Il mare in cucina: Spaghetti al sughetto bianco di Triglia

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  • Опубліковано 25 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 43

  • @Umberto.Goglia
    @Umberto.Goglia Місяць тому +3

    Magnifico! Oltre alle bellissime avventure di pesca fai scoprire come il segreto della serenità è la vita semplice...grande Dario!

    • @darioeolie
      @darioeolie  Місяць тому

      Più semplice è la vita e più serena è... Ciao e grazie!

    • @Umberto.Goglia
      @Umberto.Goglia Місяць тому

      @darioeolie Parole sante!

  • @anielloarrivo2885
    @anielloarrivo2885 Місяць тому +1

    Grande Dario !!!! Ogni tanto ci delizi con questi piatti 😋😋😋😋😋

  • @francopapini2534
    @francopapini2534 Місяць тому +3

    Dè ...e m.hai fatto veni fame .bravo chef

  • @raffaeledarpe7878
    @raffaeledarpe7878 Місяць тому +1

    Che belle le triglie fra ottobre e novembre ne prendo tante

  • @rosniki
    @rosniki Місяць тому +1

    Grande!

  • @ciroesposito2844
    @ciroesposito2844 Місяць тому +1

    Altro che Stellato e Masterchef!!!!🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳

  • @giovannipiccione984
    @giovannipiccione984 Місяць тому +1

    Che meraviglia MAESTRO, complimenti e buon appetito, ciao

  • @dynamolele
    @dynamolele Місяць тому +1

    manca il peperoncino! ottima ricetta, da provare!

    • @darioeolie
      @darioeolie  Місяць тому

      L'ho messo dopo ma solo nel mio piatto, adoro il peperoncino...

  • @aniloviziola5926
    @aniloviziola5926 Місяць тому +1

    Amo le triglie! Da me ce ne sono certe enormi di questo periodo, e a quel punto le faccio dirette al forno

    • @darioeolie
      @darioeolie  Місяць тому +1

      Pesce ottimo in ogni modo!

  • @finitopesce
    @finitopesce Місяць тому +1

    La triglia è un ottimo pesce,pure io la pesco spesso. Per me la triglia di scoglio si presta maggiormente per sughi o bellissimo ricette come la tua, che tra l'altro non conoscevo. Io vengo da cesenatico e noi il fritto lo facciamo con le trigliette di sabbia,soprattutto quando sono piccole, tolta la testa si mangiano con la spina e tutto e di solito si friggono bene bene e poi si ripassano in una salsa di pomodoro ristretta. Questo è un video diverso dagli altri e mi è piaciuto, anche perché alla prossima triglia pescata le farò fare la stessa fine, forse con i noodles. Secondo me ci sarebbe stata bene anche un po di musichetta in questo video. Ciao a presto

  • @Ivanlsaracino
    @Ivanlsaracino Місяць тому +1

    Buono

  • @marcoalicandro9956
    @marcoalicandro9956 Місяць тому +1

    Primo! Buongiorno a tutti e grazie Dario.

  • @stefanociccarese6009
    @stefanociccarese6009 Місяць тому +1

    Grazie per il video Dario.. Ci vuole ogni tanto un po di arte culinaria.. Bisogna farlo spesso.. Qui nessuno mangia pesce 😅😅😅.. A parte fli scherzi ottimo lavoro ❤

  • @tommygi7505
    @tommygi7505 Місяць тому +1

    Ca trigghia u spaghettu attanagghia, perciò mangiamu cu beddu vinu jancu Regaleali,
    ma ci mittisti a chiappara e havi sapuri forti

  • @salvatorepaolone
    @salvatorepaolone Місяць тому +1

    ... a me, sta ricetta m' fa scí pazz!!! Ho un debole per le triglie.

  • @sergiocasciaro535
    @sergiocasciaro535 Місяць тому +1

    Ciao! In questo periodo dell'anno non trovo più triglie nel sottocosta, è normale??

    • @darioeolie
      @darioeolie  Місяць тому +1

      Qui da me vanno e vengono senza un periodo o una regola precisa, ci sono periodi in cui ne vedo parecchie ed altri in cui scompaiono, non so a cosa è dovuto...

  • @ozne_2358
    @ozne_2358 Місяць тому +1

    Dario, le maree fanno differenza per la pesca in Itlaia ? Qua in Australia parecchio, ma in Italia le ho sempre considerate trascurabili, : e' cosi' ?

    • @darioeolie
      @darioeolie  Місяць тому +1

      Non so che escursione di marea ci sia in Australia ma qui da noi non è molto significativa e personalmente non credo influisca più di tanto sul comportamento dei pesci. Comunque c'è chi la pensa in modo contrario e pesca anche in base alla marea...

    • @ozne_2358
      @ozne_2358 Місяць тому

      @@darioeolie Qui a Sydeny varia da 1 a 2 metri, nel nord dell'Australia molto di piu'. Almeno nelle zone battute di Sydeny, io vado quasi esclusivamente mentre sale.

  • @crazykite
    @crazykite Місяць тому +1

    Piatto magnifico Dario, avrei aggiunto solo un mezzo bicchiere di vino bianco da far sfumare, per il resto solo tanta invidia !

    • @darioeolie
      @darioeolie  Місяць тому +1

      Il bicchiere di vino era pronto per sfumare ma è sfumato nella mia pancia... 😂😂 Grazie!

  • @fabionotaro373
    @fabionotaro373 Місяць тому +1

    Quanto pesava la triglia?

    • @darioeolie
      @darioeolie  Місяць тому +1

      Non peso i pesci più grandi figuriamoci la triglia, però per la specie era un bel pesce. Ciao!

  • @ArgoBeats
    @ArgoBeats Місяць тому +2

    Ottimo, anche se quella bella triglietta l'avrei mangiata cruda.

    • @darioeolie
      @darioeolie  Місяць тому +1

      Avevo voglia di pasta... 😀😀

    • @ArgoBeats
      @ArgoBeats Місяць тому +1

      @@darioeolie come darti torto...

  • @Hurmannn
    @Hurmannn Місяць тому +1

    С тобой голодным не останешься 😂

    • @darioeolie
      @darioeolie  Місяць тому

      Если я не поймаю рыбу, ничего страшного, есть свинина! 😂😂

  • @GianlucaAlbeggiani
    @GianlucaAlbeggiani Місяць тому +2

    Ecco, Dario...ca matinata sti cuose...per uno che mangia il pesce anche a colazione e che predilige il salato nel 99% dei casi, vedere questi video all' alba non è affatto giusto. Cattivo!🤣

    • @darioeolie
      @darioeolie  Місяць тому +1

      Io il pesce a colazione ancora non l'ho mangiato ma un pezzo di sfincione non ci sta male, sono d'accordo con te, salato tutta la vita!