애호박부침개. 이거 하나 넣으면 맛이 달라집니다!

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  • Опубліковано 6 лип 2024
  • #이보은​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #애호박부침개 #집밥레시피
    이보은의 요리비법 Ep.119
    애호박 부침개
    [준비재료]
    애호박 2개
    소금 1/2큰술, 달걀 2개
    부침가루 1컵, 보리새우 1/4컵
    청양고추 2개, 붉은 고추 1개,
    식용유, 들기름 약간씩
    *1컵 = 200cc(종이컵 기준)
    ----------------------------------------------------------
    00:00​​​​​​​​​​​​ - 오프닝
    00:54 - 재료소개 및 애호박 채 썰기
    02:28 - 애호박에 소금 넣고 30분 절이기
    02:42​ - 청양고추, 붉은고추 송송 다지기
    03:27 - 보리새우 마른팬에 1분 덖기
    04:20 - 애호박 반죽 만들기
    05:22 - 팬에 식용유, 들기름 두르고 센불에서 부쳐내기
    06:53 - 시식 및 끝인사
    ----------------------------------------------------------
    인스타 : shfk1212?h....
    카카오스토리 : story.kakao.com/ch/cookpia​​​...
    [방송 출연]
    매주 금요일 아침 8시 채널 A 행복한아침
    매주 토요일 아침 8시50분 jtbc 미라클푸드
    --------------------------------------------------------------
    #요리연구가​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #쿠킹클래스​
    #여름​ #애호박 #부침개 #전
    #쉬운요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #엄마요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #여름요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #제철요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​
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  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 290

  • @Cookpia
    @Cookpia  2 роки тому +90

    00:00​​​​​​​​​​​​ - 오프닝
    00:54 - 재료소개 및 애호박 채 썰기
    02:28 - 애호박에 소금 넣고 30분 절이기
    02:42​ - 청양고추, 붉은고추 송송 다지기
    03:27 - 보리새우 마른팬에 1분 덖기
    04:20 - 애호박 반죽 만들기
    05:22 - 팬에 식용유, 들기름 두르고 센불에서 부쳐내기
    06:53 - 시식 및 끝인사
    ----------------------------------------------------------
    [준비재료]
    애호박 2개
    소금 1/2큰술, 달걀 2개
    부침가루 1컵, 보리새우 1/4컵
    청양고추 2개, 붉은 고추 1개,
    식용유, 들기름 약간씩
    *1컵 = 200cc(종이컵 기준)

  • @user-ok2fv6lo5s
    @user-ok2fv6lo5s Місяць тому +8

    이보은 님 볼때마다 이금희 님 생각나요 ㅎㅎ 항상 잘 보고 있습니다.

  • @user-gu8oe5fk6c
    @user-gu8oe5fk6c 2 роки тому +13

    와우 애호박 부침 맛있겠어요
    보리새우가 비법이군요
    감사합니다

  • @user-js5ln9tz6f
    @user-js5ln9tz6f 2 роки тому +12

    비온날 부침게 최고쥬 보리새우가 들어가서 더고소하고 맛나겠어요^^

  • @bsju8698
    @bsju8698 2 роки тому +6

    시간대별. 정리. 넘 좋아요
    오늘저녁 저도. 애호박전 해. 볼게요

  • @user-ip4ru2nx2u
    @user-ip4ru2nx2u 2 роки тому +6

    쿡피아님 비오는 아침입니다.
    노릇노릇 맛깔나는 호박부침개 군침이 도네요

  • @user-sj9sd6jt8f
    @user-sj9sd6jt8f 2 роки тому +20

    호박 절이고 그 물을 버리지 않고 쓰는 것이 맛있을것 같아요~ 저녁에 해먹어야겠어요^^

  • @user-sg2bg8bb1g
    @user-sg2bg8bb1g 2 роки тому +13

    오늘 싱싱한 애호박 땄는데 꼭 해봐야 되겠네요 감사합니다

  • @user-uy9ul8te7v
    @user-uy9ul8te7v 2 роки тому +19

    보은샘의 레시피 따라하면 가족들의 눈빛이 달라요~
    당연 보리새우 있고요.
    따라 해야죠~
    고맙습니다. ^^*

  • @user-tp8nl7il9w
    @user-tp8nl7il9w 2 роки тому +5

    간단하면서 맛나겠어요
    오늘 막걸리안주로 딱입니다 감사합니다

  • @user-jz7bm7gb4g
    @user-jz7bm7gb4g 2 роки тому +5

    호박 부침개중 제일
    맛있는 부침개였어요
    감사합니다~~

  • @sook99062398
    @sook99062398 Рік тому +4

    이보은선생님 애호박전 잘 만들어 먹어습니다~~^^감사합니다

  • @user-fu1en8vs5c
    @user-fu1en8vs5c 2 роки тому +4

    애호박전 좋아요👍
    맛있게 해먹어야지.보은쌤! 늘 많은요리 감사합니다 고맙습니다.💙💙

  • @Kittens42888
    @Kittens42888 2 роки тому +9

    오늘 점심에 애들 해주려구요 영상 감사합니다^^ 건강 잘 챙기세요~~~

  • @vagamoon
    @vagamoon 2 роки тому +21

    하~~역시~~최고십니다. 간단하면서 맛난 요리..제가 찾던 레시피에요..ㅎㅎ감사합니다

  • @user-sb8fs3iz7b
    @user-sb8fs3iz7b 2 роки тому +11

    호박을 절이는군요
    절임물도 쓰시고요
    보리새우 넣으면 맛있겠어요 새우가 감칠맛도 있잖아요
    늘~해먹지만 또새롭네요

  • @user-fz7rp5rx9f
    @user-fz7rp5rx9f 11 місяців тому +3

    쌤^^
    레시피 잘보고
    따라서 해보겠습니다.
    감사합니다 👍 😊

  • @user-zj1bi8jb9m
    @user-zj1bi8jb9m 2 роки тому +7

    선생님 애호박 부침 참 맛나보이네요 ~
    내일 호박싸왔서 한번해먹어 봐야겠네요
    맛난 요리 항상가르처' 주셨서 감싸해요 ~

  • @user-gz4bn2qs5f
    @user-gz4bn2qs5f 2 роки тому +7

    최고예요 보은 샘

  • @user-by6qc1gl4x
    @user-by6qc1gl4x 2 роки тому +11

    비올때 애호박부침개 최고죠
    맛있게 잘 봤습니다

  • @onebite9903
    @onebite9903 2 роки тому +2

    여기가 소문난 맛집이군요
    묻지도 따지지도 말고 부침너무 좋아하는데 ..비오면 생각나죠
    정말 맛있게 보입니다

  • @yerijoy
    @yerijoy Рік тому +7

    🧜🏼‍♀️비오는날 해먹음 맛있겠네여 ㅎ 간단하니 ___😂

  • @lhe4789
    @lhe4789 Рік тому +1

    비오는날 먹어봐야겠어요

  • @user-hl5mb7ns7o
    @user-hl5mb7ns7o 10 місяців тому +2

    최고입니다 오늘도 맛있는 요리 감사합니다❤❤

  • @user-mm7xy6gx1h
    @user-mm7xy6gx1h 2 роки тому +1

    저는오늘 저녁메뉴 이걸로 정할래요 잘봤습니다
    감사해요~♡

  • @user-tr2fz7el2z
    @user-tr2fz7el2z 2 роки тому +13

    선생님 오늘은 애호박부침개
    하셨네요 애혹박 부침개에다
    시원한 막걸리면 최고이죠
    내리는 비소리 들으면서 막걸리에다 부침개면
    진짜 최고입니다 저도 한번 만들어봐야 겠네요 좋아요 꾹 누르고 갈게요 🥰

  • @user-fd8km9fo3d
    @user-fd8km9fo3d 2 роки тому +3

    더운날 수고하셨어요.🤗

  • @user-kw1kt3ez6g
    @user-kw1kt3ez6g 2 роки тому +5

    애호박부침개 맛있어요 애호박부침개에 힘이 나요^^

  • @eggrecipes8607
    @eggrecipes8607 2 роки тому +22

    애호박을 절인 뒤 그 물로 부침개로 하면 정말 맛있겠네요~
    보리새우 넣어볼 생각은 못 했는데 너무 꿀팁이네요😊😊

  • @user-ih7bk2cg8n
    @user-ih7bk2cg8n 2 роки тому +3

    호박 절이고 보리새우 넣고 호박전 맛나겟네요~~~

  • @user-xq9ue8rj5j
    @user-xq9ue8rj5j 2 роки тому +6

    레시피보며 요리 열심히 하고 있어요🤭

  • @user-zj8eg4tn9r
    @user-zj8eg4tn9r 2 роки тому +23

    비오는날 부침개 최고죠~ 저는 오늘 비는 안오지만 먹고싶어서 따라 해봅니다 보리새우가 호박이랑 넘 잘 어울리는데요~ 넘 맛있어요

  • @송은애
    @송은애 7 днів тому

    아주아주정말맛나게먹겠습니다

  • @user-fy8xr3no6v
    @user-fy8xr3no6v 2 роки тому +11

    제육볶음보고 너무 맛있어서
    한개씩 해보고 있어요~~
    최고 👍👍

  • @user-we4xd7my6h
    @user-we4xd7my6h 2 роки тому +4

    잘 배웠습니다 감사합니다

  • @yakim8607
    @yakim8607 2 роки тому +11

    감독님이 찍으면서 너무 잘 드셨나봐요. 저도 한번 해봐야겠어요.... 감사합니다.

  • @monaco9593
    @monaco9593 2 роки тому +13

    제가 해먹던 애호박부침개는 이젠 안녕 👐👐ㅅㅎ
    선생님표 보리새우들어간 애호박부침개 꼭 만들어볼께요
    오늘도 맛있는 레시피 ~~ ~ ~
    감사합니다 💕 😚 😙 😍

  • @user-qj4ds6en7m
    @user-qj4ds6en7m 2 роки тому +2

    아 맛있겠다
    따라 해보께요 감사합니다

  • @user-kn6kn9zd2j
    @user-kn6kn9zd2j 2 роки тому +5

    주말에 남편과 막걸리 한잔 호박전이랑 꼭 먹겠습니다

  • @user-xz8hh1bx5h
    @user-xz8hh1bx5h 2 роки тому +5

    보은쌤은사랑입니다 😍

  • @cherrymin2874
    @cherrymin2874 2 роки тому +28

    선생님 ~쉬운 잡채 보고 그대로 따라해서
    애들한테 저녁반찬으로 차려줬더니
    넘 맛있다고 좋아했어요😊
    쉽게 알려주셔서 넘 감사드려요👍👍

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 роки тому +3

      맛나게 드셔요

  • @user-hm2gj5eb2x
    @user-hm2gj5eb2x 2 роки тому +4

    오늘 밭에서 애호박 따다가
    레시피 대로 맛있게 부침해먹을께요~비가내린다고 하니까 오늘 저녁 메뉴 정해주셔서 감사해요~♡

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 роки тому

      비가 맞춤으로 오시네요

  • @user-hl9xq2gh9e
    @user-hl9xq2gh9e 2 роки тому +5

    호박이 남아도는데 뭘할까 생각하다 보은샘 레시피영상 올라와 열심히 보고 따라해보겟슴돠

  • @user-us4dq1zc1i
    @user-us4dq1zc1i 2 роки тому +2

    따라 해보아야 되겟네요~~

  • @user-qb1kz5ih1k
    @user-qb1kz5ih1k 2 роки тому +8

    선생님!!~~
    애호박 부침개 잘해먹었요
    신랑이 맛있다고
    여러번 칭찬요~^^
    선생님 잘배웠습니다

    • @user-lx2wd9fz7u
      @user-lx2wd9fz7u 2 роки тому +2

      이보은 연구가님!
      귀에 쏙쏙들어오는 요리강의들
      정말 도움많이 되고 실제적인
      요리법들 도움많이 됩니다^^
      고사리 볶음 해주시면
      안될까요??
      감사합니다~~

  • @user-lm1xy4gm2g
    @user-lm1xy4gm2g 2 роки тому +7

    믿고 보는 요리 최고입니다 👍 😍 쉽게 잘 할 수있어 감사합니다 선생님

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 роки тому

      고맙습니다

  • @user-cc5ox2vn7f
    @user-cc5ox2vn7f 2 роки тому +11

    비는안오지만 오늘저녁 메뉴 보리새우넣은 애호박부침개 선택됫어요 ~~호박절임물 사용 또하나 배우고 갑니다 요정님♡

    • @sunr3468
      @sunr3468 2 роки тому

      선택 됐어요. 제발 맞춤법 공부 좀...

  • @hee-jz5dq
    @hee-jz5dq 2 роки тому +1

    최고예요

  • @user-nx7px9go6g
    @user-nx7px9go6g 2 роки тому +2

    감사합니다

  • @user-rm4wo5sl4e
    @user-rm4wo5sl4e 2 роки тому +4

    세상에나 보리새우 넣는군요
    오~~도전~~

  • @user-by4se1oi4l
    @user-by4se1oi4l Рік тому +1

    목소리랑 인상도 너무 좋습니다.
    감사요

  • @user-gi7rx9tx9w
    @user-gi7rx9tx9w Рік тому +1

    맛난거 자주 해주시니~
    감독님 배 봐요~~^^

  • @user-kd9lc6yz9n
    @user-kd9lc6yz9n 2 роки тому +8

    오 저 어제 해먹었는데... 보리새우가 비법이었군요!!!

  • @user-jd8zf5ku2z
    @user-jd8zf5ku2z 2 роки тому +10

    보리새우를. 통째로넣으시는군요 저는. 새우가루로넣었는데. 맛있겠어요 늘 잘보고있어요~💜💜💜

  • @maybe139
    @maybe139 2 роки тому +2

    오랜만에 마실 왔어요^^
    부침개를 손수 해 주시며 맞이해 주시니 맛있게
    먹겠습니다^^

  • @kstdsf1206
    @kstdsf1206 2 роки тому +3

    와 이건 진리임 ㅋ 보리새우 나도 당장 가서 ~ 고고고고고고고고

  • @user-js5ul2xd5k
    @user-js5ul2xd5k 2 роки тому +1

    쉽게따라할수잇어 더 좋아요♥

  • @user-cv5lb4uq1l
    @user-cv5lb4uq1l 2 роки тому +3

    선생님 안녕하세요
    얼갈이통배추 너무맛있어요
    대파김치도요 ㅎㅎ 글쓰는건 처음이에요 오늘 호박부침 양파무침 맛나게 해서 먹을게요
    항상 건강하세요 감사합니다~^^

  • @chaneun6655
    @chaneun6655 2 роки тому +2

    생새우만 사용했는데
    "보리새우"사용법
    또배우네요^^✌✌✌

  • @user-ff1yj4rn3h
    @user-ff1yj4rn3h 2 роки тому +1

    맏딛어 보여오
    꼭 해봐야겠어오
    고마워오~~~🤗

  • @user-bg5qs5qx7r
    @user-bg5qs5qx7r Рік тому +1

    보여주셔서 감사드립니다

  • @user-me5xg6yk1x
    @user-me5xg6yk1x 2 роки тому +2

    오늘도 밝고 명랑한 목소리로 설명해주신 비법 잘~알아갑니당^^

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 роки тому

      고맙습니다

  • @user-dz7kh9re1r
    @user-dz7kh9re1r 11 місяців тому +4

    애호박전
    넘 좋아요
    보리새우넣으면
    정말 맛나겟어요

    • @Cookpia
      @Cookpia  11 місяців тому

      예 감사합니다

  • @user-ib7yb5gd1l
    @user-ib7yb5gd1l 2 роки тому +5

    호박을 절여서 물없이 부침이 맛있어보여요 저녁에 부쳐 먹어야겠어요

  • @user-dc8rg6em5r
    @user-dc8rg6em5r 2 роки тому +1

    저도 한번 해봐야겠어요 ㅎ

  • @user-br7co5bg3p
    @user-br7co5bg3p Рік тому +1

    보은선생님 잘배웠습니다 감사합니다

  • @banubanu9798
    @banubanu9798 2 роки тому +16

    이보은 선생님 요리 콘텐츠는 늘 명쾌한 느낌이에요~ 내일은 저도 꼭 요 메뉴 도전할랍니다

  • @user-zr2jv5bk3r
    @user-zr2jv5bk3r 2 роки тому +2

    맛있겠당

  • @user-dl8jq3xp2r
    @user-dl8jq3xp2r 2 роки тому +1

    도마가 눈에띄네요..좋아보인당

  • @younghekimwilliams3793
    @younghekimwilliams3793 2 роки тому +1

    Thank you for the zucchini pancake I'm going to make it just like you thank you very much I'll see you next time

  • @user-dm9ur9fc1h
    @user-dm9ur9fc1h 2 роки тому +1

    소금으로 절이는거 팁이네요 오~^^

  • @user-qf5kk7cs9x
    @user-qf5kk7cs9x 2 роки тому +6

    기미상궁 감독님은 늘 보은샘 맛난 음식 드셔서 더욱 후덕해지신 느낌!!

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 роки тому +1

      하하 그럴수도 있네요

  • @user-vd4pd6fh3w
    @user-vd4pd6fh3w 2 роки тому +2

    보리새우사러 마트가야겠어요 ~~^^

  • @user-nj4yl1fs4q
    @user-nj4yl1fs4q 2 роки тому +3

    맛있겠다.

  • @user-he2is5vy9o
    @user-he2is5vy9o 9 місяців тому

    감사합니다!

  • @user-qp7ox4lu3l
    @user-qp7ox4lu3l 2 роки тому +15

    양파랑 당근도 넣어도 되겠지요~ 하려니 보리새우가 달큰하니 안 넣는데 나을것 같아요. 호박만 보면 사오는 저인데 너무 좋은 레서피네요. 감사합니다~🤗

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 роки тому +3

      네 그럼요 기호에 맞게 응용하세요

  • @user-sg2vu9fc6d
    @user-sg2vu9fc6d 2 роки тому +1

    애호박부침개 넘 좋아요 감사해요

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 роки тому

      맛나게 드셔요

  • @user-zg7hp3ir6t
    @user-zg7hp3ir6t 2 роки тому +6

    전 애호박 부침개 하면...질척해지더라구요..쌤 레시피로 해바야겠어요

  • @lowsodiumrecipesforsickwif3433
    @lowsodiumrecipesforsickwif3433 2 роки тому +7

    요리하려면 막걸리를 사와야겠어요😋

  • @user-dv8pe2sh1y
    @user-dv8pe2sh1y 2 роки тому +4

    👍👍👍🥰🥰🥰🍧🍧항상 재미 있게 보고 있어 요 ㅎㅎ

  • @user-sg2vu9fc6d
    @user-sg2vu9fc6d 2 роки тому +4

    레시피 늘 감사하게 잘 보고 응용하고 있습니다 매주 수요일 아침 라디오 김태훈의프리웨이에서 약학다식코너도 잘 듣고 있어요 정다운 목소리로 깔끔하게 정리해주시는게 너무 조아요
    보은샘 김치도 잘먹었네요 앞으로도 잘 부탁드려요

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 роки тому

      아우 감사합니다

  • @user-yi4nf1fy8w
    @user-yi4nf1fy8w 10 місяців тому

    새우젖갈에 절여서 애호박 전하니 맛나요

  • @user-fo2te7le3y
    @user-fo2te7le3y Рік тому +1

    이메뉴 내일 도시락으로 싸가야징 요리초보 쿡피아선생님을 만나 광명을 얻었습니다

  • @stellar-ru9fv
    @stellar-ru9fv 2 роки тому

    통통하니 이쁘네요 마른사람은 통통한 사람이부럽습니다 애호박 부침게 해 먹어볼겁니다

  • @user-qh2iu4mc7s
    @user-qh2iu4mc7s 2 роки тому +1

    망고감독님이 하두많이잘드셔서 배가 나오셨네요 ㅋㅋ

  • @user-ip4re4rn2t
    @user-ip4re4rn2t 2 роки тому +1

    빠른쾌유 기도합니다

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 роки тому

      누가 아파요?

  • @nsmyung2023
    @nsmyung2023 Рік тому +5

    비오는 날 꼭 해먹어야겠네요... 🤤🤤

  • @user-fj3xh3ow5x
    @user-fj3xh3ow5x 2 роки тому +5

    보리새우 고소하고맛있을것같아요~

    • @user-xz8hh1bx5h
      @user-xz8hh1bx5h 2 роки тому

      쌤..보리새우.사다놔야겠어요..부산은비님안오네요...비오는날 해먹을께요.,보은쌤은사랑입니다♡

  • @user-zw9rb5dl5q
    @user-zw9rb5dl5q 2 роки тому +1

    오..애호박으로 전도 하는구나ㅋ
    요린이는 또 하나 배워갑니다.
    응용이 안되는지라ㅋ
    그대로ㅋ 따라할래요
    보리새우 마트에 사러 가야지ㅎㅎ

  • @user-so7sn8nh7i
    @user-so7sn8nh7i 2 роки тому +22

    언제나 정갈하게 요리하시는 모습이 좋아요
    딱 보리새우만 넣는 호박부침개
    저랑 레시피가 같아서
    너무 반갑네요ㅋㅋ

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 роки тому +1

      간단해도 맛이 깊잖아요

  • @user-jv2qm4dh3n
    @user-jv2qm4dh3n 2 роки тому +2

    외호박부친게
    영상잘보고
    배워갑니다 구독ㄲ

  • @user-cs4yg5ks2l
    @user-cs4yg5ks2l 2 роки тому +2

    선생님!👍👍👍👍👍🙌맛나겠어요.

  • @eoheungi5130
    @eoheungi5130 2 роки тому +7

    맛난 호박부침개 따라서 고고고우~~~❤🧡💛💚💙

  • @user-zh8my4ww5l
    @user-zh8my4ww5l 2 роки тому +3

    이보은 요리사님도 포동포동 예뻐요~~^^

  • @user-xs3ku4bb8s
    @user-xs3ku4bb8s 2 роки тому +1

    선생님~ 저이것도 대성공이에요♡

  • @user-qn9wc9yy5n
    @user-qn9wc9yy5n 2 роки тому +3

    새우그대로 쓰시는구나 전 갈아서 넣어요~^^

  • @user-gp5kp5sw8l
    @user-gp5kp5sw8l Рік тому +1

    추석에부침게 해야겠어요 감사~~~

    • @Cookpia
      @Cookpia  Рік тому

      맛나게 드셔요

  • @esfirworld
    @esfirworld 2 роки тому +10

    아~~♡예쁜 목소리 선생님 ~~
    늘건강하세요~오늘도 감사합니다 ☆☆
    혹시 선생님 만두속 가르쳐 줄 수 있으면 너무 감사해요. 저는 양고기와 양 지방 호박으로 만들어요.한국만두랑 아예 달라요☆

  • @HoneyBee-qz8ig
    @HoneyBee-qz8ig 2 роки тому +2

    와 !!! 감독님 배가 많이 나왓네요. 조심하세요. ㅎㅎㅎ.

  • @user-mb2jq4sz6r
    @user-mb2jq4sz6r 2 роки тому +78

    내가 제일 좋아하는 이금희 아나은서가 요리 유튜버방송 하는 줄 알았네요.