Ekspresowe MEKSYKAŃSKIE wege przepisy NA IMPREZĘ (zdrowe wegańskie przekąski)
Вставка
- Опубліковано 29 лип 2024
- Film powstał we współpracy reklamowej z Allegro, czyli platformą, na której znajdziesz różne produkty z kuchni świata. Korzystając z programu Smart! masz zawsze darmową wysyłkę i łatwe zwroty.
Linki do produktów:
- tortille kukurydziane: bit.ly/4cPp9qw
- tortilla bit.ly/46kQzlI
- salsa Chipotle La Morena: bit.ly/3WexRHI
- salsa Valentina bit.ly/3W85yus
- fasola czarna smażona bit.ly/3WhnBhP
- płatki drożdżowe: bit.ly/4f6ZFX0
- tortilla chips solone: bit.ly/3WiDMeU
Link do domowej meksykańskiej pasty fasolowej:
healthyomnomnom.pl/przepisy/b...
0:00 Wstęp
PRZEPISY NA SZYBKIE MEKSYKAŃSKIE DANIA
0:20 👉🏻 TACOS Z MIELONĄ SOCZEWICĄ
Ilość porcji: 6 małych tacos
Składniki:
- kukurydziana tortilla, mała - 6 szt. (lub zwykła 2 szt.) (120 g)
- opcjonalnie: awokado - 1 szt. (140 g)
Soczewica mielona:
- soczewica gotowana (konserwowa) - 7 łyżek (130 g)
- oliwa/olej - 1 łyżka (10 g)
- cebula czerwona - ½ szt. (50 g)
- czosnek (świeży) - 1 ząbek (5 g)
- kumin - ½ łyżeczki (3 g)
- papryka wędzona - 1 łyżeczka (5 g)
- orzechy włoskie - 1 łyżka (10 g)
Domowa salsa
Ilość porcji: 1 miseczka
Składniki:
- papryka czerwona - ½ szt. (70 g)
- pomidor - 3 szt. (320 g)
- kolendra (świeża) - 1 garść (15 g)
- sól - 2 szczypty
- papryka chilli (mielona) - 2 szczypty
- sok z limonki - 2 łyżki (20 g)
Wykonanie:
Soczewicę odcedź i niedokładnie rozgnieć widelcem. Olej rozgrzej na patelni. Pokrój cebulę w kostkę, dodaj na patelnię. Rozgnieć w prasce czosnek i dodaj na patelnię razem z soczewicą i przyprawami. Pokrusz orzechy włoskie, dodaj na patelnię i podgrzewaj razem około 5-10 minut.
Pokrój drobno pomidory i przełóż je na sitko, żeby odcedzić sok. W tym czasie pokrój drobno paprykę. Dodaj do niej kolendrę, sól, chilli w proszku, sok z limonki i pomidory.
Tortillę podgrzej na suchej patelni. Nałóż na nią soczewicę, salsę i opcjonalnie pokrojone lub rozgniecione awokado.
Mamy to!
06:04 👉🏻 TAQUITOS Z FASOLĄ
Ilość porcji: 4 rulony
Składniki:
- tortilla - 4 szt. (240 g)
- refried beans - 9 łyżek (180 g)
- oliwa - 1 łyżeczka (5 g)
- opcjonalnie: salsa (z wcześniejszego przepisu lub gotowa) lub np. salsa chipotle
Guacamole
Ilość porcji: 1 mała miseczka
Składniki:
- awokado - 1 szt. (140 g)
- sok z limonki - 1 łyżka (10 g)
- pomidor - 1 szt. (140 g)
- sól - 1-2 szczypty
- pieprz (mielony) - 1-2 szczypty
- czosnek (świeży) - 1 ząbek (5 g)
Wykonanie:
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Na tortilli rozsmaruj pastę fasolową.
Zawiń tocos jak naleśniki, opcjonalnie możesz z wierzchu posmarować odrobiną oliwy. Połóż na blaszkę i piecz do zarumienienia (ok. 5 minut).
Przygotuj guacamole. Pokrój drobno pomidora. Rozgnieć awokado, dodaj do niego sok z limonki, pomidora, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz. Wymieszaj.
Możesz dodać salsę z wcześniejszego przepisu lub gotową.
10:19 👉🏻TOFU CHILLI-LIMONKA
Ilość porcji: 1 miseczka
Składniki:
- tofu - 1 szt. (180 g)
- sok z limonki - 2 łyżki (20 g)
- papryka wędzona - 1 łyżka (5 g)
- papryka chilli (mielona) - 1-2 szczypty
- sól - 1-2 szczypty
- opcjonalnie: płatki drożdżowe - 2 łyżki (10 g)
- mąka - 1 łyżka (12 g)
- woda - 3 łyżki (30 g)
- oliwa - 1 łyżka (10 g)
- zielenina (2 garście)
- salsa
- guacamole
Wykonanie:
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Pokrusz tofu na większe kawałki (jak na filmie). W misce wymieszaj mąkę, sól, przyprawy i płatki drożdżowe Dodaj wodę, oliwę i sok z limonki. Dodaj tofu i dokładnie wymieszaj. Wyłóż na blaszkę i piecz około 15-20 minut (w połowie przemieszaj).
Tak przygotowane tofu możesz dodać do sałatki, burrito, tacos, podać z zieleniną, guacamole i salsą lub jako przekąskę do nabijania na wykałaczki.
Masz jakiś must have na imprezki (też te letnie)? Daj znać! 🫶🏻
Uwielbiam patrzeć na twoje propozycje dań a jak radośnie konsumujesz to jest fajne😊
Dziękuję za miłe slowaaa! I pyszne to radośnie xD
Ale super współpraca, gratuluję! Też zamawiam takie rzeczy na Allegro, najłatwiej i najtaniej😎 a przepisy super, meksykańska kuchnia jest świetna!
Ooo dziękuję! ❤️ i no, to bardzo wygodne!
Super te odcinki z tematyczną kuchnią 😊 Czekam na Indie! ❤
Dziekjjeeee! ❤️
12:41 👉🏻NACHOS NA WYPASIE
Ilość: 1 miska
Składniki:
- meksykańska pasta fasolowa (domowa lub gotowa) - 5 łyżek (120 g)
- guacamole (z wcześniejszego przepisu) - ok. 5 łyżek (100 g)
- salsa (z wcześniejszego przepisu lub gotowa) - 3 łyżki (80 g)
- opcjonalnie sos ostry
- nachos - kilka garści (100 g)
Wykonanie:
Na dnie miski wyłóż pastę fasolową (domową lub gotową). Na górę nałóż guacamole, następnie warstwę salsy (domowej lub gotowej). Nie mieszaj, tylko maczaj w misce nachosy.
Super te dzisiejsze przepisy 😋😍♥️
Dziekujeeee bardzo mi miło ❤️
Świetne! Nie dość, że zdrowe to wyglądają również mega zachęcająco, tak kolorowo i apetycznie! Będę próbować :)
Ooo cieszę się bardzo i dziękuję ❤️
Dawka inspiracji! Dziękuję uwielbiam Twoje przepisy 😍
Ooo ale mi miło dziękuję!
Jestem w szoku jakie super lokowanie produktu 😃 na prawde ma sie ochote zamowic wszystkie te rzeczy 😃 juz poprzednim filmikiem o allegro w ktorym mowilas o pastach z czosnku i imbiru poczulam sie zainspirowana! Chetnie ogladnelabym taki filmik z twoimi polecajkami produktow spozywczych na allegro, takie kompendium 😃 Albo taki filmik jak dzis, ale z inna kuchnia swiata, swietny 🤩
Ooo jeju jak mi miło! Dziękuję za tak ciepłe słowa ❤️❤️
Jakiego apetytu mi narobiłaś kobieto! Dzięki za kolejne smaczne wege opcje 🎉
Ooo ale miło! Dziękuję i smacznego ❤️❤️
Zawsze cieszą mnie nowe przepisy 😁Fajne, smakuśne i absolutnie ulubione w moim domu😎
Ooo dziękuję! Ogromnie mi milooo 🥹🥹❤️
SUPER PRZEPISY, DZIĘKUJĘ
Niech służą ❤️
Tortille świeżo robią i wysyłają na wielorybio! Pyszne!
Moje smaki ❤
Ekstra! Niech służą przepisy!
Hejka Irena! Genialne pomysły ❤ chętnie skorzystam! Dzięki, że jesteś ❤
Jej dziękuję! ❤️❤️
😋yummy
super inspiracje!! u mnie na kolacyjkę dziś wjadą chyba 👀👀👀👀
Ooo miło! Daj znać jak smakowało! ❤️
Super przepisy 😊 Poproszę kuchnie węgierska 🌶 ❤
Dziekujeeee!
"trochę więcej czosnku? nie zaszkodzi"
Wiadomo ❤️
Nie lubię sera 🤣, ale też nie za bardzo pamiętam jego smak (weganka od 16 roku życia, co było dawno temu). Wciąż natomiast nie znoszę serowego zapachu, jak przechodzę koło pizzerii to zatykam nos.
Płatki drożdżowe używam, ale wmiksowane w coś (bo wiadomo: białko, witaminy B i umami 🥰).
Moja dziewczyna nie lubi sera 😉 też wcześniej nie znałam nikogo takiego więc był to dla mnie szok 😅 pomidorów też nie lubi 🙃
Oooo ciekawe! Pozdrów :D ❤️
Pozdrowiona, dziękuję 🙂♥️
Zrobię zapiekane zawijańce. Poproszę o przepisy inspirowane kuchnią azjatycką. Jak zrobić zupę pho?
O to ja ostatnio chciałam wyjąć pestkę z awokado biorąc zamach nożem żeby się w nią wbić - i zaskoczenie - wbiłam sobie w rękę 😅😅
O jejuuuu przykro mi :o
Nie lubię serowego smaku! Może jestem jedyna, ale naprawdę istnieję :D
Ooooo hej! ❤️
Czy tylko ja tak mam, czy sklepowe tortille naprawdę tak śmierdzą?
Taaaaak! Spróbuj kupić tortille bio (nie polecę marki i może to przypadek, mieszkam za granica i tylko te bio które kupuje nie śmierdzą 😉)
Taaaaak. Okropnie. Nie wiem, jak te z tłuszczami zwierzęcymi, ale wszystkie wegańskie (bio też 🤮) są śmierdzące. Może to emulgatory kwasów tłuszczowych? Nawet jeśli są pochodzenia roślinnego to mogą zawierać wątpliwej jakości mono- i diglicerydy. To są niby bezpieczne substancje, ale...
a to guakamole to tak bez cebulki?
Można dodać :) ja wolę bez
Halo, halo... a gdzie kradziona papryka, która smakuje najlepiej 😅
Hahaha ❤️❤️
I'm sorry but this is not mexican, you didnt even cooked the tortillas on the pan. Also that looks more like Texmex (what a surprise to find texmex in europe pretending to be mexican) i would recommend you finding a real mexican restaurant like for example papi chulo in Wrocław. ❤