Antalyada bende kurutuyorim herşey kurutuyorum domates biber etik üzüm evde hepside güzel oluyor nemli havada olmuyor temmuzda kuruyor ama kimse yapamıyor şaşırıyorlar nasıl oluyor böyle diye burazda beceri demekki sizinkiler de güzlez taze fasülye evde kurutuyorim ❤ sizinde ellerinize sağlık ❤
Hatice hanım merhaba sizi büyük bir zevkle takip ediyorum. Muhteşemsiniz,10 parmağınıza 100 marifet. Sağlıklı mutlu huzurlu nice güzel senelerde , sizin güzel fikirleriniz bize yol arkadaşı olur INŞALLAH. Saygı ve selamlar.🌹🌹🌹❤
Hocam her videonuz ayrı bir emek..Sayenizde görsel olarak bilgileniyoruz.Emeklerinizin karşılığını en kısa zaman da almanızx dileğiyle...İyi ki varsınız.🥰🐞🍀
Bende yaptım uzum kurutmasi ben tencerede su kaynattım üzümleri suyun içine attım bir kasıkta zeytinyağı koydum tam kaynamadan üzümler suyun üstüne çıkmaya başladımı kevgirden alıp soğuk suyun içine koydum yani solladım isterseniz benim gıbı yapabilisiniz
Ben biberler kızarınca güzel ayitlayp tepsiye serip kurutuyorum ve onlar çekiyorum pul biberi yapıyorum çokta lezletl oluyor ben bir ayda kaz kez kurutuyorum
.ben bir kavanoz pulbiber yapınca yağ koymaya korkuyorum yağsız tuzsuz buzdolabinda muhafaza ediyorum tabii rengi açık oluyor acaba öneriniz olabilirmi.
Merhabalar Hatice hanım. Yazın hiç zamanım olmadığı için biberleri ipe dizip kurutamadım maalesef. Şimdi bayağı bir zamandır güneş alan odaya serdim ama çok geç kuruyorlar. Bu odada kurutma yöntemi acı biberler için de oluyor mu acaba? Benimki acı biber
@@hobisaati çok kalınlar değil aslında sizin ipe dizip kurutan acı biberleriniz vardı galiba ... lokantalarda döner yanına verilen cin biberler var ya küçük tombik, onlardan uzun benimkiler ama tadı öyle acı
Hanim efendi dolmalık biber patlicanda böyle evin icinde kurutulur mu ..antalya da yasiyorum nemimiz cok yanitlarsaniz sevinirim .. sevgiler selamlar ellerinize sağlık kolay gelsin size ...
Artık sadece üreticiler kış hazırlığı yapabilir kurutma, salça,konserve vs.. kilosu 30_40 TL'den biber alıp kurutma turşu ,50_60 TL'den kapya 30_40 TL'den domates alıp salça,100_150 TL'den fasulye alıp konserve falan yapılmaz
Haklısınız. Ben İzmir Ödemis'te oturuyorum.22-Ağustos-2023 Salı günü Armut biçimi Balıkesir domatesini 8 tlden aldım.Yöreye göre değişiyor fiyatları.Biberi de 20 tl den aldım.Ben her sene yapıyorum.Büyük oğlum ve küçük oğlum ve bana 3 aileye paylaştırıyorum.Salcanin 1 kg sanırım 150 -200 TL. Genede 3 aile adına benimki karlı oluyor.
Çok teşekkür ederim. Ben hiç üzüm kurutmadım.Ama bir sürü meyve kuruttum.Alta linkini bırakıyorum.Bir suya bandırıyorlar mı bilemiyorum. ua-cam.com/video/yTvMOjzH7DU/v-deo.html
@@belgintursun2695 fırından biraz kül isteyin.o külü bir tencerede kaynatın sonra sabaha kadar bekletin kül dibe çökmüş olacak .üstünden sadece saydamlasmis suyu başka bir tencereye koyup tekrardan kaynatın.Kaynamaya başladığında bir çay kaşığı zeytin yağı dökün ve bir palet kabartma tozu ekleyin.yikamis ve suzmus olduğunuz üzüm salkimlarini içine batırın 30 saniye kadar tutun.Yanliz sapını bırakmayın.İslem tamam.batirdiginiz üzüm salkimlarini bir suzege koyun iyice süzüldükten sonra balkonda su delikli sebze kasalarının üzerinde kurutmaya bırakın.inanin o kadar güzel kuruyorki.sizde inanamayacaksınız.Ama ben çok mutlu olmuştum.Bir şeyler üretebilmek insanı çok mutlu ediyor.sadece bunun için bile olsa deneyin derim.simdiden kolay gelsin.sonucu bana da yazarsanız sevinirim
Ova yayla ayrıntıyı bilmiyordum tşk ederim hocam
Ben teşekkür ederim izleyip yorum yazdığın için..
Bravo çok güzel bir iş çıkarmışsın
@@gulay1235 ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM. 🙏❤️🖐💕
Çok kıymetli bilgiler veriyorsunuz👏💐
Çok teşekkür ederim.
❤ Kanalınıza bugün rastladım. Em. Sınıf öğretmeniyim sizi kutluyorum. Önemli bilgiler verdiniz. Emeğinize yüreğinize sağlık. ❤
@@aylabulduk2325 Teşekkür ederim sevgili meslektaşım..❤️🙏🫶
Allah razı olsun faydalı bir video❤
@@dilbercakr1943 Çok teşekkürler..
Hatice hanım elinize sağlık emek isteyen işler yeriniz de çok güzel müsait kurutmak için hepsinde harika olmuş 😊
Çok teşekkür ederim. Evet hem teras, hemde evin içi müsait.Çocuklar gidince koskoca evde her yeri kullanıyorum.
Cok guzel video BİBER kurutma güzel olmuş ❤
Ellerinize sağlık harika olmuş hepsi
Hatice hanımcım tarhana otuyla tarhana yapıyormusunuz
Elerine emeğine sağlık rabim ağız tadıyla yiyesiniz tavsiyelerin icin teşekürler allah razı olsun ❤ abonede oldum canım benim hayırlı sabahlar 🌹
Çok teşekkür ederim. Sizdende Allah razı olsun.🙏🙏🙏
Antalyada bende kurutuyorim herşey kurutuyorum domates biber etik üzüm evde hepside güzel oluyor nemli havada olmuyor temmuzda kuruyor ama kimse yapamıyor şaşırıyorlar nasıl oluyor böyle diye burazda beceri demekki sizinkiler de güzlez taze fasülye evde kurutuyorim ❤ sizinde ellerinize sağlık ❤
Bende izmirliyim Antalya'da yaşıyorum İzmirliler becerikli oluyor ❤
Ellerine emeğine yüreğine sağlık süper 💯💯💯💯💯💯💯💯..
Çok teşekkür ederim. Takip edip, yorum yazdığınız için..
HOCAM HARİKASINIZ...👍👏💞
Çok teşekkür ederim..
Ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim..
Çok başarılı 👍 ellerinize sağlık ❤
Çok teşekkür ederim.
Çok lezzetli olmuştur kesinnn
Evet sana getirdim.Bir gün tarhana çorbasının yanına kızart..
Sizin kanalınızı yeni gördüm yaptıklarınız tam benlik❤
Dilek hanımcığım çok teşekkür ederim..Sevgiler...
Elinize emeğinize sağlık.
Çok teşekkür ederim
Harikasınız 😍 ellerinize sağlık ❤ne güzel aşkla yapıyorsunuz her şeyi, kesinlikle sizi kendime rol model alacağım, deniz feneri gibisiniz 😊
Çok teşekkür ederim Sevgi Hanımcığım. Ne mutlu bana..❤️❤️❤️🙏
Emeğinize sağlık ❤❤❤❤
Hatice hanım merhaba sizi büyük bir zevkle takip ediyorum. Muhteşemsiniz,10 parmağınıza 100 marifet. Sağlıklı mutlu huzurlu nice güzel senelerde , sizin güzel fikirleriniz bize yol arkadaşı olur INŞALLAH. Saygı ve selamlar.🌹🌹🌹❤
Necla hanımcığım sonsuz teşekkürler. Bu güzel yorumunuz için. Bendende sevgi ve saygılar..
Hocam her videonuz ayrı bir emek..Sayenizde görsel olarak bilgileniyoruz.Emeklerinizin karşılığını en kısa zaman da almanızx dileğiyle...İyi ki varsınız.🥰🐞🍀
Çok teşekkür ederim. Naif temiz kalpli ESRA HANIMCIĞIM. Sevgiler..
@@hobisaati sevgiler saygılar bizden💓
teşekkürler elinize sağlık
Eşlerınıze sağlık çok emek bar
Çok teşekkür ederim. Aslında ipe dizilerek kurutulan biberler göre daha kolay..
Ortadan ikiye böl. Gazetenin üstünde 2 günde kuruyor
Elinize saglik
@@omruyesurucu1277 Çok teşekkür ederim..🫶🖐🧿
Kolay gelsin eline emegıne sağlık
Çok teşekkür ederim Emine hanımcığım..Sevgiler..
İlk defa rastladım elinize sağlık ben de yapacağım
Size bir sorum olacak nacizane nemi yüksek yerlerde baharatı nasıl muhafaza ediyorsunuz (antalyada).
Merhaba.Ödemiş çok nem alan bir yer değil.Baharatlar mutfak dolabımin içinde..Bu konuda ne diyeceğimi bilemiyorum.
Bizim burasıda nemli ben buzdolabında muhafaza ediyorum
Ağzı sıkıca kapalı kavanozda buzdolabında saklanır
Kolay gelsin Hatice hanim ben cekirdeksiz kucuk uzum aldim teneleyip kurutmak istiyorum yapacagim islem varmi tesekkur ederim
Bende yaptım uzum kurutmasi ben tencerede su kaynattım üzümleri suyun içine attım bir kasıkta zeytinyağı koydum tam kaynamadan üzümler suyun üstüne çıkmaya başladımı kevgirden alıp soğuk suyun içine koydum yani solladım isterseniz benim gıbı yapabilisiniz
@@ramazandastan1311😅
Mersinde nemli yerdeyim dolma birerleri nasıl kuruturum yardımcı olursanız sevinirim
Ben biberler kızarınca güzel ayitlayp tepsiye serip kurutuyorum ve onlar çekiyorum pul biberi yapıyorum çokta lezletl oluyor ben bir ayda kaz kez kurutuyorum
Elinize sağlık ama bu kadar çok kuru biberi ne yapıyorsunuz, nasıl tüketiyorsunuz, merak ettim doğrusu.
Merhaba ablacm Ekim ayın’da biber kururmu? İzmir deyim bende 2 kilo ova biberi buldum cevap verirsen sevinirim abla🙏🌸
@@fatossenol9834 Odanın içine güneş giriyorsa,kapalı balkon varsa kurur.Nem almaması gerekir.
@@hobisaati Hatice ablacm çok sağol kapalı balkonum var tepsiye dizicem ve iğneyle delicem değilmi abla yoksa ipemi dizeyim
Ankarada havalar soğudu size kolay gelsin seneye inşaAllah
Odanın içi güneş alıyorsa yarım kilo bile deneyebilirsiniz.Ankara'ya sevgiler..
.ben bir kavanoz pulbiber yapınca yağ koymaya korkuyorum yağsız tuzsuz buzdolabinda muhafaza ediyorum tabii rengi açık oluyor acaba öneriniz olabilirmi.
Merhaba elinize sağlık. Hangi şehirdesiniz? Ben İstanbuldayım olur mu acaba
@@irem_kz3 Merhaba ben İzmir Ödemiş'teyim.İstanbul' da da denemekte fayda var.Önce az az test ederek gözlemleyiniz..
Benim biberler çürüyor sapını aldım oyuzdenmi acaba
Bütün kurutuyorum ben...Şu andada 2023 yılı aynı şekilde.Biberler yaylamı.Yayla olanlar çürür.Ovanın biberini kurutunuz...
Merhabalar Hatice hanım. Yazın hiç zamanım olmadığı için biberleri ipe dizip kurutamadım maalesef. Şimdi bayağı bir zamandır güneş alan odaya serdim ama çok geç kuruyorlar. Bu odada kurutma yöntemi acı biberler için de oluyor mu acaba? Benimki acı biber
Merhaba.Benimkilerde çok geç kurudu.1 ayı geçenler oldu.Sivri acı biberi aynı yöntemle kuruttum.Sizinkiler kalın mı?
@@hobisaati çok kalınlar değil aslında sizin ipe dizip kurutan acı biberleriniz vardı galiba ... lokantalarda döner yanına verilen cin biberler var ya küçük tombik, onlardan uzun benimkiler ama tadı öyle acı
@@R.Gulzhan Büyük ihtimalle kurur.Kolay gelsin..
@@hobisaati teşekkür ederim hocam, ayrıca teşekkür, dönüş yaptığınız için. Ellerinize de sağlık 😊
İlk defa duydum ova biberi İstanbul'da varmıdır
İnanmıyorum ozaman biber ne ucuzmuş bide şimdi bakın😢😢
Haklısınız. Bu sene 24 Tlden alıp kurutuyorum.
Yoo bende bu sene kilosu 10 TL den aldım 5 kilo 50 TL ye
Kuruttugunuz biberler çok aci değil dimi ve kururttugunuz biberleri nerelerde kullanıyorsunuz en çok
Teyzem sıcak kuru hava lâzım bizde malesef nemli yağmurlu hava var 😢
Haklısınız teyzem.
Hanim efendi dolmalık biber patlicanda böyle evin icinde kurutulur mu ..antalya da yasiyorum nemimiz cok yanitlarsaniz sevinirim .. sevgiler selamlar ellerinize sağlık kolay gelsin size ...
Dolmalık biber olabilir de,patlıcan için denemek gerekir.Birde kuruttuğum oda havadar ve iki yerden bol ışık alıyor.
@@hobisaati 😘💐💐💐🌹
@@hobisaati afiyetle. Sağlıkla tüketin insallahh sevdiklerinizle...sevenlerinizle.. Allah'a emanet olun 🤲
Golgedemi kurudu
Oda içinde gölgede kurudu sayılır.Bu oda iki tarafından güneş alıyor.
İstanbul'da kurumuyor bende sebze kurutma makinesi aldim biberlerimi onda kurutup pulbiberimi oyle yapiyorum
Harika.Nemli Olan bölgelerde kurumuyor.Çok iyi yapmışsınız.Güle güle sağlıklı günlerde kullanın.
❤❤❤❤
Artık sadece üreticiler kış hazırlığı yapabilir kurutma, salça,konserve vs.. kilosu 30_40 TL'den biber alıp kurutma turşu ,50_60 TL'den kapya 30_40 TL'den domates alıp salça,100_150 TL'den fasulye alıp konserve falan yapılmaz
Haklısınız. Ben İzmir Ödemis'te oturuyorum.22-Ağustos-2023 Salı günü Armut biçimi Balıkesir domatesini 8 tlden aldım.Yöreye göre değişiyor fiyatları.Biberi de 20 tl den aldım.Ben her sene yapıyorum.Büyük oğlum ve küçük oğlum ve bana 3 aileye paylaştırıyorum.Salcanin 1 kg sanırım 150 -200 TL. Genede 3 aile adına benimki karlı oluyor.
🤗😍🤗
👍👏👏🤲🌹🌹🌹
🥰🥰🥰🥰🥰🙏🙏❤️🧿
❤
💖🧿💜🐞🍀💕
Cemile Hanımcığım çok teşekkür ederim..❤️🧿🙏❤️
Hiçmi güvercin pislemiyo ona merak etdim bizim balkona çok pisliyolar
Burada güvercin yok.Kumru var.Onlarda çok insaflı.Alt kat balkonunda tünekliyorlar.sevgiler
Nadil
Ben kucuk kucuk dograyib kurutuyorum.cabucakda kuruyor.
Terasınız müsait
Satiyormusunuz çok kuruttunuz
Hayır Zuhal hanımcığım. Büyük oğlum,küçük oğlum ve bana 3 aileye pay ediyorum.Gelinim çok seviyor kuru biberi.
Elinize sağlık mükemmel oluyor bende çok seviyorum bende her yaptığım kışlık malzemeden 6 çocuğuma bölüyorum annelik bu ayrı boğazdan geçilmiyor
@@hobisaati rabbim ağız tadıyla yemeyi nasip etsin inşallah
Eline sağlık abla Adana yazın sıcaklık 40"45 dereceyi buluyor bir haftada damda kurur mu❤
Merhaba.Nem almayınca kurur.Denemek kazım.
Kolay gelsin Hatice hanim ben cekirdeksiz kucuk uzum aldim teneleyip kurutmak istiyorum yapacagim islem varmi tesekkur ederim
Çok teşekkür ederim. Ben hiç üzüm kurutmadım.Ama bir sürü meyve kuruttum.Alta linkini bırakıyorum.Bir suya bandırıyorlar mı bilemiyorum.
ua-cam.com/video/yTvMOjzH7DU/v-deo.html
@@hobisaati 💐💐💐💐💐💐🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Belgin hanım isterseniz ben anlatabilirim.gecen yıl kuruttum.cok güzel oldu.bu yılda İNŞALLAH yapicam
@@57158 Tesekkur edrim anlatirsaniz çok sevinirim
@@belgintursun2695 fırından biraz kül isteyin.o külü bir tencerede kaynatın sonra sabaha kadar bekletin kül dibe çökmüş olacak .üstünden sadece saydamlasmis suyu başka bir tencereye koyup tekrardan kaynatın.Kaynamaya başladığında bir çay kaşığı zeytin yağı dökün ve bir palet kabartma tozu ekleyin.yikamis ve suzmus olduğunuz üzüm salkimlarini içine batırın 30 saniye kadar tutun.Yanliz sapını bırakmayın.İslem tamam.batirdiginiz üzüm salkimlarini bir suzege koyun iyice süzüldükten sonra balkonda su delikli sebze kasalarının üzerinde kurutmaya bırakın.inanin o kadar güzel kuruyorki.sizde inanamayacaksınız.Ama ben çok mutlu olmuştum.Bir şeyler üretebilmek insanı çok mutlu ediyor.sadece bunun için bile olsa deneyin derim.simdiden kolay gelsin.sonucu bana da yazarsanız sevinirim