What a privilege to learn this from Chef Szell! This became a classic in the cuisine of the United States as well. Thank you Chef Szell and thank you Lidl Hungary!
Imádom ezeket a recepteket, főleg hogy videó és könyv is van, így nem kell jegyzetelni, mert a könyv is leírja, de látom is, hogyan megy a folyamat. :) Remélem lesz még ilyen videó :)
Azóta elkészítettem a rántott csirkecombot és a csirkemell suprêmet. Ráadásul én daraboltam fel hozzá a csirkét. A maradékból pedig elkészitettem a barna alaplevet. Gyakorlatilag vegig vittem a csirke leckét 😄 Iszonyú jól elmondja a séf, mit hogyan kell. Persze még azert döcögős volt, nem vagtam olyan szépen fel az izületeknél, de gyakorlat teszi a mestert. Ha lehetne ide képet csatolni, megtenném :D nagy sikere volt itthon! Viszont... viszonylag sok alaplevem lett, de csak egy lehetseges felhasználást mutattak be. Esetleg majd lehetne még ötlet, hogy mihez lehet ezt a rengeteg barna alaplevet elhasználni? Előre is köszönöm 😊
@@lulululu4267 ha husos etelt csinalsz erdemes benne zoldsegeket blansirozni aztan piritani. Martasokba nagyon jo. Akar porkoltbe is megallja a helyet egy keves. A felhasznalasa vegtelen. Izlese valogatja az embernek illetve ki kell tapasztalni mibe es hogyan erdemes hasznalni
Kedves Tamás! Én még csak most cuppantam rá a videóidra. Nagyon szuper! Profi a szöveg, pörgős, érthető, látványos az egész. Gyakorlott háziasszonyként is sokat tanultam tőled. A receptek hozzávalóinál, ha a mennyiség is oda lenne írva, nagyon örülnék.
Van amikor dió helyett sima kakaóporba kristálycukrot keverek és azzal szórom meg. Olcsóbb mint a dió és így is nagyon finom! Én mindig kézzel dagasztom a kelttésztát mert akkor érzem igazán a tésztát.
Kedves Kornél, A mennyiségek az alábbiak: 🍴Hozzávalók 4-6 főre🍴 Belbake Liszt 560 g Hazánk Kincsei Zselici tej 2,5 dl + 2-3 dl az áztatáshoz Pilos Vaj 125 g + kenéshez Belbake Kristálycukor 60 g Belbake Élesztő, friss 15 g Tojássárgája 2 db Egész tojás 1 db Citrom reszelt héja 1\2 db Belbake Vaníliarúd kikapart magja 1 db Só 2 kk Dió, reszelve vagy darálva kb. 2-300 g Belbake Porcukor kb. 5-6 ek Vaníliaszósz /angolkrém 1 liter Üdvözlettel, A Lidl csapata
What a privilege to learn this from Chef Szell! This became a classic in the cuisine of the
United States as well. Thank you Chef Szell and thank you Lidl Hungary!
how do you guys call it?
Nagyon ötletes a gombocozas köszi
Imádom ezeket a recepteket, főleg hogy videó és könyv is van, így nem kell jegyzetelni, mert a könyv is leírja, de látom is, hogyan megy a folyamat. :) Remélem lesz még ilyen videó :)
Azóta elkészítettem a rántott csirkecombot és a csirkemell suprêmet. Ráadásul én daraboltam fel hozzá a csirkét. A maradékból pedig elkészitettem a barna alaplevet. Gyakorlatilag vegig vittem a csirke leckét 😄 Iszonyú jól elmondja a séf, mit hogyan kell. Persze még azert döcögős volt, nem vagtam olyan szépen fel az izületeknél, de gyakorlat teszi a mestert. Ha lehetne ide képet csatolni, megtenném :D nagy sikere volt itthon! Viszont... viszonylag sok alaplevem lett, de csak egy lehetseges felhasználást mutattak be. Esetleg majd lehetne még ötlet, hogy mihez lehet ezt a rengeteg barna alaplevet elhasználni? Előre is köszönöm 😊
@@lulululu4267 ha husos etelt csinalsz erdemes benne zoldsegeket blansirozni aztan piritani. Martasokba nagyon jo. Akar porkoltbe is megallja a helyet egy keves. A felhasznalasa vegtelen. Izlese valogatja az embernek illetve ki kell tapasztalni mibe es hogyan erdemes hasznalni
Szenzáció, szóhoz sem tudok jutni, köszönjük, talán végre mindenki meg tanulta az igazi receptet bele értve magam is 🤦♀️🤦♀️👏👏👏❤️❤️❤️👍👍
Kedves Tamás! Én még csak most cuppantam rá a videóidra. Nagyon szuper! Profi a szöveg, pörgős, érthető, látványos az egész. Gyakorlott háziasszonyként is sokat tanultam tőled. A receptek hozzávalóinál, ha a mennyiség is oda lenne írva, nagyon örülnék.
Kedves Ibolya,
A receptek pontos leírását mindig a videó leírásában találja.
Üdvözlettel,
A Lidl csapata
A Lidl szakácskönyvből tanultam meg ezt a receptet és a család kedvence lett. Számtalanszor elkészítem :)
Van amikor dió helyett sima kakaóporba kristálycukrot keverek és azzal szórom meg. Olcsóbb mint a dió és így is nagyon finom! Én mindig kézzel dagasztom a kelttésztát mert akkor érzem igazán a tésztát.
Most is tanultam! Jo ottlet a gomboc Egy sorban.
Szia Lidl csapat!
A dagasztógépnek mi a márkálya?
A séf a SilverCrest SKMP 1300 D3-as robotgépet használta a videóban.😊🧑🍳
Szia Tomi, esetleg egy zserbó recept??? ;(
Nagyon jó lett ez az videó is, kicsivel több mosoly, mint a régebbi videókon adna még az amúgy tökéletes videókhoz egy kis pluszt :)
Szeretem a videóidat
nagyon jól néz ki :)
sodóról esetleg láthatunk videót?
A leírásban van egy link a séftipphez, ott van az angolkrém receptje
Kedves Érdeklődő,
Ajánljuk az angolkrém séftipp című videót: ua-cam.com/video/__fv4go7ZEo/v-deo.html
Üdv,
A Lidl csapata
@@LidlMagyarorszag koszonom :)
azt szeretném kérdezni hogy lehet-e rendelni az idei könyvből pontok nélkül mert pátyon lakom és a közelünkben csak aldi van sajnos
Jofogason tetszik talalni elado konyvet!
Bravo!
Lesz lehetőség Tamással élőben találkozni? :)
Mik a pontos mennyiségek?
Kedves Kornél,
A mennyiségek az alábbiak:
🍴Hozzávalók 4-6 főre🍴
Belbake Liszt 560 g
Hazánk Kincsei Zselici tej 2,5 dl + 2-3 dl az áztatáshoz
Pilos Vaj 125 g + kenéshez
Belbake Kristálycukor 60 g
Belbake Élesztő, friss 15 g
Tojássárgája 2 db
Egész tojás 1 db
Citrom reszelt héja 1\2 db
Belbake Vaníliarúd kikapart magja 1 db
Só 2 kk
Dió, reszelve vagy darálva kb. 2-300 g
Belbake Porcukor kb. 5-6 ek
Vaníliaszósz /angolkrém 1 liter
Üdvözlettel,
A Lidl csapata
Menzán kakaóval adták, nem dióval, de adom, frankón néz ki! :-)
Mi a neved??
hiánypótló.
nem foglalatoskodni , mert foglalkozni
A zene borzalmas
,