Das luftige Focaccia Rezept für Zuhause | OHNE KNETEN

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  • Опубліковано 13 кві 2024
  • Entdecke mit mir ein einfaches Focaccia Rezept, das ohne kompliziertes Kneten oder spezielle Ausrüstung zubereitet werden kann! Mit dieser Anleitung gelingt dir dieses köstliche italienische Brot garantiert jedes Mal und zaubere dir zuhause dein eigenes aromatisches Focaccia. 🍞✨
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    Zutaten.:
    -600g glattes Mehl typ00
    -480ml kaltes Wasser
    -3g frischer Germ
    -10g Zucker
    -10ml Olivenöl
    -15g Salz
    Zum Verarbeiten.:
    -etwas Olivenöl
    -Wasser
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    Du hast noch Fragen oder benötigst Hilfe? Besuche mich doch gerne auf Instagram und schreibe mir persönlich - / ichmachpizza
    Hier findet ihr meine Pizza - Essentials.:
    *Backblech.: amzn.to/442HSuX
    *Backofen.: amzn.to/49DL6X9
    *Pizzaschaufel.: amzn.to/3xrnCqH
    *Teigballenbox.: amzn.to/3xv6nFa
    *Pizzagitter.: amzn.to/4alGaav
    *Mehlbehälter.: amzn.to/4csRnHG
    *Feinwaage.: amzn.to/3IQz95p
    *Teigspachtel.: amzn.to/4amXtYj
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  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 29

  • @leopoldschwarz1881
    @leopoldschwarz1881 3 місяці тому +2

    Deinen Videos zuzuschauen ist ein echter Genuss. Bitte mehr ...

    • @Ichmachpizza
      @Ichmachpizza  3 місяці тому

      Das freut mich wirklich sehr Leopold, danke 🙏☺️

  • @reinholdtitz6963
    @reinholdtitz6963 2 місяці тому

    Hab ich nachgemacht- wahnsinn wie der Teig aufgeht mit dem bissl Germ- super Rezept!!!!🥰

  • @edithkarr2705
    @edithkarr2705 Місяць тому

    Danke für das tolle Rezept ❤

  • @hausmannkocht
    @hausmannkocht Місяць тому

    So ein tolles Video, danke für die Mühe!

  • @CookingwithLeonhardandGabriel
    @CookingwithLeonhardandGabriel 4 місяці тому

    Freue mich schon das Rezept auszuprobieren !

  • @lululuslululus
    @lululuslululus 3 місяці тому +1

    Hallo. Welches Mehl von Caputo eignet sich am Besten für das Focaccia? Und ist Umluft ein absolutes "Muss" für das Gelingen? Weil bei uns daheim gibt es nur einen Backofen mit Ober- und Unterhitze. Ganz lieben Dank schon einmal im Voraus für die Rückantwort.

    • @Ichmachpizza
      @Ichmachpizza  3 місяці тому

      Hi 🙌 ich persönlich verwende am liebsten das Cuoco 🙏
      Geht auch genau so gut mit Ober - Unter 💪

  • @marcdietzel2487
    @marcdietzel2487 4 місяці тому

    Sieht sehr gut aus!

  • @maximilian5683
    @maximilian5683 4 місяці тому +3

    Mööööööööh

  • @leopoldschwarz1881
    @leopoldschwarz1881 18 днів тому +1

    Hat eine Emulsion einen Vorteil gegenüber nur Öl?

    • @Ichmachpizza
      @Ichmachpizza  18 днів тому +1

      Durch den Wasseranteil wird die Oberfläche etwas krosser ☺️

  • @HeartofNature
    @HeartofNature 4 місяці тому +1

    Super Video. Welche Oliven nutzt du? Oder welche kann man gut empfehlen?

    • @Ichmachpizza
      @Ichmachpizza  4 місяці тому

      Danke dir! Ich verwende am liebsten Kalamata (griechische) oder Taggiasche (italienische) Oliven 😋

  • @ivanbendra7917
    @ivanbendra7917 2 місяці тому +1

    Mit Gottes Hilfe, versuche ich es nach zu machen. Könnte man den Teig 2 Tage im Kühlschrank stehen lassen?
    Danke für das Rezept.

    • @Ichmachpizza
      @Ichmachpizza  2 місяці тому +1

      Ja klar, evtl dafür die Hefemenge um die Hälfte reduzieren.

    • @ivanbendra7917
      @ivanbendra7917 21 день тому

      ​@@Ichmachpizzadanke

  • @hinterdemstuhl
    @hinterdemstuhl 4 місяці тому +1

    😊❤

  • @marcjedamski5523
    @marcjedamski5523 4 місяці тому +1

    Darf man fragen was für ein Kunststoff Behälter das ist. ?

    • @Ichmachpizza
      @Ichmachpizza  4 місяці тому

      Ja klar, die hab ich beim Großhandel gekauft 🙏

  • @teedoubleu2580
    @teedoubleu2580 4 місяці тому +1

    tiptop

  • @Malerin90
    @Malerin90 2 місяці тому +1

    Ich bin überrascht wieviel Zucker du reingibst. Schmeckt man den Zucker?