Nossa! Que legal! Aqui a semana passada um idoso meu vizinho trouxe um copo de chá pra eu tomar, mas eu não quis nem se quer experimentar. Joguei fora, depois me veio uma curiosidade de fazer o chá eu mesmo, fiz e tomei quentinho, não foi tão bom, mas quando coloquei na geladeira para esfriar, ficou muito gostoso. Agora a tarde já fiz mais um litro, e essa semana vou fazer a colheita e colocar para secar pra eu usar o verão todinho. Que maravilha que é a internet, tanto que perdi a cada ano. Mas agora não perdo uma safra. Obrigada por compartilhar a receita. ❤😊
Suely eu faço de limão, de mexerica, de laranja, de abacaxi, hortelã e até de erva cidreira. A diferença é que eu ponho uma parte de chá de gengibre pra dar aquele gostinho picante. O método é o mesmo, mas esterilizo bem todos os recipientes.
Fiz o meu ficou com bastante gás só que formou uma película marron por cima o gosto não tá ruim mas será que estragou? Não tenho coragem de tomar experimentei pra ver se estava muito azedo mais não estava e o gosto também não está ruim. O que foi que aconteceu?
no caso fikei em dúvida, pois aki em minas nas cadas de produtos naturais se encontra hibiscos só em flores... e este produto do vídeo, conhece-se como vinagreira ou quiabinho azedo... 🤔🤨😮
É a mesma coisa, só muda o nome, aqui chamamos de quiabo azedo ou hibisco, nas casas de produtos naturais vendem o quiabo azedo/hibisco desidratado e sem a parte central
Olá, para mais informações envie e-mail para a Lidiane. Lidiane Camargo e-mail: lidianecamargo@epagri.sc.gov.br Telefone: 48 34031082
5 років тому+3
Olá Edson Persike. Existem diversas espécies de Hibiscos, mas nem todas podem ser comestíveis, nesse caso para se fazer o refrigerante, o Hibisco apropriado é o da espécie Hibiscus sabdariffa. Esta espécie de Hibisco herbáceo é comestível, de sabor agradável e tem propriedades terapêuticas, por isso é muito utilizada em receitas, especialmente de chá.
Olá Edson, não fica alcoólico não. Mas para mais informações envie e-mail para a Lidiane. Lidiane Camargo e-mail: lidianecamargo@epagri.sc.gov.br Telefone: 48 34031082
Eu fiz 2 litros. Esperei 16 dias,quando abri a garrafa que não tinha vazamentos nenhum e mesmo assim não formou gás. Pode me responder onde eu posso ter errado?
Olá Paula, veja o que aconteceu entrando em contato com Lidiane Camargo e-mail: lidianecamargo@epagri.sc.gov.br Telefone: 48 34031082 Esperamos que dê certo na próxima vez!
Nossa! Que legal! Aqui a semana passada um idoso meu vizinho trouxe um copo de chá pra eu tomar, mas eu não quis nem se quer experimentar. Joguei fora, depois me veio uma curiosidade de fazer o chá eu mesmo, fiz e tomei quentinho, não foi tão bom, mas quando coloquei na geladeira para esfriar, ficou muito gostoso.
Agora a tarde já fiz mais um litro, e essa semana vou fazer a colheita e colocar para secar pra eu usar o verão todinho. Que maravilha que é a internet, tanto que perdi a cada ano. Mas agora não perdo uma safra. Obrigada por compartilhar a receita. ❤😊
Em plena quarentena a gente fica "caçando" coisa fácil pra comer e beber, achei esta receita e vou fazer agora 😀
E deu certo ?
Parabéns pela sua simpatia, tenho o hibisco e farei esse refrigerante, também, já estou compartilhando com os meus amigos!
Abraço e muito obrigado
Parabéns pra Zenaide .
Vou fazer,pois tudo indica que fica Bom D+ !
Tenho colocado no kombocha fermentar e gostei,to em experiência ainda c a segunda fermentação de anis estrelado e amei o resultado
Fazer refrigerante em casa, mas com açúcar?
Maravilhoso esse que ela abriu não está com o plástico né
Vou fazer 😋
Bom dia gostei 👍.
Boa tarde.obdigada por essa dica
Boa receita. Continuem assim!
Muito boa a receita. Ficou uma delícia 😋😋
Obrigado 👍
Q luxuuuuu deve ser top...
parabéns e muito obrigada pela receita! Ficou maravilhoso!!
Gb
Vou fazer hoje ❤
Vou fazer amei
Ficou lindoooooo
Sensacional. Parabéns
Que legal dá pra fazer segunda fermentação de Kombucha ou de Kefir de água
O meu não funcionou não formou gás 😕
@@paulareginasalinas2064 dependendo da sua região pode levar mais tempo pra fazer a fermentação.
Eu fiz esse, gostei! Tem mais sugestões d sabor??
Olá Sueli, para mais informações envie e-mail para a Lidiane.
Lidiane Camargo
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Suely eu faço de limão, de mexerica, de laranja, de abacaxi, hortelã e até de erva cidreira. A diferença é que eu ponho uma parte de chá de gengibre pra dar aquele gostinho picante. O método é o mesmo, mas esterilizo bem todos os recipientes.
Que delícia! Obrigado por compartilhar.
Olá, para mais informações envie e-mail para a Lidiane.
Lidiane Camargo
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Gostei ❤
adorei! Obrigada.
Tem validade para o consumo?
Para 2 litros de refrigerante:
25 gramas de Hibisco
1 litro de água para ferver
1 xícara de açúcar
Essa xícara de açúcar e de 1 kilo?
Pode fazer com hibisco fresco?
Olá, para mais informações envie e-mail para a Lidiane.
Lidiane Camargo
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Fiz o meu ficou com bastante gás só que formou uma película marron por cima o gosto não tá ruim mas será que estragou? Não tenho coragem de tomar experimentei pra ver se estava muito azedo mais não estava e o gosto também não está ruim. O que foi que aconteceu?
Olá, para mais informações técnicas entre em contato com Lidiane Camargo e-mail: lidianecamargo@epagri.sc.gov.br Telefone: 48 34031082
Essa película que se forma são colonias de bacterias agrupadas, assim como no kombucha, são elas quem fazem a fermentação
Posso fermentar em garrafa de vidro, daquelas que vem suco de uva?
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Naoo pq ela pode explodir
Eu faço com gengibre (ginger bug), assim as bactérias ( bactérias boas) comem o açúcar e em dois dias fica pronto.
passa sua receita por favor !!!
Dá a receita por favor, @Wilson !
Obrigada!
@wilson oliveira paixão por favor compartilhe sua receita 🤗
@@alzirooliveira5477 100 gr. é suficiente, corta em rodelas finas.
@@ale.amorim81 Procura no UA-cam, refrigerante de limão, a receita é base e nota 10.
Esses refrigerantes de hibisco, qual é prazo de validade?
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Gostei
Boa o meu eu esqueci passou 2 meses 😂😂😂😂😂😂😂 ai n achei boa ideia tomar 😅. Sera q pode beber ???
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vou fazer
Gostaria de saber a quantidade de açúcar pq vc não disse
Seria 100 ou 200 g ???
OBRIGADA bjos
SP capital
Olá, você pode entrar em contato com Lidiane.?
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no caso fikei em dúvida, pois aki em minas nas cadas de produtos naturais se encontra hibiscos só em flores...
e este produto do vídeo, conhece-se como vinagreira ou quiabinho azedo...
🤔🤨😮
Olá, para mais informações envie e-mail para a Lidiane.
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É a mesma coisa, só muda o nome, aqui chamamos de quiabo azedo ou hibisco, nas casas de produtos naturais vendem o quiabo azedo/hibisco desidratado e sem a parte central
ja ouvi falar numa receita parecida,mas leva água com gás
O refrigerante é feito c hibisco fresco ou seco?
Olá, para mais informações técnicas entre em contato com
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É quem não usa açúcar cristal?
Pode usar o mascavo, ou outro?
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Gostaria de saber a quantidade de ibisco
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Boa
Pode ser feito com outras frutas e flores?
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Eu fiz ,mas não entendi o pq ele ficou roxo e não vermelho.poderia me explicar pq isso ocorreu.
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Pode dar pra criança
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Na receita usa 25g de hibisco para 1 litro de água?
Ferver com 1 litro depois coa e acrescenta mais 1 litro de água! 😊
Que tipo de hibisco é usado?
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Olá Edson Persike. Existem diversas espécies de Hibiscos, mas nem todas podem ser comestíveis, nesse caso para se fazer o refrigerante, o Hibisco apropriado é o da espécie Hibiscus sabdariffa. Esta espécie de Hibisco herbáceo é comestível, de sabor agradável e tem propriedades terapêuticas, por isso é muito utilizada em receitas, especialmente de chá.
Ele não fica alcoólico?
Olá Edson, não fica alcoólico não. Mas para mais informações envie e-mail para a Lidiane.
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@@eonirteresinhamalgaresi1701
Pode usar hibisco seco, de lojas de produtos naturais?
É o que encontro aqui no ES.
É igual spritzbier, só troca o limão por hibisco.
Sim imaginei que o açucar era pra fermenta a mistura
Tentei fazer de canela aqui, cara que horrível, o cheiro de podre tava insuportável kkkkkkk.. errei mizeravelmente.
Eu faço diferente, faço um cha de ibisco bem forte, deixo esfriar, levo pra gelar e então misturo em água com gás, aí tomo com limão, zero açúcar
Não precisa nem ferver, só deixar de molho na água que ele fica " forte". Preocupante a quantidade de açucar!
O açúcar é para as bactérias, elas vão consumir o açúcar e produzir o gás, isso é fermentação.
Não é preocupante assim, as bactérias precisam do açúcar pra consumir e formar o gás, e o refrigerante industrializado contém bem mais açúcar
Eu fiz 2 litros.
Esperei 16 dias,quando abri a garrafa que não tinha vazamentos nenhum e mesmo assim não formou gás.
Pode me responder onde eu posso ter errado?
Olá Ronaldo, para mais informações envie e-mail para a Lidiane.
Lidiane Camargo
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Deixou descansar 24 horas antes de envasar ?
@@luperciocastro4444 não.
Preparei e já envazei.
Lugares frios demoram mais pra fermentar, pode passar de mais de 1 mês. O ideal é apertar a garrafa até que esteja bem dura cheia de gás.
😋
Deixei 10 dias, não deu certo
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Esperamos que dê certo na próxima vez!
COLOQUE OS INGREDIENTES NA DESCRIÇÃO DO VÍDEO!!!!!
E a palavrinha magica kkkkkk