Here's an easy recipe for aehobakjeon(pan-fried battered zucchini) for a perfect drink accompaniment
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- Опубліковано 5 жов 2019
- #PaikJongWon #Pan-friedBatteredZucchini #HealingCamp
Aehobakjeon (pan-fried battered zucchini) that was introduced on the show 'Healing Camp' which goes well with makgeolli.
A perfect drink accompaniment on a rainy day!
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Aehobakjeon (Pan-fried battered zucchini)
[Ingredients]
Zucchini 380g (1)
Dried shrimp 30g (1 cup)
Cheongyang pepper 20g (2)
1 tsp of salt 2g
Starch powder 60g (2/3 cup)
Cooking oil 50g (1/3 cup)
[Directions]
1. Slice zucchini into thin rounds.
2. Finely chop dried shrimp and thinly slice Cheongyang pepper.
3. Mixed sliced zucchini, dried shrimp, Cheongyang pepper, salt, and starch powder all together.
4. Coat the pan with cooking oil and pan-fry the battered zucchini.
![[성시경 레시피] 애호박 양파전 | Sung Si Kyung Recipe - Zucchini Onion Jeon](http://i.ytimg.com/vi/8DO3Kp6rVn8/mqdefault.jpg)
![[성시경 레시피] 애호박 양파전 | Sung Si Kyung Recipe - Zucchini Onion Jeon](/img/tr.png)
되는 건 된다 안되는 건 안된다 확실하게 말씀해주셔서 좋네요
헐. 재료 다잇음. ㅋㅋㅋ 로또맞은 기분 ㅋㅋ
김따봉선생 표정이 딱 그심정을 말해주네요..ㅋㅋㅋㅋ
존부 ㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋ전 채칼까지 다사야함ㅋㅋㅋㅌㅌㅌㅌ
앗ᆢ전분이 없다
햐. 이나라에는 쥬키니 외애 호박이 없다. 건새우도 읍다. ㅜㅜ 괜히봤어.
김따봉선생 부롭당....건새우 전분 애호박......
백 선생님, 혹시 무 생채 조리하는법은 안알려주시나요?
백선생님은 애국자 이십니다. 진심어린 마음 으로 쉽게 할수있는 모든 요리를 언제나 가르쳐
주셔서 감사합니다ㆍ
애호박전 두껍게 하면서 촉촉한것도 맛있지만 얇고 바삭하게 먹는것도 제맛이죠!!!
너무 맛있을 것 같아요 대박대박 꼭 해먹어봐야겠어여 백선생님 진짜 최고 ,, 💚
이거 진짜 진짜 진짜 맛있어요
새우필수야 진짜
새우 적게 들어가면 그것만큼 눈물나는게 없어요
초보도 한국요리에 아주 쉽게 접근할 수 있도록 유도하시는 백종원님 프로그램 재밌어요!
이 세상 노하우 다 가지고 계신 백선생님,,, 존경합니다🙏 😍
청양고추가 항상 들어가서 좋습니다ㅎㅎ
종원형님 외국어 자막 다셨으니
이제 세계에 한식을 많이 알려주세요
감사합니다 ♡
아는거야… 백종원도 아는거야…
ㅅㅂ 레시피 보러왔다가 터졋네ㅋㅋㅋ
그 돼지는 왜 반찬투정을 한달내내 했던걸까
아아 1년 6개월만에 처음 안부 물어본 친구의 태도가 이해가 간다.
아오~ 애호박전! 아오~ 무생채!
정말 시원시원한 설명 감사합니다. Yes or No가 명확하셔서 더 선명하게 다가옵니다.
이번 애호박 전은 정말 간단하고 요리를 어려워하시는분들도 쉽게 할수있을것같다 좋은것같아요
맛이 궁금하니 주말에 장봐서 한번 해봐야겠네요
안그래도 요즘 비가 계속 와서 지글 지글 전이 생각났는데.. 막걸리에다가 같이 먹으면 정말 최고쥬...❤️
아오 호박전! 아오 무생채!
백종원님 진짜 고맙습니다 알려주신 요리 해서 아이들주니 정말 잘먹어요~
애들이 셋이라~해주는데로 엄마최고! 외치네요
진짜진짜진짜너무맛있어요!!!!!!!!건새우가 신의한수...새우깡맛나요ㅠㅠㅠ백종원님 레시피는 실패가 없습니다...갓종원
이거 진짜 좋아하는 전인데!! 짱맛있어요진짜로ㅠㅠㅠㅠㅠ그냥 ㅇ애호박에 튀김가루?인가 그것만 해서 먹어도 맛잇음
11시 호박전 발견! 호박전 야무디게 머거야징~~~ 앙~~
오늘 만들어서 먹었는데 너무 간단하고 진짜 맛있어용😣 백종원 선생님 짱👍
건새우 갈아 넣은 것 정말 대박적 팁이엿어요. 가족들 다 새우깡같다며 감탄하며 먹었어요! 정말 고맙습니다ㅎㅎ
나오자마자 보는 개백수라이프
ㅇㅈㅇㅈ
곧백수 되는데 백수 되는날 축하파티겸 해먹어야 겠다!
나오자마자 보긴 하지만 정작 해먹지는 않지
나도 백순데 힘냅시다
나는 백순대 먹고싶다
으악 얇고 바삭바삭한게 막걸리 한사발이랑 먹으면 개꿀맛이겠다 ㅠㅠ
맛있어요... 애호박 버전중 최고입니다.
물도 안넣고 전분에 소금... 환상입니다
백선생님 최고입니다..😊😊😊😊😊🎉🎉🎉🎉
백종원님 감사합니다
나이가 들어 점점 요리하는게 귀찮아지고 재미가 없을 때입니다 그런데 님의 영상을 보다보면 쉽게 설명해주고 재밋게 진행하시는 덕에 꼭 요리를 떠나서 백종원님의 긍정 에너지를 받고 싶어서
시청하기도 한답니다^^
늘 가족분들과 행복하세요
^--------^♡ 감사합니다
ㅋㅋㅋ일단 넘 부러운건 어쩔수 없네요 좋은화질 완벽한 세팅 평생 요리만 하고 살아왔는데 한편으로 고마운 마음입니다 많은 사람들에게 요리하는 사람을 친근하게 만들어주셔서 감사드립니다
항상 드시는 장면이 좋았는데 그것도 꼭 넣어주시면 좋겠어요ㅠㅠㅎㅎㅎ 애호박전 진짜 맛있겠다ㅠㅠ
전에 영상에서 레시피 영상에서는 시연도 안하고 드시지도 않으실꺼라고 하심.
아...지금까지와 다르게 오늘의 요리는 없어도 됩니다. 가 없네요....항상 좋은 영상 감사합니다~
와 진짜 미쳤나봐....레시피대로 만들었는데 너무 맛있어서 내가 해놓고 감탄하면서 먹는중ㅎㅎㅎㅎ
집밖에 나가는거 엄청 귀찮아하는 집순이입니다
배고프면 만들어먹는것도 엄청귀찮아서 배달음식 시켜먹기바쁜 집순이인데
이영상보자마자 1초의망설임없이 마트뛰어가서 재료사왔습니다 개맛있겠당ㅎㅎ
소리를 틀 수 없는 상황이라 음소거로 봤는데 음성 다 들은듯한 이 느낌적인 느낌
역시 백주부님!! 간단하게 해먹기 좋겠네요~
즐겁게 해주시고 많이 배웁니다
항상 감사 합니다
이거 진짜 중독성 최고에요...
4:46 세상에서 제일 좋은 말 백선생님의 맛있게 드세요.
비 오는 날 딱이쥬♡♡♡
역시 가르쳐 주신방법 너무 맛있어요 감사합니다
부침가루가 아니라 전분으로 하는게 매우 특이하네요
다지기 ㅎㅎ 강식당에서 칼질 소리보다 다지기 소리가 더 많이 난다고 이수근 애드립 ㅎㅎ 넘 웃겼는데 ㅎㅎ 오늘같이 비오는날엔 전에 막걸리 땡기네요 ㅎㅎ 다들 감기 조심합시당
넘 맛잇게 말하심ㅋㅋ먹게만드는 이끌림ㅎ
백쌤완전좋아요 🥰🥰❤
이번 중간 끝나고 요리 실습때 뭐해야 하나 고민하고 있었는데 전에 올려주신 전이랑 이번 영상 덕분에 진짜 도움 많이 되었어요ㅠㅠ감사합니다 정말루ㅜ
몇 해 전 어느 요리 프로그램에서 어떤 요식업 대표가 이 레시피를 전매특허로 소개했던 기억이... 백 선생님이 개발하셨군요!
백쌤요리는 거의 다 따라서 해보고 있어요.
저는 55세 남성인데
약 2달전부터 주로 백쌤요리로 주말에는 제가 모든 요리를 하고 있어요. 평생 못 먹어보던 맛을 경험케 해주셔서 저뿐만 어니라 저희 가족 모두가 감사드립니다.
계속 좋은 요리 많이 올려주세요
꼭 해먹어볼게용 ㅎ 좋은영상 감사합니다!
감사해유ㅡ
늘 건강음식으로 대한민국 국민들을 건강하게 해주셔서 늘 고맙게 생각하고 있어유
이거진짜 맛있어요ㅎㅎ
이 레시피대로 해봤는데 진짜 인생호박전 ㅠㅠ
오늘 이거 해 먹을려고 했는데 대박!! 덕분에 더 맛있게 먹을수있게 됐네요^^
섬세하고 배려 넘치는 지도에 감사드립니다
더위와코로나 더욱 건강하시고
이쁜아내와 자녀들 행복만땅하십시요 꾸~우 ~벅
힐링캠프에서 보고 해먹었었는데 진짜 꿀맛이었어요! 너무 맛있어서 이 레시피도 유명해졌으면 했는데 올려주셨군요ㅎㅎ 애호박전이 이렇게 바삭하고 맛있을줄은 몰랐습니다 다들 꼭 해드세요!
어릴 때부터 애호박전은 채썰어서 해먹는 지역에서 자라서 더 먹고 싶어지네.. 츄릅
정말 따라하기쉽게아르켜주셔서 고맙습니다아는것도다시새롭게 해보고싶은마음이드네요
앞뒤로 5분씩 구우니까 딱 좋네요 :)
맛있는 레시피 감사드립니다 ^^
뜨자마자 보고 바로 따라하고 있는 내 인생이 레전드...
선 좋아요 후 감상ㅎ
제가 호박이란 호박은 다 좋아하는데 애호박전 진짜 너무 맛있을 것 같아요. 뭔가 동그랗게 썰어진 애호박전만 먹었었는데 이렇게 해먹는 것도 너무 맛있겠네요. 요즘 비도 자주 오고 날씨도 안 좋은데 애호박전 한번 해서 먹어봐야겠어요. 레시피 너무 감사합니다.
애호박전 이것은 진리 인듯 싶네요....너무 맛있겠어요
지금밖에 비내리는데 오늘은 호박전 만들어 먹어야겠어요👏👏👏👏
그 와중에 깨알같은 좋은데이 ㅋㅋ존경합니다
쉬우면서도 맛있는..👍👍👍 역씨 백쌤!!
비오는 날~ 만들어볼게요. 감사해요❤️
새우가루가 핵심 ㅋㅋㅋㅋ
언제나 다정하고 직설적으로 말씀하심이 귀엽고? ^*^ 다정다감합니다, 물론 조리법도 최고 입니다! 감사합니다.
대박!!!!오늘 애호박전해먹으려고 레시피찾아볼겸 유튜브켰는데 이게 맨위에 뙇 있네요!!!!😭😭❣️
축하드립니다
저도요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
방금 해 보고 먹어봤습니다
전분가루 없어서 부침가루로 했는데
괜찮은 듯 합니다
오늘 비오는데 직장동료에게 이 동영상 보여줬더니 되게 좋아해요. 주부인데다가 간편하고 맛있게 전을 부칠 수 있으니 아~ 맛있겠다를 연발하네요. 감사합니다. 백대표님~^^
백정원님덕분에 많은걸 배웠습니다. 정말감사드림니다. 음식못하는주부들의 구세주 ? ! You are so great. Thank you so much!
종원이형...
애호박죽 맛있게먹겠습니다..
백샘 항상 감사합니다
오늘도 애호박전ㅡ 굿
따라해봤는데 너무 맛있게 잘 먹었습니다. 호기심에 '미나리'를 좀 썰어 넣었는데 부족한 호박의 식감을 살려주고 향도 좋았습니다.
오늘 같은 날, 아주 적절한 콘텐츠네요
막걸리에 달려왔읍니다~^^
천재 백종원님
감사합니다
정말 멋진 분^^~♡
오또케^^
맛있게 드세요~가
라디오 달콤 멘트
잘자요~로 들려요 ㅎ
자꾸 정든다 ㅋ
감사해요^^
애호박도 맛있지만 다음엔 막걸리 단골 메뉴인 김치전,파전 해주세요!
소주는 좋은데이죠!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 대놓고 홍보ㅋㅋㅋ
youngs Kim 난 소주는 싫은데이~
막걸리는 골목막걸리ㅎㅎㅎ
나는 소주 완전 조아하는데이~🤗
ㅋㅋ 처음처럼 먹다. 갈아타야 하는데 마침 잘됨
맛잇게먹겟습니다 외국에서도 덕분에 잘먹고있습니다 넘 감사드립니다 진심으로요
어쩜 오늘 날씨에 맞춰 딱 전을 올려주시나요👍🏻👍🏻👍🏻
호박전시현님 보고 왔읍니다..
ㅅㅂ 소름ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
덕분에 신혼집 음식이 풍성해졌어요 감사드려요~~~
애호박전!! 비오는날 딱이겠는데요!!👍
오늘도 왠지 비가올꺼같은데!!
오늘 준비해서 한번 만들어봐야겠어요!!^^
건새우가 들어가서 더 고소하고 맛있을꺼같아요!!
좋은 정보 잘보고갑니다!!👍😊
와 이거맛있겠다 술안주로도 좋고ㅎㅎ
호박전시현보다가 배고파서 옴
건새우 넣어서 감칠맛이 좋겠어요.
밀가루가 적게 들어가서 호박의 달큰함이 백프로 느껴지겠습니다.
비올때 가장 먼저 떠오르는 애호박전~!
오늘이 딱 비오는날인데~ 어쩜 딱 먹고싶게 만드셨네요.
Thank you so much for your English subtitle for recipes. if so who loves korea foods and culture can learn from you by watching. this is an incredible impact korea food industry and promotes south-korea travel and tours who for non-korea.
꺄흑 애호박과 청양고추는 사랑이쥬 😂🥰
이거 저희 어머니가 너무 잘 드셔서 감사인사 드리려고 다시 왔습니다! 요즘은 꽂히셨는지 거의 매일 드실 정도예요 ㅋㅋㅋ 좀 편찮으셔서 입맛이 없어 뭘 잘 안 드시는데 이 애호박전은 참 잘 드세요! 저도 손톱 만큼 뜯어서 먹어보면 참 맛있더라구요. 애호박 하나 정도가 딱 1인분인 것 같아 요ㅋㅋ 새우 갈아져있는 것도 참 맛있다고 좋아하셔서 뿌듯합니다. 항상 레시피 잘 보고 배웁니다 게을러서 요리를 매일 빠듯하게 하지는 못하지만요. 간단하고 맛있는 좋은 레시피 정말 감사합니다 백 선생님 복 받으실 거예요
와우^^백선생님 최고수이십니다~으햑ㆍㆍ침넘어가유~감솨해요ㆍ퍼감니당
ㅠㅠㅠ아맛있겟드아ㅠㅠㅠ
아 오늘 따라 호박전이 많이 땡기네!!! 진짜 군침돈다!
땡기어어어!!
비오는날기다렸다가 뿌셔야겟어요..
백대표님 이렇게 또 다시 술못끊게하네
뒤집을ㄸㅐ침나왕..ㅜ
요즘같이 속상한 시국에 맛있는 호박전과 한잔 좋아요~~
맛있~게 드시는거 보고 싶었는데...
많이 아쉽 ^^*
4:45 아 또 나왔어요. 필살기.
왜때문에 멋져보이지?
어 저 이거보려고 돌려본 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
백선생이 직접해서 아 .. 하며 먹여주시는것 같아서 히히 실없이 웃음 ㅋㅋ
헐.. 오늘 해서 지금먹고있는데 진짜 맛있음!!! 역시 백종원
애호박 칼로 썰 때는 섬유소 방향으로 썰어야 호박이 죽 안되고 식감 살아 있어요.
섬유소 방향이 어디인가요...? (지나가던 요알못..)
보통 세로로길게 방향이 나있습니다 ㅎㅎ
굳이..;;
ㅋㅋ고긴줄.ㅋ