지금 라떼아트 연습을 하는곳에 있는 머신으로 스티밍을 하면 스크래치를 내려고 살짝 내리면 확 끓어오르면서 거품이 강하게 납니다. 스티밍 영상들 보면서 저그 방향이나 각도를 바꿔가며 고치려고 해보는데 스팀우유가 점점더 엉망이 되가고 있구요. 맨 처음엔 괜찮았는데 갈수록 길을 잃는 느낌입니다. 머신은 스팀완드 각도 조절이 약간밖에 안되고(최대로 해도 15도? 정도 되는거같아요) 압력이 많이 강합니다. 우유는 600ml 저그에 1잔 할때보다 좀더 넣고 스티밍하는데 그냥 제가 포인트를 못잡아서 그런걸까요? 회전력을 적게 받으려고 스팀팁을 오른쪽으로 빼봐도 그러더라구요..
![ENG SUB]From the basic principles of milk streaming to velvet milk styling. This video is legendary!](http://i.ytimg.com/vi/P-R_ubMGoTQ/mqdefault.jpg)
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편안하게 잘 가르쳐주시네요~~^^
도움이 많이 되네여 ㅎ ㅎ
지금 라떼아트 연습을 하는곳에 있는 머신으로 스티밍을 하면 스크래치를 내려고 살짝 내리면 확 끓어오르면서 거품이 강하게 납니다. 스티밍 영상들 보면서 저그 방향이나 각도를 바꿔가며 고치려고 해보는데 스팀우유가 점점더 엉망이 되가고 있구요. 맨 처음엔 괜찮았는데 갈수록 길을 잃는 느낌입니다. 머신은 스팀완드 각도 조절이 약간밖에 안되고(최대로 해도 15도? 정도 되는거같아요) 압력이 많이 강합니다. 우유는 600ml 저그에 1잔 할때보다 좀더 넣고 스티밍하는데 그냥 제가 포인트를 못잡아서 그런걸까요? 회전력을 적게 받으려고 스팀팁을 오른쪽으로 빼봐도 그러더라구요..
기계마다 다달라서 방법도 다릅니다. 그래서 무조건 따라하기보단 그기계에 맞춰야하죠
5:48 집중해서 보는데 갑저기 코나타 ㅋㅋㅋ
저스티밍도 카푸치노도포함되는건가여
방식은 비슷한데 카푸치노는 초기에 거품을 많이 내고 회전을 많이 시키는 방식으로 해야 됩니다.
English sub please 😊