Fondue 5 SERÓW! 🧀 Francuska uczta dla każdego! | Karol Okrasa & Kuchnia Lidla
Вставка
- Опубліковано 24 січ 2021
- Które smaki kuchni francuskiej są Twoimi faworytami? Dzisiaj prawdziwa gratka dla fanów słodko-słonych połączeń - uczta z wyselekcjonowanymi, francuskimi serami! Stwórz swoją autorską kompozycję z ulubionymi rodzajami serów oraz dobierz dodatki. Świeże owoce, warzywa korzenne czy pieczywo - co wyląduje w garnuszku na szpatce? Zainspiruj się propozycją Karola Okrasy na serowe fondue i przenieś się w kulinarną podróż do Francji! Pamiętaj, że autentyczne produkty znajdziesz podczas Tygodnia Francuskiego w Lidlu! Śledź nasz kanał, by być na bieżąco z naszymi filmami, do zobaczenia!
SUBSKRYBUJ - bit.ly/2YaIIEK.
Zestaw do serowego fondue kupisz ONLINE - bit.ly/3ahmUxd.
Poznaj nasze pomysły na imprezę - bit.ly/3a3hTb7.
Zobacz inne przepisy na dania kuchni francuskiej - bit.ly/2NzZATz.
Przepis Karola Okrasy na fondue serowe - bit.ly/3pjzz8V.
Składniki:
-białe wytrawne wino - 150 ml
-ser Cheddar - 100 g
-ser Ementaler - 100 g
-ser Roquefor - 25 g
-ser Petit Mounster - 25 g
-ser Bretagne - 20 g
-mąka ziemniaczana - 2 łyżki
-czosnek - 1 ząbek
-pieprz biały mielony - 1,5 łyżeczki
-gałka muszkatołowa - 1/3 łyżeczki
-curry - 1/2 łyżeczki
-musztarda Dijon - 1 łyżeczka
Do serwowania:
-figa - 1 szt.
-winogrona - 1 kiść
-rzodkiewka - 1 szt.
-bagietka - 1 szt.
-warzywa korzeniowe upieczone - ilość wg uznania
-polędwica wołowa surowa do smażenia - ilość wg uznania
#kuchnialidla #przepis #okrasa #fondue #ser #polędwica #łatwyprzepis
✦✦✦ Znajdź inspiracje w nowej KUCHNI LIDLA! ✦✦✦
🍴 Gotuj tradycyjnie z Karolem ➡ goo.gl/asUirp
🍴 Lekkie i fit przepisy Kingi Paruzel ➡ goo.gl/KuBgDw
🍴 Wpadaj po słodkie przepisy do Pawła ➡ goo.gl/5jFDp6
✦✦✦ Zobacz, gdzie jeszcze możesz nas znaleźć! ✦✦✦
Śledź naszą ofertę ➡ lidl.pl
Kupuj ONLINE ➡ www.lidl-sklep.pl
Pobierz aplikację Lidl Plus ➡ www.lidl.pl/lidl-plus
Zobacz przepisy na Kuchnia Lidla ➡ kuchnialidla.pl
Poszukaj pracy w Lidlu ➡ kariera.lidl.pl
Polub nas na Facebooku ➡ / lidlpolska
Odwiedź nasz Instagram ➡ / lidlpolska - Розваги
*Jakie inne dodatki zaproponowalibyście do tego fondue?* 🧀
Krewetki, mule, salami, chorizo, małże. Gdzieś szedł bym w kierunku owoców morza i wędlin z regionu śródziemnomorskiego.
Gdzieś w restauracji z gwiazdka Michelin podają kurki z serowym fondue także czemu nie zaznać odrobiny luksusu 😎
kawałki chleba bułki roladki z szynki i innych wędlin
Do dipu odrobina miodu i kolendra😀, może podać z plackiem drożdżowym lub kawałkiem chałki? Trzeba poeksperymentować.
Mi smakuje ze szparagami.
Dzień bez sera - dzień stracony! :-)
O co chodzi z tą fryzurą? Mi się podoba xD Ale żeby nie było przychodzę tu dla przepisów >.
Bo ma zaczesane w lewo a nie w prawo😅
Kto sie czepia fryzury Mistrza mojego !!! Jest elegancka jak potrawa dzisiejsza !!!!!
Dziękuję, super porady . Od dawna mam garnek do founde ale nigdy nie użyłam, Teraz na pewno zrobię bo wiem jak. Mam nawet kilka serów holenderskich myślę że się też sprawdzą.
Uwielbiam Founde serowe - zazwyczaj z bagietka i winogronami. Gruszka i warzywna są miłą innowacja do wykorzystania. Dzięki 🙂
Ostatnio naprzemiennie z serowym robię dla przyjaciół Founde burgundzkie czyli w gorącym oleju - klasycznie z polędwica wołową ale też z tzw. polędwiczkami z piersi kurczaka, z pieczarkami tymi drobnymi, z cukinią i z krewetkami. Wszystkie składniki wcześniej nieco marynuję i podaję w osobnych miseczkach a do tego korniszonki, grzybki marynowane, papryczki 😀
A mi sie ta fryzura podoba:-) I to nie był komentarz tylko stwierdzenie
Stwierdzenie jest poniekąd synonimem komentarza :D
kolejny raz robiłem i nadal super hmmmm
Takie fondue to jest marzenie normalnie luksus 😀
Czasami można sobie zafundować taki przysmak! 😁
Moj przepis: 300 g Appenzeller 300 g Gruyère czosnek 200 ml białego wina 1 łyżka mąki 2 łyżki wódki z wiśni Kirschwasser pieprz biały gałka muskatowa i pokrojona bagietka. W niedzielę jedliśmy.
Pychotka! 🥰🥰
I to jest oryginalny przepis!
Niech moc będzie z nami!
I wzajemnie! 😉
Połaczenia owoców z serem? Powiedzialam : ZARYZYKUJE! No i jest to genialne połączenie!
Widzę Karola jako szwajcarskiego górala.
Super Pozdrawiam :D
Pozdrawiamy! 😊
Moj ulubiony Kucharz Oczywiscie
🥰
Pamietam jak znajomy w niemczech (lata 90-te) pierwszy raz poczestowal mnie serem plesniowym. Myslalem ze chce mnie otruc, ale zbiegiem lat teraz to sa moje najlepsze sery ktore jem.
A miałeś już okazję wypróbować ich w fondue? 😊
🤣🤣🤣
@@KuchniaLidla Nie. Mozna to zrobic w normalym garrnku?
Właśnie pokazałam film mojemu partnerowi (SZWAJCAROWI) i zapytał czy Lidl polska może zrobić tydzień czeski, bo dawno tradycyjnych czeskich pierogów ruskich nie jadł 😅
Włosy 👌👍.
Czekałam na ten przepis, dziękuję
Cała przyjemność po naszej stronie! 😊
👍 👍
Fajnie gadasz, lubię Cię słuchać i czesto korzystam z Twoich propozycji. Dziś robię founde serowe dla przyjaciół i będzie takie jak Twoje,mam nadzieję 😁 Pozdrawiam 😁 włosy superanckie, nie słuchaj buraków 😁
Na pewno będzie pysznie! 😋
Pychaaa!
Jeszcze nie próbowałem!
Pora to nadrobić! 😉
oddajcie Karola, co z nim zrobiliscie, gdzie kolendra limonka ja sie pytam hahaha, fajny przepis, gratki
Na pewno pojawią się jeszcze nie raz! 😉
Ach jak to musi smakować 😁
Dasz się namówić na wypróbowanie przepisu? 😉
Uwielbiam gotować, jestem samoukiem, nigdy nie jadłem serowego founde ( zawsze czekolada, owocki, słodkości itp), ale wracając i odbiegając jednocześnie NIE POTRAFIĘ SOBIE WYOBRAZIĆ OWOCÓW W WYTRAWNYM DANIU. Nigdy nie dodaje owoców do dań, nawet śliwka w bigosie mi przeszkadza ( "słodzę" bigos [ i inne dania ] miodem, ewentualnie pomidor w formie koncentratu czy passaty, czy marchew i inne słodkie warzywa ). Nie pasują mi owoce do dań słonych, kwaśnych, ostrych czy innych jakie sobie ktoś wymyśli, dla mnie owoc pasuje do deserów tylko i wyłącznie. Generalnie cała moja rodzina ma takie samo zdanie (oczywiście babcia do bigosu śliwki wrzucała, ale odkąd odeszła nawet to to danie przeszło transformacje) Pozdrawiam lidlowoo-kuchenną ekipę ! :)
Dziękujemy za komentarz, mamy nadzieję, że kiedyś natrafisz na danie, które Cię przekona do takiego połączenia. 😉 Może to będzie to serowe fondue? 😄 Pozdrawiamy!
Owoce plus coś słonego to jest miazga smakowa. Na początek spróbuj zrobić suszone śliwki owinięte boczkiem i pieczone długo w piekarniku, aż boczek się mocno spiecze, u mnie hit imprez, nowi goście się dziwią jakie to dobre 🙂Spróbuj też kawałki melona (ale taki dojrzały i słodki) owinięte w szynkę szwardzwaldzką, albo w prosciutto. Ewentualnie jakieś pieczone mięsko do tego konfitura z żurawiny z chrzanem.
Jabłuszko, ananas chyba najlepiej mi smakuje z fondue 👍🏼
Super, tylko w czym zrobić fondue dla jednej do dwóch osób?
Znalazłem malutką frytkownicę, idealną dla maks 2 osób, także chyba w koncu sobie zrobię fondue. www.ceneo.pl/1586598 nada się? Jaka tam musi być temperatura?
W małym rondelku. Potem z kuchenki przestawiasz na podgrzewacz na świeczki i może stać na stole.
Wieelka prośba do Karola - czy byłaby szansa na meksykańskie tacos? Np. Al Pastor, bądź inne które wybierze nasz maestro :D. Pozdrawiam!
Karol już kiedyś przygotował w naszej kuchni tacos - ua-cam.com/video/ZqAwK9Pw77o/v-deo.html. 😋
Szwajcaria żyje Fondue, tak jak Polak grillem w maju ;)
O tak! 😋
Janczar, jesteś tam!? :D
🙊
Skoro Francja, to może przepiórki?
Weźmy na tapet - nie tapetę. ;)
Czy możesz wrócić do czasów twojej żółtej syrenki?
nie ma limonki??? :(
Nie tym razem! 😆
Fryzura fryzurą ale fondue niby banalne ale jest pyszne !
Zdecydowanie! 😋
Nie rozumiem ludzi, którzy mają insynuacje wobec czyjejś fryzury. Nie twierdzę, że moim zdaniem P. Karol wygląda w obecnej korzystniej niżeli wyglądał jakieś 1.5-2 lata temu, ale ludzie, fryzura jest kwestią INDYWIDUALNĄ. Jeżeli P. Okrasa sobie takowej życzy - takową właśnie posiada.
W Niemczech fryzjerzy zamknieci ale w Polsce, oj Karol 😅
Karolu zapomniałeś o jednym ..... Kirschwasser ... inaczej...taki bimber z wisnioczeresni podkreśla smak i powoduje ze potrawa nawet jeśli już jej niewiele na dnie pozostaje jest nadal płynna tak jak być powinno i nie gęstnieje no i garnek...hmmmm....taki gliniak wypalany i podgrzewany żywym ogniem ale to już szczegół te czasy minęły bezpowrotnie.Pozdrawiam P.
Czy można zastąpić czymś ten garnek fo founde? Jakiś pomysł? Nie jest to potrawa na "co tydzień", szkoda miejsca w kuchni na coś co się kurzy :)
Sorki Karol.to ja zaczęłam z tymi wlosami
🤣🤣🤣🤣🤣
Fondi czy Fondłi w wymowie, raczej to drugie.
Raczej nie.
en.wiktionary.org/wiki/fondue#French - /fɔ̃.dy/
en.wiktionary.org/wiki/fondue#Polish - /fɔ̃ˈdi/
Fondi, to nie francuska potrawa 😅
@@alicja8840 Jak najbardziej francuska! Z Górnej Sabaudi.
Obejrzyj komedię Les Bronzés font du ski, polski tytuł „Slalom niespecjalny”
Szwajcar by się załamał nazywając to fondue.... Zdecydowanie wolę klasykę w tym wypadku
"na tapet", nie "na tapetę" Panie Karolu :)
Co? Dobrze powiedział
@@kxk_77 nie, bierzemy na tapet, a nie na tapetę
W formie kolokwialnej mówi się "na tapetę", więc tak nie strofuj Karola 😉
@@clouse26 W formie nazywanej przez Ciebie "kolokwialną" mówi się też wziąść lub poszłem. W przypadku tapetu forma ta nazywa się niekolokwialnie błędem językowym. ;)
I nikt tu nikogo nie strofuje, informacja została podana w miłej formie.
Warto znać i rozumieć zwroty których się używa.
No i nie strofuj tak Karola zarzucając mu niedbałość ;)
kolokwializm
1. «wyraz lub wyrażenie niedbałe, używane w języku potocznym»
2. «niedbały styl wypowiedzi charakterystyczny dla języka potocznego»
Jak prymitywnym człowiekiem trzeba być żeby komentować czyjś wygląd... i to jeszcze na kanale o gotowaniu :/
nie wiem co ludzie w tej "potrawie" widzą...
Ty tam nie musisz wiedzieć, fondue jest genialne.