RUDY CHOIRUDIN | ENAK DAN BIKIN NAGIH, ONGSENG BASAH CUMI KERING

RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!!
====================================
PERALATAN MASAK
👇👇👇
www.tokovicenz...
=====================================
COOKING SET
👇👇👇
www.tokovicenz....
=====================================
PIRING INGREDIENTS
👇👇👇
www.tokovicenz...
=====================================
ONGSENG BASAH CUMI KERING
Resep by Rudy Choirudin
Bahan 1 :
6 sdm minyak
6 siung bawang putih
10 buah bawang merah
3 cm lengkuas memarkan
6 lembar daun jeruk dibuang tengahnya dan dirajang
1 batang serai belah memarkan
Bahan 2 :
15 buah cabe rawti mreah rajang serong 3 bagian
5 buah cabe merah rajang serong pendek
5 buah cabe hijau rajang serong pendek
3 buah tomat hijau potong 4 dan rajang
1 sdm kecap ikan
½ sdt kunyit bubuk
2 sdm air
½ sdt garam
2 sdt gula
150 g cumi asin (enak yg telur) cuci sesaat dan goreng
Cara membuat :
1. Tumis bawang putih hg kekuningan masukan bawang merah tumis beserta, lengkuas, daun jeruk dan serai hg harum dan matang
2. Madukan semua cabe tumis kembali hg cukup layunya
3. Masukan tomat, kecap asin , aduk rata
4. Masukan kunyit bubuk, air, garam dan gula ratakan
5. Masukan cumi aduk aduk hg meresap dg bumbu
6. Hidangkan hangat atau dingin sama enaknya
Resep #osengcumikering #rudychoirudin