Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
คุณพงศ์กี้ เป็นคนที่น่ารักมากสอนและให้ความรู้กับทุกคนอย่างหมดเปลือก และใส่ใจในทุกรายละเอียด ช่องของคุณเป็นช่องสอนทำขนมที่เราประทับใจมากที่สุด และได้ใช้สูตรของคุณในการทำขนมจริงๆ อร่อย จริงๆๆ ขอให้มีคนติดตามมากๆๆ ขอเป็นแฟนคลับติดตามตลอดไปค่ะ ❤
ขอบคุณคุณมากครับ☺️
เป็นผู้ชายที่เก่งมากๆ ชอบดู สอนเข้าใจทุกคลิป ยังไม่เคยทำคะ กำลังจะสร้างอุปกรณ์อยู่
ขอบคุณครับ
👍ขอบคุณ VDO ---ถ้าราคา 3- 5บาท คิดว่าจะสม ราคา For a Mini Cake .,,👍👍คงจะขายดีมาก เหมือน SUSHI ชิ้น ละ 3 บาท ที่ ตลาด ของ พี่ญาคนรุม 👍👍👍👍👍
ขาย 3-5 บาทน่าจะเป็นลมครับ😄
เพิ่งเข้ามาดูคลิปครั้งแรก กดติดตามให้เลยค่ะชอบวิธีการสอน และที่สำคัญอ่านจากเม้น เจ้าของคลิปมาไล่ตอบด้วย ซึ่งเราตามดูคลิปคนอื่นมีปัญหางงสงสัย จะเข้าไปถาม ก็เจอแต่เม้นคำถามแต่ไม่เจอคำตอบ เดี๋ยวจะไล่ดูคลิปอื่นๆค่ะ👍👍👍
ขอบคุณครับ ฝากติดตามเพจด้วยนะครับ😍🙏
เป็นกำลังใจให้ค่ะ เข้าใจง่าย เสียงเพราะฟังชัด ชอบ ๆ ค่ะ ติดตาม
ขอบคุณครับ🥰
เค้กน่ารักดูเหมือนจะทำงานเลยค่ะ😊 ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ❤ อยากชวนมาเปิดร้านขายขนมเค้ก ที่ฮอลแลนด์ จังเลยค่ะ 😊
ขอบคุณครับ😍
ดีค่ะ คำนวนต้นทุนให้ด้วยเลย จะได้รู้ต้นทุนในการทำขนมด้วยค่ะ ติดตามตลอดค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากครับ😍
เก่งมากค่ะทำได้คล้องมาก มืออาชีพ👍
ขอบคุณครับ🥰😍
ดูครั่งแรกชอบเลย ขอบคุณนะค่ะที่แชร์
ถ้าจะทำเป็นเค้กช็อกโกแลตสามารถเพิ่มผงโกโก้ไปได้เลยไหมคะ หรือจะเป็นเค้กส้มสามารถเติมน้ำส้มไปในส่วนของน้ำเปล่าได้เลยไหมคะ
ได้ครับ
มาดูคลิปให้กำลังใจค่ะ จะไปหัดทำตามจะได้เปิดร้านขายขนมเค้กคู่กับน้ำชงค่ะ
ใช้ส้มอะไรคะ น่าทานมากๆ ขอบคุณมากๆ ค่ะ
ฟิลลิ่งส้ม กับส้มวาเลนเซียหรืนาเวลก้อได้ครับ
@@PONGGYCHANNEL แมคโครน่าจะมี เดี๋ยวลองไปหาซื้อ ขอบคุณมากๆ นะคะ
สอนดีมากๆเลย น้ำเสียงก็เพราะค่ะ ทำคลิปมาสอนอีกนะคะ จะรอติดตามค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามครับ
ชอบดูคลิปมากสอนเข้าใจง่ายดี
ขอบคุณคลิปดีๆค่ะ
พลาสติกพันเค้กใช้ขนาดเท่าไรค่ะ 2.5หรือ3นิ้วค่ะ
2.5
สุดยอดค่ะสอนเข้าใจง่าย
ขอบคุณ ความรู้ดีๆครับ
ใช่ถาดเบอร์11×15มั้ยค่ะของคุณพงกี้
ช่ายครับ
น่ารักทั้งเค้กและคนทำจ้า
ขอบคุณมากครับ😆
ใช้กล่องเบออะไรคะครู/พลาสติกห่อไช้แบบที่ห่อเค็ก1หรือ2ปอนคะ
104 / สูง2.5 นิ้ว
ขอโทษนะคะ อยากรบกวนถามว่า ทางคุณใช้ถาดขนาดไหนบ้างคะ จะได้หาซื้อถูกคะ
10×15 ผมซื้อออนไลน์ครับ
สอบถามค่ะ ใช้พลาสติกพันเค้กส่งกี่ซม.คะ และเนื้อที่เค้กที่ได้สูงกี่ซม.คะ
พลาสติก 2.5 นิ้ว เนือเค้กประมาณ นิ้วนิดๆ
แยมหรือฟิลลิ่งรสสตอเบอรี่และบลูเบอรีที่ใช้แต่งเค้กแล้วอร่อยใช้ได้ มีตัวไหนแนะนำมั้ยคะ
ที่ผมเคยใช้ส่วนใหญ่จะเป็นเบสฟูดครับ สตรอเบอรี่ใช้ได้ แต่บลูเบอรี่ผมว่าหวานไป😍
ทำได้น่ารัก ชอบค่ะ
ใช้ที่พันเค้กขนาดไหนคะ แล้วกล่องใช้ขนาดไหนเบออะไรคะขอคำแนะนำค่ะ
พลาสติกเป็นขนาดมาตรฐานครับ กล่อง 104
ไม่มีเตาอบใช้หม้อนึ่งได้ไหมคะ
ละเอียดเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ❤
สวัสดีค่ะ พลาสติคห่อเค้ก ใช้ขนาดเท่าไหรคะ? ขอบคุณค่ะ
สูง 2.5 นิ้ว
แนะนำกล่องใส่ขนมหน่อยค่ะเชฟ ต้นทุนมันจะไปจมกับกล่องเยอะมากค่ะ เพราะเราหากล่องที่พอดีกับเค้กมินิ หรือคัพเค้กไม่เจอ
ผมใส่ 104 ได้ 6 ชิ้น
รบกวนสอบถามคะ พอดีทำใส่ถ้วยคัพเค้กแล้วทำไมก้นถ้วยเป็นไตๆคะ
ผสมเข้ากันไม่ดีครับ
ใช้ไข่เบอร 1 ได้ไหมคะเชฟ ถ้าได้ ควรลดเหลือไข่กี่ฟองดีคะ
ใช้ตามสูตรได้เลย
รบกวนสอบถามหน่อยค่ะอยากลองทำบ้าง พลาสติกห่อเค้กใช้เบอร์อะไรคะ ขอบคุณค่ะ
ผมใช้สูง 2.5 นิ้วครับ
น่ากินสุดๆ ขอบคุณมากค่ะ
พี่เสียงหล่อมาก หนูชอบ
ขอบคุณคราฟ😆😁😍
ใส่สีผสมอาหาร แป้งจะฟูน้อยลงมั๊ยคะ รบกวนแนะนำหน่อนค่ะ
สีผสมอาหารไม่ทำให้ฟูน้อยลงครับ
ใช้เป็นบัตเตอร์แทนวิปได้มั้ยคะ
ถ้าจะทำเปโนรสช็อกโกแลต สามารถใช้สูตรนี้ได้เลยมั้ยคะ
ทำขายอยู่นอกตู้เย็นได้ประมาณกี่วันค่ะ ขอบคุณค่ะ
ต้องแช่เย็นครับ
ใช้เครื่องตีแป้ง กับ เตาอบ ขนาดเท่าไหร่คะ
เครื่องตี 4.5 ลิตร เตา 60 ลิตร
สอบถามเพิ่มเติมคะ ใช้กล่องขนาดเท่าไหร่ใส่หรอค่ะ
104
รบกวนสอบถามค่ะเชฟ ใช้เตาอบยี่ห้ออะไรคะ ขอบคุณค่ะ
casiko กับ mamru ครับ
ใช้ถาด12×12ได้มั้ยคะ
สวยน่าทานคะขอบคุณคะ
เตา70 ลิตร สามารถใช้10x10 2ถาดพร้อมกันเลยได้มั้บค่ะ
น่าจะใส่พร้อมกันไม่ได้ครับ
ทำตามหลายคลิปแล้วนะค่ะ
เยี่ยมเลยครับ😍
ตัวหน้า Toping เราหาชื้อได้ตามร้านเบเกอรี่ใช่ใหมคะ ฝอยทอง บลูเบอรี่
โต๊ะเรียบร้อยมากๆค่ะ ขนมสวยมากๆค่ะ ไม่ทราบว่าแพ็คเก็จใส่เบอร์อะไรคะ
เรียบร้อยแบบภาพลวงตาตงครับ 555😁😍🙏 แพค 104 ครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะ 😊
ไม่มีเตาอบ ใช้หม้อหุงข้าวทำแทนได้ไหมคะ หรือหม้ออบลมร้อน
หม้ออบลมร้อนได้ แต่หม้อหุงข้าวไม่เคยครับ
ขอพิกัดซื้อถาด 10x15 หน่อยได้มั้ยคะ
ผมซื้อใน shoppee ครับ
ขอทราบ ขนาดพลาสติกห่อเค้กหน่อยค่ะ
ถ้าตีสปันจ์สามารถใช้ส่วนผสมตามชิฟฟ่อนได้เลยมั้ยคะ สำหรับถาด 10*15 หรือต้องเพิ่มลดส่วนไหนคะ
ลองไปดูสูตรสปันจ์ในช่องครับ ให้ทำ 2 สูตร
มีถาด 10x14 ใช้ได้ไหมคะ
ใช้11*15ได้ไหมคะ
ขอบคุณสำหรับหลายๆสูตร
ขอสอบถามค่ะ คือสิปปิ้งครีมนี่เค้าละลายไหมคะ วางขายได้นานกี่ ชม.หรอคะ ถ้าไม่มีตู้เย็น
ละลายครับ แล้วแต่ยี่ห้อครับ ที่ผมใช้วางได้ 2-3 ชม. แต่ก้อต้องแช่เย็นก่อนนะครับ
กล่องที่ใส่เค้ก2-3ชิ้นใช้กล่องเบอร์อะไรบ้างค่ะ..ขอบคุณค่ะ
ไม่แน่ใจเช่นกันครับ
กล่องใส่เค้กไซส์อะไรคะ
ใช้หมออบลมร้อนอบเค็กได้ไหมค่ะ
น่าจะได้ครับ
ต้องเก็บในตู้เย็นอย่างเดียว หรืออุณหภูมิห้องก็ได้คะแล้ว เก็บได้กี่วันคะ
ต้องแช่เย็นครับ 3-5 วันครับ
อยู่ได้กี่วันคะ ขอพิกัดกล่องใส่เค้กแบบนี่ได้ไหมคะ
3-5 วัน ในตู้เย็น
ใช้เตาอบกี่ลิตรคะ เตาอบ24 ลิตรสามารถอบถาด10*15ได้ไหมคะ
ไม่แน่ใจเลยต้องลองวัดขนาดเตา ว่าใส่ถาดได้มั้ย
สอบถามค่ะ ทำสูตร×2 หยอดเนื้อเค้กได้ 2ถาด อบทีเดียวแล้ววางถาดละชั้น ได้ไหมคะ
ถ้าเตาคอนเวนชั่นได้ แต่ถ้าเตาธรรมดาแนะนำอบชั้นเดียว
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะ
ต้องเปิดไฟวอร์มเตามั้ยคะ
วอร์มครับ
เตาที่ใช้อบขนาดกี่ลิตรค่ะในคลิป
60 L
สอบถามค่ะ..อยากถามว่าใช้ถาดขนาดเท่าไหร่ค่ะ
10×15 ครับ
สอบถามค่ะ การเปิดพัดลมกับไม่เปิด ในการอบเค้ก ต่างกันยังไงคะ จะได้เนื้อเค้กต่างกันไหม
จริงแล้วขึ้นอยู่กับเตาว่าให้ความร้อนเสมอกันมั้ย เปิดพัดลมเพื่อกระจายความร้อน
ใช้วิปครีมแล้วมันอยู่ตัวได้นานมั้ยคะ หรือต้องแช่เย็น
แนะนำให้แช่เย็นครับ
ไม่มีตู้อบ ใช้หม้ออบลมร้อนต้องอบกี่นาทีคะ
ต้องลองอบ แล้วเช็คสุกอีกที ไม่น่าต่ำกว่า 30 นาที
รบกวนสอบถามคะ ถาด 10x15 นิ้ว สูงกี่นิ้วคะ
1.5 นิ้วครับ
อยากให้แนะนำกล่องพลาสติกด้วยค่ะ ใช้เบอร์อะไรคะ
น่าทานมากครับ
ขออนุญาตนะคะ อบไฟเท่าไหร่คะ
ผมอบ 170 35-40 นาทีครับ
พลาสติกห่อเค้ก ถ้าไปซื้อต้องซื้อขนาดเท่าไรคะ
ในคลิลความสูง 2.5 นิ้ว
ถ้าเราไม่ได้แช่ตู้เย็นขาย ตัววิปจะละลายไหมคะ
ละลายครับ
เค้กต้องใส่กล่องขนาดเท่าไรคับ
สอนทำซอสรสต่างๆได้มั้ยคะ
เดี๋ยวจะลองทำคลิปรวมให้นะครับ
ถาด9x9 ใช้ 2 ถาดกับเตา 60ลิตรได้ไหมคะเชฟ
ไม่ได้คับ ได้ถาดเดียว
ถ้าใช้ถาด 11*15 ต้องคูณสูตรเพิ่มเท่าไหร่คะ ขอบคุณค่ะ
ใช้สูตรนี้เลยครับ
@@PONGGYCHANNEL จ๊ะ ขอบคุณค่ะ
ถ้าจะใช้สูตรเนื้อเค้กสปันจ์ ทำสูตร3ปอนด์ ใส่พอดีกับถาดมั้ยคะ
คุณพงศ์คะ ขอทราบขนาดกล่องได้ไหมคะ
เบอร์ 104 ครับ
รบกวนสอบถามกล่องพลาสติกที่ใส่6 ชิ้นใช้เบอร์อะไรคะ
104 ครับ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณครับ❤
ขอถามหน่อยคะเค้กมีอายุอยู่ได้กี่วันคะถ้าทำส่งตามร้านข่ยของชำ
ในตู้เย็น 3-5 วันครับ
ข้อสอบถามครับ เตาอยในคลิป ความจุกี่ลิตรครับ
70 ลิตรครับ
ถ้าจะทำเป็นเนื่อสปันจ์ ต้องใส่ เอสพี เท่าไหร่คะ 😊
ลองใช้สูตรสปันจ์ในช่องครับ
ใช่พสาลติกพันเค้กแบบไหนค่ะ
แบบบาง สูง 2.5 นิ้ว
ถ้าอยากได้แป้งนุ่นมากๆ ต้องเพิ่มอะไรคะ
เป็นที่สูตรครับ
ถ้าอยากได้เป็นรสช็อกโกแลตเพิ่มผงโกโก้ได้เลยใช่มั้ยคะ ควรเพิ่มเท่าไรและลดแป้งมั้ยคะ🥰🙏
ได้ครับ สัก 10-20 กรัม แต่พอเราเพิ่มผงโกโกเค้กจะฟูน้อยลงครับ
ขอบคุณมากๆค่าา
น่าสนใจมากๆๆ
ติดตามมาตลอดค่ะ_พูดเพราะมากเลย
ขอบคุณนะคะ
กล่องใส่ขนาดเท่าไหร่หรอคะ หนูหาขนาดไม่พอดีเลยค่ะ
ขออนุญาตคับ ไม่ทราบกล่องที่ใส่6 ชิ้น อยู่ เบอร์อะไรหรอคับ
สอบถามค่ะ ใช้กล่องเบอร์อะไรคะ
ถ้าๆม่มีเตาอบ นึ่งได้รึป่าวคะ ต้องกี่นาที
ส่วนตัวยังไม่เคย แต่คิดว่าน่าจะได้นะครับ
รบกวนนะคะ เราสามารถทำตัวเค้กประมาณ 5-6 สูตรแรปเก็บไว้ตู้แช่แข็งได้มั้ยคะ จะได้ลดระยะเวลา ของวันต่อๆไปค่ะ
เนื้อชิฟฟ่อนผมยัวไม่เคยแช่แข็งครับ แต่ถ้าทำสปันจ์ผมเคยแช่ครับ ได้หลายวันเลย
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะ ขอลองแช่ดูนะค่ะ
วิปครีมทนอากาศทนความร้อนไหมคะ
ทนไม่มากครับ
ถ้าขายตลาดนัดวิปครีมจะละลายไหมค่ะ
ละลายครับ ต้องแข่เย็นครับ หรือเลือกวิปที่ทนร้อน เช่นซันวิป
พี่พงเวลาแต่งเค้ก แต่งในห้องแอร์มั้ยคะ
ห้องธรรมดาเลยครับ
พี่ใช่กล่อง ไว้ใส่มินิเค้กขนาดเท่าไหร่คะ
เบอร์ 104 ตรับ
สุดยอดเลยค่ะ
ถ้าอบ 2 ชั้น ไฟบนล่างเปิดเท่ากันไหมค่ะ
แนะนำอบชั้นเดียวครับ
คุณพงศ์กี้ เป็นคนที่น่ารักมากสอนและให้ความรู้กับทุกคนอย่างหมดเปลือก และใส่ใจในทุกรายละเอียด ช่องของคุณเป็นช่องสอนทำขนมที่เราประทับใจมากที่สุด และได้ใช้สูตรของคุณในการทำขนมจริงๆ อร่อย จริงๆๆ ขอให้มีคนติดตามมากๆๆ ขอเป็นแฟนคลับติดตามตลอดไปค่ะ ❤
ขอบคุณคุณมากครับ☺️
เป็นผู้ชายที่เก่งมากๆ ชอบดู สอนเข้าใจทุกคลิป ยังไม่เคยทำคะ กำลังจะสร้างอุปกรณ์อยู่
ขอบคุณครับ
👍ขอบคุณ VDO ---ถ้าราคา 3- 5บาท คิดว่าจะสม ราคา For a Mini Cake .,,👍👍คงจะขายดีมาก เหมือน SUSHI ชิ้น ละ 3 บาท ที่ ตลาด ของ พี่ญาคนรุม 👍👍👍👍👍
ขาย 3-5 บาทน่าจะเป็นลมครับ😄
เพิ่งเข้ามาดูคลิปครั้งแรก กดติดตามให้เลยค่ะชอบวิธีการสอน และที่สำคัญอ่านจากเม้น เจ้าของคลิปมาไล่ตอบด้วย ซึ่งเราตามดูคลิปคนอื่นมีปัญหางงสงสัย จะเข้าไปถาม ก็เจอแต่เม้นคำถามแต่ไม่เจอคำตอบ เดี๋ยวจะไล่ดูคลิปอื่นๆค่ะ👍👍👍
ขอบคุณครับ ฝากติดตามเพจด้วยนะครับ😍🙏
เป็นกำลังใจให้ค่ะ เข้าใจง่าย เสียงเพราะฟังชัด ชอบ ๆ ค่ะ ติดตาม
ขอบคุณครับ🥰
เค้กน่ารักดูเหมือนจะทำงานเลยค่ะ😊 ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ❤ อยากชวนมาเปิดร้านขายขนมเค้ก ที่ฮอลแลนด์ จังเลยค่ะ 😊
ขอบคุณครับ😍
ดีค่ะ คำนวนต้นทุนให้ด้วยเลย จะได้รู้ต้นทุนในการทำขนมด้วยค่ะ
ติดตามตลอดค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากครับ😍
เก่งมากค่ะทำได้คล้องมาก มืออาชีพ👍
ขอบคุณครับ🥰😍
ดูครั่งแรกชอบเลย ขอบคุณนะค่ะที่แชร์
ขอบคุณครับ🥰😍
ถ้าจะทำเป็นเค้กช็อกโกแลตสามารถเพิ่มผงโกโก้ไปได้เลยไหมคะ หรือจะเป็นเค้กส้มสามารถเติมน้ำส้มไปในส่วนของน้ำเปล่าได้เลยไหมคะ
ได้ครับ
มาดูคลิปให้กำลังใจค่ะ จะไปหัดทำตามจะได้เปิดร้านขายขนมเค้กคู่กับน้ำชงค่ะ
ขอบคุณครับ🥰😍
ใช้ส้มอะไรคะ น่าทานมากๆ ขอบคุณมากๆ ค่ะ
ฟิลลิ่งส้ม กับส้มวาเลนเซียหรืนาเวลก้อได้ครับ
@@PONGGYCHANNEL แมคโครน่าจะมี เดี๋ยวลองไปหาซื้อ ขอบคุณมากๆ นะคะ
สอนดีมากๆเลย น้ำเสียงก็เพราะค่ะ ทำคลิปมาสอนอีกนะคะ จะรอติดตามค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามครับ
ชอบดูคลิปมากสอนเข้าใจง่ายดี
ขอบคุณครับ
ขอบคุณคลิปดีๆค่ะ
ขอบคุณครับ
พลาสติกพันเค้กใช้ขนาดเท่าไรค่ะ 2.5หรือ3นิ้วค่ะ
2.5
สุดยอดค่ะสอนเข้าใจง่าย
ขอบคุณครับ😍
ขอบคุณ ความรู้ดีๆครับ
ขอบคุณครับ
ใช่ถาดเบอร์11×15มั้ยค่ะของคุณพงกี้
ช่ายครับ
น่ารักทั้งเค้กและคนทำจ้า
ขอบคุณมากครับ😆
ใช้กล่องเบออะไรคะครู/พลาสติกห่อไช้แบบที่ห่อเค็ก1หรือ2ปอนคะ
104 / สูง2.5 นิ้ว
ขอโทษนะคะ อยากรบกวนถามว่า ทางคุณใช้ถาดขนาดไหนบ้างคะ จะได้หาซื้อถูกคะ
10×15 ผมซื้อออนไลน์ครับ
สอบถามค่ะ ใช้พลาสติกพันเค้กส่งกี่ซม.คะ และเนื้อที่เค้กที่ได้สูงกี่ซม.คะ
พลาสติก 2.5 นิ้ว เนือเค้กประมาณ นิ้วนิดๆ
แยมหรือฟิลลิ่งรสสตอเบอรี่และบลูเบอรีที่ใช้แต่งเค้กแล้วอร่อยใช้ได้ มีตัวไหนแนะนำมั้ยคะ
ที่ผมเคยใช้ส่วนใหญ่จะเป็นเบสฟูดครับ สตรอเบอรี่ใช้ได้ แต่บลูเบอรี่ผมว่าหวานไป😍
ทำได้น่ารัก ชอบค่ะ
ขอบคุณครับ🥰😍
ใช้ที่พันเค้กขนาดไหนคะ แล้วกล่องใช้ขนาดไหนเบออะไรคะขอคำแนะนำค่ะ
พลาสติกเป็นขนาดมาตรฐานครับ กล่อง 104
ไม่มีเตาอบใช้หม้อนึ่งได้ไหมคะ
ละเอียดเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ❤
ขอบคุณครับ😍
สวัสดีค่ะ พลาสติคห่อเค้ก ใช้ขนาดเท่าไหรคะ? ขอบคุณค่ะ
สูง 2.5 นิ้ว
แนะนำกล่องใส่ขนมหน่อยค่ะเชฟ ต้นทุนมันจะไปจมกับกล่องเยอะมากค่ะ เพราะเราหากล่องที่พอดีกับเค้กมินิ หรือคัพเค้กไม่เจอ
ผมใส่ 104 ได้ 6 ชิ้น
รบกวนสอบถามคะ พอดีทำใส่ถ้วยคัพเค้กแล้วทำไมก้นถ้วยเป็นไตๆคะ
ผสมเข้ากันไม่ดีครับ
ใช้ไข่เบอร 1 ได้ไหมคะเชฟ ถ้าได้ ควรลดเหลือไข่กี่ฟองดีคะ
ใช้ตามสูตรได้เลย
รบกวนสอบถามหน่อยค่ะอยากลองทำบ้าง พลาสติกห่อเค้กใช้เบอร์อะไรคะ ขอบคุณค่ะ
ผมใช้สูง 2.5 นิ้วครับ
น่ากินสุดๆ ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณครับ
พี่เสียงหล่อมาก หนูชอบ
ขอบคุณคราฟ😆😁😍
ใส่สีผสมอาหาร แป้งจะฟูน้อยลงมั๊ยคะ
รบกวนแนะนำหน่อนค่ะ
สีผสมอาหารไม่ทำให้ฟูน้อยลงครับ
ใช้เป็นบัตเตอร์แทนวิปได้มั้ยคะ
ได้ครับ
ถ้าจะทำเปโนรสช็อกโกแลต สามารถใช้สูตรนี้ได้เลยมั้ยคะ
ได้ครับ
ทำขายอยู่นอกตู้เย็นได้ประมาณกี่วันค่ะ ขอบคุณค่ะ
ต้องแช่เย็นครับ
ใช้เครื่องตีแป้ง กับ เตาอบ ขนาดเท่าไหร่คะ
เครื่องตี 4.5 ลิตร เตา 60 ลิตร
สอบถามเพิ่มเติมคะ ใช้กล่องขนาดเท่าไหร่ใส่หรอค่ะ
104
รบกวนสอบถามค่ะเชฟ ใช้เตาอบยี่ห้ออะไรคะ ขอบคุณค่ะ
casiko กับ mamru ครับ
ใช้ถาด12×12ได้มั้ยคะ
สวยน่าทานคะขอบคุณคะ
ขอบคุณครับ🥰😍
เตา70 ลิตร สามารถใช้10x10 2ถาดพร้อมกันเลยได้มั้บค่ะ
น่าจะใส่พร้อมกันไม่ได้ครับ
ทำตามหลายคลิปแล้วนะค่ะ
เยี่ยมเลยครับ😍
ตัวหน้า Toping เราหาชื้อได้ตามร้านเบเกอรี่ใช่ใหมคะ ฝอยทอง บลูเบอรี่
ช่ายครับ
โต๊ะเรียบร้อยมากๆค่ะ ขนมสวยมากๆค่ะ ไม่ทราบว่าแพ็คเก็จใส่เบอร์อะไรคะ
เรียบร้อยแบบภาพลวงตาตงครับ 555😁😍🙏 แพค 104 ครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะ 😊
ไม่มีเตาอบ ใช้หม้อหุงข้าวทำแทนได้ไหมคะ หรือหม้ออบลมร้อน
หม้ออบลมร้อนได้ แต่หม้อหุงข้าวไม่เคยครับ
ขอพิกัดซื้อถาด 10x15 หน่อยได้มั้ยคะ
ผมซื้อใน shoppee ครับ
ขอทราบ ขนาดพลาสติกห่อเค้กหน่อยค่ะ
สูง 2.5 นิ้ว
ถ้าตีสปันจ์สามารถใช้ส่วนผสมตามชิฟฟ่อนได้เลยมั้ยคะ สำหรับถาด 10*15 หรือต้องเพิ่มลดส่วนไหนคะ
ลองไปดูสูตรสปันจ์ในช่องครับ ให้ทำ 2 สูตร
มีถาด 10x14 ใช้ได้ไหมคะ
ใช้11*15ได้ไหมคะ
ขอบคุณสำหรับหลายๆสูตร
ขอบคุณครับ
ขอสอบถามค่ะ คือสิปปิ้งครีมนี่เค้าละลายไหมคะ วางขายได้นานกี่ ชม.หรอคะ ถ้าไม่มีตู้เย็น
ละลายครับ แล้วแต่ยี่ห้อครับ ที่ผมใช้วางได้ 2-3 ชม. แต่ก้อต้องแช่เย็นก่อนนะครับ
กล่องที่ใส่เค้ก2-3ชิ้นใช้กล่องเบอร์อะไรบ้างค่ะ..ขอบคุณค่ะ
ไม่แน่ใจเช่นกันครับ
กล่องใส่เค้กไซส์อะไรคะ
ใช้หมออบลมร้อนอบเค็กได้ไหมค่ะ
น่าจะได้ครับ
ต้องเก็บในตู้เย็นอย่างเดียว หรืออุณหภูมิห้องก็ได้คะ
แล้ว เก็บได้กี่วันคะ
ต้องแช่เย็นครับ 3-5 วันครับ
อยู่ได้กี่วันคะ ขอพิกัดกล่องใส่เค้กแบบนี่ได้ไหมคะ
3-5 วัน ในตู้เย็น
ใช้เตาอบกี่ลิตรคะ เตาอบ24 ลิตรสามารถอบถาด10*15ได้ไหมคะ
ไม่แน่ใจเลยต้องลองวัดขนาดเตา ว่าใส่ถาดได้มั้ย
สอบถามค่ะ ทำสูตร×2 หยอดเนื้อเค้กได้ 2ถาด อบทีเดียวแล้ววางถาดละชั้น ได้ไหมคะ
ถ้าเตาคอนเวนชั่นได้ แต่ถ้าเตาธรรมดาแนะนำอบชั้นเดียว
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะ
ต้องเปิดไฟวอร์มเตามั้ยคะ
วอร์มครับ
เตาที่ใช้อบขนาดกี่ลิตรค่ะในคลิป
60 L
สอบถามค่ะ..อยากถามว่าใช้ถาดขนาดเท่าไหร่ค่ะ
10×15 ครับ
สอบถามค่ะ การเปิดพัดลมกับไม่เปิด ในการอบเค้ก ต่างกันยังไงคะ จะได้เนื้อเค้กต่างกันไหม
จริงแล้วขึ้นอยู่กับเตาว่าให้ความร้อนเสมอกันมั้ย เปิดพัดลมเพื่อกระจายความร้อน
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะ
ใช้วิปครีมแล้วมันอยู่ตัวได้นานมั้ยคะ หรือต้องแช่เย็น
แนะนำให้แช่เย็นครับ
ไม่มีตู้อบ ใช้หม้ออบลมร้อนต้องอบกี่นาทีคะ
ต้องลองอบ แล้วเช็คสุกอีกที ไม่น่าต่ำกว่า 30 นาที
รบกวนสอบถามคะ ถาด 10x15 นิ้ว สูงกี่นิ้วคะ
1.5 นิ้วครับ
อยากให้แนะนำกล่องพลาสติกด้วยค่ะ ใช้เบอร์อะไรคะ
104
น่าทานมากครับ
ขออนุญาตนะคะ อบไฟเท่าไหร่คะ
ผมอบ 170 35-40 นาทีครับ
พลาสติกห่อเค้ก ถ้าไปซื้อต้องซื้อขนาดเท่าไรคะ
ในคลิลความสูง 2.5 นิ้ว
ถ้าเราไม่ได้แช่ตู้เย็นขาย ตัววิปจะละลายไหมคะ
ละลายครับ
เค้กต้องใส่กล่องขนาดเท่าไรคับ
สอนทำซอสรสต่างๆได้มั้ยคะ
เดี๋ยวจะลองทำคลิปรวมให้นะครับ
ถาด9x9 ใช้ 2 ถาดกับเตา 60ลิตรได้ไหมคะเชฟ
ไม่ได้คับ ได้ถาดเดียว
ถ้าใช้ถาด 11*15 ต้องคูณสูตรเพิ่มเท่าไหร่คะ ขอบคุณค่ะ
ใช้สูตรนี้เลยครับ
@@PONGGYCHANNEL จ๊ะ ขอบคุณค่ะ
ถ้าจะใช้สูตรเนื้อเค้กสปันจ์ ทำสูตร3ปอนด์ ใส่พอดีกับถาดมั้ยคะ
ได้ครับ
คุณพงศ์คะ ขอทราบขนาดกล่องได้ไหมคะ
เบอร์ 104 ครับ
รบกวนสอบถามกล่องพลาสติกที่ใส่6 ชิ้นใช้เบอร์อะไรคะ
104 ครับ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณครับ❤
ขอถามหน่อยคะเค้กมีอายุอยู่ได้กี่วันคะถ้าทำส่งตามร้านข่ยของชำ
ในตู้เย็น 3-5 วันครับ
ข้อสอบถามครับ เตาอยในคลิป ความจุกี่ลิตรครับ
70 ลิตรครับ
ถ้าจะทำเป็นเนื่อสปันจ์ ต้องใส่ เอสพี เท่าไหร่คะ 😊
ลองใช้สูตรสปันจ์ในช่องครับ
ใช่พสาลติกพันเค้กแบบไหนค่ะ
แบบบาง สูง 2.5 นิ้ว
ถ้าอยากได้แป้งนุ่นมากๆ ต้องเพิ่มอะไรคะ
เป็นที่สูตรครับ
ถ้าอยากได้เป็นรสช็อกโกแลตเพิ่มผงโกโก้ได้เลยใช่มั้ยคะ ควรเพิ่มเท่าไรและลดแป้งมั้ยคะ🥰🙏
ได้ครับ สัก 10-20 กรัม แต่พอเราเพิ่มผงโกโกเค้กจะฟูน้อยลงครับ
ขอบคุณมากๆค่าา
น่าสนใจมากๆๆ
ติดตามมาตลอดค่ะ_พูดเพราะมากเลย
ขอบคุณมากครับ😍
ขอบคุณนะคะ
กล่องใส่ขนาดเท่าไหร่หรอคะ หนูหาขนาดไม่พอดีเลยค่ะ
104 ครับ
ขออนุญาตคับ ไม่ทราบกล่องที่ใส่6 ชิ้น อยู่ เบอร์อะไรหรอคับ
104
สอบถามค่ะ ใช้กล่องเบอร์อะไรคะ
104
ถ้าๆม่มีเตาอบ นึ่งได้รึป่าวคะ ต้องกี่นาที
ส่วนตัวยังไม่เคย แต่คิดว่าน่าจะได้นะครับ
รบกวนนะคะ เราสามารถทำตัวเค้กประมาณ 5-6 สูตรแรปเก็บไว้ตู้แช่แข็งได้มั้ยคะ จะได้ลดระยะเวลา ของวันต่อๆไปค่ะ
เนื้อชิฟฟ่อนผมยัวไม่เคยแช่แข็งครับ แต่ถ้าทำสปันจ์ผมเคยแช่ครับ ได้หลายวันเลย
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะ ขอลองแช่ดูนะค่ะ
วิปครีมทนอากาศทนความร้อนไหมคะ
ทนไม่มากครับ
ถ้าขายตลาดนัดวิปครีมจะละลายไหมค่ะ
ละลายครับ ต้องแข่เย็นครับ หรือเลือกวิปที่ทนร้อน เช่นซันวิป
พี่พงเวลาแต่งเค้ก แต่งในห้องแอร์มั้ยคะ
ห้องธรรมดาเลยครับ
พี่ใช่กล่อง ไว้ใส่มินิเค้กขนาดเท่าไหร่คะ
เบอร์ 104 ตรับ
สุดยอดเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
ถ้าอบ 2 ชั้น ไฟบนล่างเปิดเท่ากันไหมค่ะ
แนะนำอบชั้นเดียวครับ