Da bin ich direkt neidisch. Abseits vom Champignon gibt es hier meist nur die anderen Klassiker, aber selbst die eher unregelmäßig: Shiitake, Austernpilz und Kräuterseitling (alle 1-2 Wochen). Im Asiamarkt vielleicht noch Enokitake, das war es dann aber wirklich. Risotto, Curry, als Reis- oder Nudelpfanne... Man muss nicht Veganer sein, um da mal Schwein oder Rind zu ersetzen. Richtig zubereitet finde ich Pilze oft sogar deutlich aromatischer.
@@julian0025 Ich gehe davon aus das durch EU oder Deutsche Bestimmungen ein Umbauen nötig geworden ist. Die Fristen liefen ab , und weil man die Kosten nicht stemmen wollte/konnte. Oder auch nicht die Fläche bieten konnte (Damit es sich Rentiert) um das umzusetzen , wurden Alternativen gesucht. Wenn dem so sein sollte , ist das eine unschöne Art sich in Szene zu setzen. Ganz egal ob die Idee und Umsetzung gut ist oder nicht. Das möchte ich hier ja nicht bewerten.
😎😊Sehr sehr toll! Die Farben sind ja erstaunlich farbenfroh! Ich glaube ich habe noch keinen davon probiert! 🥰 ganz dickes Lob an die Familie J. !
Da bin ich direkt neidisch. Abseits vom Champignon gibt es hier meist nur die anderen Klassiker, aber selbst die eher unregelmäßig: Shiitake, Austernpilz und Kräuterseitling (alle 1-2 Wochen). Im Asiamarkt vielleicht noch Enokitake, das war es dann aber wirklich.
Risotto, Curry, als Reis- oder Nudelpfanne... Man muss nicht Veganer sein, um da mal Schwein oder Rind zu ersetzen. Richtig zubereitet finde ich Pilze oft sogar deutlich aromatischer.
Schweinebuchten ohne Tageslicht (oder fast ohne)
? Sicher das das der Grund war damit aufzuhören.. @Sat1
Wahrscheinlich haben sie die fenster zugemauert
@@julian0025 Ich gehe davon aus das durch EU oder Deutsche Bestimmungen ein Umbauen nötig geworden ist. Die Fristen liefen ab , und weil man die Kosten nicht stemmen wollte/konnte. Oder auch nicht die Fläche bieten konnte (Damit es sich Rentiert)
um das umzusetzen , wurden Alternativen gesucht.
Wenn dem so sein sollte , ist das eine unschöne Art sich in Szene zu setzen. Ganz egal ob die Idee und Umsetzung gut ist oder nicht. Das möchte ich hier ja nicht bewerten.
Früher Schweine, heute Edelpilze: Landwirt sammelt um (eher sollte es heißen Landwirt stellt um).