探訪東京米其林!一小時帶你吃遍四間米其林餐廳|Sazenka茶禪華|Florilège|Den|SÉZANNE|日本旅遊|東京美食【Liz 美食家】

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 57

  • @startingtw
    @startingtw 6 місяців тому +14

    Liz這種美食知識型(宵夜時段滋事型)網紅,好適合這種長片啊!

  • @shuoii1154
    @shuoii1154 6 місяців тому +8

    感謝透過YT分享這些頂尖料理的手路 大開眼界 更加深要吃一回的決心了

  • @王小韋
    @王小韋 6 місяців тому +3

    感謝liz介紹 看完真的超餓 好想衝去東京阿

  • @lorrain01234
    @lorrain01234 6 місяців тому +2

    感謝liz

  • @waterIvanHu
    @waterIvanHu 6 місяців тому +2

    生腌海鲜在浙江宁波和广东潮汕是很common、传统的做法,欢迎来本地品尝

    • @stardust1385
      @stardust1385 5 місяців тому

      我太太是寧波人,她說生腌大閘蟹是從小吃到大的料理,然後我小孩現在也很喜歡吃她自己醃製的。一般寧波餐廳也都會有,就是螃蟹不會用到太好。

  • @user-op8sr8uw6m
    @user-op8sr8uw6m 6 місяців тому +2

    乳脂類是法菜的重點!

  • @kv097s0109
    @kv097s0109 6 місяців тому +1

    喜歡長片風格 這樣才看得爽

  • @yingjuchi632
    @yingjuchi632 Місяць тому

    蟹膏這樣吃下來真的很不得了,太頂的幸福感,很好奇白芝麻湯圓的香氣綿潤,可能要跟蟹膏呼應吧,茶禪華感覺是在上海品味不是東京了(Florilège 日幣22000晚餐 也是很佛)

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  Місяць тому

      茶禪華真的很厲害!可以用極致來形容了~我好想把四個季節都搜集完!Florilege 也真的佛心價!!現在換到新地點了,更漂亮~

  • @davidchang6288
    @davidchang6288 3 місяці тому

    可以不可以推薦東京壽喜燒餐廳、類似京都的三鳩亭?

  • @davykids
    @davykids 6 місяців тому

    茶禪華就是現代版的漫畫 廚房肯定有很多傳說廚具 🤩🤩🤩 我相信那位主廚肯定有看小川的漫畫😁

  • @user-th3pi5to7j
    @user-th3pi5to7j 6 місяців тому

    看的我好饿呀!

  • @MRMRCHU
    @MRMRCHU 6 місяців тому

    我上年看過你的片認識到Florilège,開關後就去了。他的菜真的很深刻!

  • @oliveryang2997
    @oliveryang2997 6 місяців тому

    您好
    在2023年「世界50最佳餐廳」祕魯有4家餐廳
    分別是1名Central 6名Maido 28名Kjolle 47名Mayta
    您曾報導過,想請教您個人比較推薦哪家?
    若依亞洲人的味覺初入門檻推薦哪家?

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  6 місяців тому +1

      Maido 是最亞洲口味,但我最不喜歡。Central 很厲害;Kjolle就在Central 樓上,比較輕鬆。我覺得Central 是必須體驗一次的。

    • @oliveryang2997
      @oliveryang2997 6 місяців тому +1

      @@lizselftaughtgourmet
      感謝
      是否考慮揪團吃美食

  • @perrytang4956
    @perrytang4956 6 місяців тому

    請問茶禪華是幾月份去的?我也想下次去能趕上大閘蟹的季節,謝謝

  • @user-lq5nr1pu2m
    @user-lq5nr1pu2m 6 місяців тому

    好特別的蟹類料理

  • @斯理
    @斯理 6 місяців тому

    ❤❤❤❤❤

  • @kerorokb8
    @kerorokb8 6 місяців тому

  • @junnylin
    @junnylin 6 місяців тому +1

    有考慮成立美食團嗎?讓我們一直在妳的影片前流口水也不是辦法😂😅😢

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  6 місяців тому

      😆😆可是美食團好累,我思考一下😂

    • @wing2262
      @wing2262 6 місяців тому

      日本很方便啊 隨時都可以自由行

    • @jessicaliu3616
      @jessicaliu3616 6 місяців тому +1

      @@lizselftaughtgourmet台灣可以先來一團⋯😍😄

    • @junnylin
      @junnylin 6 місяців тому

      @@jessicaliu3616 太好的主意了!❤️

    • @jessicaliu3616
      @jessicaliu3616 6 місяців тому

      期待😊,喜歡聽妳解說菜品跟口感👍 不然我去吃米其林也吃不出個門道啊,哈哈😂😂

  • @Rich_Together12
    @Rich_Together12 6 місяців тому

    杏仁豆腐,右边是冷的,左边是热的!牛啊!中华文化讲究的阴阳,左升右降,热升冷降!牛牛牛(¯▽¯)👍

  • @octopuschien
    @octopuschien 6 місяців тому

    推荐你来中国大陆吃吃大闸蟹 吃吃乳鸽

  • @kgan4733
    @kgan4733 5 місяців тому +1

    Liz 对中餐误解好多哦

  • @janie7242
    @janie7242 6 місяців тому

    僅供觀賞而已! 價格不菲吧! 看看聽聽了解一下!

  • @codyho6818
    @codyho6818 6 місяців тому

    1🎉🎉

  • @storyc65529
    @storyc65529 6 місяців тому

    還是令人垂涎🤤

  • @ping-chihchen2872
    @ping-chihchen2872 6 місяців тому +1

    你用餐具的姿勢會把整個餐的等級降級!吃像跟夾菜都可以再加油!

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  6 місяців тому +6

      我這輩子不會在這件事情上加油的。

    • @junnylin
      @junnylin 6 місяців тому +1

      @@lizselftaughtgourmet 千萬不要浪費力氣在不重要的地方!

  • @chenraymond9411
    @chenraymond9411 5 місяців тому

    我不曉得Liz 是否真的懂臺菜,她介紹的山海樓是令人失望的臺菜,我不了解自認為美食家的Liz居然會推薦。我可以告訴她真正的臺菜高級料理是怎麼做。山海樓連簡單的燻雞都抓不到重點,其他菜色也太用提了,不懂的不要裝懂

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  5 місяців тому

      那真正的臺菜高級料理該怎麼做?臺北你喜歡哪一家高級臺菜餐廳?願聞其詳啊

  • @zoeliu5094
    @zoeliu5094 6 місяців тому +2

    謝謝介紹。但強烈建議筷子正確拿法練習一下。

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  6 місяців тому +4

      我這輩子不會練習什麼正確的拿筷子方法了

    • @zoeliu5094
      @zoeliu5094 6 місяців тому

      @@lizselftaughtgourmet 好哦,這是個人自由。但看到美食被交叉筷夾著總覺得彆扭可惜,這也是個人執念吧。

    • @junnylin
      @junnylin 6 місяців тому +2

      請看對重點!
      可以把食物送進口中的筷子拿法就是正確的!
      Liz 怎麼吃都都美!

  • @ZOUMINGYAN
    @ZOUMINGYAN 5 місяців тому +1

    舔得真的好笑,博主連蘿蔔糕都沒吃過?那就是個普通的蘿蔔糕,都能幫他吹得這麼玄乎,好多東西說得矛盾得不行😂
    現在的人果然只要號稱米其林什麼都能合理化,舔得不行😂😂

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  5 місяців тому +1

      舔什麼舔?你這沒見識的人

    • @mcyang3505
      @mcyang3505 5 місяців тому

      你才沒見識,你真的認識蘿蔔糕嗎?你知道製作蘿蔔糕的過程嗎?
      在日本要取得蘿蔔糕當台灣那麼容易的呀。
      還有別再用😂這表情符號了,顯得有夠酸民