Crema de Ciocolata Alba cu Mascarpone pentru Tort si Prajituri | Robert Eisler

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 лис 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @denisamuraru444
    @denisamuraru444 2 місяці тому +1

    Crema favorită a familiei când fac tort 😍 mulțumesc pentru rețetă! ❤️

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  2 місяці тому

      Și mie îmi place foarte mult 👍

  • @ioanalacatus1745
    @ioanalacatus1745 День тому

    Mulțumesc frumos !❤

  • @mihaela-danatantar6776
    @mihaela-danatantar6776 10 місяців тому +1

    Mulțumesc frumos pentru rețetă!🙏💐

  • @corinacazacu5389
    @corinacazacu5389 Рік тому +1

    Multumesc pt toate minunile dulci pe care le impartasesti!Esti un profesor f bun!🎉

  • @corinamagdalena5558
    @corinamagdalena5558 6 днів тому

    Multumesc frumos

  • @NicoletaCristinaRus-u3c
    @NicoletaCristinaRus-u3c Рік тому +1

    Mulțumesc pentru rețetă, a ieșit super super buna ! ❤😃

  • @margaretapojoga7108
    @margaretapojoga7108 Рік тому +1

    Mulțumesc frumos

  • @bogika08
    @bogika08 3 роки тому +4

    Mulțumesc Robert și sunt recunoscătoare pentru tot ceea ce ne împărtășești si ne înveți! ❤️

  • @nataliacondriuc2895
    @nataliacondriuc2895 7 місяців тому +2

    Mulțumesc ❤

  • @adaardelean856
    @adaardelean856 2 роки тому +3

    Am folosit crema asta la un tort cu portocale de Revelion. Mi a iesit buna atat doar ca am pus cantitate dubla de mascarpone pt ca încă mi se părea prea dulce. Dar a fost ok.Nu ma gândisem ca ii trebuie timp mai mult sa se intareasca decât celei negre.Multumesc de sfat.

  • @bantaemilia228
    @bantaemilia228 2 роки тому +1

    Ce a mai buna crema e super buna multumim pentru rețeta🙏🙏🙏😘

  • @stelutapavel2133
    @stelutapavel2133 Рік тому +1

    Îți mulțumesc pentru rețetă

  • @PatriciaBorovina
    @PatriciaBorovina 5 днів тому

    Buna! Se poate folosii si la imbracarea tortului? Cea cu ciocolata neagra este super 🫠

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  5 днів тому

      Sigur, merge bine si in tort si pentru imbracat.

  • @vatcaiulia8429
    @vatcaiulia8429 Рік тому +1

    Mersi

  • @puscasioan4006
    @puscasioan4006 2 роки тому +1

    Se poate inbraca tortul cu aceasta minunată crema

  • @carmenstefanescu5040
    @carmenstefanescu5040 3 роки тому +1

    Multumesc, o reteta buna de folosit in multe combinatii!

  • @georgianadaniela3688
    @georgianadaniela3688 3 роки тому +3

    Ma bucur mult ca te-am descoperit ❤️

  • @pavalachepaula122
    @pavalachepaula122 3 роки тому +1

    Super aceasta crema si eu o fac la tortul rafaello prin care arunc si migdale decojite putin coapte 😍

  • @viobizgan2856
    @viobizgan2856 3 роки тому +2

    La mulți ani Robi și anul acesta să ne prezinți rețete la fel de interesante.

  • @RoXana_Vieru
    @RoXana_Vieru 3 роки тому +7

    Trebuie sa fac o crema albastra, oare pot folosi colorant? Am folosit reteta ta de blat umed de vanilie și ma gândeam la crema asta (este la cuptor) ;;) Mulțumim frumos pentru rețete! :)

  • @ovidiumuntean1048
    @ovidiumuntean1048 3 роки тому

    Multumim..super ,nu am cuvinte,ma bucur ca te-am descoperit!

  • @biancadunca5214
    @biancadunca5214 3 роки тому +2

    Mulțumesc pentru reteta !!!
    O sa fie crema mea preferata ! ❤️

  • @feliciagheorghisor2276
    @feliciagheorghisor2276 3 роки тому

    Mulțumesc pentru retete ,sunt minunate și nu greu de realizat.Deliciaose 💯%

  • @gabrielagabi134
    @gabrielagabi134 3 роки тому

    Super fainã! Abea aștept so încerc, mulțumesc mult!!

  • @stanatufecciu9729
    @stanatufecciu9729 3 роки тому +1

    SUPER! FELICITARI!

  • @deserturidinsufletbysvetla6771
    @deserturidinsufletbysvetla6771 2 роки тому +1

    Multumesxxcccccc.te Adorrr

  • @gabrielbacila3648
    @gabrielbacila3648 15 днів тому

    Ce tip de mixer este cel folosit în acest video? Mulțumesc

  • @eudocapaul5955
    @eudocapaul5955 3 роки тому

    Super crema, bine ca te am găsit!! Câte mai multe videoclipuri !!🤗👍👍

  • @MonicaAndrei-k9h
    @MonicaAndrei-k9h 14 днів тому

    Delicioasa crema,usor de nivelat cu ea,dar am o intrebare!
    E normal sa intre degetul in ea dupa ce am terminat tortul de nivelat si a stat la frigider 1-2 ore,sau am gresit eu pe undeva?

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  14 днів тому

      Da, e normal. Nu se întărește ca o crema cu unt

  • @melllynda7122
    @melllynda7122 3 роки тому

    Super Buna crema.eu azi am facut-o pt in tort de cununie dar am pus callebaut caramel chocolate si a iesit ceva suuuper bun

  • @DianaGavrila-h9m
    @DianaGavrila-h9m Рік тому

    Buna, Robert!
    Spune mi, te rog, pot sa imbrac un tort cu acesta crema?
    Multumesc frumos!

  • @mioarahainal3503
    @mioarahainal3503 Рік тому

    Buna Robert!
    Peste aceasta crema pot pune drip de ciocolata?
    Multumesc frumos!🙏🏻

  • @violetacavalier4588
    @violetacavalier4588 2 роки тому

    Multumesc frumos!!

  • @liviaghenea6388
    @liviaghenea6388 3 роки тому +2

    Buna.Ce fel de smantana pt frisca recomanzi?merci😀
    P.S.Hulala?

    • @liviaghenea6388
      @liviaghenea6388 3 роки тому

      @@Robert.Eisler dar whipping cream/double cream?

  • @florentinadaniela3298
    @florentinadaniela3298 Рік тому

    Buna Robert!Vreau sa îmbrac un tort...pot veni cu efect catifea?
    Mulțumesc frumos!

  • @veraadascalitii802
    @veraadascalitii802 3 роки тому +1

    Buna seara!Urmaresc mereu cu drag toate retetele dumneavoastra,sunt foarte utile.As avea o intrebare daca se poate :Cu acesta crema pot sa acopar si torturi?Multumesc anticipat pentru raspuns!Mult succes si va asteptam cu cat mai multe retete noi😊

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  3 роки тому +6

      Sigur, se poate folosi si la acoperit torturile.

  • @gheorghegisca145
    @gheorghegisca145 Рік тому

    Buna,spuneti-mi va rog,pot aplica pe aceasta crema flori din pasta de ciocolata ? Multumesc.

  • @mariabendrea4016
    @mariabendrea4016 8 місяців тому +1

    Mulțumim!😂😂😂

  • @carmenmanea6286
    @carmenmanea6286 3 роки тому

    Mulțumesc mult! 🌹🌹🌹👏👏👏

  • @doinapinzaru2482
    @doinapinzaru2482 3 роки тому +1

    Multumesc pentru reteta. oare nu se vor toti elementele de decor din pasta de zahar pe caare le voi aplica la exterior?

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  3 роки тому

      Ba da. Pe aceasta crema nu poti pune decoruri din zahar. Ai nevoie de buttercream pentru asta:ua-cam.com/video/DR3JFqo1dso/v-deo.html

  • @mioarapribagu7919
    @mioarapribagu7919 8 місяців тому +1

    Mulțumesc tot ce am facut de la tine a ieșit super !! Felicitări și succes in tot ce faci !!😘😘😘

  • @alexf2711
    @alexf2711 Рік тому

    Pot veni cu un drip de ciocolata peste aceasta crema? Ar trebui dat intai la frigider? Multumesc

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  Рік тому

      Sigur ca merge. Da, la frigider inainte de drip.

  • @madalinastan4829
    @madalinastan4829 Рік тому

    Buna! Ce ciocolata si ce frisca folosesti pentru aceasta crema? Mersi! 👩🏼‍🍳

  • @ioanaroibu7333
    @ioanaroibu7333 3 роки тому

    Felicitari pentru ceea ce faci!
    Oare imi poti recomanda niste carti de cofetarie??
    Multumesc frumos!

  • @rebeccaerascumparata
    @rebeccaerascumparata 3 роки тому +1

    Fantastic Robert😊

  • @popescudenismariangabriel3562
    @popescudenismariangabriel3562 11 місяців тому

    Buna! Se poate folosi si la foi cu miere?

  • @Marilus2023
    @Marilus2023 Рік тому

    Si eu sunt curioasa daca pot adauga colorant. Multumesc

  • @ionutflorea6229
    @ionutflorea6229 Рік тому

    Salut, am încercat aceasta crema este super. Întrebarea mea este, pot sa aromatizez crema cu Aromatizant de la Irca ?

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  Рік тому +1

      Banuiesc ca da, nu am folosit..

    • @ionutflorea6229
      @ionutflorea6229 Рік тому

      @@Robert.Eisler Mulțumesc frumos ! Voi încerca eu și te voi tine la curent!

  • @tudorgeorgiana-cristina1118
    @tudorgeorgiana-cristina1118 3 роки тому

    La multi ani! Te rog sa imi spui, daca se poate, de unde cumperi cipsurile de cioco neagra, cioco cu lapte si cioco alba. Multumesc !

  • @lumipavel3445
    @lumipavel3445 7 місяців тому

    Bună seara!O rugăminte!Cum pot repara crema din mascarpone și frișcă
    ?

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  7 місяців тому

      Buna seara. Nu prea ai cum sa o repari..

    • @lumipavel3445
      @lumipavel3445 7 місяців тому

      @@Robert.Eisler Mulțumesc mult!

  • @bucurlucica9856
    @bucurlucica9856 6 місяців тому

    Buna ziua! Frisca lichida se măsoară sau se cântărește ?

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  6 місяців тому +1

      Eu cântăresc toate ingredientele. Dovada ca le și dau în grame..

  • @monalisastoiculescu268
    @monalisastoiculescu268 Рік тому

    Aceasta crema este buna si pentru nivelarea tortului?

  • @oanastefan8714
    @oanastefan8714 Рік тому

    Se pot adauga figurine din fondant pe crema aceasta?

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  Рік тому +1

      De pasta de zahar banuiesc ca intrebi. Nu, se vor topi..

  • @pavalachepaula122
    @pavalachepaula122 3 роки тому

    Un praf de sare nu obisnuiesti sa pui? Eu pun si chiar si in creme pentruca este un potentiator de gust 😍

  • @alinasulica6348
    @alinasulica6348 2 роки тому

    Buna...daca folosim aceasta crema pt imbracarea tortului,putem folosi pasta de zahar?multumesc

  • @annaweber5366
    @annaweber5366 2 роки тому

    Super!

  • @gabrielavasilcovici2580
    @gabrielavasilcovici2580 6 місяців тому

    Bună ziua ! @Robert Eisler Ce cantitate de ingrediente as avea nevoie pentru a umple un tort de 26 cm diametrul(tort din 3 straturi si 2 creme ),practic as avea nevoie doar de 1 strat de crema de ciocolata alba cu mascarpone .Multumesc 😊

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  6 місяців тому

      Pai ai nevoie de aproximativ 700-800g crema. Deci 250g mascarpone iar la ganache 333g ciocolata alba și 166g smântână pentru frișcă.

    • @gabrielavasilcovici2580
      @gabrielavasilcovici2580 6 місяців тому

      @@Robert.Eisler muuuuultumesc mult !!

  • @simonagramada3873
    @simonagramada3873 Рік тому

    Pentru aceasta reteta ar trebui sa folosim colorant pentru ciocolata sau colorant obișnuit?

  • @esterachioasca9400
    @esterachioasca9400 3 роки тому

    Bună Robert ,te rog frumos ,ne poti invata cum sa obținem un drip alb?
    Multumesc!

  • @loredana589
    @loredana589 3 роки тому

    Când pot adăuga colorantul? La final când este totul încorporat? Multumesc!

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  3 роки тому +1

      Da. Agauga intai in putina crema sa te asiguri ca nu se taie..

  • @vioricadodi1409
    @vioricadodi1409 3 роки тому

    Buna
    As dori sa fac un decor negru pentru tort .
    As putea folosi ciocolata neagră pentru cremă plus colorant negru ?
    Mulțumesc anticipat .

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  3 роки тому +1

      Asa de negru:
      ua-cam.com/video/_7R4CMeDLxI/v-deo.html
      ?

    • @vioricadodi1409
      @vioricadodi1409 3 роки тому

      @@Robert.Eisler mulțumesc
      As fi dorit sa fac crema cu smântâna ,mascarpone și ciocolata
      Pot sa pun ciocolata neagră ?
      E ceea ce am in cămara cu provizii 😅
      Mulțumesc

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  3 роки тому

      Nu am incercat. Nu cred ca iese asa de neagra...

    • @vioricadodi1409
      @vioricadodi1409 3 роки тому

      @@Robert.Eisler mulțumesc

  • @mirelamoldovan636
    @mirelamoldovan636 4 місяці тому

    Daca adaug si unt in aceasta crema, o pot stabiliza sa o pot folosi pentru decorat tortul? Incerc sa evit cat pot gustul de unt in crema pentru decorat tortul, dar in acelasi timp, vreau si sa stea pe tort crema. Am incercat sa decorez un tort cu crema facuta cu mascarpone si frisca, dar curge la un moment dat, insa vroiam sa stiu daca adaug unt daca o pot folosi pentru decorat tortul fara sa cada. Mersi!

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  4 місяці тому

      Crema asta e destul de stabila. Dacă vrei ceva cu unt, poți încerca cream cheese

  • @deliafoghis4224
    @deliafoghis4224 2 роки тому

    Pot face cu aceleași cantități și cu ciocolata neagra sau cu lapte?

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  2 роки тому

      Cu lapte da, cu neagra gasiti pe canal reteta speciala:
      ua-cam.com/video/htF_tRflNBk/v-deo.html

  • @fuxporo8084
    @fuxporo8084 2 роки тому

    Buna , crezi ca se comporta bine si la umplut biscuiti ?

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  2 роки тому +1

      Da, dar nu se comporta bine la temp. camerei.

  • @florentinavasile1596
    @florentinavasile1596 3 роки тому

    Bună! As putea adauga în aceasta crema sirop de menta,oare se taie?Mulțumesc

  • @natalyanette
    @natalyanette 3 роки тому

    Mulțumim frumos pentru rețetă, se poat face flori din cremă?👏👏👏

    • @natalyanette
      @natalyanette 3 роки тому

      @@Robert.Eisler mulțumesc frumos!!!👍

    • @luminitaoblu6798
      @luminitaoblu6798 3 роки тому

      Se pot face flori din cremă ?

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  3 роки тому

      Din asta cu ciocolata nu. Folositi crema asta pt flori: ua-cam.com/video/DR3JFqo1dso/v-deo.html

  • @diversa8906
    @diversa8906 3 роки тому

    Bună Robert, pot adăuga cremei bucăți de fructe? Nu se taie?
    Mulțumesc ☺

    • @diversa8906
      @diversa8906 3 роки тому

      @@Robert.Eisler
      Excelent 👍
      Mulțumesc pentru răspuns 🤗

    • @tudorgeorgiana-cristina1118
      @tudorgeorgiana-cristina1118 3 роки тому

      Fructele trebuie sa fie proaspete? Sau merg si de la congelator, lasate intai sa se decongeleze...

  • @dianariva754
    @dianariva754 2 роки тому

    Ciao Robert super rețeta ta miar place sa o probez cu macarons .Întrebarea mea este nu se umezește prea mult căpăcelele ?Am nevoie sa fie tare crema înăuntru le vinde în confecții de carton

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  2 роки тому +1

      E ok crema pt macarons, o folosesc si eu.

    • @dianariva754
      @dianariva754 2 роки тому

      Super arunci am so fac negresit ma bucur ca te am descoperit 🥰

  • @HR-jf2xw
    @HR-jf2xw Рік тому

    Bună.
    Putem îmbrăca tortul cu aceasta crema?

  • @Elena-tk7ey
    @Elena-tk7ey 5 місяців тому

    Bună ziua ,
    Aceasta crema este una stabila? Exista posibilitatea de a crapa crema pe tort? Este potrivita pentru a putea fii transportat tortul cca 2 ore? Va mulțumesc!

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  5 місяців тому

      2 ore la ce temperatura?
      Nu crapă crema pentru ca e destul de maleabila, nu se întărește ca buttercream-ul

    • @Elena-tk7ey
      @Elena-tk7ey 5 місяців тому

      @@Robert.Eisler Mulțumesc pentru răspuns! 23 grade maxim , și ma întrebam dacă va rezista.

    • @Elena-tk7ey
      @Elena-tk7ey 5 місяців тому

      Mai am o întrebare 😬 am făcut un tort după reteta ta, mousse de iaurt, acolo am acoperit tortul cu Mascarpone, frișcă su zahar vanilat, a ieșit extraordinar de bun și ma întrebam dacă aceasta crema ar merge colorată?

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  5 місяців тому

      da, merge

    • @Elena-tk7ey
      @Elena-tk7ey 5 місяців тому

      @@Robert.Eisler Mulțumesc mult!🤗

  • @funnyeric7878
    @funnyeric7878 8 місяців тому

    pentru a transforma aceasta crema intr un mousse, cata frisca si cata gelatina ar trebui sa adaug? trebuie sa transport un tort pe o distanta mai mare si mi e teama sa nu se inmoaie crema ca atare. mentionez ca eu folosesc la aceasta reteta 500 gr mascarpone, in loc de 250 gr. era prea dulce pe gustul meu. multumesc

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  8 місяців тому

      Nu stiu, ca nu am testat si nu vreau sa iti zic ceva aiurea...

  • @stefaniacrisan2876
    @stefaniacrisan2876 2 роки тому

    Bună ziua, susține tortul sau se poate pune și gelatină??

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  2 роки тому +1

      Nu e nevoie de gelatina.

    • @stefaniacrisan2876
      @stefaniacrisan2876 2 роки тому

      @@Robert.Eisler mulțumesc frumos.

    • @stefaniacrisan2876
      @stefaniacrisan2876 2 роки тому

      @@Robert.Eisler mi-a ieșit cam moale, oare depinde de ciocolată?¿ de procentajul de unt de cacao care îl are ciocolata? Ce ciocolată folosești, poți să îmi zici, te rog?

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  2 роки тому +1

      Eu folosesc icam. Moale dupa ce a stat ganache-ul la frigider sau moale dupa ce ati adaugat mascarpone?

    • @stefaniacrisan2876
      @stefaniacrisan2876 2 роки тому

      @@Robert.Eisler nu a fost foarte tare nici înainte să adaug mascarponele și am lăsat-o la frigider 9 ore, dar după s-a înmuiat mai tare..

  • @eunica.2805
    @eunica.2805 2 роки тому

    Buna, Robert!
    Oare as strica ganache-ul daca adaug piure de zmeura? Pentru tort ma interesează, mulțumesc frumos:)

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  2 роки тому

      Cred ca se taie... incearca eventual pe o cantitate mica. Sau sa inlocuieste o parte din frisca cu piure de zmeura cand faci ganache-ul 🤔

    • @eunica.2805
      @eunica.2805 2 роки тому

      Ok, mulțumesc frumos pentru răspuns 😊

  • @mihaelacristinastratulat553
    @mihaelacristinastratulat553 3 роки тому

    Bună Robert, mulțumim pt toate rețelele, sunt super . Te rog îmi poți spune cantitatea de crema din rețetă mi-ar ajunge pt umplut un tort de 20 de cm ? Ar mai rămâne ceva și pt îmbrăcat tortul ?

    • @mihaelacristinastratulat553
      @mihaelacristinastratulat553 3 роки тому

      Mulțumesc pt răspuns.☺️

    • @dorinaelenaneamtu6427
      @dorinaelenaneamtu6427 2 роки тому

      Eu aș vrea să știu cât se poate păstra la frigider aceată cremă?De data asta am făcut mai multă și mi-a rămas. Mulțumesc.

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  2 роки тому +1

      Cateva zile rezista. Dupa ce o scoti ar fi bine sa o mai mixezi putin..

  • @saracadlet4580
    @saracadlet4580 2 роки тому

    Dacă fac un tort si pun un strat de mousse și unul din această crema pot să îl pun la congelator?

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  2 роки тому

      Crema asta are mascarpone, deci nu recomand sa o congelati

  • @antoanelaflorescu4442
    @antoanelaflorescu4442 Рік тому

    Merge pusa peste un cheesecake? Mulțumesc frumos.

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  Рік тому

      Cred ca e cam dulce..

    • @antoanelaflorescu4442
      @antoanelaflorescu4442 Рік тому

      @@Robert.Eisler Oare nu se poate scurta timpul, punând ganacheul de ciocolată alba în congelator?

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  Рік тому +1

      Nu. Se va raci inegal, nu iese ok.

    • @antoanelaflorescu4442
      @antoanelaflorescu4442 Рік тому

      @@Robert.Eisler Pfff...aștept 6 ore. Mulțumesc.

    • @antoanelaflorescu4442
      @antoanelaflorescu4442 Рік тому

      Pff...au trecut 7 ore și tot lichid este ganacheul, nu stiu ce sa i fac, doar sa l las pana dimineața și apoi sa l mixez cu mascarponele.🤔

  • @loredanagizea6096
    @loredanagizea6096 3 роки тому

    Bună seara! Ganache-ul se acoperă direct pe suprafață? Sau deasupra bolului? Mulțumesc mult

  • @marinioana1300
    @marinioana1300 3 роки тому

    Se poate colora și îmbrăca un tort cu ea? Este destul de ferma? Mulțumesc

  • @ramonacrucianu9558
    @ramonacrucianu9558 3 роки тому

    Bună Robert.Te rog să îmi spui de care ciocolată să folosesc.Merge normală la tabletă sau trebuie sa caut cipsuri( nu știu exact cum se cheamă) înțelegi tu.Mulțumesc

  • @roxanadrulea188
    @roxanadrulea188 Рік тому

    Buna Robert! Am făcut crema aceasta de foarte multe ori si a ieșit perfect dar azi când am adăugat mascarponele s-a înmuiat foarte tare. Ce as putea sa fac?

  • @mihaelafilip2110
    @mihaelafilip2110 3 роки тому

    Arată foarte bine .Dar tot ciicolata neagră rămâne preferată mea.
    Dar am salvat rețeta.Sigur o încerc

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  3 роки тому

      Am si cu ciocolata neagra :ua-cam.com/video/htF_tRflNBk/v-deo.html

    • @mihaelafilip2110
      @mihaelafilip2110 3 роки тому

      @@Robert.Eisler Asta am văzut-o aseară. M-a bântuit toată noaptea.Iubesc ciocolata amară.😁😁😁

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  3 роки тому

      😄

  • @adrigan1
    @adrigan1 2 роки тому

    Buna Robert.
    As putea sa fac litere in forma de silicon,cu aceasta crema ?
    Sau ce imi recomanzi ?
    Multumesc !

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  2 роки тому +1

      Nu inteleg intrebarea. Ce fel de litere?

    • @adrigan1
      @adrigan1 2 роки тому

      Scuze,nu m-am facut inteleasa ..
      Litere sa scriu un mesaj pe un tort .

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  2 роки тому

      ua-cam.com/video/hRYa3wpEOQM/v-deo.html

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  2 роки тому +1

      Cu crema nu merge in forme de silicon. Eventual cu ciocolata, daca vrei neaparat.

    • @adrigan1
      @adrigan1 2 роки тому

      @@Robert.Eisler ,cu ce mai merge in afara de ciocolata ?
      Multumesc frumos pentru timpul acordat !🙏

  • @myrunamihaela6365
    @myrunamihaela6365 3 роки тому +1

    Pot folosi chicolata milka alba

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  3 роки тому

      Nu am folosit Milka.. vezi pe eticheta sa nu aiba ulei de palmier sau alte chesti aiurea prin ea 😊

    • @myrunamihaela6365
      @myrunamihaela6365 3 роки тому

      @@Robert.Eisler ok

  • @vargaemoke9124
    @vargaemoke9124 3 роки тому

    Bună Robert , cu crema asta as putea sa acopăr un tort?

  • @anabusuioc4545
    @anabusuioc4545 3 роки тому

    Buna Robert, am o intrebare daca pot inlocui mascarpone cu crema de brinza ( cream cheese) mersi mult

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  3 роки тому +1

      Nu am incercat. Mascarpone are mult mai multa grasime(si deci mai putina apa).

  • @valentinananu8753
    @valentinananu8753 2 роки тому

    Bună ziua!!!
    1. Pot folosi la această rețetă ciocolata albă din comerț?
    2. Pentru un tort de 20 cm o să fie suficientă crema dintr-o porție?
    Mulțumesc

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  2 роки тому +1

      1. Da
      2. Pentru interior, pentru acoperit? Depinde si cat de inalt e tortuk sau cate straturi de crema puneti, ce grosime puneti, etc

    • @valentinananu8753
      @valentinananu8753 2 роки тому

      @@Robert.Eisler
      Pentru interior 2 straturi a câte 2 cm și pentru exterior. Înălțimea tortului 10 cm diametrul 20 cm. Mulțumesc mult pentru ajutor.

  • @victoriadumitru3222
    @victoriadumitru3222 2 роки тому

    As vrea sa incerc sa acopăr un tort..este la fel de cremoasa ca cea cu cioco neagra ? Și dacă decorez cu flori din pasta de zahar trebuie sa le sigilez cu ciocolata sau rezista pe aceasta crema ?

  • @lucicaboacana4311
    @lucicaboacana4311 3 роки тому

    Buna,mascarpone rece sau la t camerei?🤗😘

  • @roxanaciuciuleaca27
    @roxanaciuciuleaca27 3 роки тому +1

    Bună! Se poate folosi și pentru a acoperi blatul de tort? 🤗

  • @CarmenMurzea
    @CarmenMurzea 3 роки тому

    Dacă congelez crema, o pot face în aceeași zi? Adică ciocolata cu frișca, apoi la congelat până se întărește, și apoi o scot și să adaug mascarponele?

  • @cakedecorated4488
    @cakedecorated4488 3 роки тому

    Și eu folosesc aceasta crema dar nu aceste cantități , se va întări ? E o crema stabilă pentru un tort îmbrăcat in pasta de Zahar ?

  • @ChefM31
    @ChefM31 2 роки тому

    700 g de ganache de chocolata albă cu mascarpone îmi ajunge pt un tort cub de 16/16 cm ....mulțumesc mult pt răspuns

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  2 роки тому

      Sincer nu stiu. Banuiesc ca depinde si ce vrei sa faci cu crema... sa imbraci, sa umpli..
      Nu as vrea sa iti zic ca ajunge si sa nu ajunga....

  • @petraalexe1326
    @petraalexe1326 3 роки тому

    Buna,îmi puteți spune dacă ciocolata alba se poate înlocui cu cea de lapte?

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  3 роки тому

      Nu am incercat dar cred ca da. Puteti incerca crema asta cu ciocolata neagra, e foarte buna si echilibrata ca gust: ua-cam.com/video/htF_tRflNBk/v-deo.html

  • @ziaklau8074
    @ziaklau8074 Рік тому

    Buna Robert ....dupa 10 ore de munca , mi s a taiat crema la final , disper... cu bebe mic si o clipa de neatentie ..mai pot remedia cumva? am 1 kg de crema ...

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  Рік тому +1

      Incearca sa o pui pe baie de aburi, sa se incalzeasca usor, dupa aia o racesti iarasi si o mixezi. Poate se repara..

  • @AlinaElenaMihalceanu-ye3oy
    @AlinaElenaMihalceanu-ye3oy Рік тому

    In loc de mascarpone putem folosi crema de branza.

  • @oanairina3220
    @oanairina3220 3 роки тому

    Bună! Se poate face și cu ciocolata neagra sau cu lapte???

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  3 роки тому

      Buna Oana. Asta e versiunea cu ciocolata neagra: ua-cam.com/video/htF_tRflNBk/v-deo.html

    • @oanairina3220
      @oanairina3220 3 роки тому

      Daaa... Am încercat-o și pe aceea doar ca pentru mine care nu sunt mare fana ciocolata... Este prea de ciocolata... În schimb cea alba...este perfecta!
      Mulțumesc!

  • @theea10ea
    @theea10ea 3 роки тому

    Multumim pentru reteta! Eu am intampinat o problema ...cred ca s a taiat crema (am observat dupa ce am pus colorant, cel de la wilton gel ca nu are o textura foarte fina) . Se poate datora de la faptul ca am mixat o prea mult? Nu inteleg care poate fii cauza...

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  3 роки тому +1

      Mixat prea mult sau prea mult colorant. Mai sigur prima varianta...

    • @cristinadomnicaolariu8202
      @cristinadomnicaolariu8202 2 роки тому

      Se mai poate repara dacă o mixam prea mult?

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  2 роки тому +1

      Teoretic se poate reincalzi, dupa aceea pusa iarasi la frigider si dupa ce se raceste remixata. Dar nu am incercat, probabil nu va fi la fel de pufoasa

  • @daianaairinei8461
    @daianaairinei8461 3 роки тому

    Se intareste bine crema la frigider? Am de facut un tort cu etaj , si nu as vrea sa se lase cand adaug al doilea etaj . Este destul de stabila?

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  3 роки тому +1

      Pentru 2 etaje da. Mai multe nu as face.
      PS: sa pui bete de sustinere intre etaje.

    • @daianaairinei8461
      @daianaairinei8461 3 роки тому

      @@Robert.Eisler super . O s-o fac pe asta , sper sa nu se faca butoias . Se întărește la frigider oricum nu ramane asa moale asa-i?

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  3 роки тому +1

      Da, se intareste.

    • @daianaairinei8461
      @daianaairinei8461 3 роки тому

      Mulțumesc mult

    • @tanikakappa3618
      @tanikakappa3618 3 роки тому

      Si eu am de facut un tort pentru botez, in 2 etaje. Spuneti-mi va rog daca se poate de aplicat figurine din zahar peste aceasta crema. Va mulțumesc anticipat.

  • @AndreeaBeniuga
    @AndreeaBeniuga 3 роки тому

    Aceasta crema poate fi folosita pentru ornarea tortului?

  • @antoniciable
    @antoniciable 3 роки тому

    Bună, Robert! Putem folosi această cremă pentru torturi în formă de cifra?