Panforte di Siena ricetta del PANFORTE dolci di Natale

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 228

  • @RapaNello
    @RapaNello  Рік тому +6

    ■ Le cose che uso. i miei social, i miei contatti
    Il mio Libro, Li trovate Qui
    rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html

  • @luciaperria2870
    @luciaperria2870 11 місяців тому +1

    Bravissimo come sempre👏👏👏😍❤

  • @robertofernandes4375
    @robertofernandes4375 11 місяців тому +1

    My Goodness....this looks just delicious! I need to go to Italy again and stroll along those beautiful streets with those amazing shops and bakeries displaying the wonderful Panforte... I loved Sienna and the whole of Toscana ... Salute Italia, all the way from Brasile.

  • @mariaritanano5404
    @mariaritanano5404 Рік тому

    Caro Gabriele,con le tue ricette sollevi LO Spirito,L' ANIMA,ci riempi d' ottimismo,oltre la PANCIA❤.GRAZIE 😂DOVRESTI ESSERE PREMIATO❤❤❤❤

  • @PAOLOESPOSITO-s2c
    @PAOLOESPOSITO-s2c Рік тому

    Meraviglioso! Ho aggiunto la cannella ed al posto dei canditi
    ho messo fichi secchi ed albicocche secche! La sera era già finito…
    Lo rifarò il 24 altrimenti toccherà farne uno al giorno.
    Colgo l’occasione per augurare a te, Beatrice, I tuoi ragazzi
    buone feste pace e serenità! Due carezze a Zampa e a Rapamiao!

  • @mariste4024
    @mariste4024 Рік тому

    Mio papà lo portava quando andava a Chianciano, qui in Sicilia non si trovava, adesso si, ma ti ringrazio Gabriele lo farò volentieri.

  • @gabriellagelmini8255
    @gabriellagelmini8255 Рік тому +1

    Ciao Gabriele, e' una bomba questo dolce...soprattutto di bonta'....super 😋😋😋👏👏👏🌲🎄

  • @marialuisamarcheselli862
    @marialuisamarcheselli862 Рік тому +1

    Buonissimo...noi facciamo la spongata.. ripieno quasi uguale più fine..e tra 2 strati di pasta frolla...io mi ricordo quella che faceva mia nonna 😋❤..mai mangiata più così buona...👍👏👋🥰

  • @luciasergio6096
    @luciasergio6096 Рік тому +1

    Buonoooooooo. Da tempo cercavo la ricetta del panforte di Siena. Grazie Gabriele ❤

  • @lucyna1579
    @lucyna1579 Рік тому +1

    Buooooono il panforte... soprattutto quello fatto in casa 😋. Saluti a te e Beatrice 👋

  • @marcellamagnani6472
    @marcellamagnani6472 Рік тому +1

    Ciao sono fantastiche le tue ricette ma le tue magliette incredibili

  • @beatricerespizzi5739
    @beatricerespizzi5739 Рік тому +1

    Le ostie io le ho trovate in pasticceria . Sei un golosone ! Buon lavoro e buon appetito !

  • @lorydasola5817
    @lorydasola5817 Рік тому +2

    È un dolce fantastico Chef 👏 mi ripeto, mia nonna in emilia lo chiamava panpepato. Lo faccio.💪. E vedo una new entry...la padella, mi piace molto. Intanto tutti a fare il panforte 🍀

    • @leonorabruno84
      @leonorabruno84 Рік тому +1

      lorydasola: che buffa, questa cosa del "panpepato"! Pensi che è anche un tipico dolce natalizio ternano (Umbria), e lo si trova pari-pari anche nel ferrarese, dove tuttavia lo chiamano "panpApato", con la "a", per via dell'ex Stato Pontificio...così ci dissero. Comunque la composizione è un po' diversa dal panforte, poiché prevede anche il cioccolato fondente, l'uvetta ed il caffè. E' davvero squisito ed ogni famiglia custodisce la propria ricetta, così come ogni bottega artigiana. Ora chiedo a Rapanello se ce lo propone... Un caro saluto.

    • @lorydasola5817
      @lorydasola5817 Рік тому +1

      @@leonorabruno84 è vero carissima, si dice con la a nel ferrarese, io l ho italianizzato. 😃. Che bei ricordi . Un caro saluto a lei e buona vita.

  • @rosapalermo1283
    @rosapalermo1283 Рік тому

    Bravo Gabriele 👏👏👏💯 il panforte è un dolce che mi piace molto e lo farò sicuramente grazie per la ricetta

  • @arlettehohener6438
    @arlettehohener6438 Рік тому +2

    Delizioso😋🥰👌COMPLIMENTI ♥️🌹
    Grazie Mille🌺🌸🌺per la bella👍Ricetta❗️
    Con tali dolci, anche i dentisti continueranno ad avere un lavoro😉😀 Allora siamo tutti felici🤷‍♀️
    Auguro a te e alla tua famiglia un buon Avvento🤶🎄🎅
    Cordiali🤗Saluti🫶da Zurigo🇨🇭✌️

  • @stefaniapulici7503
    @stefaniapulici7503 Рік тому +1

    Una vera delizia...😋
    E pure facile da fare.😊

  • @lauraabbattista1464
    @lauraabbattista1464 Рік тому

    Io adoro il panforte...da fare assolutamente 😋 grazie per la ricetta 😊

  • @elenaruggeri6174
    @elenaruggeri6174 Рік тому +1

    Fantastico! Mi hai fatto il regalo di Natale 🌟... io di questi ne faccio anche da regalare... facile e non mi devo inventare strane cose 🌈. Buona Immacolata a tutta la tua famiglia ❤

  • @mateldasavorgnano3187
    @mateldasavorgnano3187 Рік тому +1

    Auguri di buon natale ❤🎉

  • @frenko1961
    @frenko1961 Рік тому +2

    sono diabetico ma a Natale me lo magno eccome. Qui a Viterbo ho trovato un forno che lo fa ed è buonissimo. Però mi è venuta voglia di farlo

  • @sonotornato9003
    @sonotornato9003 Рік тому +2

    Gabrieleee ma l'è proprio bon!!. Ottima ricetta natalizia come tutte le altre. Grande 💪

  • @caterinamoschin9473
    @caterinamoschin9473 Рік тому +1

    Buona Festa ... Grazie 🌲

  • @dominiqueravarotto5030
    @dominiqueravarotto5030 Рік тому

    C'est vraiment une douceur de Noël dans beaucoup de pays d'Europe. Bravissimo !

  • @shaggyscooby8948
    @shaggyscooby8948 Рік тому

    Ma cheff io pensavo fosse più difficile..... L'ho adoro mangiato a morsi a Siena.... Grazie mille sei sempre puntuale e preciso..... Buone Feste a tutti voi ❤

  • @giovannaanghinetti9808
    @giovannaanghinetti9808 Рік тому +1

    Bravissimo!!! Mi hai fatto venire l acquolina imbocca!

  • @carloarcari309
    @carloarcari309 Рік тому +1

    Chef Spettacolare , Grazie da provare

  • @bortolocogo5518
    @bortolocogo5518 Рік тому +1

    Complimenti, anche oggi giorno di festa..... Questo non ci provo nemmeno a farlo.....il dentista si ingrasserebbe troppo,
    Panforte......mi ricorda quando lavoravo per mantenere la famiglia e purtroppo anche .....altri

  • @angelaa.9145
    @angelaa.9145 Рік тому

    Ciao Gabriele. Era un dolce che mia madre, toscana, adorava.
    Incredibile, ma oggi seppur festa .... è arrivato il tuo libro.....grazie grazie. L'ho già sfogliato, bellissimo.🎉🎉👋👋👋

  • @gracielagodino
    @gracielagodino Рік тому

    Buonisimo cariños para los dos desde Uruguay

  • @patriciabertoli1321
    @patriciabertoli1321 Рік тому

    Whaw ! 😋😋👍👍👍😍😍 une merveille !!! Mille merci Gabriele pour la recette de ce gâteau ! Tellement bon!! La faccio già prima delle feste!!❤❤

  • @FrancoiseVenticinque
    @FrancoiseVenticinque 11 місяців тому

    Gabriele, stavolta il Panforte mi è venuto bene ,la teglia è salva ed hanno gradito tutti ....... grazie

    • @RapaNello
      @RapaNello  11 місяців тому

      brava, essenziale è la giusta cottura dello zucchero

  • @robertmarusic7781
    @robertmarusic7781 Рік тому +1

    Bravissimo e simpaticissimo😊grazie!

  • @fulviabaldassarre1499
    @fulviabaldassarre1499 Рік тому

    Un’altra ricetta strepitosa Gabriele!!! Grazie di ❤. Non avrei mai creduto di poterlo fare in casa, e invece….. un grande successo

  • @susannalaguzzi7315
    @susannalaguzzi7315 Рік тому

    Fatto oggi. A me è riuscito croccantoso, ma ha un profumo ed un gusto buonissimo!!! 😋😋😋 Ciao Rapanello! 🤗

  • @pirimpallopirimpalli4932
    @pirimpallopirimpalli4932 Рік тому

    Perfetto! Giusto qualcosa da portare in ufficio la settimana prossima. Grazie!

  • @manuelacomodini4764
    @manuelacomodini4764 Рік тому +1

    Maestro chef gab 🤗 x natale preparo sempre i cantucci ma stavolta farò anche il tuo panforte sono sicura sarà una festa 🎉 saluti cari ✌️

  • @davidegelosini5565
    @davidegelosini5565 Рік тому

    Buona serata chef questa ricetta che ha fatto mi sono affiorati ricordi indimenticabili con mia nonna che lo facevano assieme nei giorni che precedevano il natale grazie per averlo proposto. però con le sue indicazioni di mia nonna lo faccio tuttora per la mia famiglia complimenti 😊😅😊😅😊😅🎉

  • @teresapiras6979
    @teresapiras6979 Рік тому

    È squisito. Lo amo da morire. Bravo.

  • @lornapantaleoni4599
    @lornapantaleoni4599 Рік тому +1

    😂😂😂🎉 no vabbè ma io ghigno sogni volta con i tuoi video girati da tua moglie Beatrice !!! Ghigno vuol dire che rido ! I tuoi video sono un toccasana per spirito e mente, oltreché per le ricette ! ❤ Grazie Gabriele & family 😊🎉❤ da noi in Emilia facciamo la torta dura.
    Molto buona, ma meno dura del panforte, e anche meno calorica. Però buonissima, è un dolce tipico Reggiano della cucina tradizionale povera. Altrimenti c'è la sbrisolona, ma quello è un dolce tipico mantovano. Ma lo mangiamo anche noi,ovviamente. 😊

  • @biancaburizzi8090
    @biancaburizzi8090 Рік тому

    Fantastico Gabriele Buon Natale Ciao.

  • @giuliaferrari4906
    @giuliaferrari4906 Рік тому +2

    Ciao, io sono toscana della provincia di Siena! I miei nonni, contadini, non era Natale se non si faceva il panforte e i cavallucci, altri dolcetti tipici di queste zone, poveri ovviamente, a base di farina anice semi di finocchio noci e canditi👋

    • @leonorabruno84
      @leonorabruno84 Рік тому

      gentile Giulia Ferrari, avrebbe voglia di darci la ricetta dei cavallucci? Grazie ed un caro saluto.

    • @giuliaferrari4906
      @giuliaferrari4906 Рік тому +1

      @@leonorabruno84 certamente

    • @leonorabruno84
      @leonorabruno84 Рік тому

      @@giuliaferrari4906 allora attendiamo con ansia. Grazie sin d'ora.

  • @annaritatarantino8779
    @annaritatarantino8779 Рік тому

    😂😂sei uno spasso gabrie , io il pan forte non lo mangiato mai ,con questa ricetta mi viene voglia di farlo , grazie per la simpatia ,e mi fai venire voglia di fare le tue ricette 😂❤

  • @patrziabrandimarti6795
    @patrziabrandimarti6795 Рік тому +1

    Bravissimo! Grazie infinite.

  • @margheritamiolo726
    @margheritamiolo726 Рік тому +1

    Tanti saluti alla dieta… e alla dentiera!!!😀
    Grazie Gabrieleee…🌼

  • @stefaniapilotto7165
    @stefaniapilotto7165 Рік тому

    Grazie Gabriele! Provo a farlo per Natale e ti faccio sapere! La torta di cavolfiori è venuta al top! La sto facendo tutte le settimane ❤

  • @annabraccioforte5160
    @annabraccioforte5160 Рік тому

    Gabriele lo farò subito come ho fatto I 3 antipatici nella giornata della vigilia dell'Immacolata

  • @May88634
    @May88634 Рік тому

    Che buono 🤤 bravissimo ❤❤❤

  • @LorenaCasari
    @LorenaCasari Місяць тому +1

    Ottima ricetta anche questa❤

  • @mariabendezu2061
    @mariabendezu2061 Рік тому +1

    Frutta secca spezie miele e zucchero umm😋che bontà😋👏👏ma penso che sia impossibile diminuire la carica di zucchero,a ogni modo mi congratulo con te la ricetta è chiara condita"con tanta simpatia🍀🍀

  • @giuliettamontigiani6680
    @giuliettamontigiani6680 Рік тому

    Ciao Rapanello, da buona Toscana i fichi secchi ci vanno ...😊❤

  • @francadenardo7243
    @francadenardo7243 Рік тому +1

    Grazie Gabriele 😊

  • @marianapopescu753
    @marianapopescu753 Рік тому

    ,,e con questo,tanti saluti alla mia dieta"😂😂😂 una vera bomba questo panforte, va mangiato con precauzione 😅

  • @robertacastaldini6455
    @robertacastaldini6455 Рік тому

    Bravissimo e tu sei simpaticissimo ‼️Ciao

  • @mariapiabaio4566
    @mariapiabaio4566 Рік тому +1

    Bravissimo 👍

  • @susannalaguzzi7315
    @susannalaguzzi7315 Рік тому

    Adoro il panforte! 😋😋😋🤗

  • @giovannafalvella1730
    @giovannafalvella1730 Рік тому

    Grazie e auguri Toscani
    Saluti Garfagnini

  • @pinaproser1991
    @pinaproser1991 Рік тому +2

    Squisito 🤗

  • @cinziaoneda1723
    @cinziaoneda1723 Рік тому

    Complimenti ❤😊

  • @ivanasotgiu5012
    @ivanasotgiu5012 Рік тому +1

    Che bello, grazie mille❤️

  • @pavolina9867
    @pavolina9867 Рік тому

    Mi adottate???? Siete troppo 🔝🔝🔝🔝
    ❤❤❤

  • @ritacarlini3247
    @ritacarlini3247 Рік тому

    Sei fantastico Gabri 👏👏non ho mai pensato di poterlo fare in casa c'è sempre da imparare 👍,il mio regalo per Natale...,il libro di Rapanello🎄

  • @marinapulcinella
    @marinapulcinella Рік тому +2

    Bbbbuono!!!! Lo farò!!!
    E il pan pepato?? Ci farai anche quella ricetta?? :-)

  • @LericettediMaryDolce
    @LericettediMaryDolce Рік тому

    Mamma mia che bontà 😮😊 Bravissimo ❤

  • @marcomelissari4631
    @marcomelissari4631 Рік тому

    Ti propongo la spongata, altro dolce natalizio aromatico e squisito

  • @elenamoscacipriani3271
    @elenamoscacipriani3271 Рік тому +2

    Ciao Gabriele fantastica ricetta come al solito, io mi ricordo che da bambina mia zia faceva un dolce con la frutta secca il miele ecc. Mi sembra si chiamasse pangiallo, lo conosci per caso?

  • @annalevati5328
    @annalevati5328 Рік тому

    Che meraviglia!

  • @elianadeiana770
    @elianadeiana770 Рік тому +1

    Bravo Gabriele ❤️

  • @annamariaterracciano4756
    @annamariaterracciano4756 Рік тому +1

    Ciao ti seguo sempre volentieri per le ricette ma soprattutto perche sei tanto simpatico , mi piace cucinare e soprattutto uso molto il forno ho deciso di comprare un fornetto per risparmiare puoi darmi un consiglio se acquistare ventilato o statico ? 😊

    • @RapaNello
      @RapaNello  Рік тому +2

      Quei fornetti funzionano meglio statici

  • @solyan6776
    @solyan6776 Рік тому +1

    ma e' buonissimo come lo hai fatto tu! ho un brutto ricordo di questo dolce di quando ero bambina, mia madre lo compro' confezionato e non aveva nulla a che vedere ne con le mandorle ne le nocciole ne le spezie, mi chiedevo come facesse la gente a mangiare quella roba! grazie mille per la ricetta! la frutta secca non fa ingrassare, fa bene ed e' piena di grassi buoni!^^

    • @leonorabruno84
      @leonorabruno84 Рік тому

      mi associo - anch'io non lo potevo soffrire, da piccola! Ma vedendo come lo ha preparato il nostro Rapanello...altroché, se invita a farlo/gustarlo!

  • @ericamoretti7570
    @ericamoretti7570 Рік тому

    Mamma cara, che bontà! 😋

  • @mariarosamasotti4935
    @mariarosamasotti4935 Рік тому +1

    Ho paura che se lo fate il giorno prima, giorno dopo... non ce n'è più!❤

  • @Rita-eh4ue
    @Rita-eh4ue Рік тому

    Grazie 👍

  • @barbaracavalletti
    @barbaracavalletti 2 місяці тому

    Che nei ricordi😊

  • @TheEpistrophy
    @TheEpistrophy Рік тому

    Da toscana, il panforte è il mio dolce natalizio preferito e confesso di averlo sempre comprato…ora grazie a questa ricetta potrò sbizzarrirmi!!! E l’unica aggiunta che farei sono proprio i fichi secchi in effetti…ma li devo considerare nei 300 gr. di frutta secca o li metto in più?? Grazie 😊👏🏻👏🏻👏🏻❤

  • @mzozano6397
    @mzozano6397 Рік тому +1

    Madonna Mia!!😂 spettacolare

  • @annapaolapagano8792
    @annapaolapagano8792 Рік тому

    Meraviglioso

  • @augustasoresi6679
    @augustasoresi6679 Рік тому

    Bravo Gabriele 🌹💓❤️🎅

  • @elisabettavitali3342
    @elisabettavitali3342 Рік тому +1

    È una bomba❤❤❤

  • @mirellafoggini-wf4oj
    @mirellafoggini-wf4oj Рік тому

    🤩 Che bomba calorica!!!!👏🏻👏🏻
    Ma quando ti vediamo Beatrice?👋🏻👋🏻

  • @carolisonia3410
    @carolisonia3410 Рік тому +1

    Oggi ho fatto il tuo panforte molto facile farlo, Grazie alla tua spiegazione È molto semplice, è buonissimo molto meglio di quello comprato, Sei un grande!❤ io volevo tanto comprare il tuo libro, ma sono andata e libreria e mi hanno detto che non è ordinabile, quindi sono andata su Amazon, e anche lì Mi hanno detto che non è ordinabile. Come mai? Come devo fare per prendere il tuo libro? Un abbraccio e grazie❤

    • @RapaNello
      @RapaNello  Рік тому

      Come no su Amazon ne vendono a migliaia tutti i giorni

    • @carolisonia3410
      @carolisonia3410 Рік тому

      Ordinato mi arriva il 19 Grazie mille Un abbraccione

  • @ornellaragliani5493
    @ornellaragliani5493 Рік тому +1

    Che bontà!

  • @Chan-Lin-Tao
    @Chan-Lin-Tao Рік тому +2

    avevo letto , pensavo Rapanello stesse cambiando lavoro. 😁

  • @federicomapelli447
    @federicomapelli447 Рік тому +2

    Pare che manchi una nocciola per essere completo😂😂😂😂grande Beatrice la nuova Lupin😂😂😂😂

    • @RapaNello
      @RapaNello  Рік тому +2

      Infatti c'era un buco 😁

    • @beatriceborsani805
      @beatriceborsani805 Рік тому +1

      😂😂😂😂 !!! ✨👋

    • @leonorabruno84
      @leonorabruno84 Рік тому +1

      federicomapelli: cosa mi ha ricordato! Adoravo la serie tivù di Arsenio Lupen, da ragazzina!

  • @linavaldroni7434
    @linavaldroni7434 Рік тому

    Gabriele per quanti giorni si conserva? Grazie ❤

  • @Tizzi-c1h
    @Tizzi-c1h Рік тому

    .... Adoro....

  • @ritatesconi9328
    @ritatesconi9328 Рік тому

    Buone Feste!

  • @LiaMarangoni-cm5zj
    @LiaMarangoni-cm5zj Рік тому

    Buono buonissimo

  • @ritacandoni8489
    @ritacandoni8489 Рік тому

    Che bel pentolino dove si compra grazie
    Si può usare farina senza glutine
    Buona giornata

    • @RapaNello
      @RapaNello  Рік тому +1

      Si compra nei negozi specializzati e costa un rene 🙂

    • @ritacandoni8489
      @ritacandoni8489 Рік тому

      @@RapaNello grazie

  • @mariafiore4464
    @mariafiore4464 Рік тому

    Ormai appuntamento fisso e chi se lo perde❤. Chef ci fa vedere qualche volta la ricetta della cassata siciliana? Grazie da una siciliana ❤

  • @susannaiazeolla1385
    @susannaiazeolla1385 Рік тому

    Gabri...ma si può fare senza zucchero solo con il miele? Al posto dei canditi poi metterei fichi secchi o datteri e noci...pezzetti di cioccolato fondene...cannella...😋😋😋

    • @RapaNello
      @RapaNello  Рік тому

      Serve lo zucchero, puoi aggiungere i fichi

  • @rosarinamariaspolettini4024
    @rosarinamariaspolettini4024 Рік тому +1

    Una bella ricetta della Brisolona?Grazie

  • @SandraCiccolallo
    @SandraCiccolallo Рік тому

    Gabriele sei forte come il panforte! 😅

  • @nereapizzinato3069
    @nereapizzinato3069 Рік тому

    Bun di Beatrice e Gabriele
    Ci faresti il dolce foresta nera e la gubana?
    Grazie

  • @GiovannaRomanoGiovannaRomano

    Ho fatto esattamente seguendo la ricetta a natale ed era perfetto e strepitoso. Sto rifacendolo con sciroppo di riso al posto del miele per vegano .spero sia buono uguale.ho utilizzato 60 gr di farina ed ho lavorato meglio

  • @gigliolaguasconi1541
    @gigliolaguasconi1541 Рік тому +1

    Wow

  • @miriamtraverso1222
    @miriamtraverso1222 Рік тому

    Ciao Gabriele, visto che a me non piace il panforte perché detesto i canditi 🤷🏼‍♀️ ti chiedo una ricetta tutta per me 😂
    Riusciresti a tirar fuori la ricetta dei biscotti Cereabel alla frutta (Campiello) leggendo solo gli ingredienti dalla confezione?
    Io dico di sì 😉

  • @patrickcully1035
    @patrickcully1035 Рік тому

    C est trop bon le paneforte

  • @MariellaTibiletti
    @MariellaTibiletti Рік тому +1

    Vado pazza x panforte.

  • @gianfrancodesensi3360
    @gianfrancodesensi3360 Рік тому

    Oggi ho fatto la sua torta di mele...BUO NIS SI MA!!

  • @patriziabazzurro3672
    @patriziabazzurro3672 10 місяців тому

    Buongiorno, prima di mettere l'ostia, devo imburrare o posso metterla direttamente sul fondo di un contenitore Cuki di alluminio? Grazie per la risposta