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Gallina en pepitoria

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  • Опубліковано 23 кві 2021
  • La receta de esta semana es un poco mas elaborada,
    pero no por eso deja de ser sencilla.
    Podemos sustituir la gallina por pollo, pero tened en
    cuenta que en la olla es menos tiempo.
    Necesitamos:
    1 gallina
    2 zanahorias
    2 pimientos
    2 cebollas
    3 ajos
    12 almendras crudas
    3 rebanadas de pan
    1 vaso vino blanco
    1 vaso de caldo
    azafrán
    laurel
    perejil
    pimienta
    sal
    aceite oliva virgen
    Espero que os guste.
    etiquetadme en vuestras fotos y comentad que os pareció.
    Nos vemos la semana que viene.
    #gallinapepitoria #recetapollos #chemachef #pepitoria

КОМЕНТАРІ • 12

  • @estherrodriguez9847
    @estherrodriguez9847 3 роки тому

    Que guay, estás también en UA-cam,.,

    • @chemachef
      @chemachef  3 роки тому +1

      Si!! Me animé a publicar por aquí también

  • @andreramoscastro2548
    @andreramoscastro2548 3 роки тому

    Gracias Chema, me pondré a ello! Un gran abrazo

    • @chemachef
      @chemachef  3 роки тому

      Seguro que le sale fenomenal!! Un abrazo enorme

  • @cristinavelasco9818
    @cristinavelasco9818 2 роки тому +1

    👏👍❤️✨✨🥰🙋‼️

  • @josepedritoalarconvillegas6083
    @josepedritoalarconvillegas6083 2 роки тому

    Buena lo voy a hacer para mi manita pero como no tengo olla de presión lo haré a fuego lento por hora y media bien tapado así se cocina y ahorro gas ji ji ji, claro que solo 3 presas somos solo 2 en casa, gracias por tu receta saludos desde Lima Perú.

    • @chemasaez
      @chemasaez 2 роки тому

      Que bien! Agradezco mucho tu comentario. Ya me dirás cómo salió 😉😉

  • @marlengood1972
    @marlengood1972 2 роки тому +3

    La música elegida no es funcional para el desarrollo de la receta, el volumen está mucho más elevado que el de las indicaciones, distrae mucho y no permite escuchar el procedimiento. 😫 Como chef, excelente platillo, se ve que es toda una delicia. 😋

    • @chemachef
      @chemachef  2 роки тому +1

      Te agradezco mucho el comentario, tienes toda la razón, eran mis primeras ediciones y no controlaba mucho el tema, si bien es cierto ahora intento que no se me suba tanto, pero aveces la lío 😓.
      Pero gracias a estos comentarios intento poner solucion en los próximos y gracias también por los elogios, a uno se le sube un poco la autoestima jejejej
      Un abrazo enorme 🤗

  • @OscarLopez-ye1yl
    @OscarLopez-ye1yl 2 роки тому +1

    Eso no es pepitoria !,,, no estro es la receta hombreeee.