CARA MEMBUAT MINI ROLL CAKE LEMBUT || BOLU GULUNG MINI EKONOMIS 3 TELUR

Assalamualaikum,
Divideo kali ini saya membuat mini roll cake rasa moka yg sangat enak dan lembut cocok untuk isian snack box atau kue hantaran.
Seperti biasa Untuk memixer adonan cake saya menggunakan stand mixer MITO MX 700 yang mempunyai mesin yang kuat, kapasitas lebih besar , mesin powerful dengan tenaga 3000 - 24000 RPM , sangat cepat dan kencang , tidak mudah panas jadi cocok untuk membuat bermacam2 kue/ cake/ kue kering dan ngadon roti/donat. Untuk mengocok adonan sangat cepat mengembang, sedangkan untuk adonan roti dan donat hasilnya cepat kalis elastis.
Memanggangnya saya menggunakan oven Mito Fantasy MO-888 yang hemat listrik, kwalitasnya bagus , panasnya merata sehingga membuat cake matang sempurna.
untuk informasi produk dan pembelian link ada dibawah ya..
=================================
Info pembelian:
STAND MIXER MITO MX 700
OVEN FANTASY 33L MITO MO-888
shopee.co.id/m...
Via DM IG:
@mitochiba.id
@mito.id
tiktok : @mitochiba.id
@mitoelectronic
======================================
MINI ROLL CAKE
Bahan:
3 butir telur
45 gr gula pasir
35 gr tepung terigu protein sedang
5 gr tepung maizena
5 gr susu bubuk
1/4 sdt vanilli bubuk
1 sdt emulsifier (SP)
65 gr margarine di lelehkan
pasta moka secukupnya
Bahan olesan dan hiasan:
buttercream putih secukupnya untuk olesan
buttercream diberi pewarna makanan pink dan hijau secukupnya
untuk resep buttercream link sbb: • BUTTER CREAM SIMPLE LE...
bahan pencelup: dark cooking chocolate dilelehkan
selamat mencoba