CURSO CARLOS DONUTS | Aula 4 - Como glacear os Donuts da forma correta para deixa-lo cristalizado

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  • Опубліковано 11 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @antoniofeitoza1044
    @antoniofeitoza1044 Рік тому +13

    Parabéns Grande Carlos. Você com sua atitude, está ajudando muitas famílias. Deus te proteja em todos os momentos de sua vida. Quem faz o bem, terá o retorno em dobro. Um grande abraço. O vovô aqui tem muita admiração por você.

    • @carlosdonuts
      @carlosdonuts  Рік тому +2

      Obrigado pelo carinho Antonio!! 🙂🙂🙂

  • @bolosdesonho373
    @bolosdesonho373 8 місяців тому +1

    Bom dia, este jovem explica muito bem .Amei a tua receita nota 1000 saiu mito bem obrigada.

  • @simonealves4719
    @simonealves4719 Рік тому +1

    Que DEUS te abençoe muito, coração bondoso e alma generosa. Com certeza tá ajudando alguém ❤❤❤

  • @brunacrash3725
    @brunacrash3725 Рік тому +1

    Ja fazia,mais vi q muita coisa to errando, agora vou fazer assim,obgg.

  • @yasminfernandes2856
    @yasminfernandes2856 5 місяців тому +3

    Quem não tem a grade pode improvisar com palitos de churrasco e uma forminha de pão ou algo semelhante que possa apoiar os palitos e deixa - los suspensos. Assim os donuts conseguem "respirar"

  • @sandramariadossantosbarata4797

    Estou a faxer 😂 esta na segunda fermentação 😊volto pra dizer como ficou

  • @Rosyanna87
    @Rosyanna87 9 місяців тому +1

    Amei a aula ganhou mais uma seguidora e ja vou testa sua receita pois qero fazer p festa de minha filha 🙌🙌 gratidao muito obrigado jesus criato abençoe sempre

  • @bolosdesonho373
    @bolosdesonho373 8 місяців тому

    Boa tarde, você ensina muito bem. Excelente massa . Nota 1000

  • @anderson.ferreira1983
    @anderson.ferreira1983 Рік тому

    Cara gratidão por compartilhar esse conhecimento maravilhoso!

  • @binhadesouza2536
    @binhadesouza2536 9 місяців тому

    Acabei de acahar seu canal e ja cheguei me inscrevendo. Deus te abencoe por isso🎉

  • @sorte100br9
    @sorte100br9 Рік тому +1

    Ótimo professor. Parabéns

  • @cozinhadavizinha
    @cozinhadavizinha Рік тому

    Maravilhosoooooo...

  • @chrisdepauladoces5806
    @chrisdepauladoces5806 Рік тому +1

    Show, a melhor receita da vida ❤❤❤
    Muito obrigado 😊
    Pergunta , se embrulhar em um celofane ou saquinho a cobertura derrete?

  • @lahismanuela5228
    @lahismanuela5228 8 місяців тому

    Maravilhoso

  • @liadomingues3636
    @liadomingues3636 Рік тому

    Parabéns adorei

  • @rosilenemaria6539
    @rosilenemaria6539 Рік тому +1

    Maravilhoso 👏👏👏

  •  Рік тому +1

    Show ❤❤❤❤

  • @andreiamortais7257
    @andreiamortais7257 7 місяців тому +1

    Oiê como faz o glacê ?

  • @hilaria7265
    @hilaria7265 Рік тому +2

    Pf como conservar esse donut ?
    Obrigada

  • @carmemsommer5482
    @carmemsommer5482 Рік тому +1

    Qual o tipo de óleo pra fritar?
    Ou é um tipo de gordura espessifica?
    Obrigada por tanta riqueza de detalhes na explicação 🙏🏼

    • @carlosdonuts
      @carlosdonuts  Рік тому +2

      Vc pode usar oleo de canola, algodao, girassol, em ultimo caso o oleo de soja. A gordura vegetal pode usar tbm, é a que deixa seu donuts mais sequinho

    • @carmemsommer5482
      @carmemsommer5482 Рік тому

      @@carlosdonuts gratidão 🙏🏼

  • @hilaria7265
    @hilaria7265 Рік тому

    Muito obrigada .
    Pf qual e o peso de 1 donut ring .?

  • @chefiararodrigues6426
    @chefiararodrigues6426 Рік тому

    Qial a receita do glacê por favor

  • @dayferreira5186
    @dayferreira5186 Рік тому

    Como armazenar o glace restante?

  • @linda1311
    @linda1311 2 місяці тому

    Oi Carlos.
    Td bm ?
    Comprei seu curso ontem.
    Alguns videos estao vazios dizendo q serao liberados em 5 dias. Nao entendi .....
    Te enviei e-mail p o seu contato no hotmart.
    Ainda sem resposta.
    Espero q veja esta msg.
    Mto obgda

  • @daniellepereira2490
    @daniellepereira2490 11 місяців тому +1

    Boa Tarde...posso assar????Adorei as aulas!!!!

  • @andryellefreire
    @andryellefreire Рік тому +1

    Como faz esse glacê ? Qual a marca que vc usa ?

    • @carlosdonuts
      @carlosdonuts  Рік тому +1

      Tem o video da receita do Glace no canal, da uma olhadinha, é bem simples de fazer.

  • @julianademelo7238
    @julianademelo7238 Рік тому

    Pq os meus ficam mais encharcados ..sera que e pq usei oleo de soja? ..fica nuito macio e saboroso mas com o tempo vai ficando gorduroso😢

  • @bolosdesonho373
    @bolosdesonho373 8 місяців тому

    muito *

  • @orlandocaroni9035
    @orlandocaroni9035 Рік тому

    Tem como fazer boleado essa massa pra fazer as rosquinhas?

    • @carlosdonuts
      @carlosdonuts  Рік тому

      Tem sim Orlando!! Na descrição do vídeo tem um link onde eu ensino bem detalhado a fazer donuts com a técnica de boleamento ok?

  • @luziaamaral8587
    @luziaamaral8587 Рік тому +1

    E normal ele murchar e posso fazer um dia antes

    • @carlosdonuts
      @carlosdonuts  Рік тому

      Oi Luiza!! É normal ele murchar um pouco sim. Quando ele esta fritando, fica muito quente e o calor dentro do donuts incha ele como uma bexiga, mas quando tira da fritadeira e esfria, ele perde esse ar quente e murcha. É normal. Sobre fazer um dia antes, vc até pode, mas ele vai perder qualidade e ficar mais durinho. Recomendo que vc faça ele congelado se quiser fazer alguns dias antes, na descrição do vídeo tem o link para vc aprender como fazer seus donuts congelados ok?

  • @orlandocaroni9035
    @orlandocaroni9035 Рік тому +1

    Não consegui deixa tudo no mesmo tamanho cortando com o cortador uns saiu mais gordinhos outros mais finos

    • @carlosdonuts
      @carlosdonuts  Рік тому +1

      O problema entao, provavelmente foi na hora de usar o rolo para abrir a massa, vc não conseguiu deixar a massa uniforme, um lado ficou mais grosso que o outro.