Wie immer - MegaGut ;-) Kleiner Tip für dich und alle anderen hier: streut jedes Mal, wenn ihr frische Zwiebeln bratet, eine kleine Prise Zucker rauf, der Zucker karamelisiert in der Hitze und der manchmal zu scharfe Eigengeschmack der Zwiebeln verschwindet bzw. wird abgemildert! Habe ich irgendwo mal als Geheimtip von einem Profikoch gesehen...und mache es seitdem nur noch so.
Richtig super das Rezept, ich mache das auch immer so ähnlich und das mit der Petersilie passt auch super. Ich mache, obwohl ich kein Fan von Fertigprodukten bin zum Schluss noch gekaufte Röstzwiebeln mit drauf, das ist ein Gedicht. Ich weis klar diese Röstzwiebeln kann man selber auch machen, dadurch dass ich allerdings Single bin, lohnt es sich für mich nicht, alles selbst zu machen. Die Kombination Schinken, Käse und Röstzwiebeln ist einfach genial.
Käse reiben und dann sagen "das reicht" 🤔 versteh ich nicht 🤷🏻♂️ da war doch noch was übrig 😳 Alte Käseregel! Genug is, wenn der Käse alle ist. Das steht sogar im Grundgesetz!!! 😜
Dein Kanal hat echt Suchtpotenzial! Jetzt hocke ich hier wieder mal um ca. 23 Uhr. Und auf was bekomme ich grad wohl Hunger ? Nein, jetzt gibts das nicht mehr, aber vielleicht morgen! Dein Kanal ist meeeeegggggggggggaaaaaaaaaaaaa!
2:49 Ich schneide den Knoblauch in kleine Stücke nehme etwas Salz,streu das auf die Stücke und nehm ein großes Messer und zereibe dann die Stücke mit dem Salz und dem Messer ,bis es eine feine Paste wird.Das lässt sich super dosieren und verteilt sich auch extrem gut in der Soße 😉👌
Mega! Kommt hier bestimmt einmal die Woche aufn Tisch. Nehme dafür nur immer nen Becher Schmelzkäse und etwas Brühe. In dekadenten Momenten krümel ich auch etwas Feta dazu. Mache das gerne zu Penne oder klassisch Spaghetti. Feine Grüße aus Jever.
Gutes Video, der Daumen wandert nach oben. Noch geiler wird es, wenn du den Käse zuerst in einem Topf verflüssigst und dann die Nudeln in ihm kochst. So schmecken sie mehr nach Käse und das ist echt gut. Ich habe ein ähnliches "Rezept". Ich schmeiße da gerne Salami und noch ein bisschen Fetakäse rein.
Hallo Marco, ich gucke deine Videos schon einige Jahre und finde sie sehr unterhaltsam und anregend. Ich hätte mal ein klein Vorschlag wie wäre es wenn du mal eine Umfrage machst bzw Abstimmung mit Gerichten wo die Leute Voten könnten was du als nächstes kochst.
Ich kenn sie mit Rührei statt mit Käse (und wegen persönlicher Vorlieben ohne Zwiebeln)... aber mit Käse klingt auch sehr geil! :) Dazu eignen sich übrigens auch seeehr gut diese gefrorenen 8 Kräuter Mischungen aus dem Tiefkühlfach ;)
@@nightflier70 Klar, sind keine Schnäppchen, aber 500g Nudeln reichen ja auch ne Weile, bzw man bekommt 5 Personen für 3,50 Euro satt. Die Packungen sind ja Kilopreise. Alternativ kann ich Bioläden empfehlen. Hier (Nordwesten) bekomm ich da problemlos 500g einfache Spaghetti für 1.99.
+ Oregano + Muskatnuss + Chili ggf. + Basilikum, Estragon, Thymian + 1-2 Eier Denn wird's noch besser! Ansonsten tolles Rezept. So kenn' ich diese Nudeln auch.
Super, tolles Video! Allerdings hast du das Wasser wohl zu wenig gesalzen. In Italien gilt, dass Nudelwasser so schmecken muss wie ein Schluck Meerwasser. Will nicht klugscheißen aber vielleicht hilft es dir ja für die Zukunft. Viele Grüße und Bleib(t) gesund! :)
Ich komme ursprünglich aus Bayern und ich kenne eine ganze Menge verschiedener Arten von Schinkennudeln, in der Beziehung kann man, denke ich viel ausprobieren Mit oder ohne Zwiebeln mit oder ohne Sahne mit verschiedenen Gewürzen. Hauptsache es schmeckt.
Hey Marco, wieder ein leckeres Video 😊 Welche Pfannen von Stoneline hast du im Einsatz? Bin auf der Suche nach etwas Gutem, wo der Preis auch passt. Bin mit WMF für teuer Geld schon Mal schwer auf die Nase gefallen. Da war alles in der 80€ Pfanne bereits beim ersten anbraten alles i n der Pfanne festgebrannt 🙄 Viele Grüße aus dem Sauerland John
Schinkennudeln verbessert: Bacon Würfel in einer Pfanne auslassen, dazu dann Zwiebeln und Gewürfelte Paprika geben. Die ca. 5 Minuten anschwitzen und dann vom Herd nehmen, deckel drauf und ca. 10-15min ziehn lassen. Dadurch das der Deckel drauf ist, garen die Paprika noch leicht weiter und werden auch schön weich, aber dennoch mit Biss. Nudeln Kochen, Abgießen, wieder in den Topf geben, den Inhalt der Pfanne (inkl. Saft) sowie Kochschinken dazu geben. Etwas Butter dazu, mit Pfeffer würzen, Salz nach bedarf und nochmal ca. 10 Minuten erhitzen. Das ding ist ein fest, letztens für die Arbeitskollegen gemacht. Die konnten nicht mehr genug davon bekommen. Da es nicht einfach nur nach Nudeln und Kochschinken schmeckt, sondern der geile Bacon Geschmack mit dabei ist sowie auch die Paprika den Geschmack abgiebt.
Schon Geil!. Aber mach doch noch 1-2 Eier drauf und nimm statt Schinken einen Kassler. Schön verrühren, Käse danach (eher optional) - ein Essen für jede Tageszeit
Zu den im Video benutzten Nudeln... Sie gibt es unter den Namen: Spiralnudeln. Spirelli oder Fussili. Mein Tipp zur Sahne: Nehmt keine Sahne, sondern "Kochsahne" oder "Sahne zum Kochen" oder "CREMEFINE" (ist am günstigsten) Kochsahne hat den großen Vorteil, dass sie beim Kochen nicht "aufflockt".
Käse-Schinken Nudeln gehen immer :-) Und die Reste kann man am nächsten Tag wunderbar auf ein Backblech geben und kurz im Ofen erwärmen und die Masse überbackt sich von alleine und wird knusprig. :-) Wenn man Rest hat natürlich ;-)
Und ich Depp klick auf das Video, obwohl mir klar sein müsste, daß ich danach Bock auf Schinkennueln bekomme 😅. Was noch fehlt, wäre ein guter Schuß Ketchup und ein Scheibe Leberkäse mit Spiegelei. Mahlzeit.
@@ehrlichesessen davor bindet der Kasse noch besser an den Nudeln. Und wer die Sahne- Variante wählt hat einen noch besseren geschmeckt. Die Sahne nach dem Käse zuzuggeben ergibt wahrscheinlich mehr Matsch 😀 Wir nehmen auch statt des Kochschinkens gewürfelten Speck 😊
Aber das waren jetz keine 500g Nudeln in der Pfanne oder? also trocken 500g (eine Packung) sind ja dann etwa 700-800g :D trotzdem .. sehr nice, wird morgen mal gemacht !
Finde es echt top dass deine Rezepte einfach sind und ohne viel Firlefanz.
DANKE
Wie immer - MegaGut ;-)
Kleiner Tip für dich und alle anderen hier: streut jedes Mal, wenn ihr frische Zwiebeln bratet, eine kleine Prise Zucker rauf, der Zucker karamelisiert in der Hitze und der manchmal zu scharfe Eigengeschmack der Zwiebeln verschwindet bzw. wird abgemildert!
Habe ich irgendwo mal als Geheimtip von einem Profikoch gesehen...und mache es seitdem nur noch so.
Ich liebe deine leichte nordische Küche
und so raffiniert :D
Leichte, Kalorienarm, hahahahahaha,👍
Lieber Marco Danke für dieses Video Ich wünsche dir und deine Familie GUTE GESUNDHEIT :-)
ebenso
Ich weiss jetzt was es Morgen zu Essen gibt...Vielen Dank .
Ein super Klassiker meiner Kindheit. Danke! Liebe Grüße Professor Taste
Das koche ich mir und meiner Freundin heute als Abendessen 🥘. 👍🏼
Guten Appetit.
Ich hab es nach gekocht zwei mal schon einmal mit Normalen Nudeln wie im Video und einmal mit Tortellini die mit Spinat gefüllt waren einfach GEIL !
JAMMIIII.Wie immer für alle Sinne was dabei. Herlich ich liebe es!Vielen Dank für deine gute Laune Videos
Gerne
Richtig super das Rezept, ich mache das auch immer so ähnlich und das mit der Petersilie passt auch super. Ich mache, obwohl ich kein Fan von Fertigprodukten bin zum Schluss noch gekaufte Röstzwiebeln mit drauf, das ist ein Gedicht. Ich weis klar diese Röstzwiebeln kann man selber auch machen, dadurch dass ich allerdings Single bin, lohnt es sich für mich nicht, alles selbst zu machen. Die Kombination Schinken, Käse und Röstzwiebeln ist einfach genial.
Käse reiben und dann sagen "das reicht" 🤔 versteh ich nicht 🤷🏻♂️ da war doch noch was übrig 😳
Alte Käseregel! Genug is, wenn der Käse alle ist. Das steht sogar im Grundgesetz!!! 😜
Absolut richtige Einstellung. Nur leider haben Sie vergessen, nach dem fehlenden kross gebratenen Bacon zu fragen....
Da die Bundesregierung aber nur Käse redet, geht der Käse niemals aus.. :-)
Für diese Aussage würde ich dich Heiraten
Super, danke für das leckere Rezept. Bleib Gesund.
Dein Kanal hat echt Suchtpotenzial! Jetzt hocke ich hier wieder mal um ca. 23 Uhr.
Und auf was bekomme ich grad wohl Hunger ? Nein, jetzt gibts das nicht mehr, aber vielleicht morgen!
Dein Kanal ist meeeeegggggggggggaaaaaaaaaaaaa!
Daaanke 😜
2:49 Ich schneide den Knoblauch in kleine Stücke nehme etwas Salz,streu das auf die Stücke und nehm ein großes Messer und zereibe dann die Stücke mit dem Salz und dem Messer ,bis es eine feine Paste wird.Das lässt sich super dosieren und verteilt sich auch extrem gut in der Soße 😉👌
Voll sympathisch! Danke fürs Video! Meine Kids freuen sich ;)
Ich hätte die Zwiebeln weggelassen.
Aber jeder so wie er es mag.
Sieht lecker aus.👍👍👍
Mega! Kommt hier bestimmt einmal die Woche aufn Tisch. Nehme dafür nur immer nen Becher Schmelzkäse und etwas Brühe. In dekadenten Momenten krümel ich auch etwas Feta dazu. Mache das gerne zu Penne oder klassisch Spaghetti.
Feine Grüße aus Jever.
Gutes Video, der Daumen wandert nach oben.
Noch geiler wird es, wenn du den Käse zuerst in einem Topf verflüssigst und dann die Nudeln in ihm kochst.
So schmecken sie mehr nach Käse und das ist echt gut.
Ich habe ein ähnliches "Rezept". Ich schmeiße da gerne Salami und noch ein bisschen Fetakäse rein.
Boar wenn ich jetzt bald mal ausziehe dann sind deine Videos um so mehr MEGAAA. 🤤
Echt lecker deine Nudeln.Ich mag es mit viel Käse...Bleib gesund...
Super geil 😍 aber liebstes essen! Auch wenn ich tatsächlich gern Pilze noch mit rein mache
Woher hast du die Nudel her? Schwarzmarkt? 😄
Jo, die suche ich auch immer
ja, ich bin ein Glückspilz
@@heinz-wernerheerdt3274 Also bei uns hat der Lidl eigentlich immer welche - Advantage Land...
Hat er rechtzeitig gehamstert. 😂
bei uns gibts auch nudeln, wenn auch die teuren aber das ist eig kein problem
Günstige Gerichte mit wenig Aufwand und nahrhaft davon gerne mehr 😁
Hallo Marco, ich gucke deine Videos schon einige Jahre und finde sie sehr unterhaltsam und anregend. Ich hätte mal ein klein Vorschlag wie wäre es wenn du mal eine Umfrage machst bzw Abstimmung mit Gerichten wo die Leute Voten könnten was du als nächstes kochst.
Das werde ich für meine Kinder heute kochen
Sieht lecker und leicht aus du bist klasse ! Dankeschön für das schnelle Rezept 👍🎸lg .
Ich kenn sie mit Rührei statt mit Käse (und wegen persönlicher Vorlieben ohne Zwiebeln)... aber mit Käse klingt auch sehr geil! :) Dazu eignen sich übrigens auch seeehr gut diese gefrorenen 8 Kräuter Mischungen aus dem Tiefkühlfach ;)
Super Einfach Lecker 👍👍
Hatte noch Champignons übrig, die habe ich gleich mit den Zwiebeln mitgebraten....Leute😮 lecker
Einfach, schnell und lecker. So soll es sein. 👍
Boah sieht das lecker aus😍
Perfekt danke
Das ist Super.
Das sind die besten Nudeln die es gibt. 👍👍 Super Rezept ❣
mit Abstand
Probiert mal die Nudeln von Martelli. Kann ich absolut empfehlen.
@@Kayser.A. Kann ich mir gut vorstellen.. Aber für den Preis würde ich die nicht für das Alltags-kochen benutzen. 🤔
@@nightflier70 Klar, sind keine Schnäppchen, aber 500g Nudeln reichen ja auch ne Weile, bzw man bekommt 5 Personen für 3,50 Euro satt. Die Packungen sind ja Kilopreise. Alternativ kann ich Bioläden empfehlen. Hier (Nordwesten) bekomm ich da problemlos 500g einfache Spaghetti für 1.99.
Ich mach das mit Tortellini und gebe noch Erbsen dazu. Broccoli würde auch gut passen. Nudeln gehen echt immer. ;)
Da bekommt man gleich Hunger :)!
Boah wie legger!Das probiere ich nächste Woche mal aus!😉
Sympathischer Typ👍
Boar geil! Ich bekomme Hunger. 😭😭😭
+ Oregano + Muskatnuss + Chili ggf. + Basilikum, Estragon, Thymian + 1-2 Eier
Denn wird's noch besser!
Ansonsten tolles Rezept. So kenn' ich diese Nudeln auch.
Einfach und lecker. Was braucht man mehr. ;)
Genau das richtige für mich Nudelfreak xD Danke dir
Ist dies mall richtig hammer geworden koche sonst ohne schinken nur mit mortatella
Das ist lecker .
Tolles Rezept! Kurze Frage: wo bekommt man die Nudeln her?
Schlumpf 89 aus dem Nudelregal im Supermarkt.
Klaus Grillt Fan also hier in Berlin sind die Nudelregale regelmäßig leer.
Das sieht sehr lecker aus
Super Video! Werde ich nach Kochen :)
sag Bescheid wie es war :D
einfach lecker GEIL da noch ein salat dazu und ich wäre glücklich
1:43 "3 Köche 8 Meinungen" :D
Ich nehme oft noch Satteltomaten dazu.Das gibt einen frischen Kick
Mehr Nudelgerichte wär ich dabei🤙
Ein leckerer Klassiker, hat meine Mami auch immer gemacht
Super, tolles Video! Allerdings hast du das Wasser wohl zu wenig gesalzen. In Italien gilt, dass Nudelwasser so schmecken muss wie ein Schluck Meerwasser. Will nicht klugscheißen aber vielleicht hilft es dir ja für die Zukunft. Viele Grüße und Bleib(t) gesund! :)
Mega lecker, hatte nur keine Kräuter zur Deko da
Schinken Nudeln, kenne ich ganz anders, aber das sieht auch sehr köstlich aus. :D
Ich komme ursprünglich aus Bayern und ich kenne eine ganze Menge verschiedener Arten von Schinkennudeln, in der Beziehung kann man, denke ich viel ausprobieren Mit oder ohne Zwiebeln mit oder ohne Sahne mit verschiedenen Gewürzen. Hauptsache es schmeckt.
Oh mein Gott ich muss doch nochmal einkaufen gehen vorm Wochenende 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Ja, schnell schnell :D
Mein Tip: Bergkäse noch dazu... Der schmeckt sehr gut... :-)
absolut
Eier dazu rein ist auch lecker zusätzlich
So mach ich die auch. Gibt es heute bei uns
Hey Marco,
wieder ein leckeres Video 😊
Welche Pfannen von Stoneline hast du im Einsatz? Bin auf der Suche nach etwas Gutem, wo der Preis auch passt. Bin mit WMF für teuer Geld schon Mal schwer auf die Nase gefallen. Da war alles in der 80€ Pfanne bereits beim ersten anbraten alles i n der Pfanne festgebrannt 🙄
Viele Grüße aus dem Sauerland John
Ich habe nahezu alle und bin sehr zufrieden. Gerade was Preis Leistung angeht.
Schinkennudeln verbessert:
Bacon Würfel in einer Pfanne auslassen, dazu dann Zwiebeln und Gewürfelte Paprika geben. Die ca. 5 Minuten anschwitzen und dann vom Herd nehmen, deckel drauf und ca. 10-15min ziehn lassen. Dadurch das der Deckel drauf ist, garen die Paprika noch leicht weiter und werden auch schön weich, aber dennoch mit Biss.
Nudeln Kochen, Abgießen, wieder in den Topf geben, den Inhalt der Pfanne (inkl. Saft) sowie Kochschinken dazu geben. Etwas Butter dazu, mit Pfeffer würzen, Salz nach bedarf und nochmal ca. 10 Minuten erhitzen.
Das ding ist ein fest, letztens für die Arbeitskollegen gemacht. Die konnten nicht mehr genug davon bekommen. Da es nicht einfach nur nach Nudeln und Kochschinken schmeckt, sondern der geile Bacon Geschmack mit dabei ist sowie auch die Paprika den Geschmack abgiebt.
ohne Sauce bzw Sahne??
Wir machen statt Käse und Sahne Ei rein kommt auch voll gut.
lecker..aber mehr Käse ^^. und die Zwiebel etwas anrösten und zum schluss. gibt den kick
Schon Geil!. Aber mach doch noch 1-2 Eier drauf und nimm statt Schinken einen Kassler. Schön verrühren, Käse danach (eher optional) - ein Essen für jede Tageszeit
Zu den im Video benutzten Nudeln... Sie gibt es unter den Namen: Spiralnudeln. Spirelli oder Fussili.
Mein Tipp zur Sahne: Nehmt keine Sahne, sondern "Kochsahne" oder "Sahne zum Kochen" oder "CREMEFINE" (ist am günstigsten)
Kochsahne hat den großen Vorteil, dass sie beim Kochen nicht "aufflockt".
Ich probiere es mal mit Salami schinken ist bei mir diese türkische schinken (pastirma)
ja sieht lecker aus . aber des sind doch keine 500g nudeln wo du da in die pfanne gibts . oder meinst du einmal 500g und denn rest doppelt ?
Nee, das waren dann ca. 300... Der Sohnemann wollte noch Nudeln überhaben
Geil das kriege sogar ich hin 😂👌
locker
Käse-Schinken Nudeln gehen immer :-)
Und die Reste kann man am nächsten Tag wunderbar auf ein Backblech geben und kurz im Ofen erwärmen und die Masse überbackt sich von alleine und wird knusprig. :-)
Wenn man Rest hat natürlich ;-)
Ich würd da noch n bisschen schwarzen Pfeffer drüber malen aber alles in allem sieht das richtig nett aus.
Sehr lecker! Und als Beilage wird ein grüner Salat gereicht. 😂
Damit das schlechte Gewissen nicht überwiegt? 😂😜
Und ich Depp klick auf das Video, obwohl mir klar sein müsste, daß ich danach Bock auf Schinkennueln bekomme 😅. Was noch fehlt, wäre ein guter Schuß Ketchup und ein Scheibe Leberkäse mit Spiegelei. Mahlzeit.
👍👍👍🤤🤤🤤🤤🤤😍😍😍 boah Sauger 👍👍👍
Deine Gerichte sind echt richtig gut und meistens Idiotensicher. Also genau das richtige für mich , vielen Dank und mach weiter so .😅
Lecker 👍😋👍🥓🧀
Was hast du denn studiert?
Wirtschaftsingenieurwesen für Telekommunikation und Internet
Zeig doch mal, wie man selbstgemachte Maultaschen mit Röstzwiebeln macht. 🤤🤤🤤
Ist schneller gemacht, als man denkt! LECKER!!!
leeeeeecker
Meeeeeega😍
Wird auf jedenfall nachgemacht😋
Kannst du mal irgendwas geiles mit Bacon machen? Lasagne oder sowas 😋
Danke... Hatte überlegt was essen heut. Danke dann ma auf zum einkaufen :D
wenn Du Nudeln bekommst :D
Im Laden den vertrauens gab's noch keine Probleme haha Liebe Grüße aus NRW :)
Da salz im nudelwasser reicht höchstens für 50g past 0.o
Kleiner Tipp: vor dem Käse noch einen Schuss Sahne oder Milch zugeben.
Danach geht nicht?
@@ehrlichesessen davor bindet der Kasse noch besser an den Nudeln. Und wer die Sahne- Variante wählt hat einen noch besseren geschmeckt.
Die Sahne nach dem Käse zuzuggeben ergibt wahrscheinlich mehr Matsch 😀
Wir nehmen auch statt des Kochschinkens gewürfelten Speck 😊
😋😋😋👍👍👍
Nehme immer noch paar Eier dazu anstatt Sahne, einer der must have single Rezepte.
Ich will ja nich kleinlich sein aber das Wasser dämpft, das qualmt nicht *Klugscheißer off*
Nö, Wasser dampft ...auch Superklasse off😂
Aber das waren jetz keine 500g Nudeln in der Pfanne oder?
also trocken 500g (eine Packung) sind ja dann etwa 700-800g :D
trotzdem .. sehr nice, wird morgen mal gemacht !
In der Pfanne war etwas mehr als die Hälfte
Or ist der cool. Kann ich mir nich reinziehn. MEGA
Immer Butter kein Ol 😊
TK Erbsen noch hinzufügen. Gibt farblich noch was her und geschmacklich noch einen kleinen Kick :)
💗💗💗💗
ich als Singlehaushalt futter das Zeug natürlich direkt aus der Pfanne
es wir zeit etwas nach zu kochen
Ja, fang damit an ....
Immer wieder Nudeln! Wo kann man die kaufen?
ja, Nudelmarkt :D
Einfach mal nen Biomarkt besuchen. Die Hamsterkäufer stürmen ja primär die Discounter.
Lecker essen
Was hast du Studiert?
Wirtschafts-Ingenieur für Telekommunikation und Internet ... aber nicht zu Ende
ehrlichesessen ok. Ich habe Landschaftsarchitektur Studiert. Aber auch nicht zu Ende😅👍🏻
....und wenn man Eier und Sahne hinzufügt, ist es Nudelauflauf.🤣
Ich würde da noch nen Ei drüber machen und Erbsen rein
Nudeln á la carbonara
Mein erstes Rezept als Student war Spiegelei, aber ok xD
Spiralnudeln werden auch unter den Namen.... FUSILI oder SPIRELLI verkauft.