De l'ancienne école. Cela prouve que le monde évolue et que nous osons manger différemment maintenant :o)
La Laurence vient d'une autre planète a sa peur des bactéries. C'est Pasteur qui nous a mis dans le trouble. Faut se tenir loin d'elle, la peur va gérer notre vie. Salut de Québec
la nutritionniste a pris très très cher dans les commentaires !! tout le monde a fait chorus et moi aussi
Le chocolatier Rrraw est vraiment vraiment cher mais vraiment super bon, surtout celui au chanvre.
une nutritionniste old school ... ou en tous cas pas très à jour sur les infos dont nous disposons actuellement ! en entendant son discours fallacieux sur les produits laitiers, j'ai failli m'étouffer.
Me too !
ça sent le formatage et le bourrage de crâne, on est loin d'apprendre quelque chose de réellement intéressant et salvateur sur ce genre de plateau.
Loin des enseignements de qualité comme ceux de Norman Walker, etc. Dommage, il y a pourtant des sources appréciables.
ua-cam.com/channels/csi0mEbTji3nI9PuMcJC4Q.html
La nutritionniste invitée est très aimable, mais elle ferait bien de visiter les régions d'extrême-orient oû le lait est exclut de l'alimentation pour y mesurer la calcification des individus.
Attention aussi à éviter de consommer des aubergines ou haricots verts dont la phasine ou la solanine n'auraient pas été détruites par la chaleur. Il se dit que cinq haricots crus pourraient tuer un enfant.
Thibault Patrick Ferron le nombre de conneries qui se disent....Les gens aiment croire tout et n’importe quoi du moment que c’est bien raconté...
Jonathan Fayolle c'est clair : les lentilles c'est aucun problème, le harico brouge non...
@@bienvenuthomas9595 Tant que les lentilles et les haricots sont crus et germés.
Gouttez-le cru c'est l'adopter ! vous redécouvrirez les vrais saveurs des fruits et légumes ! et plus envie de déguster autres choses, c'est sûre ! Merci Beaucoup à Marie Sophie L que j'adore ))))
Sans compter la forme!!!!
Cette nourriture sauvera l' humanité qu'on le veuille ou non ;) ! Le futur est notre régénérescence !
Tout a fait d accord
Oui vraiment
Elle devrait prendre sa retraite la nutrissioniste, elle nous rendrait service. De plus elle est meme pas sympa
une nutritionniste?????????, la blague!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ce genre de discours sur le lait devrait être condamnable en 2017!! une honte!
Pour la spécialiste "soit disant"de l'alimentation, quelle consulte le travail d' Irène Grosgent . Grande spécialiste qui a aujourd'hui plus de 90 ans qui travaille encore tous les jours, sur l'alimentation crue .
Pour des probiotiques faits maison ua-cam.com/video/OzlVBfSFR-c/v-deo.html
La nutritionniste ferait mieux de s'informer avant de s'exprimer... Les produits laitiers ne sont pas adaptés pour l'être humain, ils auraient même un effet décalcifiant sur l'organisme! Les pays où l'ont consomme le plus de produits laitiers sont les pays où le taux de fractures de la hanche est le plus élevé! Et ces fractures sont bien souvent révélatrices d'ostéoporose, qui se caractérise par une carence de calcium justement... (Cf le film "forks over knives" ou "la santé dans l'assiette" en français). Et personnellement, j'ai plutôt tendance à croire Camille et Marie-Sophie L qui sont rayonnantes de santé et dont les propos sont sensés et vrais, plutôt qu'à une nutritionniste grassouillette avec le teint terne et qui tient un discours plébiscité par les lobbies et l'industrie agroalimentaire!
+Anne Sanchez Tu as tout à fait raison. Les nutritionnistes sont payés par les lobbys de l'agroalimentaire...donc tout ce qu'elle dit est influencé et non scientifique. Et comme tu dis...Camille et Marie-Sophie sont rayonnantes comparée à ce hum médecin...
Anne Sanchez Ce sont aussi les pays où le taux d’ensoleillement est le plus faible...Or,le soleil est indispensable à la synthèse de la vitamine D,laquelle est indispensable pour fixer le calcium sur les os.Rien à voir avec le lait,donc.
Jonathan Fayolle ah l'Australie assombrie ?
Et autre chose : beaucoup de ces pays où on consomme peu de produits laitiers sont aussi des régions où l'espérance de vie est beaucoup plus courte qu'en France et où le système de santé n'est pas aussi développé que chez nous, donc potentiellement beaucoup moins de gens diagnostiqués. Il faut aussi savoir se renseigner sur la globalité du problèmes et sur l'origine des statistiques. Au final, on se rend compte qu'on entend tout et son contraire sur les produits laitiers. La seule chose qui reste sûre c'est que quand on varie son alimentation et qu'on évite les excès, on est en meilleure santé. Certains légumes peuvent être mauvais pour la santé, même certains fruits. La modération est la clef.
le classique "il faut manger de tout"
Votre "Nutritionniste" est très carencée en terme d'informations objectives et que de plus en plus de personnes connaissent, insufflant un côté franchement "has been" à votre sujet (l'amande est la Top des Top en calcium puisqu'elle ne le sait pas, dites-lui de remettre à jour ses formations aujourd'hui), reportage intéressant avec choix des entreprises interviewées plutôt pertinent, et merci à Marie-Sophie L ! Une grave lacune toutefois, ne pas avoir invité Thierry Casasnovas de Regenere qui est un des chefs de file du cru, des jus, de l'alimentation vivante, et aussi par exemple Dominique Guyaux au parcours et à l'expérimentation extraordinaire. Auto-guéri de sa sclérose en plaques par le cru, et ses études dans le cadre de l'EPHE ensuite, voir L'éloge du Cru. Dommage... Mais une autre émission est toujours possible ?! ... ;-)
P
Casasnovas lol l'escroc
INDUBITABLEMENT, elle ferait bien de faire un sacré recyclage:
ua-cam.com/channels/csi0mEbTji3nI9PuMcJC4Q.html
la nutritionniste est relou.. elle coupe la parole pour donner son point de vue.. et qd elle parle de manger crue à l'étranger je ne suis pas d'accord, les bactéries ne seront pas ds les légumes mais ds l'eau..
Les bactéries sont sur les légumes, donc si tu les laves pas bien effectivement, tu peux te retrouver avec des petits amis qui te colonisent l'intestin!
😂😂 "Attendez! Laissez moi parler".... à 2 reprsises ! !
La " nutritionniste " n'entend pas qu'on la contredise ou qu'on donne des sources à l'appui (et dieu sait qu'il y en a ). Elle n'a pas bonne mine du reste la pauvre, elle devrait peut être changer son alimentation😉
Marie Sophie et Cécile , bravo pour votre patience. De toute façon, tant qu'on a pas essayé minimum un mois, on ne mesure pas les changements qui s'opèrent et le plaisir que l'on y trouve...
Pff navrant d'écouter cette nutritionniste. :( La seule chose intéressante qu'elle dit c'est qu'il faut manger de tout et de tout un peu.
Bonjour dit moi svp comment je peu rentrer avec Thierry casasnovas je n'est Vermont besoin de lui.
Le lait de vache est pour le veau Madame la nutritionniste !!!!
Une "diététicienne" de ville! ;)) C'est vrai que les vaches qui broutent l'herbe (calcium) et boivent de l'eau, ont de tout petits os tout frêles!
Et les gorilles font 200 kilos de muscles en mangeants, des fruits, des graines et des racines ❤😂
Vous aurez dû inviter Irène grosjean pour plus d'ambiance dans ce plateau
C'est tellement grave qu'une nutritionniste affirme que les produits laitiers sont indispensable...elle désinforme...
J’ai fait mon analyse de sang et il y avait le calcium je vais BIEN au bout de 5 ans donc merci au revoir la nutritionniste en carton.
Tout va bien car tu puises dans tes os qui sont une réserve de calcium pour l'organisme
Lin Connu c’est vrai qu’aucun légume vert ne contient de calcium, ni les graines de sésames, laits végétaux etc
C’est pas moi qui le dit mais les scientifiques...
@@elodied2992
Je signalais tout simplement le fait que tu ne peux pas dire que tout va bien parce que ta calcémie est correcte. Le parathormone est là pour équilibrer la calcémie.
Ensuite tu te moques complètements des proportions alors que c'est le sujet. Tu as beau prendre du calcium dans les végétaux si tu n'en prends pas assez tu auras certes toujours une bonne calcémie mais tes os se fragiliserons.
Et le mi huit c est pas mal non plus croquants en bouche h ummm vous m avez donné l appétit hein ...merci pour cette vidéo les zamiiiiis ....peace
Alors, il manque l’information en début d’émission sur les possibles conflits d’intérêts de Madame la Nutritionniste...
J'aimerais bien demander a la nutritionniste ce que l'homme mangeait lorsque qu'il ne maîtrisait pas le feu ( c'est à dire au moins 95% de notre existence )?
Recette de ma grand mère : de la coquille d’œuf pillée dans la soupe, pour le calcium + des amandes et beaucoup de thym. Il y a des alternatives aux laits. Mais il faut s'informer, chercher et prendre le temps d'équilibrer son alimentation.
Le calcium on le trouve en grande quantité dans les figues ''' les bio sont trop bonnes je les achète au détail !
@@clarapereira4576 Bjr en ce moment j'en ai dans mon jardin un régal
@@feelinglovedouce8942 bsr vous en avez de la chance je les adore vertes et Violettes
Je viens de m'en acheter .... Miam....!!!!
Cette nutritionniste est très forte en désinformation: on a l'impression d'entendre un robot parler de chiffre sans jamais mettre en avant la qualité de l'aliment et son assimilation dans l'organisme. Complètement déconnecté du 'vivant' et des processus physiologiques liés à l'alimentation. Le discours sur le calcium et le lait animal en est un exemple.
Remarquez que tout son discours est basé sur la 'peur'... ça veut tout dire...
Un médecin ne va jamais admettre que la viande et les produits laitiers sont mauvais.. Elle est partiale, j'aimerais bien la voir en face d'une personne comme Irène Grosjean.
Irène Grosjean🤮🤮🤮 ?
Notre premier médicament est notre nourriture et notre physiologie fait que nous sommes frugivore ! L’ennemi n’est pas les parasites ou virus mais l’encrassement de nos humeurs dû à une cuisine chauffée faite de viande, poisson, produits laitiers et céréales !
j'aimerais adopter ce type de régime crudivore végétalien parce que je pense que c'est plus sain et aussi plus éthique et en écoutant cette nutritionniste peu crédible cela m'a conforté dans ma décision franchement y'a pas photo deux belles femme rayonnante pleine de vie, de santé, de joie c'est que je souhaite pour ma vie.
Nutritionniste des années 60... Elle devrait faire des mises à jour....
Vous êtes sur quel ville ? Pour l chocolat cru....
Félicitations bravo 👏👏👏🌹…Marie - Sophie L ….j’aime ❤️
Les crudivores sont tellement dogmatiques aussi ...
cbn aix mais encore ....
+Tamara Dhalaa c'est vrai qu'on aimerait bien une argumentation un peu sérieuse, plutôt qu'un jugement ne reposant sur rien !!
A part reprendre des mots sans contenu pour faire joli, t'a quelque chose à dire?
Certes ce propos est sans appel mais quand on voit les commentaires de cette vidéo on comprend : Que de raisonnement dans l'absolue...juste parce que la nutritionniste est parfois vague et en contradiction partielle avec le crudivorisme le jugement qui revient le plus souvent est "elle est nulle" "c'est une vendue aux lobbys" sans plus d'explication non plus. Pondérez vos avis et on vous prendra pas pour des gens dogmatiques 😉
Grégoire Bouvet son nom est sur le site de nestle donc bon excuse moi pour le côté lobby ...
La nutritionistes qui désinforme au lieu d'informer.. c'est bien triste.
L'intestin irritable pourrai plutôt être du a une trop forte consommation de lait ou de gluten, pourtant le lait est pasteurisé et le gluten cuit . Nous aurions préfère des arguments un peu plus recherchés que la difficulté de digérer des carottes. C'est bien dommage qu'elle n'a aborder quasiment aucun point positif
Bravo Camille! Elle donne à chaque fois la bonne réponse. En ce qui concerne le lait, elle a raison à 100% raison. On n'a jamais autant consommé de lait et produits laitiers et l'ostéoporose augmente sans cesse. Les études le démontrent. En fait le calcium n'est pas assimilé. l'état homogénisé, pasteurisé, stérilisé rend la lait inassimilable par l'organisme. Laissons le lait de vache aux veaux. Il y a en plus les facteurs de croissance beaucoup trop élevés (C'est ce qu'explique le prof. Joyeux, qui n'est même pas végétarien/végétalien). En fait, toute la problématique est posée à l'envers. Il faudrait poser la question dans ce sens: Pourquoi mangeons-nous cuit?
Je suis végétalienne depuis des années j ai 65 ans et je suis en pleine forme
petit tete a tete la nutritoniste vs casasnovas je pense quelle ferais peut etre moins la maline, je suis pas un suporter casanovas mais il faut avoué qui les quand méme callé .
j'adore son sourire sournois de la nutritionniste il d'un faux cul de toute beauté. ..!! :-) je suis heureu de etre un crudivore vegan et avec le bon et succulent livre de Anne Sophie je me régale à tous les plats de sauce de legumes crues c'est bon de ce faire du bien au ventre Et c'est que du bonheur que du vrai et du bon et bio et c'est que de la pur poésie ...!!!
Et d'où viennent ces aliments? Les sucres de Canne ou noix de Coco? Les noix du Caju? Le Cacao? Que je sais la France n'est pas un pays tropical! En d'autres termes, il s'agit d'un régime super polluant. Avec des produits industrialisés et qui viennent de pays lointains que son transport consomme des milliers de litres de pétrole. Et aussi la production de ces produits utilise de l'huile et des toxines agricoles! Gros bisous Guz de Cordoba en Argentine.
C'est une calamité les nutritionnistes invités sur les plateaux télé, pas un pour rattraper l'autre. j'ai mon diplôme en diététique, vous voulez pas m'inviter sur vos plateaux pour que j'informe sur les nouvelles données scientifiques non mises à jour dans le PNNS pour des raisons simplement économiques ? :D
On en peut plus de ces pseudos experts en nutrition qui répète les âneries qu'on leur a appris! Arretez ce métier c'est honteux d'etre aussi mauvais !
Elle a raison moi aussi quand je mange cru j'ai pas mal au ventre ni au dos quand j'ai mes regles !!
allez voir les vidéos d'Irène Grosgean sur youtube elle explique tout
@@francoiseflores6843 Abon. Merci beaucoup je vais chercher ça.
C'est Queen Camille de mademoiselle ?
Les animateurs la femme et l homme sont consternants par leur pessimisme on dirait qu ils essaient de piéger leurs invités 🤣
Heureusement la cheffe est imperturbable par sa joie de vivre et sa bonne humeur
Avec ton merveilleux repas tu sers du lard aux cochons Marie Sophie 😅
Et je crois que je vais pas perdre de temps à parler de la pseudo nutritionniste 🤣🤣
Les graines germées ont quatre fois plus de calcium à poid égal avec les Produits laitiers
En faite cette professionnelle ne laisse personne la contredire....
Depuis que j'ai arretelrs produits issus de la vache, autre que celles elevees en biodynamie, je revis. Aucune carence depuis 30 ans et j'en ai 65. Tension enfin régulière et de "sportifs ou de jeune fille". Etc etc etc. Je mange cru et surtout des légumes depuis quasi toujours car meme petite enfant je refusais la viande. Ossature densité forte, aucune trace d'ostéoporose etc etc etc
Mais Plumey la ^^
Cela me donne vraiment envie de me mettre au cru!!! Je suis bonne cuisinière (cuisine marocaine et orientale donc assez "gras et sucré") mais question idées pour le cru 😧 pas top top. Oú peut on trouver le livre de cette charmante dame? En ligne? Et quelqu'un aurait d'autre livre cuisine sympa a me conseiller pour debutant dans le cru? 😊
ua-cam.com/video/BCuo-ZD65TM/v-deo.html
Son site s'appelle l'instant cru
La cuisine marocaine n'est pas toujours grâce ou sucrée
À vous de limiter le draw le sucre
Vous avez invité une extra terrestre ? N empêche que c est mon cas non seulement mes rations diminuent à vue d œil mais j aime le cru de plus en plus surtout le midi pkoi ? No loso mais j écoute mes envies c est tout simple et la cuisine aussi.
Ça devient ridicule toute ces tendance. En plus c'est stupide car bcp d'aliments sont toxique cru et ou ne libèrent leur potentiel qu'en étant chauffé
Si on ne boit pas de produit on ne couvre pas ses besoins en calcium ?? Pardon lol.... le noooooooommmmmbre d'aliments (et pas seulement les légumes) qui contiennent du calcium et parfois bien plus que dans les produits laitiers, et on a forcement des carences quand on ne consomme pas de viande, pas de poisson, pas d'oeufs...? Je suis végétarienne depuis 8ans, ne consomme pas de produits laitiers et compte 3 nutritionnistes dans ma famille, non mais La Quotidienne honnêtement c'est franchement pas sérieux ! En plus d'être sacrément condescendante envers les invités elle est à la ramasse.
Un exemple au cinéma je grignote des radiis
Ce qui est incroyable c'est que les français doivent allez au état unis pour apprendre à cuisiné cru. ?
La nutritionniste payée par le lobby du lait c'est évident ! c'est pour ça qu'elle est là !
Moi le 100% cru m’a détruit la santé. J’ai pris 10kg, je ne digérais plus rien. Le ventre gonflé à peau tendu et lourd, ça c’était au quotidien une horreur. Constipation jusqu’à 7 jours. Trop de fibre ça ressortait dans le même aspect qu’ingéré !
Les fruits m’ont fait grossir.
J’étais en parfaite santé et ça m’a flingué. Plus jamais !
Kovely K Les probiotiques naturelles doublent la vitesse de perte de poids, voyez comment les préparer sans efforts grâce à ces tutos : pour les légumes ua-cam.com/video/OzlVBfSFR-c/v-deo.html Et pour les fruits ua-cam.com/video/DFGSx-n1Oas/v-deo.html . Nous serions honorés d’avoir votre avis. Merci d’avance. Cordialement.
ua-cam.com/video/BCuo-ZD65TM/v-deo.html
Il me semble que les nutritionistes n'ont qu'une petite formation sur l'alimentation contrairement aux dieteticiens qui etudient sur le sujet
C'est le contraire en fait. Les diététiciens sont formés en 2 ans alors que les nutritionnistes passent par la fac de médecine (même s'il y a quelques exceptions).
***** Ah d'accord merci pour l'info
1 gramme de calcium par jour et 1,5 g après 60 ans: impossible à faire avec des légumes : voir la table ciqual
Muriel Clouet Les probiotiques naturelles doublent la vitesse de perte de poids, voyez comment les préparer sans efforts grâce à ces tutos : pour les légumes ua-cam.com/video/OzlVBfSFR-c/v-deo.html Et pour les fruits ua-cam.com/video/DFGSx-n1Oas/v-deo.html . Nous serions honorés d’avoir votre avis. Merci d’avance. Cordialement.
tout ce qui est nouveau dérange toujours un peu et bouscule les vieilles écoles de "sachants" mais comme disait Socrate: "tout ce que je sais c'est que je ne sais rien" alors on redescend d'un étage, un peu d'humilité***
La nutritionniste est d'une lourdeur et d'une incompétence!
Disons que la formation d'un-e nutritionniste est la conséquence de dogmes/croyances anciens. Et aujourd'hui on commence à voir que l'organisme humain est plus à l'aise à manger cru : mais faut s'adapter, y aller doucement.
Ha ça fait du bien ;la raw food bien expliquée ; j'étais tombé sur une émission d'"allo docteur" complètement folle ou l intervenant dénigrait les gens qui orientait leur alimentation sur du cru .il parlait de la difficulté de digérer les haricots ,pdt , tapioca cru , etc,chose qu on ne fait jamais en cru à moins de créer un blog sans connaissance, il parle aussi de viandes et poissons crus alors que la plupart des gens qui mangent cru mangent peu ou pas de viande .UNe viande est déja morte puisque l' animal a été tué.
Et oui Madame on ne perd pas toutes les vitamines mais une bonne partie ,d'autant si on ne s'équipe pas bien , et notre alimentation à cause de l'agriculture intensive a perdu déja beaucoup de ses nutriments.
Mais oui bien sûr ,les produits laitiers sont nos amis pour la vie !!Ha, ha, ha !
Merci aux 2 belles ambassadrices souriantes qui témoignent de la joie et de l 'enthousiasme apportée par l'alimentation vivante
Il faudrait demander à cette nutritionniste de combien était le chèque venant du lobby du lait et de la viande ?
En revanche le bio euuuuu j y mettrai quelques doutes pour beaucoup de produits sur leur provenance